Nyttige egenskaper og hvordan du tar honning med bieperga

De gunstige egenskapene til honning med biebrød og kontraindikasjoner er av stor betydning i tradisjonell medisin. Et uvanlig biprodukt har økt medisinsk verdi, men krever forsiktig bruk.

Hvordan ser biebrød og honning ut innenfra

Perga kalles pollen pollen. Biene samler den for å mate arbeiderne og yngle i elveblestene, behandle det med spyttet og plassere det i kammene, så tamp det og hell honning på toppen. Som et resultat begynner gjæringsprosesser, og det dannes biebrød. Det kan også bli funnet under navnet biebrød, faktisk er det en karbohydrat-protein-blanding som beholder næringsverdien og fordeler selv når den er frossen.

Anbefalt lesing:  Hvorfor gjærfritt brød er nyttig og hvordan du baker det
Du kan skille biebrød i honningkaker fra honning ved sin heterogene nyanse.

I bikaker kan biebrød ha en gulaktig, hvitaktig, oransje og blandet farge - vanligvis kommer pollen fra forskjellige planter i en celle. Modent biebrød blir mørkebrunt og avgir en rugaroma. Det smaker søtt, surt, bittert eller blandet, avhengig av pollen som brukes til å lage produktet.

Anbefalt lesing:  Honning: nyttige og medisinske egenskaper, kontraindikasjoner

Bi-brødet fjernes vanligvis på følgende måte - om vinteren føres bikaken inn i et varmt rom, dekslene fjernes fra cellene og rammene senkes ned i varmt vann i flere dager. Etter det pumpes det hovne biebrødet umiddelbart ut i en honningsekstraktor, eller først igjen føres ut i kulden, og tørkes deretter innendørs og ristes ut av cellene.

Kjemisk oppbygning

Bee perga inneholder en enorm mengde verdifulle stoffer. Det inkluderer:

  • vitamin C;
  • klor og fosfor;
  • tiamin;
  • nikotinsyre og folsyre;
  • kalium og magnesium;
  • pyridoksin;
  • kobolt;
  • jern;
  • natrium, kalsium og fluor;
  • pantotensyre;
  • svovel og kobber;
  • mangan;
  • B-vitaminer;
  • jod;
  • riboflavin;
  • enzymer;
  • et stort antall aminosyrer;
  • fettsyre;
  • vitaminene E og D.

Mest av alt inneholder biebrød karbohydrater - ca 74 g. Det er bare 1 g protein og fett, og ernæringsverdien til produktet er ca 335 kalorier.

Viktig! En teskje biebrød inneholder 30 kalorier, hvis det konsumeres i små porsjoner i sin rene form, vil det ikke føre til vektøkning.

Hva hjelper de gunstige egenskapene til honning med bieperga

Bi-brød i seg selv smaker sjelden godt. Derfor kombineres det ofte med honning, spesielt siden fordelene med produktet fra dette øker flere ganger. Blandingen har en brun farge og en ujevn konsistens med sprut.

Ved regelmessig bruk i små doser, honning med biebrød:

  • har en gunstig effekt på arbeidet med det endokrine og kardiovaskulære systemet;
  • øker nivået av hemoglobin;
  • reduserer skadelig kolesterol i blodet;
  • forhindrer utvikling av aterosklerose;
  • forbedrer appetitten og regulerer fordøyelsen;
  • beskytter synsorganene mot plager;
  • forbedrer metabolske prosesser i celler;
  • fremmer vevregenerering og helbredelse;
  • styrker immunforsvaret og øker motstanden mot forkjølelse;
  • stopper blødning;
  • styrker leddene og fremmer muskelvekst;
  • har en antibakteriell effekt.

Bruk av honning og biebrød har en god effekt på nervesystemets tilstand. Du kan ta middelet for stress og søvnløshet, det vil ha en beroligende effekt. De verdifulle stoffene i biproduktets sammensetning bidrar til rask leging av sår og sår, og er gunstige i kampen mot hudutslett.

Det er nyttig å konsumere honning med biebrød i gjenopprettingsperioden etter operasjoner og alvorlige sykdommer.

Nyttige egenskaper av honning med biebrød for menn

Bee bi i kombinasjon med honning er veldig nyttig for den mannlige reproduktive sfæren. Blandingen hjelper med prostatitt og adenom, forbedrer libido og forhindrer infertilitet. Det anbefales å ta produktet i planleggingsperioden til et barn, det vil øke kvaliteten på sædvæske og bidra til en sunn unnfangelse.

