Inhoud
- 1 Chemische samenstelling
- 2 Wat geneest en hoe is frambozenbladthee nuttig?
- 3 Wanneer en hoe frambozenblaadjes voor thee te oogsten
- 4 Hoe bladeren te drogen
- 5 Moet ik de bladeren fermenteren?
- 6 Hoe het correct te bewaren
- 7 Thee maken van frambozenblaadjes
- 8 Hoe vaak en hoeveel u mag drinken
- 9 Contra-indicaties
- 10 Gevolgtrekking
- 11 Beoordelingen van frambozenbladthee
De voordelen en nadelen van frambozenbladthee zijn het overwegen waard. De natuurlijke drank versterkt het lichaam en helpt bij de behandeling van bepaalde ziekten, hoewel het in beperkte hoeveelheden moet worden ingenomen.
Chemische samenstelling
De samenstelling van frambozenthee op de bladeren bevat alle waardevolle componenten die aanwezig zijn in verse grondstoffen. Namelijk:
- antioxidanten en fytonciden;
- vitamine K en PP;
- vitamine C;
- tannines;
- magnesium, kalium en mangaan;
- vitamine B9;
- zink, jodium en koper;
- salicylzuur;
- tocoferol.
De frambozendrank heeft een uitgesproken zomeraroma en een aangename smaak. Het kan worden geconsumeerd voor plezier en welzijn.

Wat geneest en hoe is frambozenbladthee nuttig?
Een frambozendrank gemaakt van verse of gedroogde grondstoffen heeft een gunstige invloed op het lichaam. Namelijk:
- onderdrukt infectieuze en bacteriële processen;
- bevordert weefselherstel na verwondingen en snijwonden;
- verbetert de conditie van botten, gewrichten en ligamenten;
- versterkt de immuunweerstand en helpt bij ARVI en griep;
- verlicht ontsteking van de keel en mondholte;
- stopt externe en interne bloedingen;
- heeft een verjongend effect;
- verbetert de toestand met gynaecologische aandoeningen;
- normaliseert de spijsvertering en versnelt metabolische processen;
- helpt om oedeem kwijt te raken en gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.
Frambozenthee wordt gebruikt bij de behandeling van verkoudheid. Het kan worden gedronken met gastritis en diarree, met een trage spijsvertering en een zwaar gevoel in de maag. De drank heeft een goed effect op bloedend tandvlees.
De voordelen van frambozenbladthee voor vrouwen
De gunstige eigenschappen van thee met frambozenblaadjes worden vaak gebruikt om vrouwelijke ziekten te behandelen. De drank heeft een goed effect:
- met spruw - thee stimuleert het immuunsysteem en helpt om snel van de schimmel af te komen;
- met baarmoederbloeding - frambozendrank versnelt weefselherstel en verbetert de aanmaak van leukocyten;
- met zware periodes - thee van de bladeren vermindert het volume van afscheidingen en verbetert het algehele welzijn;
- met onvruchtbaarheid - de frambozendrank herstelt de balans van vitamines en micro-elementen, versnelt de bloedcirculatie in het bekken en bevordert, met een complexe behandeling, een succesvolle conceptie;
- met disfunctie van de eierstokken - de eigenschappen van grondstoffen helpen bij traag werk van aanhangsels en met een neiging tot het verschijnen van cysten;
- met pijnlijke menstruatie - natuurlijke thee heeft een krampstillend effect en ontspant de gladde spieren van de baarmoeder.
Artsen raden af om tijdens de vroege zwangerschap frambozenblaadjes te drinken. Het verhoogt de tonus van de baarmoeder en kan een miskraam veroorzaken.Bovendien is het effect op de zich ontwikkelende foetus niet volledig bestudeerd, theoretisch kan de drank het kind schaden.

