Zadowolony
Hyssop officinalis (Hyssopus officinalis) to półkrzewiaste zioło z rodziny Lamiaceae. Ludzie nazywają to niebieskim dziurawcem, trawą pszczół. Właściwości lecznicze i przeciwwskazania ziela hizopu znane są od czasów starożytnych. Pierwsze wzmianki o tej roślinie znajdują się w traktatach Hipokratesa, Dioscoridesa. Właściwości bakteriobójcze i korzenne były szeroko stosowane w starożytnym Egipcie i Rzymie.
Skład chemiczny ziela hizopu
Roślina posiada bogaty skład chemiczny, który decyduje o cennych właściwościach:
- żółtawozielony olejek eteryczny o wyraźnym zapachu kamfory zawiera alkohole, węglowodory, aldehydy, kamfen, pinen, pinekamfel, natomiast w roślinach z niebieskimi pąkami jest znacznie więcej olejku, działa przeciwbakteryjnie i skutecznie zwalcza wirusy;
- flawonoidy - diosmina, hesperydyna, które mają korzystny wpływ na wydzielanie gruczołów wewnętrznych i ogólny stan organizmu;
- garbniki i substancje gorzkie, żywice pobudzają apetyt, działają żółciopędnie, łagodzą procesy zapalne w przewodzie pokarmowym;
- glikozydy mają korzystny wpływ na pracę serca i układu nerwowego;
- kwasy - oleanolowy i ursolowy, normalizują procesy metaboliczne i wzmacniają błony komórkowe;
- Wysoka zawartość witaminy C - 0,2% pozwala na stosowanie zioła jako środka profilaktycznego na niedobór witamin zimą, w okresie masowych epidemii wirusowych.
Korzyści z hyzopu dla organizmu ludzkiego
Zioło zachowuje swoje wyjątkowe właściwości zarówno świeże, jak i suszone. Konsumpcja z umiarem pomaga zapobiegać i leczyć wiele chorób. Roślina ma następujące korzystne właściwości:
- Kiedy stosuje się świeże liście trawy, obserwuje się wyraźny efekt dezynfekujący.
- Zioło ma zbawienny wpływ na ściany naczyń krwionośnych, wzmacniając je, normalizując skład krwi i zmniejszając ryzyko powstawania zakrzepów.
- Roślina pobudza właściwości regeneracyjne organizmu, poprawia odporność.
- Ma doskonałe działanie wykrztuśne i rozszerzające oskrzela.
- Roślina normalizuje pracę przewodu pokarmowego i serca, leczy zaburzenia układu nerwowego.
- Łagodzi skurcze, usuwa nadmiar płynów z organizmu, oczyszcza nerki i moczowody.
Szkoda hizopu
Przy niekontrolowanym i nadmiernym stosowaniu roślina może uszkodzić organizm. Główne objawy przedawkowania:
- skurcze mięśni, kolka;
- biegunka i rozstrój żołądka;
- zaostrzenie zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości;
- nieprawidłowe działanie serca, obniżenie ciśnienia krwi do krytycznego;
- nudności i wymioty, zgaga;
- drgawki i zawroty głowy;
- wysypka alergiczna, pokrzywka, obrzęk z indywidualną nietolerancją.
Przeciwwskazania do hizopu
Jak każdy inny preparat ziołowy, hyzop ma ograniczenia:
- Ciąża i laktacja;
- dzieci poniżej 12 lat;
- skłonność do epilepsji;
- wysokie ciśnienie krwi;
- choroby żołądka i wrzód dwunastnicy.
Aplikacja ziela hyzopu
Współczesna medycyna, podobnie jak starożytne receptury ludowe, uznaje doskonałe właściwości lecznicze ziela hyzopu. Polecany jest pacjentom z osłabioną odpornością, zespołem chronicznego zmęczenia i depresją. Roślina doskonale nadaje się do pobudzania pamięci, leczenia zaburzeń nerwowych oraz zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera.
