Obsah
- 1 Zloženie a obsah kalórií v datliach
- 2 Prečo sú dáta užitočné?
- 3 Je možné, aby deti dodnes chodili
- 4 Sušené datle: výhody a škody
- 5 Kostice dátumu: použitie a užitočné vlastnosti
- 6 Termíny chudnutia
- 7 Je možné jesť datle s cukrovkou
- 8 Ako si zvoliť dátumy pri nákupe
- 9 Datľový sirup: výhody a použitie
- 10 Ako ukladať dáta doma
- 11 Koľko datlí zjesť za deň
- 12 Nechajte datle umyť
- 13 Datuje poškodenie a kontraindikácie
- 14 Recenzie
- 15 Záver
Datle sú chutné, aromatické a šťavnaté plody východu a Egypta. Výhody a poškodenia datlí sú ľuďom známe už od staroveku.
Čerstvé datle majú mierne viskóznu chuť a tmavo červenú farbu. Sušené alebo na slnku sušené ovocie má tmavohnedú farbu. Chuť sušených datlí sa ale mnohým ľuďom zdá ešte lepšia a chutnejšia ako čerstvé. Sušené ovocie zároveň nestráca svoje prospešné vlastnosti, pomáha obnoviť zdravie a chrániť pred vírusmi.
Zloženie a obsah kalórií v datliach
Dátumy obsahujú veľa užitočných prvkov pre ľudské telo. Napríklad 100 gr. výrobok obsahuje:
- draslík - 380 mg;
- horčík - 59 mg;
- meď - 0,351 mcg;
- fosfor - 59 mg;
- vápnik - 71 mg;
- železo - 1,6 mg;
- zinok - 0,41 mg;
- mangán - 0,284 mcg
- sodík - 35 mg.
Prítomné sú aj vitamíny ako:
- Kyselina askorbová (vitamín C) - 0,5 mg.
- Tiamín (vitamín B1) - 0,08 mg.
- Riboflavín (vitamín B2) - 0,059 mg.
- Kyselina pantoténová (vitamín B5) - 0,807 mg
- Pyridoxín (vitamín B6) - 0,02 mg.
- Vitamín A - 0,05 mg.
- Vitamín E - 0,06 mg.
- Vitamín PP - 2,1 mg.
Energetická hodnota ovocia:
- bielkoviny - 2,6 g;
- sacharidy - 70 g;
- tuky - 0,8 g.
Kalorický obsah datlí je 272 kcal na 100 gramov.
Obsah kalórií v 1 rande je v priemere 22 - 25 kcal
Prečo sú dáta užitočné?
Sušené ovocie je pre ľudské telo mimoriadne užitočné. Tu sú výhody konzumácie exotického ovocia:
- dátumy normalizujú trávenie;
- zlepšiť činnosť čriev v dôsledku nestráviteľnej vlákniny;
- sú prevenciou rakoviny;
- urýchliť metabolizmus;
- spoľahlivo chráni pred vírusmi a zvyšuje imunitu;
- pomoc s ARVI;
- stabilizovať obličky a močové cesty;
- znížiť vysoký krvný tlak.
A to nie je úplný zoznam všetkých prospešných vlastností ovocia.
Výhody rande pre ženy
Prospešné vlastnosti dátumov pre ženy sú tieto:
- Plody majú priaznivý vplyv na ženský organizmus, zmierňujú nervozitu a stres.
- Pravidelná konzumácia sušeného ovocia pomáha zlepšovať videnie;
- Tiež 2–3 plody sú schopné zmierniť plynatosť a zápchu.
- Pomocou dátumov môžete zvýšiť hemoglobín;
- Na rýchle zotavenie tela môžete použiť datle po pôrode;
- Konzumácia datlí je preventívnym opatrením proti rakovine prsníka.
Pre mužov
Prospešné vlastnosti dátumov pre mužov sú tieto:
- zvyšuje sa libido;
- zlepšuje sa erekcia;
- depresia a apatia zmiznú;
- normalizuje sa črevná mikroflóra;
- trosky sa odstránia;
Ak sa muž venuje športu alebo chce budovať svalovú hmotu, potom mu sušené ovocie pomôže veľmi rýchlo nabrať svalovú hmotu.
Počas tehotenstva a dojčenia
Počas tehotenstva lekári dôrazne odporúčajú konzumovať toto exotické ovocie. Koniec koncov, obsahujú všetky potrebné vitamíny pre rast a vývoj plodu.
