De voordelen en bereiding van kurkuma gouden melk

Kurkuma wordt gewonnen uit de wortels van een kruid in India. Het kruid wordt aan dranken toegevoegd om samen met de verrijkte smaak een genezend effect te verkrijgen. De voordelen en nadelen van gouden melk uit kurkuma zijn het onderwerp van discussie op medische fora. De combinatie van deze ingrediënten heeft unieke eigenschappen.

Gezondheidsvoordelen van kurkuma-melk

Kurkuma heeft veel soorten, maar er worden er slechts 3 als de meest bruikbare beschouwd. Ze behoren tot het geslacht gember. De belangrijkste overeenkomst van alle vertegenwoordigers is een dichte wortel met een dunne schil. Kurkuma wordt verkregen door de wortels te drogen en te vermalen tot een poeder. Wanneer het wordt toegevoegd aan eten of drinken, kleurt het ze goudgeel, daarom wordt melk met toevoeging van kruiden "goudgeel" genoemd.

De voordelen van kurkuma-melk worden grotendeels bepaald door de reeks eigenschappen van het kruid zelf.

Aanbevolen lectuur:  Kurkuma: gezondheidsvoordelen en -schade, geneeskrachtige eigenschappen, toepassing

De chemische samenstelling van kurkuma is uniek omdat het omvat:

  • Curcumine. De belangrijkste stof, waardoor het kruid zijn naam kreeg "natuurlijk antibioticum". Helpt de ontwikkeling van kankercellen te voorkomen. Het wordt in de volksgeneeskunde gebruikt als antisepticum, verlicht ontstekingsformaties;
  • Zetmeel. Een bekend koolhydraat dat de aanmaak van glucose in het lichaam bevordert;
  • B-vitamines. Hun voordeel voor de haargroei is om de haarzakjes te activeren;
  • Handige micro- en macro-elementen;
  • Vetzuur. Melk heeft zijn eigen heilzame ingrediënten:
  • Calcium is in drie verschillende vormen in melk aanwezig: vrij calcium, calciumcitraten en calcium geassocieerd met caseïne;
  • Vitaminen van groep B, A en D, waarin het product zo rijk is, zijn noodzakelijk voor de volledige werking van het lichaam.

Zoals u weet, verhoogt het mengen van twee ingrediënten de individuele gezondheidsvoordelen van elk. Geneeskrachtige eigenschappen van kurkuma met melk:

  • Verbetering van de immuniteit. Door de remedie te ontvangen, kunt u de afweer van het lichaam versterken, herstellen van vroegere ziekten;
  • Verbetering van de spijsvertering. Werkt op de darmperistaltiek, helpt bij de opname van voedsel, verlicht ontsteking van de alvleesklier;
  • Reiniging van het lichaam van giftige stoffen. Het werkingsmechanisme ligt in het vermogen van de drank om gifstoffen uit de urine te verwijderen. Bovendien hebben de eigenschappen van de samenstelling een gunstig effect op de lever en milt;
  • Verwijdering van de manifestatie van hoest, keelpijn;
  • Eliminatie van ontstekingsprocessen in botweefsel. Geschikt voor gewrichtsaandoeningen, artrose of artritis. Dit effect is te wijten aan de eigenschap van het kruid - om oxidatieve processen te verminderen.
  • Het risico op hart- en vaatziekten verminderen. In dit geval is het effect van de drank gericht op het versterken van de wanden van bloedvaten en het herstellen van de normale bloedcirculatie.
  • Positief effect op het zenuwstelsel en de hersenfunctie. Vanwege het vermogen om het bloed te verdunnen, heeft het gunstige eigenschappen - hoofdpijn verlichten, vasodilatatie bevorderen, geheugen verbeteren, stress verlichten.

Voor dames

Het kruid kan fungeren als een op planten gebaseerd oestrogeensubstituut. Dit hormoon speelt een belangrijke rol bij de toestand van het vrouwelijke voortplantingssysteem. De eigenschappen van kurkuma-melk zijn gunstig voor het verlichten van menstruatiekrampen bij vrouwen, wat wordt geassocieerd met een algemeen verstevigend effect.

