Chlorella: sifat berguna dan kontraindikasi, ulasan.

Chlorella adalah alga uniselular hijau, yang secara harfiah diterjemahkan dari bahasa Yunani bermaksud "teh hijau". Ia mampu melakukan fotosintesis aktif kerana klorofil-a dan klorofil-b, yang terdapat dalam kloroplasnya. Ia pertama kali ditemui pada akhir abad ke-19, terutama digunakan dalam ekosistem tertutup untuk pengoksigenan. Namun, pada awal 1980-an, pengeluarannya untuk industri makanan bermula. Hanya pada abad ke-21 ia mendapat populariti. Sifat bermanfaat dan penggunaan chlorella kini semakin berleluasa.

Komposisi kimia Chlorella

Para penyelidik telah mencatat kandungan protein dan zat besi alga yang tinggi, yang dapat digunakan dalam rawatan anemia kekurangan zat besi. Chlorella juga mengandungi kepekatan vitamin dan nutrien lain yang tinggi.

Kandungan vitamin dalam 100 g chlorella dijelaskan dalam jadual.

Kandungan mineral dalam 100 g alga

Kandungan asid amino penting

Kandungan lemak dan asid lemak dalam 100 g chlorella

Chlorella dapat menyediakan hingga 40% dari pengambilan zat besi setiap hari, di samping itu, kandungan vitamin C yang tinggi menyumbang kepada penyerapan zat besi

Kira-kira 3-4 gram rumput laut tulen akan memberikan 100 mg omega-3 yang bermanfaat.

Berkat komposisi yang begitu kaya, sifat-sifat bermanfaat chlorella segera dihargai di seluruh dunia, dan sekarang ia sering digunakan sebagai makanan tambahan.

Bagaimana chlorella berguna untuk manusia

Manfaatnya tidak terhad kepada nilai pemakanan yang tinggi. Ini mendorong penghapusan logam berat dan racun: ia menghilangkan timbal, kadmium, tembaga dan zat besi yang berlebihan dari badan. Ia dapat menyahaktifkan dioksin, bahan berbahaya yang memasuki tubuh sebagai makanan makanan asal haiwan.

Makanan tambahan berguna meningkatkan imuniti dan meningkatkan sifat anti-radang: di Amerika Syarikat, kajian dilakukan, di mana didapati bahawa alga merangsang pengeluaran antibodi dan mengaktifkan kerja semua sel sistem imun.

Chlorella menstabilkan kadar kolesterol serum: lipoprotein berketumpatan rendah (LDL) adalah "kolesterol jahat", ia mengurangkan kepekatannya dalam darah periferal ketika dikonsumsi 5-8 g sehari. Didapati dalam niasin (B3), antioksidan, serat dan karotenoid, alga bermanfaat Chlorella mempunyai sifat hipolipidemik.

Alga adalah antioksidan langsung: sebatian kimia dalam chlorella tidak hanya mengurangkan kadar LDL, tetapi juga mencegah penuaan sel, perkembangan diabetes dan penyakit ginjal kronik.

Ini menormalkan tekanan darah: dalam banyak penelitian telah diketahui bahwa ketika 4 g chlorella dikonsumsi setiap hari selama 11-12 minggu, tekanan darah menurun dan menormalkan. Ini berlaku dengan menguatkan dinding jantung dan saluran darah.

Sifat bermanfaat chlorella penting dalam penyakit hati: alga meningkatkan kepekaan sel organ terhadap insulin, yang boleh berguna dalam hepatosis lemak bukan alkohol

Ini menyumbang kepada pemenuhan sel dengan oksigen: kerana kandungan asid amino rantai bercabang yang tinggi, paru-paru lebih baik menyerap dan memindahkan molekul oksigen ke dalam aliran darah.

Menariknya, alga digunakan dalam industri tembakau: ia ditambahkan ke pemegang rokok untuk mengelakkan masuknya produk pembakaran berbahaya.

Chlorella untuk wanita

Bagi wanita muda, suplemen mempunyai khasiat bermanfaat semasa haid, kerana ia dapat mengatasi kekurangan zat besi. Tetapi sekiranya berlaku kegagalan hormon dan mengambil ubat untuk sistem pembiakan, sebelum menggunakannya, anda mesti berjumpa doktor: chlorella adalah makanan tambahan aktif yang dapat mengubah sifat ubat.