Aké sú výhody ovocia počas tehotenstva:
- Ovocie pomáha doplniť nedostatok vápniku a draslíka v tele nastávajúcej matky;
- Datle obsahujú kyselinu listovú.Je to dôležitý prvok pre vnútromaternicový vývoj plodu;
- Tiež ovocie pomáha zbaviť telo tehotnej ženy od opuchov;
- Konzumácia exotického ovocia normalizuje krvný tlak.
- Sušené ovocie má pozitívny vplyv na vývoj centrálneho nervového systému plodu.
- Ovocie je vynikajúce pri nespavosti.
Dátumy sú skvelým spôsobom, ako zlepšiť laktáciu. Exotické ovocie pomáha pri tvorbe mlieka, vďaka čomu je výživné a zdravé. U dieťaťa však nespôsobujú podráždenie žalúdka a koliku.
Je možné, aby deti dodnes chodili
Dátumy majú veľký vplyv na imunitný systém dieťaťa. Chránia pred vírusmi, posilňujú zuby a kosti dieťaťa a sú veľmi prospešné pre mozgovú činnosť dieťaťa.
Výhody sušeného ovocia pre telo dieťaťa:
- Datle sú zdrojom rýchlo stráviteľných sacharidov. Preto po raňajkách s prídavkom sušeného ovocia bude dieťa plné sily a energie na celý deň;
- Plody majú jemný účinok na črevá a zmierňujú zápchu;
- Pomoc pri dysbióze;
- Sú prevenciou anémie.
Sušené ovocie je možné zaviesť do stravy dieťaťa od 1,5-2 rokov. Malo by sa to však robiť veľmi opatrne.
Spočiatku môžete dať jedno ovocie a vidieť reakciu dieťaťa. Ak na výrobok nie je žiadna alergická reakcia, potom môžete z týchto plodov pravidelne pripravovať jedlá. Napríklad deti jednoducho zbožňujú kompót zo sušených datlí. Môžete ich tiež pridať do cereálií, pečiva a ďalších.
Sušené datle: výhody a škody
Sušené plody ďatle sa nelíšia od čerstvých. Obsahujú všetky užitočné vitamíny a minerály potrebné pre ľudské telo. Sušené ovocie je prospešné pri srdcových, pečeňových a obličkových chorobách. Tiež použitie datlí má priaznivý vplyv na imunitný a nervový systém.
Napriek všetkým výhodám konzumácie ovocia môže sušené ovocie v niektorých prípadoch poškodiť organizmus, napríklad:
- S cukrovkou. Sušené ovocie výrazne zvyšuje hladinu glukózy v krvi;
- Nadváha. Plody majú vysoký obsah kalórií a vysoký glykemický index 140 jednotiek.
- Sušené datle so semenami môžu kvôli vysokému obsahu cukru viesť k zubnému kazu. Preto si po použití musíte dôkladne umyť zuby.
Kostice dátumu: použitie a užitočné vlastnosti
Prospešné sú aj semená z tohto exotického ovocia. Môžu sa napríklad brať pri liečbe močového mechúra a obličkových kameňov. Za týmto účelom vysušte kosti a dôkladne ich rozdrvte mixérom. Potom povarte vriacou vodou, ochlaďte a prefiltrujte. Bujón by sa mal piť raz denne.
Môžete si tiež umyť oči vývarom z kostí s konjunktivitídou.
Zo semien ovocia sa vyrába olej, ktorý sa potom používa v kozmeteológii. Pridáva sa do sér proti starnutiu, krémov a pílingov na telo. Datľový olej sa aktívne používa v rôznych SPA procedúrach.
Termíny chudnutia
Odborníci na výživu neodporúčajú jesť viac ako 3 - 5 sušeného ovocia denne. Je to spôsobené tým, že majú extrémne vysokú kalorickú hodnotu a glykemický index. Mimochodom, nepomôžu vám schudnúť, ale iba pridajú kilá navyše k pôvodnej váhe. Najlepšie je jesť namiesto sladkostí 3-4 sušené ovocie denne a dodržiavať správnu výživu, ako sa podriaďovať pochybným mono diétam na exotickom ovocí. Diéta s datľami, navrhnutá na 3 týždne, so správnou výživou a športom, vám stále môže pomôcť stratiť prebytočné množstvo. Hlavnou vecou nie je po dokončení sa opierať o nezdravé jedlo, ale dodržiavať rovnakú stravu ako počas diéty. V opačnom prípade sa váha vráti.