Maar thee gemaakt van frambozenblaadjes tijdens de zwangerschap is erg handig in het tweede trimester en kort voor de bevalling. Het beschermt tegen spijsverteringsproblemen en voorkomt verkoudheid. Sommige onderzoeken bevestigen dat vrouwen minder snel arbeidsstimulatie nodig hebben als ze regelmatig kruidenthee drinken. De drank verhoogt de elasticiteit van de baarmoeder van de moeder en helpt interne tranen en bloedingen te voorkomen.
Tijdens het geven van borstvoeding kan frambozenthee allergieën bij de baby veroorzaken. Voor de eerste keer mag het niet eerder dan drie maanden na de bevalling en in kleine porties in het dieet worden geïntroduceerd.
Kan ik aan kinderen geven
Thee gemaakt van frambozenblaadjes thuis helpt bij het verlichten van de koorts van een kind in geval van verkoudheid en versnelt het herstel. U kunt een warme drank toevoegen aan het badje van uw baby. In dit geval zal de remedie de conditie van de huid verbeteren, ontstekingen en irritaties helpen wegwerken.
Voor het eerst kun je een drankje met frambozenblaadjes geven aan een kind vanaf acht maanden. De aanvangsdosering mag niet meer zijn dan 10 ml. Als er geen negatieve reactie bij de baby optreedt, mogen de volumes geleidelijk toenemen.
Wanneer en hoe frambozenblaadjes voor thee te oogsten
Het oogsten van frambozenblaadjes voor thee gebeurt in het voorjaar voor de bloei, eind mei of begin juni. Gedurende deze periode zijn de struikplaten vers en bevatten ze de maximale hoeveelheid sap en voedingsstoffen.
De collectie wordt 's ochtends uitgevoerd, bij voorkeur voordat de dauw opdroogt, bij warm weer. Het is noodzakelijk om alleen schone platen te kiezen die niet zijn beschadigd door ziekten en plagen, en die met gaten of zwarte stippen op de takken te laten.
Ze proberen van alle kanten frambozenblaadjes voor thee te verzamelen. Als u de platen van slechts één rand afbreekt of meerdere takken van de struik sterk blootlegt, zal de plant worden beschadigd en zal het uiterlijk er ook onder lijden. Het is noodzakelijk om te stoppen met oogsten met het verschijnen van de eerste bessen, tijdens deze periode zitten er minder waardevolle stoffen in de bladeren.
Hoe bladeren te drogen
De gemakkelijkste manier om frambozenblaadjes te oogsten, is door ze te drogen. De verzamelde borden worden in een dunne laag op een schaal of bakplaat gelegd. Pre-grondstoffen kunnen in stukjes worden gesneden. Het dienblad wordt op een goed geventileerde plaats geplaatst, in de schaduw van de felle zon.

Om de twee dagen moeten de bladeren lichtjes worden geschud, zodat ze gelijkmatig drogen en niet vochtig worden. Daarna worden de geoogste frambozentheebladeren in droge glazen potten of stoffen zakken gegoten en opgeslagen.
Als het drogen van de bladeren buiten of binnen niet mogelijk is vanwege een hoge luchtvochtigheid of slechte ventilatie, kunt u een oven of elektrische droger gebruiken. U dient de apparatuur te verwarmen tot maximaal 45 ° C. Maar het is onwenselijk om zijn toevlucht te nemen tot versnelde verwerkingsmethoden. De meeste waardevolle stoffen worden vastgehouden door natuurlijk gedroogde frambozenblaadjes.
Moet ik de bladeren fermenteren?
Van eenvoudige gedroogde bladeren kun je heerlijke frambozenthee maken. Maar de hoogste kwaliteit en meest bruikbare grondstoffen kunnen worden verkregen als de verzamelde platen thuis worden gefermenteerd. Het proces is iets gecompliceerder dan conventioneel drogen, maar het brouwen is aromatischer en rijker en er blijven waardevollere stoffen in behouden.
Fermentatie van frambozenblaadjes voor thee wordt als volgt uitgevoerd:
- verse borden worden verzameld, in koud water van stof en vuil gewassen en de hele dag in de schaduw op een dienblad gedroogd;
- gedroogde grondstoffen worden stevig verpakt in een glazen pot, geperst en afgesloten met een deksel;
- de container wordt 24 uur op kamertemperatuur op een schaduwrijke plaats bewaard;
- na het verstrijken van de termijn worden de zachte bladeren uit de pot gehaald en grondig gekneed en met de handen ingewreven;
- de resulterende massa wordt verzameld in een dichte klomp in een diepe plaat, bedekt met een vochtige schone doek erop en in een handdoek gewikkeld om op te warmen;
- laat de grondstoffen trekken, de stof wordt tijdens het drogen weer bevochtigd.
Na acht uur wordt de natte massa frambozenblaadjes op een droge bakplaat gegoten, gelijkmatig over het oppervlak verdeeld en een uur naar de oven gestuurd op 100 ° C. Vervolgens wordt de temperatuur gehalveerd en wordt het werkstuk in een warme kamer gehouden totdat het volledig droog is.

