Pemakanan untuk gastritis akut: diet dan menu

Diet adalah rawatan bukan ubat untuk gastritis. Pilihan diet mungkin berbeza-beza bergantung pada jenis penyakit. Diet untuk gastritis akut membantu melindungi dari kemerosotan dan meningkatkan kesejahteraan. Ini adalah bahagian penting terapi kerana penyakit ini cenderung berkembang secara berterusan dan boleh menyebabkan barah.

Ciri-ciri pemakanan untuk gastritis akut perut

Pemakanan dan diet untuk gastritis akut dibincangkan dengan ahli gastroenterologi atau pakar pemakanan. Dengan penyakit ini, bijaksana untuk memberi rehat pada sistem pencernaan.

Penting! Sekiranya gastritis akut diprovokasi oleh ubat-ubatan tertentu atau disebabkan oleh keracunan, perlu membersihkan saluran gastrousus.

Pada hari pertama, pesakit ditunjukkan minum. Merebus herba perubatan, cecair hangat atau teh diminum sepanjang hari. Makanan pejal dikecualikan sepenuhnya. Sekiranya pada hari kedua keadaannya bertambah baik, proses pemberian makanan dengan makanan cair akan bermula. Ini adalah sup (parut) yang terbuat dari susu, ikan atau daging.

Chamomile membantu memberikan sejenis perlindungan terhadap kesan agresif jus gastrik pada gastritis akut

Pendekatan bersepadu untuk rawatan gastritis akut menghilangkan gejala penyakit, diet adalah bahagian penting dalam terapi, yang mempunyai peraturan tertentu:

1. Makan makanan kecil 5 kali sehari. Kunyah makanan dengan perlahan, jangan menelan potongan.
2. Sarapan pagi enak, makan malam ringan.
3. Penyerapan makanan yang cepat terhadap latar belakang tekanan emosi juga menyebabkan gastritis akut. Untuk mencapai pemulihan, penting untuk tidak meredakan tekanan anda dengan makanan.
4. Prasyarat untuk proses pencernaan yang sihat adalah penghidratan yang berkesan. Minum 8-10 gelas air setiap hari sangat mustahak untuk mengelakkan komplikasi gastrik. 2-3 gelas air suam pertama pada waktu pagi membantu menggerakkan usus dan melegakan gangguan pencernaan, perut kembung. Sebaiknya minum 1 gelas air sebelum setiap makan, mungkin selepas makan, tetapi tidak semasa.
5. Jangan makan sebelum tidur.
6. Kurangkan pendedahan kepada toksin. Berhenti merokok, kerana tembakau melambatkan penyembuhan lapisan perut.
7. Jangan makan makanan yang panas atau terlalu sejuk. Suhu makanan yang masuk ke dalam perut mestilah dalam lingkungan 15-60 ° C. Jangan makan berlebihan.
8. Rehat selama 15 minit selepas makan.

Pengubatan sendiri terhadap serangan akut adalah berbahaya dan boleh mengakibatkan akibat yang tidak dapat diramalkan. Makan makanan yang sihat adalah kaedah termudah untuk mencegah gastritis. Tetapi anda tidak boleh menetapkan diet sendiri.

Menu diet untuk gastritis akut perut

Apabila lapisan perut menjadi jengkel semasa gastritis, sebilangan kecil asid dilepaskan melalui bukaan di perut atas dan masuk ke kerongkongan - keadaan yang dikenali sebagai refluks asid. Makan makanan berkhasiat dan ringan dapat membantu melegakan gejala. Di samping itu, makanan seperti itu tidak mencederakan perut dan usus.

Apa yang boleh anda makan pada diet untuk gastritis akut

Bahagian yang paling penting dalam rawatan untuk gastritis akut adalah diet.Tidak ada diet yang dirumuskan khas, tetapi ada makanan yang harus dimakan oleh pesakit dan yang dikontraindikasikan dalam penyakit ini.

