Kandungan
Produk yang meningkatkan imuniti sangat pelbagai - tidak sukar untuk menambahkannya ke dalam diet. Makan makanan sihat dengan betul dapat membantu melindungi dari selsema dan banyak penyakit lain.
Ciri-ciri produk untuk meningkatkan imuniti
Kekebalan yang kuat membolehkan tubuh melawan bukan sahaja virus selesema, tetapi juga penyakit yang lebih berbahaya. Dengan proses patologi dalam badan, sistem kekebalan tubuh mula menghasilkan antibodi yang meneutralkan sel penyebab penyakit. Pada masa yang sama, maklumat mengenai virus dan bakteria yang dimusnahkan disimpan, dan pada masa berikutnya badan dapat dengan mudah mengatasi ancaman yang serupa.
Umumnya diterima bahawa makanan yang meningkatkan imuniti harus tepu dengan vitamin. Asid askorbik, vitamin A, B, E dan D benar-benar sangat penting.
Tetapi perlu bahawa zat lain juga terdapat dalam diet:
- besi, unsur ini meningkatkan hemoglobin dan meningkatkan kualiti darah;
- zink - bahan tersebut terlibat secara langsung dalam penciptaan sel-sel imun;
- selenium - unsur itu menghalang penyingkiran zink dengan cepat dan mendorong pengeluaran antibodi;
- yodium dan magnesium, mereka mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular dan endokrin;
- phytoncides - sebatian ini mempercepat pertumbuhan semula tisu dan meningkatkan daya tahan terhadap jangkitan;
- lacto- dan bifidobacteria, mereka bertanggungjawab untuk mewujudkan mikroflora yang baik di dalam usus dan tidak membiarkan bakteria merebak.

Asid lemak tak jenuh juga bertanggungjawab untuk menekan keradangan dan melawan jangkitan. Selain itu, mereka menguatkan saluran darah dan membantu menyamakan tekanan darah.
Makanan apa yang meningkatkan imuniti
Hampir semua makanan dalam diet yang sihat mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun. Yang mana yang harus diberi perhatian khusus bergantung pada usia. Di samping itu, lelaki dan wanita memerlukan pendekatan diet yang berbeza.
Makanan apa yang meningkatkan imuniti pada wanita
Di antara makanan yang meningkatkan daya tahan tubuh, wanita disarankan untuk memperhatikan beberapa posisi:
- kacang dan kekacang - kacang tanah, kacang pain, kacang mete, lentil, kacang polong dan kacang akan mendapat faedah;
- bijirin dan beri, makanan yang meningkatkan imuniti pada wanita ketika mereka tidak sihat termasuk beras dan soba, gandum gulung, blueberry dan currant hitam, strawberi;
- sayur-sayuran dan makanan laut - nutrien terdapat dalam tomato, kubis dan labu, serta ikan merah, udang dan tiram.

Seks yang adil dapat memperoleh zat berguna dari daging putih tanpa lemak - ayam dan ayam belanda.Sebaliknya, daging merah, telur, dan makanan tinggi protein lain dielakkan kerana ini boleh menyebabkan pertumbuhan tisu otot yang berlebihan.
Makanan apa yang meningkatkan imuniti pada lelaki
Untuk meningkatkan kesihatan, lelaki boleh dan juga harus memasukkan sayur-sayuran, buah-buahan, buah beri dan bijirin dalam makanan mereka. Tetapi pada masa yang sama, perhatian dapat difokuskan pada produk protein yang meningkatkan daya tahan tubuh, di samping itu, mereka akan menyumbang kepada pertumbuhan otot dan memperkuat daya tahan fizikal.
Sumber nutrien yang berharga untuk lelaki boleh:
- telur dan produk tenusu;
- hati daging lembu;
- daging lembu dan daging babi;
- cendawan dan kekacang porcini.

Juga, lelaki akan dapat memperoleh unsur surih dan vitamin dari jahe, madu, sauerkraut dan biji labu. Makanan ini yang meningkatkan imuniti akan memberi kesan yang baik terhadap keadaan sistem pembiakan.
Makanan apa yang meningkatkan imuniti pada kanak-kanak
Anda dapat memperkuatkan kekebalan kanak-kanak menggunakan produk yang disyorkan untuk orang dewasa. Tetapi kerana pencernaan bayi lebih sensitif, pilihan makanan harus didekati dengan berhati-hati.
Khususnya, lebih baik anak kecil tidak menawarkan kekacang dalam jumlah besar, yang boleh menyebabkan perut kembung, dan buah-buahan, yang sering menimbulkan alergi. Makanan yang baik untuk meningkatkan imuniti pada kanak-kanak berumur 3 tahun dan lebih muda adalah puri sayur, bijirin, yogurt semulajadi, dan keju kotej untuk toleransi laktosa. Sebilangan kecil buah beri, kacang dan daging putih dibenarkan.