Menn kan også bruke blandingen til å rense og styrke blodkar. Bi-brød med honning beskytter mot aterosklerose og farlige sykdommer i hjertesystemet.

Fordeler for kvinner

Kvinner anbefales å ta biebrød og honning i tilfelle hormonell ubalanse. Det naturlige middelet inneholder komponenter som har en gunstig effekt på tilstanden til det reproduktive og endokrine systemet. Blandingen hjelper til med å normalisere menstruasjonssyklusen og fremmer jevn unnfangelse. I overgangsalderen reduserer biebrød og honning ubehag og reduserer hyppigheten av hetetokter. Det er lov å bruke et sunt produkt for å forhindre depresjon.

Under graviditet kan bi-honningblandingen ha en gunstig effekt på fosteret, beskytte en kvinne mot smittsom og forkjølelse. Men først må du oppsøke lege og sørge for at det ikke er allergi mot noen av birøktene.

Bi-brød og honning forsterker libido hos kvinner

Det bør også bemerkes den gunstige effekten av honning med biebrød på hudens og hårets tilstand. Produktet har anti-aldringsegenskaper og bremser aldring selv når det brukes internt.

Fordeler for barn

Perga i kombinasjon med honning er nyttig for barn og ungdom, da den inneholder mange næringsstoffer som er viktige for utviklingen av en ung kropp. Når den brukes riktig, øker blandingen barnets immunitet og styrker leddene, akselererer vekst og stimulerer hjerneaktivitet. Ved regelmessig inntak av honning og biebrød utvikler skjoldbruskkjertelfunksjoner sjeldnere.

Samtidig bør et biprodukt gis til et barn med forsiktighet, ikke tidligere enn fem år og i en liten startdose. Blandingen fremkaller ofte allergiske reaksjoner.

Merk følgende! Før du behandler barnet ditt med biebrød med honningnektar, må du konsultere en barnelege. Produktet har strenge kontraindikasjoner.

Hvordan lage honning med biebrød

Du kan kjøpe biebrød ferskt i kammer, vanligvis om sommeren og i tørket form når som helst på året. Som regel, etter kjøpet, blir biebrød umiddelbart blandet med honning. Nektar forbedrer produktets smak betydelig og forlenger også holdbarheten.

Perga oppløses ikke i honning til slutten, men forblir i form av korn

Den klassiske algoritmen foreslår å kombinere biebrød og honning i forholdet 1: 1. Friske honningkaker eller tørre granulater knuses med en kaffekvern eller blender, og helles deretter med like mye flytende nektar og piskes med en mikser. Overfør den homogene ferdige blandingen til en glassbeholder med tett skrudd lokk.

Samtidig er det ikke nødvendig å observere de tradisjonelle proporsjonene av biebrød med honning. Bi-brød og nektar kan blandes i forholdet 1: 2 eller til og med 4: 1. Hvis du bruker produktet i små doser, vil ikke store mengder biebrød i sammensetningen skade kroppen.

Råd! Den mest fordelaktige er en blanding av ferskt biebrød og honning. I dette tilfellet må komponentene for klargjøring av produktet kjøpes fra birøktere om sommeren.

Hvordan ta honning med bi perga

Doseringen av honningbi-brødblandingen og hyppigheten av daglig bruk avhenger av spesifikke oppskrifter og sykdommer. Men generelt anbefaler tradisjonell medisin å ta et legemiddel på to måter:

  • for forebygging - to ganger om dagen for en liten skje;
  • for behandling - tre ganger om dagen i samme mengde.

Samtidig er det best å begynne å ta blandingen med 1/4 skje og gradvis øke mengden av produktet - først til 1/2 en liten skje, og deretter til en hel. Som alle biprodukter kan bipollen fremkalle alvorlige allergier. Du bør gradvis venne kroppen din til et nytt produkt, slik at den rolig kan tilpasse seg.

Merk følgende! Å ta honning med biebrød før eller etter måltidene har ingen grunnleggende betydning. Men de fleste oppskrifter anbefaler å konsumere blandingen på tom mage omtrent 40 minutter før et måltid.

Honning med biebrød mot anemi

De verdifulle stoffene i honning og biebrød styrker kroppen, øker hemoglobinnivået og metter det med vitaminer og mineraler. Med alvorlig anemi og konstant svakhet er følgende middel gunstig:

  • 200 g fersk honning er oppløst i 1 liter vann;
  • tilsett 50 g knust biebrød;
  • dekk beholderen med et lokk og la den trekke i fem dager.