Makanan berikut akan membantu melegakan keadaan dan membantu melawan keradangan dengan gastritis akut di perut:

1. Tinggi antioksidan... Termasuk makanan dengan vitamin C dan A, serta flavonoid. Beri yang tinggi nutrien ini mengurangkan keradangan dan mengatur sistem pencernaan. Buah-buahan dan sayur-sayuran segar adalah sumber antioksidan terbaik. Beberapa di antaranya adalah: bawang, labu, paprika, sayuran hijau, saderi, halia, buah beri, epal, cranberry, dan sayur-sayuran salib.
2. Produk probiotik... Cara terbaik untuk melawan keradangan perut adalah dengan memakan makanan yang mengandungi mikrokultur hidup. Mereka mengatur pencernaan, memperbaiki sistem pencernaan dan mengawal bakteria di dalam perut. Beberapa probiotik termasuk sayur kultur, kefir, yogurt. Kefir dan yogurt adalah produk tenusu, jadi jika anda tidak toleran laktosa, anda harus berpegang pada sayur-sayuran yang dikultur.
   
   

   Selain mengurangkan keradangan, probiotik melawan jangkitan, mengatur pergerakan usus, dan mengawal reaksi terhadap alahan makanan
3. Bawang putih... Ini adalah makanan antioksidan yang lain, tetapi perlu mendapat perhatian khusus. Anda boleh memakannya mentah atau dimasak. Bawang putih adalah salah satu ubat semula jadi terbaik untuk merawat penyakit gastrousus. Ia telah digunakan sebagai makanan anti-radang semula jadi selama berabad-abad. Selain itu, ia mempunyai sifat antibiotik, dengan beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa bawang putih lebih baik daripada antibiotik yang dijual bebas. Ia dapat mengurangkan bakteria H. pylori serta menyekat pertumbuhan bakteria berbahaya di usus.
4. Minuman keras... Licorice terkenal sebagai ubat tradisional untuk masalah pencernaan, termasuk bisul dan refluks asid. Akar digunakan dalam diet untuk gastritis akut. Ia mengandungi asid glycyrrhizic, sebatian yang dapat menenangkan perut dan memperbaiki fungsi gastrousus. Teh disediakan dari akar licorice untuk mendapatkan sifat antivirus, antimikroba dan antioksidan.
   Perhatian! Penggunaan jangka panjang boleh menyebabkan pengekalan cecair di dalam badan dan, sebagai akibatnya, munculnya bengkak.
5. Makanan tinggi serat. Serat makanan diketahui dapat meningkatkan fungsi pencernaan dan usus. Diet untuk gastritis akut pada kanak-kanak dan orang dewasa harus mengandungi jumlah komponen ini yang mencukupi. Serat makanan merawat semua gangguan pencernaan, bukan hanya keradangan pada lapisan perut. Kajian menunjukkan bahawa diet tinggi serat dapat mengurangkan risiko ulser perut sebanyak 60%. Sumber serat terbaik adalah kacang (almond), kekacang, kacang, biji-bijian, brokoli, dan biji chia.
6. Lemak dan protein yang sihat... Enzim tanpa lemak membina semula dinding usus dan membantu masalah pencernaan. Merawat sindrom bocor usus - salah satu penyebab keradangan. Sumber protein tanpa lemak terbaik adalah daging tanpa lemak, ikan liar, telur, dan unggas. Salmon disyorkan untuk dimakan 3-4 kali seminggu pada diet untuk gastritis akut. Ia mengandungi asid lemak omega-3 sebagai tambahan kepada protein.
7. Rempah... Sebahagian daripada ini adalah sebahagian daripada diet gastritis akut. Minum ramuan dalam bentuk tincture atau teh. Sebaiknya berjumpa dengan pakar pemakanan atau pakar herba. Doktor Naturopati juga mempunyai banyak pengetahuan mengenai herba dan cara menggunakannya untuk gastritis akut. Sebilangan tanaman adalah pudina, mastic, licorice dan cranberry.

Apa yang anda tidak boleh makan pada diet dengan gastritis akut

Secara amnya, makanan yang tinggi lemak tidak sihat harus dielakkan. Mereka boleh memburukkan lagi penyakit perut.Tidak menyebabkan keradangan, tetapi memburukkan keadaan.