Zioło regeneruje organizm po długiej chorobie lub operacji, obfitej utracie krwi, której towarzyszy anemia. Dla kobiet hyzop wskazany jest w okresie menopauzy: skutecznie łagodzi najbardziej nieprzyjemne objawy okresu przejściowego.
Przy takich schorzeniach przewodu pokarmowego jak wzdęcia, dysbioza czy zapalenie jelita grubego zioło delikatnie usuwa źródło problemów i przywraca funkcje. Roślina jest przepisywana w celu zapobiegania kamicy moczowej i jako lekarstwo na reumatyzm, zapalenie stawów, dnę.
Zastosowanie hyzopu lekarskiego w medycynie tradycyjnej
Leczenie pacjentów preparatami ziołowymi osiągnęło nowy poziom, odkąd możliwe stało się badanie ich składu chemicznego. Lekarze przepisują ziele hyzopu, w oparciu o dokładne dowody naukowe, jako środek leczniczy, regenerujący i zapobiegawczy:
- W przypadku zapalenia oskrzeli, zapalenia płuc, wszelkich procesów zapalnych dróg oddechowych i gruźlicy, właściwości lecznicze hizopu mają działanie wykrztuśne, przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe.
- W Austrii hyzop jest szeroko stosowany w leczeniu astmy w postaci roztworu alkoholu, który łagodzi objawy, łagodzi skurcze, co prowadzi do uduszenia i zmniejsza ryzyko drugiego ataku.
- Z pomocą preparatów ziołowych z powodzeniem leczą przeziębienia i choroby wirusowe, stosując jako środek przeciwgorączkowy, obkurczający i immunomodulujący.
- W przypadku stanów zapalnych w jamie ustnej - ból gardła, zapalenie błony śluzowej jamy ustnej, wypryski, problemy z zębami, zalecane jest przepłukanie wywaru z zioła.
- Serwetka zamoczona w wywarze z rośliny może leczyć rany i siniaki, zapalne zmiany skórne.
Hyzop należy stosować ostrożnie w leczeniu dzieci, ponieważ roślina zawiera substancje, które mogą zakłócać pracę mięśnia sercowego. Jeśli pediatra potwierdzi potrzebę zażycia syropu lub wywaru z rośliny na kaszel, należy dokładnie przestrzegać zalecanych dawek.
Zastosowanie hyzopu w medycynie tradycyjnej
Od dawna ludzie zauważają dobroczynne działanie ziół na organizm człowieka. Od tego czasu przepisy ludowe zostały rozszerzone i uzupełnione, umożliwiając uzdrowienie. Tak więc właściwości lecznicze hizopu pozwalają na stosowanie go na kaszel o różnej etiologii, problemy skórne, od ropienia i siniaków po infekcje grzybicze.
Najskuteczniejsze przepisy tradycyjnych uzdrowicieli:
- Choroby skórne... Potrzebne są kompresy: 20 g ziela hizopu, 40 g kwiatów rumianku, 40 g skrzypu polnego, zaparzone 1,5 szklanki wrzącej wody. Wlać bulion przez dwie godziny, odcedzić.
- Gruźlica... Nalewka ze 150 g ziela hyzopu i 1,5 litra wódki, podawana w ciemnym miejscu przez tydzień. Weź 10 ml przed posiłkami przez miesiąc.
- Spalić maść... 200 ml oleju roślinnego i 130 g posiekanego świeżego hyzopu gotować w łaźni wodnej przez osiem godzin. Odcedź i wstaw do lodówki.
- Zimno... Konieczne jest przygotowanie wywaru z następujących składników - 20 g ziela hyzopu, 20 g nasion anyżu, 20 g nasion kopru włoskiego, 60 g rodzynek, 60 g fig i 1 litr wody. Gotowaną mieszankę gotować na małym ogniu przez pół godziny, przecedzić, ostudzić, wymieszać ze 100 ml miodu. Przyjmować 10 ml 4-5 razy dziennie. Świetnie sprawdza się też prosty napar z 200 ml wrzącej wody i 40 g rośliny. Zalej hyzop wodą, pozostaw na 20 minut i pij na ciepło.