Frambozenblaadjes moeten broos worden, maar behouden een sterk en rijk aroma. Daarna blijven ze over om ze in een glazen pot te gieten en minstens een maand op een donkere plaats te bewaren voordat ze voor het eerst worden gezet.
Hoe het correct te bewaren
Zelf geoogste frambozenblaadjes moeten worden bewaard in keramische of glazen containers of in stoffen zakken. Bewaar de natuurlijke theebladeren in een donkere kast op kamertemperatuur. Van tijd tot tijd moet de thee worden verwijderd en geroerd om te voorkomen dat er vocht en schimmel in verschijnen. Onder voorbehoud van alle regels kunnen frambozenbladeren tot drie jaar nuttige eigenschappen behouden.
Thee maken van frambozenblaadjes
Je kunt gezonde thee maken van zowel verse als gedroogde bladeren. De eerste methode wordt meestal gebruikt in de late lente of vroege zomer, wanneer de borden net zijn verzameld. Gedroogde theebladeren worden gebruikt in de herfst en winter.
Van verse bladeren
Voor het maken van lentethee van verse borden kun je zowel de bladeren als de jonge takjes van de struik gebruiken. Het recept ziet er als volgt uit:
- de theebladeren worden geplet in de hoeveelheid van een kleine lepel, terwijl je bladeren en takjes niet in pap hoeft te veranderen, snijd ze gewoon;
- grondstoffen worden met 500 ml heet water in een keramische theepot gegoten;
- laat 20 minuten onder het deksel staan om te trekken.
Kant-en-klare thee wordt door een zeef in kopjes gegoten. Als het een beetje afgekoeld is, kun je er een lepel natuurlijke honing aan toevoegen om de smaak te verbeteren.

Van gedroogde bladeren
Gedroogde en gefermenteerde theebladeren laten u genieten van de smaak en het aroma van de drank in het koude seizoen. Je kunt als volgt thee maken van frambozenblaadjes:
- twee kleine lepels geplette borden worden in een theepot gegoten;
- giet heet water ongeveer 80 graden in een volume van 500 ml;
- Dek de waterkoker af met een deksel en laat slechts vijf minuten trekken.
Kant-en-klare thee wordt door een gaasfilter in kopjes gegoten. Indien gewenst kunt u honing, een schijfje citroen, kaneel of gedroogde bessen aan de drank toevoegen.

Hoe vaak en hoeveel u mag drinken
Frambozenblaadjes thee is veilig voor het lichaam en is geschikt voor dagelijkse consumptie. Regelmatig drinken is vooral handig tijdens de herfstvirussen en verkoudheden. De remedie versterkt het immuunsysteem en helpt infectie te voorkomen.
Het wordt aanbevolen om niet meer dan drie kopjes aromatische drank per dag in te nemen. Thee heeft milde diuretische eigenschappen en kan bij overmatig gebruik uitdroging veroorzaken.
Contra-indicaties
De voordelen en nadelen van thee gemaakt van frambozenblaadjes zijn afhankelijk van de individuele kenmerken van het organisme. Het wordt aanbevolen om de drank te weigeren:
- met jade en nierstenen;
- met jicht;
- met maagzweren en hyperacide gastritis;
- met neiging tot constipatie;
- met bronchiale astma.
Individuele allergie is een strikte contra-indicatie voor het drinken van thee. Voor de eerste keer moet u de drank voorzichtig en in kleine hoeveelheden proberen om de reactie van het lichaam te controleren.
Gevolgtrekking
De voordelen en nadelen van frambozenbladthee zijn aan elkaar gerelateerd. Maar bij afwezigheid van contra-indicaties, versterkt een natuurlijke aromatische drank het immuunsysteem goed en helpt het bij het bestrijden van verkoudheid. Het kan worden gebruikt om spijsverteringsprocessen te verbeteren.
Beoordelingen van frambozenbladthee