Produk berikut juga termasuk dalam senarai larangan:

1. Buah sitrus... Mereka baik kerana kaya dengan vitamin C, dan ini sebahagiannya benar. Faktanya ialah buah sitrus mengandungi sejumlah besar asid semula jadi yang menyebabkan kesakitan.
   
   

   Tangerin dibenarkan untuk pesakit dengan keasidan rendah, jeruk dilarang untuk pesakit dengan keasidan tinggi.
2. Tomato... Seperti item pertama, sayur ini biasanya sihat. Walau bagaimanapun, keasidannya mengganggu perut yang sensitif.
3. Produk susu dan tenusu... Mengandungi kalsium dan asid amino yang meniru penghasilan asid. Apabila pesakit mengalami radang usus, perkara terakhir adalah menghasilkan asid, yang hanya akan memburukkan lagi gejala. Dianjurkan agar anda menguji reaksi anda terhadap yogurt dan kefir, kerana mereka adalah produk tenusu yang juga dianggap sebagai probiotik dan membantu mengatasi keradangan.
4. Kopi... Dalam kebanyakan kes, ia tidak akan menyebabkan masalah perut. Tetapi jika pesakit didiagnosis dengan gastritis akut, diet harus mengecualikan produk ini. Malah secawan kopi tanpa kafein akan menyebabkan masalah dan kesakitan yang teruk.
5. Makanan pedas... Lada cayenne, serbuk cayenne, kari, dan sos panas boleh memburukkan lagi gejala gastritis akut. Diet tidak termasuk makanan panas pedas jika terdapat keradangan kecil.

Dengan gastritis dengan keasidan yang tinggi, jadual nombor 1 ditetapkan. Diet ini tidak termasuk produk daging dan ikan dengan kandungan lemak, daging asap, acar, makanan dalam tin buatan sendiri, sos dan rempah. Jangan menggoreng makanan, makanan yang tinggi serat.

Untuk gastritis akut dengan keasidan rendah, diet nombor 2 disyorkan, kaldu daging tepu, telur rebus, kekacang, cendawan, sos panas, roti segar tidak termasuk

Diet # 1 dan # 2 melarang makanan yang diproses dan makanan keselesaan. Cadangan termasuk mengelakkan minyak sayuran halus, pasta putih, lemak trans, roti putih, dan makanan dengan gula tambahan.

Contoh menu selama seminggu

Menu yang diberikan adalah anggaran untuk gastritis akut, yang berlangsung tanpa komplikasi. Ia boleh digunakan untuk pengampunan penyakit. Sekiranya anda menghampirinya dengan betul, itu akan lengkap dan bervariasi.

Sup rendah lemak adalah komponen yang ideal dari meja penyembuhan

Resipi diet untuk gastritis akut bervariasi, ini adalah hidangan sihat dan enak yang banyak dimakan oleh atlet yang menjalani gaya hidup sihat.

Contoh pemakanan untuk gastritis akut perut - menu selama seminggu disajikan dalam jadual:

Resipi lazat untuk membuat jeli oatmeal:

Diet selepas gastritis akut

Pemulihan selepas serangan penyakit dan rawatan bentuk kronik memerlukan pemakanan khas. Diet selepas gastritis akut (iaitu, dalam tempoh pengampunan) juga diikuti. Pelanggaran rejim dan irama makan, gangguan emosi dapat mencetuskan serangan lain.

Beberapa saat selepas serangan akut, tetapi tidak lebih awal dari sebulan kemudian (perlu untuk menyatukan hasil yang diperoleh), pesakit dapat kembali ke nutrisi yang baik. Pada masa yang sama, doktor dengan gastritis mengesyorkan meminimumkan penggunaan garam meja, makanan pedas dan asap.

Kesimpulannya

Diet untuk gastritis akut adalah penghapusan makanan berbahaya yang merengsakan perut. Pemakanan yang betul tidak membahayakan tubuh yang lemah, dan mematuhi peraturan membantu menghilangkan rasa sakit, mual dan keparahan. Dalam kombinasi dengan ubat-ubatan, diet mempercepat pertumbuhan semula selaput lendir.