De stoffen waaruit het poeder bestaat, helpen de ontwikkeling van kankercellen te stoppen, dus het drinken van de drank kan worden beschouwd als het voorkomen van kanker. Dit is het belangrijkste voordeel van het gebruik van het product voor vrouwen.

Aandacht! Voorzichtigheid is geboden bij gebruik tijdens de zwangerschap, aangezien de effecten van actieve ingrediënten schadelijk kunnen zijn.

Voor mannen

Curcumine heeft het vermogen om de symptomen van prostatitis te verminderen. Het voordeel van de toepassing ligt in het positieve effect op de urineprocessen. De reproductieve functies van het mannelijke voortplantingssysteem zijn afhankelijk van de algemene toestand van het lichaam, en in dit opzicht werkt kurkuma als een algemeen tonicum.

Op welke leeftijd kan kurkuma-melk aan kinderen worden gegeven

Bij gebruik voor kinderen is voorzichtigheid geboden, aangezien het kruid uitgesproken geneeskrachtige eigenschappen heeft. Kinderen jonger dan 2 jaar wordt niet aangeraden om het in te nemen, na 2 jaar wordt het in kleine hoeveelheden gebruikt om de verschijning van diarree of een opgeblazen gevoel niet te veroorzaken: dan kan de schade van het nemen groter zijn dan het nut ervan. In ieder geval is overleg met een kinderarts vereist.

Afslankende kurkuma gouden melk

Vrouwen die proberen een slank figuur te krijgen, proberen verschillende middelen. Het duo van de twee componenten in kwestie bevordert de vetverbranding. Het werkingsprincipe is eenvoudig. Kurkuma verbetert de verteringsprocessen, verwijdert gifstoffen en ruimt het werk van de alvleesklier op.

Het kan onderdeel zijn van dranken die worden gebruikt in dieetvoeding. Met zijn toevoeging bereiden ze cocktails van kefir en yoghurt, en gebruiken ze ook kruiden bij de bereiding van dieetgerechten, seizoenssoepen, vis en groenten.

Hoe kurkuma gouden melk te maken

Veel mensen denken dat koken gaat over het gieten van kruiden in de vloeistof. Het is een waanvoorstelling. Voor de basis moet je een mengsel bereiden. Daarna verschillen de recepten in het soort additieven: ze gebruiken gember, kaneel, koriander, die worden gemengd met melk en kurkuma.

Aanbevolen lectuur:  Kaneel: gunstige eigenschappen en contra-indicaties

Klassiek recept

Fase 1 - Kurkumapasta maken voor gouden melk:

  • kurkumapoeder - 2 el l;
  • water - 1 glas;
  • plantaardige of olijfolie - 2-3 el;
  • zwarte peper, gemalen - 1 theelepel;
  • melk - 1 glas.
Aanbevolen lectuur:  Zwarte peper: voor- en nadelen

Het poeder wordt gemengd met water en gedurende 7 minuten op laag vuur gekookt tot een mengsel van een dikke homogene consistentie is verkregen, na afkoeling worden peper en boter aan de gouden melk toegevoegd. Dit wordt gedaan om voor een betere opname door het lichaam te zorgen. De voorwaarde is optioneel, maar vormt de basis van het klassieke recept.

Fase 2 - 1 theelepel pasta toevoegen aan kokende melk.

Advies! Ze gebruiken niet alleen koemelk, maar ook kokos-, soja- en geitenmelk. Het hangt af van individuele voorkeur.

Kurkuma met melk en honing

De voordelen van melk met kurkuma en honing worden versterkt door de geneeskrachtige eigenschappen van honing. Ze gebruiken dit recept voor gouden melk voor verkoudheid, maar ook voor hoesten. Bij verhitting heeft honing de neiging schadelijke verbindingen te vormen, dus wordt het alleen aan het gekoelde mengsel toegevoegd.

Advies! Als een van de opties voor gebruik wordt honing weggespoeld met vloeistof die is afgekoeld tot een comfortabele temperatuur.