Je možné jesť datle s cukrovkou
Mnoho lekárov verí, že ovocie nepoškodí v počiatočnej podobe cukrovky, ale napriek tomu by ste mali byť opatrní a jesť nie viac ako 1 - 2 sušené ovocie denne.
Pri komplikovanej a závažnej forme cukrovky by ste sa mali zdržať ich používania.
Ako si zvoliť dátumy pri nákupe
Pri výbere zrelého a zdravého sušeného ovocia musíte pri nákupe dodržiavať niektoré odporúčania.
- V prvom rade venujte pozornosť vzhľadu exotického ovocia. Mali by byť matné, tmavo hnedé. Vyberte sušené ovocie bez trhlín a cudzieho zápachu.
- Šupka by sa v žiadnom prípade nemala odlupovať na sušenom ovocí. V opačnom prípade to znamená, že ovocie je prezreté a prípadne zhnité.
- Plody by nemali byť príliš tvrdé ani mäkké.
- Skúste si kúpiť datle, ktoré nie sú veľmi zhlukované. Ak sú lesklé a lepkavé, môže to znamenať, že boli ošetrené cukrovým sirupom. Z takýchto plodov nebude mať telo žiadny úžitok.
- Je žiaduce, aby sušené ovocie malo kosť. V opačnom prípade existuje možnosť, že by sa tam mohli dostať škodcovia. Obsah kalórií v odkôstkovaných datliach je 277 kcal na 100 gramov produktu.
Datľový sirup: výhody a použitie
Datľový sirup je populárna a hlavne zdravá náhrada cukru. Sirup obsahuje veľa železa, vitamínu B a C. Obsah kalórií v sirupe je 190 kcal na 100 gramov produktu.
Datľový sirup sa získava lisovaním šťavy z čerstvého ovocia.
Výhody používania datľového sirupu:
- zlepšuje pleť;
- zmierňuje opuchy;
- zvyšuje hemoglobín;
- zlepšuje imunitu;
- je prevencia malígnych novotvarov;
- môžu byť použité na chudnutie;
- pozitívne ovplyvňuje fungovanie nervového systému.
Ako ukladať dáta doma
Aby sa sušené ovocie nepokazilo, je dôležité ho správne skladovať. Aby ste to dosiahli, musíte plody umiestniť do nádoby alebo do sklenenej nádoby. Veko pevne uzavrite a vložte do chladničky.
Sušené ovocie sa dobre uchováva na tmavom a chladnom mieste až 10 mesiacov.
Nemôžete skladovať ovocie:
- v otvorenej nádobe;
- na slnku;
- vo vlhkej miestnosti.
Koľko datlí zjesť za deň
Ak chcete získať denný príjem potrebných vitamínov a minerálov, musíte jesť 5-10 ovocia.
Konzumácia väčšieho množstva ovocia ohrozuje priberanie na váhe alebo rozvoj cukrovky. Koniec koncov, obsah kalórií v sušených datliach je 272 kcal.
Nechajte datle umyť
Exotické ovocie je potrebné pred použitím umyť. Pretože predtým, ako sa dostanete do obchodov, ovocie prejde od zberu po prepravu veľmi dlhú cestu.
Kvôli lepšej konzervácii plodov sa plody tiež ošetria oxidom siričitým alebo cukrovým sirupom. To všetko môže mať negatívny vplyv na zdravie a spôsobiť nenapraviteľné škody.
Ako správne umývať dáta:
- Sušené ovocie by sa malo umyť teplou, ale nie vriacou vodou.
- Predtým ich musíte vyriešiť a odstrániť všetky pokazené plody.
- Potom vložte ovocie do cedníku a opláchnite.
- Potom rozložte na uterák a nechajte vyschnúť.
- Všetko. Sušené ovocie je pripravené na konzumáciu.
Datuje poškodenie a kontraindikácie
Ovocie môže v prípade nadmernej konzumácie spôsobiť značné poškodenie ľudského tela, ako aj:
- s ochorením obličiek;
- s obezitou;
- s kazom;
- so zvýšenou kyslosťou žalúdka.
Je kontraindikované jesť sušené ovocie pri mnohých chorobách, napríklad:
- alergická reakcia na produkt;
- individuálna intolerancia;
- cukrovka;
- hypotenzia;
- choroby pečene;
- gastritída;
- vred.
Recenzie
Záver
Plody datľovej palmy sú zásobárňou vitamínov. Výhody a škody na datliach sú spôsobené zložením produktu. A nezáleží na tom, v akej forme ich použijete. Hlavné je dodržať opatrenie!