Voedingsmiddelen rijk aan kalium en magnesium

Van de elementen die in het periodiek systeem worden vermeld, zijn kalium en magnesium van bijzonder belang. Deze stoffen ondersteunen de cardiovasculaire gezondheid. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan kalium en magnesium, moeten in de dagelijkse voeding worden opgenomen. Ze dragen bij aan het behoud van gezondheid en welzijn.

Waar en welke voedingsmiddelen bevatten kalium en magnesium

K en Mg zijn belangrijke componenten die zorgen voor de goede werking van het PSS (hartgeleidingssysteem). Het heet de volgende functies:

• automatisme, wat het vermogen van de hartspier impliceert om samen te trekken en opgewonden te zijn zonder de deelname van een externe stimulus;
• geleiding, die het vermogen aangeeft om impulsen aan de atria te leveren, evenals aan de ventrikels;
• prikkelbaarheid, die wordt opgevat als de eigenschap om te reageren op verschillende factoren van irritatie.

Voor een adequaat werk van het hart en de bloedvaten wordt gezorgd door de toevoer van noodzakelijke stoffen samen met voedsel. De volgende voedingsmiddelen zijn rijk aan kalium:

• gedroogd fruit (gedroogde abrikozen, rozijnen);
• noten (pinda's, cashewnoten, hazelnoten, amandelen);
• fruit (druiven, bananen, citrusvruchten);
• groenten (aardappelen, spinazie, tomaten, pompoen);
• champignons;
• peulvruchten en granen (boekweit, bonen, havermout).

Kalium in combinatie met magnesium ondersteunt de interne hemostase, in het bijzonder de stabiliteit van het zogenaamde elektrische potentiaal op het oppervlak van celmembranen en zenuwen. Deze elementen zorgen voor spiercontractie, zowel hart- als skelet. Dankzij de stoffen wordt er voor een voldoende bloedtoevoer gezorgd.

Kalium heeft de volgende functies:

• deelname aan het behoud van de vitale activiteit van cellen en het metabolisme van vetten, eiwitten en koolhydraten;
• het handhaven van de water- en elektrolytenbalans;
• het bevorderen van de overdracht van zenuwimpulsen;
• drukregeling.

Aanzienlijke concentraties magnesium worden aangetroffen in de volgende voedingsmiddelen:

• noten (pinda's, hazelnoten, pistachenoten, walnoten en pijnboompitten);
• fruit (abrikozen, watermeloen, citrusvruchten);
• groenten (tomaten, pompoen, aardappelen);
• peulvruchten en granen, boekweit, bonen);
• melkzuurproducten;
• zeewier;
• zwarte chocolade.

De belangrijkste functies van magnesium zijn:

• bescherming van de wanden van de slagaders;
• de ophoping van cholesterol vertragen en bloedstolsels voorkomen;
• bloed verdunnen;
• versterking van het zenuwstelsel;
• preventie van stress.

Om een ​​tekort aan belangrijke stoffen te voorkomen, moet u voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan magnesium en kalium. De dagelijkse inname van het lichaam is:

• K - van 2,5 tot 4,5 mg;
• Mg - 350 tot 550 mg.

Een toename van de behoefte aan deze elementen wordt waargenomen in de volgende gevallen:

• pathologieën van het maagdarmkanaal (gastritis, maagzweer, enteritis);
• intense fysieke activiteit;
• chronische stress;
• Acute kransslagader syndroom.

Tegen de achtergrond van een gebrek aan kalium worden pijn op de borst, tachycardie en verhoogde druk waargenomen, die de volgende redenen hebben:

• blokkades en andere storingen van het ritme;
• verhoogde viscositeit van het bloed;
• verminderde tonus, evenals vasculaire elasticiteit;
• de groei van atherosclerotische plaques;
• dystrofie van de hartspier.

Vaak veroorzaakt het eten van voedsel dat rijk is aan kalium en magnesium geen overdosis belangrijke elementen. Dit gebeurt meestal tegen de achtergrond van nierpathologieën, endocriene stoornissen en drugsmisbruik. Een teveel aan stoffen veroorzaakt ernstige veranderingen in de werking van het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem.

Kalium Magnesium voedseltafel

Handige items hebben verschillende namen. Bij het samenstellen van een dagelijkse voeding moet rekening worden gehouden met de aanwezigheid van kalium en magnesium in plantaardige en dierlijke bronnen.