Kurkuma met melk en gember

Je kunt ook gouden melk koken met gember. Deze variant is al sinds de oudheid bekend; het traditionele Indiase recept is van generatie op generatie doorgegeven. Het gebruikt dezelfde hoeveelheid geraspte gember en kurkuma.

Het mengsel wordt gedurende 25 minuten geïnfuseerd, gefilterd om de gemberstukjes te verwijderen. Suiker wordt gebruikt om de smaak te verbeteren.

Verse kurkumawortel met melk

De wortel van de plant lijkt op de verwante gemberwortel, dus gouden melk kan volgens hetzelfde principe worden gemaakt. Koken met vers geraspte kurkuma-wortel verhoogt de hoofdsubstantie, curcumine:

  • kurkuma wortel - 50 gr;
  • melk - 25 ml.

Wrijf de wortel, giet er vloeistof in, kook. Gebruik kaneel, koriander of zwarte peper om het effect te versterken.

Het gebruik van gouden melk in de traditionele geneeskunde

Ayurveda, als een van de varianten van alternatieve geneeskunde, gebruikt al lang kurkuma-dranken voor medicinale doeleinden. De voordelen van de toepassing zijn bewezen door de eeuwenlange vitale activiteit van het Indiase volk. In de moderne wereld, met een mengeling van religies, wereldbeelden en tradities, zijn recepten met toevoeging van kurkuma lange tijd het eigendom geweest van de traditionele geneeskunde buiten India.

Voor hoest en keelpijn

Voor de behandeling van KNO-ziekten wordt 's nachts melk met kurkuma en honing ingenomen. De ingrediënten verzachten een zere keel, verzachten irritatie, wat hoesten helpt voorkomen.

Ernstige transpiratie wordt geëlimineerd door toevoeging van verse gember of gemberpoeder.

Voor slapeloosheid

Drink 's nachts een glas van het mengsel, wat de slaap versterkt. Peper of gember mag niet worden toegevoegd: deze ingrediënten kunnen een stimulerend effect hebben op het zenuwstelsel, wat meer kwaad dan goed doet.

Voor gewrichtspijn

Het recept komt ten goede aan mensen die vatbaar zijn voor gewrichtsaandoeningen:

  • kurkuma-mengsel - 1,5 eetl;
  • melk - 1 glas;
  • amandelolie - 1 eetl l.

Melk wordt gekookt met amandelolie, het mengsel wordt eroverheen gegoten en afgekoeld. Als resultaat van het mengen met de kostbare amandelolie, worden de voordelen van gouden melk uit kurkuma verhoogd.

Goudgele melk met knoflook voor het reinigen van bloedvaten

Het doel van het reinigen van bloedvaten is om cholesterolplaques te verwijderen en om de vorming ervan te voorkomen. Het recept voorziet in het gebruik van knoflook. Het wordt zorgvuldig genomen om het lichaam niet te schaden.

Gehakte knoflook wordt toegevoegd aan de drank bereid volgens het klassieke recept, laat het brouwen, filteren.

Voor diarree en indigestie

Om de darmfunctie te normaliseren, mag u niets anders dan kurkuma en zwarte peper met melk mengen. Gebruik bij diarree alleen een vetvrij product om het lichaam niet te beschadigen.

Melk met kurkuma in cosmetica

Curcumine wordt veel gebruikt in cosmetica. Het wordt beschouwd als een natuurlijk antibioticum, dus het uitwendige gebruik is volledig gerechtvaardigd.

Huidmasker

De pasta wordt verdund met een kleine hoeveelheid warme vloeistof en tot een consistentie gebracht die op het gezicht kan worden aangebracht. Het masker wordt ongeveer 10 minuten bewaard en vervolgens met water afgewassen. Het masker heeft het vermogen om fijne rimpels glad te strijken en ontstoken gebieden te kalmeren. De voordelen van de applicatie zijn zichtbaar na de eerste applicatie.

Haarmasker

Voeg 1 eetlepel cosmetische olie toe aan het mengsel en breng het aan op nat haar. Houd ongeveer 10 minuten vast, wikkel het hoofd in een zak en bovenop met een handdoek. De tool is handig om de groei van haarzakjes te stimuleren.