Napary ziołowe doskonale sprawdzają się przy astmie oskrzelowej, zapaleniu oskrzeli, suchym starczym kaszlu, zapaleniu tchawicy, duszności. Od czasów starożytnych olej roślinny był stosowany jako skuteczny kosmetyk zmiękczający i widocznie rewitalizujący skórę. Stosowany do nacierania na przeziębienia, kąpieli kojących.
Wykorzystanie ziołowego hyzopu do gotowania
Do celów kulinarnych roślinę należy zebrać i wysuszyć w zacienionym, wentylowanym miejscu. Łodygi można związać „miotłą” lub wyciąć liście, wierzchołki gałęzi i kwiaty, aby uzyskać jednorodną suchą masę. Zioło pochodzące z hyzopu ma wszechstronne właściwości i dlatego jest bardzo popularne wśród amatorów i profesjonalistów.
Roślina jest wykorzystywana w następujących dziedzinach kulinarnych:
- Do przygotowania różnych dań mięsnych: mięsa mielonego, pasztetów, kotletów, kotletów, gulaszu, polędwicy.
- Mięso duszone z hyzopem nie tylko nabiera doskonałego smaku i aromatu, ale jest też lepiej przyswajane przez organizm.
- Hyzop doskonale uzupełnia sałatki z ogórków i pomidorów, omlety i jajka faszerowane, pieczone warzywa.
- Zwykła zupa fasolowa z tą przyprawą zamienia się w raj dla smakoszy.
- Doskonałe połączenie suszonych liści roślin i wytrawnych dań z twarogu, kanapkowa masa sera, orzechów i soli.
- Możesz dodać hizop do ciast, białek, knedli i manti, zrobić z niego sos do makaronu.
Hyzop jest częścią tak popularnej mieszanki przypraw, jak chmiel suneli. Samodzielnie można go łączyć z bazylią i miętą, pietruszką i koprem, koprem włoskim, selerem.
Zastosowanie hyzopu w kosmetologii
W przemyśle kosmetycznym stosuje się olejki eteryczne i hydrolat hizopu. Dzięki swoim znakomitym właściwościom roślina stymuluje regenerację komórek w zewnętrznych warstwach organizmu. Działa przeciwzapalnie, nawilżająco i kojąco na każdy rodzaj skóry. Zioło jest szczególnie skuteczne w przypadku blaknięcia, problematycznej, suchej i odwodnionej skóry właściwej. Hyzop służy do wchłaniania blizn i rozstępów. Doskonały efekt zapewnia olejek do pielęgnacji skóry dłoni, a także przy wzmożonej potliwości.
Hyzop w czasie ciąży
Hyzop pomaga w bezpiecznym poczęciu dziecka. Ale w okresie ciąży należy przerwać jego stosowanie. Ziele hyzopu zwiększa napięcie, co może prowadzić do poronienia lub przedwczesnego porodu. Ponadto znacznie podnosi ciśnienie krwi, co może negatywnie wpłynąć na rozwój płodu.
Możesz używać rośliny i jej olejków zewnętrznie - w postaci balsamów, okładów, wcierania w problematyczne miejsca. Usuwa worki pod oczami, obrzęki nóg i twarzy. Poprawia kondycję skóry i włosów.
Wniosek
Lecznicze właściwości i przeciwwskazania ziela hizopu były znane naszym przodkom. Od tego czasu farmakologia znacznie się rozwinęła, ale eksperci nadal zalecają stosowanie hyzopu w niektórych chorobach. Daje doskonałe efekty w leczeniu przeziębień i kaszlu, zapalenia jamy ustnej i gardła.Roślina doskonale regeneruje osłabiony organizm, usprawnia pracę układu nerwowego, można ją parzyć z herbatą jako tonik ogólny. Ponadto hizop to świetna przyprawa, która nadaje potrawie pikantnej ostrości.