Top 10 kalium- en magnesiumrijke voedingsmiddelen voor hart en krampen

De juiste voeding helpt om tekorten aan essentiële elementen voor de gezondheid te voorkomen. De lijst met voedingsmiddelen die kalium en magnesium bevatten, bevat verschillende namen.

Vette vis

Voedingsdeskundigen raden aan om in het dieet op te nemen:

• makreel;
• sardientjes;
• Zalm.

Regelmatige consumptie van vette vis vermindert het risico op vorming van cholesterolplak en verstopte slagaders. Dit bevordert een normale doorbloeding.

De opname van vette vis, rijk aan omega-3 en andere heilzame stoffen, helpt de ontwikkeling van hartaandoeningen te voorkomen

Tomaten

Tomaten zijn een bron van lycopeen, kalium en magnesium. Voedingsstoffen hebben een positief effect op de slagaders en helpen deze te versterken. Als u regelmatig tomaten eet, kunt u uw hartslag normaliseren.

Tomaten bevatten antioxidanten die vrije radicalen vernietigen

Noten

Dit zijn voedingsmiddelen met veel kalium en magnesium. Voordelen voor het lichaam brengen:

• amandel;
• hazelnoot;
• pistachenoten;
• walnoten en pijnboompitten.

Deze namen zijn rijk aan EFA's (onverzadigde vetzuren), evenals fytosterolen, tocoferol. Ze hebben een gunstig effect op de vaatwanden.

Noten helpen de hartslag te normaliseren, het niveau van slechte cholesterol te verlagen

Havermout

Granen zijn rijk aan waardevolle vezels. De stof verwijdert schadelijk cholesterol. De opname van havermout in de voeding helpt het risico op atherosclerotische plaquevorming in het vasculaire gebied te verminderen.

De voorkeur gaat uit naar natuurlijke havermout die geen kunstmatige toevoegingen bevat

Knoflook

Dit product bevat kalium en magnesium. De elementen normaliseren de toestand van de vaatwand en verlagen de druk bij hypertensie. Knoflook bevat ook:

• mangaan;
• ascorbinezuur;
• B-vitamines.

Het eten van een versnipperde groente helpt om vluchtige allicine te activeren, die de wanden van bloedvaten ontspant door spasmen te elimineren.

De aanwezigheid van knoflook in de voeding helpt de belasting van de hartspier te verminderen

Peulvruchten

Dit zijn voedingsmiddelen met veel kalium en magnesium. Waardevolle plantaardige eiwitten zijn onder meer:

• kikkererwten;
• bonen;
• erwten;
• linzen.

De aangegeven namen bevatten:

• vezel;
• aminozuren;
• foliumzuur.

Peulvruchten helpen de concentratie van slechte cholesterol te minimaliseren door het gebrek aan overeenkomstige vetten

Pure chocolade

Sommige voedingsmiddelen bevatten meer kalium en magnesium. Ze bevatten ook pure chocolade.Het gunstige effect komt tot uiting in de normalisatie van de druk en het voorkomen van de ontwikkeling van ontstekingen.

Chocolade moet in beperkte hoeveelheden worden geconsumeerd vanwege het hoge caloriegehalte

Groene thee

Onder de voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium en kalium, ook voor kinderen, wordt deze drank genoemd. Het drinken van groene thee vergroot het lumen van de slagaders en vermindert het risico op trombose. Het is essentieel om het lichaam van schadelijke cholesterol te reinigen.

Groene thee helpt de bloedvaten te reinigen

Appels

De vruchten zijn een bron van flavonoïden. Deze stoffen voorkomen de ontwikkeling van ischemische hartziekten en andere pathologieën van de bloedsomloop.

Door appels als dessert te gebruiken, worden bloedstolsels voorkomen

Citrus

Deze vruchten bevatten aanzienlijke hoeveelheden ascorbinezuur. Vitamine C heeft een gunstige invloed op de toestand van het cardiovasculaire systeem. De bron van kalium en magnesium in voedingsmiddelen is citroen. Het bevat ook zink, fosfor en ijzer.

Citroen en andere citrusvruchten reinigen de bloedvaten door de aanwezigheid van waardevolle zuren

Gevolgtrekking

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan kalium en magnesium moeten doorlopend op het menu worden opgenomen. Het gebruik ervan versterkt de vaatwanden en voorkomt het optreden van aanvallen. Deze elementen zijn ook belangrijk voor het zenuwstelsel en een goede psycho-emotionele toestand.