Gouden melkbad

Een van de varianten van Cleopatra's bad. Melk is goed voor de huid van het hele lichaam, kurkuma als toevoeging verhoogt het gezondheidseffect.

Neem voor 2 liter 5 eetlepels kurkumapasta, 300 gr. Lieve schat. De watertemperatuur mag niet hoger zijn dan + 40 °, anders vormt honing schadelijke verbindingen. Na het bad wordt de huid droog geveegd en behandeld met een heilzame voedende crème.

Hoe kurkuma melk te drinken

Kurkumapasta wordt ongeveer een maand in de koelkast bewaard, een portie wordt vlak voor gebruik bereid, zodat het zijn gunstige eigenschappen niet verliest. De cursus is afhankelijk van het gebruiksdoel, de maximale inname is 30 dagen, daarna nemen ze een pauze. Bekijk de video om te leren hoe u gouden melk goed kunt bereiden.

De voordelen van kurkuma-melk voor het slapengaan

Het mengsel met toevoeging van honing heeft een kalmerend effect, dus het is gebruikelijk om het 's nachts te drinken. Tijdens de slaap vinden herstellende processen plaats in het lichaam en de werking van nuttige componenten helpt cellen te regenereren.

Waarom is kurkuma-melk 's ochtends nuttig?

In de ochtend helpt de remedie om het leven nieuw leven in te blazen. De toevoeging van gember stimuleert de centra van de hersenen.

Melk met kurkuma voor vergroting van de buste

  • kurkuma-mengsel - 1 eetl. l;
  • melk - 1 glas;
  • vitamine E - 1 capsule.

Gouden melk wordt gedurende 30 dagen gedronken, voordat u naar bed gaat, in combinatie met lichaamsbeweging.

De schade van gouden melk en contra-indicaties

Zoals alle remedies met een uitgesproken therapeutisch effect, heeft gouden melk een aantal contra-indicaties. Het kan mensen met allergieën schaden.

Belangrijk! Het wordt niet aanbevolen voor gebruik in combinatie met medicijnen: de combinatie van componenten kan schade veroorzaken.

Gevolgtrekking

De voordelen en nadelen van gouden melk van kurkuma zijn kwesties van zorg voor degenen die gewend zijn traditionele medicijnen te gebruiken. Het is noodzakelijk om alle argumenten zorgvuldig af te wegen, uw gezondheidsstatus te analyseren en een recept te kiezen. Het drinken van de drank is niet schadelijk als deze op de juiste manier wordt bereid en met mate wordt geconsumeerd.

Beoordelingen

De drank - gouden melk met kurkuma heeft positieve recensies.

Solomeyko Marina Igorevna, 66 jaar oud, Novocherkassk.
Ik las op een van de sites over gouden melk voor joints en raakte geïnteresseerd. Het heeft me echt geholpen, nu ik mijn buurvrouw het leerde, drinkt ze gouden melk voor vaten. Alleen het is moeilijk om een ​​echte smaakmaker te vinden, er zijn veel namaakproducten te koop.
Trifonov Mikhail, 45 jaar oud, s. Krasnokamenskoe.
Mijn vrouw begon deze bouillon voor mij te bereiden, ze dronk 's nachts kurkuma met melk. Ik heb het ook geprobeerd, het helpt me om niet ziek te worden. Ik ben een bouwer, ik breng veel tijd op straat door, de remedie leek mijn immuniteit te vergroten. Hoe ze het klaarmaakt weet ik niet, maar ik zie dat ze lange tijd tovert met recepten en daarna de kurkuma in de koelkast bewaart.
Petrova Inna, 35 jaar, Kemerovo.
Kurkuma gouden melk voor gewichtsverlies werkt echt. Ik merkte wat lichtheid in het lichaam, ik dronk het maar een maand. Ik heb gehoord dat ze kurkuma met melk drinken om de buste te vergroten, ik wil het proberen. Ik denk dat er geen kwaad kan.

Link naar hoofdpost

Gezondheid

de schoonheid

Voedsel