Det ferdige produktet tas på tom mage, 80 ml. Det er ikke nødvendig å filtrere løsningen, sedimentet i den absorberes godt og fordeler kroppen.

Med anemi forbrukes honning i opptil en måned

For forebygging og immunitet

Bøkhonning bidrar til å styrke immunforsvaret i løpet av sesongvirus og forkjølelse. Blandingen forhindrer virussykdommer, og med eksisterende akutte luftveisinfeksjoner og influensa, lar den deg raskt takle negative symptomer.

Et slikt middel har en god forebyggende effekt:

  • biebrød og honning blandes i like store mengder, 50 g hver;
  • en liten skje propolis smeltes i et vannbad;
  • legg stoffet til hovedingrediensene og bland godt.
Anbefalt lesing:  Medisinske egenskaper av propolis med melk og kontraindikasjoner for bruk

Du må bruke blandingen i en liten skje to ganger om dagen, oppløse i munnen. Hvis ønskelig, kan produktet vaskes ned med urtete eller varm melk.

For forebyggende formål er det også tillatt å bruke rent honningbi-brød uten tilsetning av hjelpekomponenter. I dette tilfellet tas blandingen to ganger om dagen for en dessertskje på tom mage, og for barn over fem år er doseringen redusert til en liten skje. Du kan fortsette det profylaktiske inntaket i opptil to måneder, deretter ta en pause i tre uker og om nødvendig gjenta kurset.

Kontraindikasjoner for bruk av honning med biebrød

Fordelene og skadene med biebrød med honning kombineres med hverandre. Under noen forhold er det bedre å nekte å ta blandingen. Spesielt inkluderer kontraindikasjoner:

  • pankreatitt i det akutte stadiet;
  • hyperacid gastritt og magesår i den akutte fasen;
  • kroniske lidelser i skjoldbruskkjertelen;
  • diabetes;
  • periode med amming.

Det er nødvendig å bruke biebrød og honning med forsiktighet med sensitiv tannemalje. Etter at du har tatt middelet, skyll munnen grundig og puss tennene. En streng kontraindikasjon for bruk av blandingen er en allergi mot biprodukter, det gjelder vanligvis alle delikatesser produsert i bigården. Symptomer på intoleranse mot biebrød med honning er standard - hudutslett, rødhet og kløe, fordøyelsesforstyrrelser og ødem.

Merk følgende! Hvis du ikke har prøvd biebrød før, bør du konsumere produktet for første gang i en mengde på ikke mer enn 1/2 liten skje og vente i flere timer.

Hvor lenge kan lagres biebrød, fortynnet med honning

Den ferdige blandingen av nektar og biebrød har lang holdbarhet - opptil to år.Naturlig honning tillater ikke perge å forverres raskt.

Perga og honning lagres i glasskrukker - produktet oksyderes i plast- og metallbeholdere

Det er nødvendig å holde den ferdige blandingen under et forseglet lokk. Den optimale lagringstemperaturen er 5-18 ° C. Du kan fjerne biebrødet med honning i kjøleskap, pantry eller kjeller. Det er viktig at direkte sollys ikke faller på beholderen, og luft trenger ikke inn under lokket. Det anbefales ikke å oppbevare blandingen ved siden av sterkt luktende mat, da den kan absorbere fremmed lukt.

Konklusjon

Nyttige egenskaper av honning med biebrød og kontraindikasjoner må studeres før du bruker produktet for forebygging eller behandling. I de fleste tilfeller er biebrød med nektar gunstig, men i tilfelle allergi og andre forhold, bør blandingen kastes.

Anmeldelser av honning med biebrød

Kharitonova Irina Stanislavovna, 35 år gammel, Kazan
For første gang ble jeg kjent med bøkehonning, da jeg kom meg etter en operasjon, rådde legen det som et gjenopprettende middel. Jeg likte blandingen, mens styrken mot bakgrunnen for bruken virkelig kom tilbake veldig raskt. Nå prøver jeg å holde produktet hele tiden i kjøleskapet og bruke det om høstsesongen for immunitet.
Fedina Anna Grigorievna, 28 år gammel, St. Petersburg
Jeg kjøpte en bi for første gang av nysgjerrighet - jeg hadde ikke prøvd dette produktet før. Jeg likte ikke smaken i det hele tatt, jeg var nesten skuffet, men så fant jeg ut at du kan blande granulat med honning. Meningen har endret seg fullstendig - produktet har blitt veldig hyggelig, næringsrikt. Jeg tar det for forebygging med glede og får mye sjeldnere forkjølelse.

Link til hovedinnlegg

Helse

skjønnheten

Mat