Makanan terbaik untuk imuniti
Bahan peningkatan imuniti, satu atau lain cara, terdapat di kebanyakan makanan. Tetapi anda boleh menonjolkan makanan yang sihat terutamanya, yang secara signifikan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.
Sayur-sayuran
Dianjurkan untuk memasukkan sebanyak mungkin sayur-sayuran dalam makanan untuk melindungi dari selesema dan jangkitan. Sebagai contoh, bahan yang meningkatkan imuniti terdapat:
- dalam kubis - kubis putih, kembang kol dan brokoli kaya dengan allicin, yang menguatkan saluran darah, dan isothiocyanates, yang menghalang perkembangan bakteria dan virus;
- dalam bit dan terung - sayur-sayuran ungu mengandungi betaine, yang meneutralkan racun dan membuang toksin;
- dalam zucchini, timun, asparagus dan lada hijau - Sayuran hijau mengandungi zat yang meningkatkan tahap limfosit dan ketahanan imuniti terhadap penyakit.

Sayuran yang disenaraikan yang meningkatkan imuniti tetap dalam bentuk apa pun. Tetapi sangat berguna untuk menggunakannya segar, tanpa rawatan panas, mereka mengekalkan maksimum mineral dan vitamin.
Buah-buahan dan buah beri
Beri dan buah-buahan tetap menjadi sumber zat berharga yang meningkatkan imuniti. Sangat sesuai untuk menggunakannya pada musim panas, dalam tempoh hasil tertinggi, apabila buah-buahan mengandung manfaat maksimum dan juga murah.
Di antara buah-buahan, perlu diperhatikan:
- untuk lemon, oren, kiwi dan limau gedang, buahnya mengandungi banyak asid askorbik, yang meningkatkan daya tahan imun;
- pada epal, mereka mengandungi semua vitamin dan zat besi asas, yang meningkatkan hemoglobin, memakan buah berguna untuk membersihkan badan dan secara amnya memperkuat daya tahan;
- pada aprikot, mereka mengandungi karoten, yang meningkatkan daya tahan terhadap penyakit;
- pada tembikai, mereka mengandungi bahan likopena, yang merangsang imuniti.

Daripada beri, blueberry dan buckthorn laut akan sangat berguna, mereka kaya dengan asid askorbik.Juga raspberi, cranberry, stroberi, strawberi liar sangat berharga untuk kekebalan tubuh, semua buah beri mempunyai sifat antibakteria dan pembersih.
Sebaiknya makan beri dan buah segar antara makanan utama. Tetapi makanan beku, rebus atau kalengan juga akan memberi manfaat kepada kekebalan tubuh, hanya kepekatan bahan berharga di dalamnya akan jauh lebih rendah.

Produk tenusu
Produk susu fermentasi semula jadi mengandungi bifidobacteria dan lactobacilli yang berguna. Mereka memperbaiki mikroflora usus, melawan mikroorganisma patogen berbahaya, dan juga mendorong pembentukan sel yang bertanggungjawab untuk melawan jangkitan. Dalam kes ini, lactobacilli bertujuan terutamanya untuk mencegah proses patogen, dan bifidobacteria mempercepat metabolisme dan membantu melawan mikroflora berbahaya yang sudah ada.

Mereka dianggap meningkatkan imuniti:
- keju kotej semula jadi, yang mengandungi banyak probiotik;
- kefir, kaya dengan bifidobakteria;
- yogurt tanpa bahan tambahan, yang mengandungi lactobacilli, streptococci bermanfaat dan bifidobacteria.
Manfaat terbesar adalah hasil produk susu yang diperam dengan kandungan lemak rata-rata sekitar 10%. Lebih baik memilih kefir dan yogurt tanpa gula, bahan pengawet dan pewarna.
Daging dan ikan
Prasyarat untuk kekebalan yang kuat adalah pengambilan asid amino penting yang berasal dari haiwan dalam jumlah yang betul. Anda boleh mendapatkannya dari makanan yang meningkatkan kekebalan tubuh berikut:
- ikan laut - salmon, tuna, salmon dan trout, yang meningkatkan pertahanan kerana kandungan Omega-3 dan selenium;
- sotong, udang dan tiram; makanan laut juga mengandungi banyak asid lemak dan asid amino, selenium dan zink;
- daging ayam dan arnab, daging lembu, produk daging tanpa lemak adalah sumber protein haiwan yang sangat baik.

Daging dan ikan menyumbang kepada pembentukan sel darah putih, sel darah yang mencegah keradangan. Produk haiwan sangat penting bagi lelaki, tetapi wanita dan kanak-kanak memerlukan kuantiti tertentu. Dengan kekurangan kronik ikan dan daging dalam makanan, daya tahan imun, aktiviti mental dan tenaga berkurang.
Bubur
Daging, ikan dan sayur-sayuran adalah antara makanan yang meningkatkan imuniti secara berkesan, tetapi diet tidak boleh dibuat sendiri. Bijirin mengandungi banyak mineral dan vitamin berguna. Anda boleh memakannya setiap hari - sepiring bubur untuk sarapan atau makan tengah hari akan menguatkan badan dengan baik dan membantu melindungi daripada penyakit.
Di antara croup yang meningkatkan daya tahan badan, seseorang dapat memperhatikan:
- soba, mengandungi vitamin B paling banyak, serta zat besi, magnesium dan kalium, yang menguatkan daya tahan dan mempunyai kesan yang baik terhadap proses metabolik;
- nasi - bubur nasi adalah penyerap semula jadi dan membantu membuang bahan berbahaya dari badan;
- oatmeal - bijirin kaya dengan karotena dan yodium, menguatkan sistem imun dan meningkatkan simpanan tenaga;
- jagung - bubur siap memenuhi badan dengan kalsium, fosforus dan magnesium, meningkatkan pencernaan dan mencegah perkembangan penyakit.

Kacang
Kacang-kacangan dari semua jenis tergolong dalam kategori peningkatan imun. Walaupun saiznya kecil, mereka mengandungi sejumlah besar bahan berharga - mineral, antioksidan, asid amino dan vitamin.
Untuk pencegahan selsema dan penyakit lain, berguna untuk menggunakan:
- kacang Brazil, produk ini kaya dengan selenium dan melindungi tubuh bukan sahaja dari SARS dan influenza, tetapi juga dari penyakit onkologi dan kardiovaskular;
- kacang painmereka mengandungi banyak tembaga, kobalt dan zink, yang mengatur kualiti darah dan meningkatkan imuniti;
- kacang hazel, ia mengandungi karotena dan asid oleik, yang sangat berharga untuk imuniti;
- badam - kacang meningkatkan imuniti kerana fakta bahawa mereka meningkatkan keupayaan tubuh untuk mengenali virus dan mencegah penyebarannya;
- walnut, mereka mengandung banyak tokoferol dan antioksidan dan termasuk, terutama, pada makanan yang meningkatkan kekebalan wanita dengan HPV.

Dalam bahagian kecil, kacang mempunyai kesan yang baik terhadap daya tahan dan kekuatan. Mereka disyorkan untuk atlet lelaki untuk meningkatkan prestasi atletik dan mendapatkan jisim otot.
Produk pemeliharaan lebah
Di antara produk yang meningkatkan daya tahan imun, seseorang tidak dapat menyebutkan madu dan produk lebah lain - propolis, debunga, roti lebah. Produk pemeliharaan lebah mempunyai komposisi yang benar-benar unik dan mengandungi bukan sahaja vitamin dan mineral, tetapi juga antibiotik semula jadi.
Di antara produk yang meningkatkan imuniti semasa sakit, madu dapat diperhatikan terlebih dahulu. Ia mengandungi vitamin B dan asid askorbik, kalium dan tembaga, besi dan fluorin, asid amino. Tetapi bahan berguna juga terdapat dalam produk lebah lain:
- di propolis - bahan tersebut mempunyai asid organik, asid amino, terpenes dan flavonoid yang menguatkan pertahanan imun;
- dalam royal jelly - produk mengandungi satu set vitamin, karbohidrat, lemak dan protein penting yang hampir lengkap, asid semula jadi;
- dalam debunga dan roti lebah, komposisi produk yang tepat bergantung pada tanaman tertentu dari mana lebah mengumpulkan bahan mentah;
- di laut lebah, produk seperti itu disediakan dari sisa lebah lebah, mengandungi protein, vitamin dan antioksidan;
- dalam lilin - zat tersebut adalah sumber vitamin A. yang berharga.

Produk lain
Bukan hanya makanan yang dapat memberi manfaat kepada imuniti. Pertahanan badan diperkuat dengan baik oleh beberapa minuman:
- Teh hijau... Minuman ini mengandungi lebih daripada 400 sebatian organik, banyak mineral dan semua vitamin yang diperlukan seseorang. Komposisi ini mengandungi sejumlah kecil alkaloid, yang mempunyai kesan tonik dan penyegar, dan polifenol, ia bertanggungjawab untuk fungsi saluran darah dan jantung yang baik.
Teh hijau meningkatkan kesihatan melalui polifenol dan vitamin - Infusi Rosehip... Anda boleh melindungi diri dari selesema dengan bantuan infusi pada buah tanaman - segelintir buah beri kering atau segar dituangkan dengan satu liter air mendidih dan dibiarkan di bawah penutup selama satu jam. Minuman ini mengandungi sejumlah besar vitamin C; dari segi kandungan asid askorbik, rosehip melebihi lemon dan kismis hitam. Anda boleh minum infus untuk pencegahan dan rawatan selsema.
Rosehip mengandungi banyak asid askorbik, yang membantu melindungi daripada selsema.
Rempah dan ramuan mempunyai sifat imunomodulator yang baik; mengandungi banyak vitamin, asid organik dan mineral. Halia perlu disebutkan khas, ia mengandungi magnesium dan asid askorbik, fosfor dan kalsium, polifenol dan asid amino. Untuk selsema dan luka, halia segar dan kering boleh ditambahkan dalam jumlah kecil untuk minuman dan makanan suam.

Jadual Makanan Pengukuhan Kekebalan Dewasa
Jadual yang selesa membolehkan anda membiasakan diri dengan produk yang merangsang sistem ketahanan badan secara visual. Ini memperkenalkan makanan yang meningkatkan daya tahan dan daya tahan terhadap virus, dan menyenaraikan elemen berharga tertentu:
Produk |
Bahan yang sangat berharga untuk imuniti |
Makanan laut: tiram, udang dan sotong |
Selenium dan zink, vitamin E, A dan D, asid lemak |
Coklat gelap |
Antioksidan dan Flavonoid |
Bayam |
Vitamin A dan C, zink |
Kacang |
Asid amino, vitamin E dan A |
Hati daging lembu |
Vitamin K, B dan A, asid amino |
Telur |
Protein, kobalt, selenium, vitamin B4 dan H |
Mentega |
Asid oleik, kolin, kalium dan fosforus |
Babi dan daging lembu |
Asid amino penting, selenium, vitamin B12 dan kobalt |
Cendawan |
Protein, vitamin B5 dan PP, kobalt dan tembaga |
Ikan berlemak - salmon, tuna, trout |
Omega-6 & Omega-3, Zink & Selenium, Vitamin D |
Rosehip dan kismis hitam |
Vitamin C dan antioksidan |
Kobis |
Asid askorbik, vitamin K, B dan A |
Epal |
Vitamin A, C, E dan K, kalium dan zat besi |
Sayang |
Boron dan kalium, vitamin B, kromium, asid amino |
Terung |
Silikon dan molibdenum |
Biji gandum |
Vitamin B dan zat besi |
Gumpalan oat |
Iodin dan vitamin A |
Untuk menguatkan sistem imun dengan berkesan, perlu membuat diet dengan pelbagai maksimum.
Peraturan untuk penggunaan produk untuk kekebalan
Anda dapat memperkuat kekebalan dengan bantuan banyak produk, tetapi anda perlu ingat untuk mengikuti peraturan tertentu:
- Diet mesti tetap seimbang. Perlu disertakan dalam menu harian daging dan bijirin, sayur-sayuran dan buah-buahan, nutrien tidak dapat diperoleh hanya dari satu produk.
- Semasa makan makanan yang meningkatkan pertahanan badan, anda perlu ingat tentang dos yang munasabah. Khususnya, pengambilan buah yang berlebihan boleh menyebabkan hipervitaminosis, dan penyalahgunaan daging dan makanan laut boleh menyebabkan pencernaan dan kerengsaan saluran usus yang buruk.
- Makan sebilangan besar buah tidak digalakkan untuk gastritis kronik, penyakit ulser peptik atau kolitis usus. Selain vitamin, buah-buahan mengandungi sejumlah besar asid organik dan merengsakan membran mukus.
- Sekiranya anda terdedah kepada penyakit kardiovaskular, anda tidak boleh minum pinggul mawar untuk menguatkan sistem imun. Ia mempunyai kesan merangsang yang kuat dan boleh menyebabkan kesihatan yang buruk.

Sekiranya perlu untuk memperkuat daya tahan tubuh, disarankan untuk mengecualikan makanan diet yang melemahkan pertahanan. Ini termasuk gula-gula, kerepek dan soda, makanan segera, dan makanan berlemak dan pedas yang berlebihan.
Kesimpulannya
Makanan yang meningkatkan imuniti terdapat di mana-mana meja. Sekiranya anda menggabungkannya dengan betul antara satu sama lain dan menolak makanan ringan, maka tubuh akan menentang penyakit virus dan berjangkit dengan lebih baik.