Chlorella untuk lelaki

Alga mempunyai sifat bermanfaat bagi lelaki yang mempunyai aktiviti fizikal yang aktif, kerana ia mendorong penyembuhan otot dan ligamen, menghilangkan asid laktik, sehingga menghilangkan keletihan. Kerana antioksidan dan pelbagai asid lemak, ia mempengaruhi pematangan sperma, oleh itu ia dapat digunakan ketika merancang kehamilan.

Chlorella untuk kanak-kanak

Walaupun terdapat nutrien, makanan tambahan tidak boleh diambil sehingga 3 tahun. Ini disebabkan oleh metabolisme anak-anak yang kompleks, yang sangat mudah dilenyapkan. Bagi kanak-kanak di bawah umur 12 tahun, suplemen tersebut ditetapkan oleh doktor untuk kekurangan vitamin. Kanak-kanak perempuan tidak digalakkan menggunakannya semasa haid pertama.

Bahaya Chlorella

Tidak ada bahaya langsung daripadanya, sebaliknya terdapat kontraindikasi dan kesan sampingan. Namun, jangan lupa bahawa virus boleh menghuniinya. Sebagai contoh, saintis telah mengenal pasti virus ATCV-1, yang terdapat di bahagian belakang laring pada manusia dan di permukaan chlorella. Seseorang dijangkiti virus ini dengan memakan alga yang diproses dengan tidak betul atau minum air dari takungan. Ternyata orang yang dijangkiti mempunyai fungsi kognitif yang lebih rendah. Juga dalam sel otak pesakit skizofrenia, ATCV-1 dijumpai dalam jumlah yang banyak.

Sejak sekian lama, chlorella hanya digunakan untuk mengoksigenkan air

Kontraindikasi dan kesan sampingan Chlorella

Kontraindikasi mutlak adalah alergi dan intoleransi aditif. Chlorella juga dilarang semasa menyusu dan semasa kehamilan.

Dilarang untuk orang yang mengalami ketahanan terhadap yodium dan peningkatan pembekuan darah. Mampu meningkatkan pembekuan darah, boleh menyebabkan pembekuan darah. Juga dilarang bagi mereka yang menderita hemochromatosis.

Apabila mengumpul chlorella sendiri, ia tidak dapat digunakan dengan segera: tanda kesediaan alga untuk digunakan adalah keretakan di cangkang luar. Hanya dalam bentuk ini alga tidak akan merengsakan saluran gastrointestinal dan akan diserap dalam jumlah yang diperlukan. Sekiranya rumput laut tidak dimasak, ia boleh merosakkan mukosa usus.

Alga tidak digalakkan untuk wanita dan lelaki menopaus yang berusia lebih dari 60 tahun, kerana kandungan zat besi yang tinggi dapat membantu menghilangkan kalsium dari tulang.

Kesan sampingan hanya berlaku pada beberapa orang dan dinyatakan sebagai:

• loya;
• gangguan gastrousus;
• urtikaria - dalam kes yang jarang berlaku.

Edema Quincke jarang berkembang, dalam kes sedemikian diperlukan rawatan perubatan kecemasan.

Penggunaan Chlorella

Sebelum memulakan kursus, anda perlu menyesuaikan diet agar sifat bermanfaatnya dapat dilihat sepenuhnya:

• tidak termasuk kopi;
• gunakan teh yang lemah;
• dibenarkan minum minuman buah dan chicory.

Sekiranya anda mengambil suplemen dalam bentuk serbuk, maka lebih baik menggabungkannya dengan beri atau sayur-sayuran, untuk faedah yang lebih baik ia sebaiknya dimakan pada waktu pagi. Had harian adalah 4 sudu teh, yang terbaik dibahagikan kepada empat hidangan.

Anda boleh membuat puding dari serbuk, untuk campuran ini 5 sudu besar. l. biji chia dengan 1.5 liter susu apa pun. Biarkan hingga 5-7 minit, kemudian masukkan 2 sudu besar. l. protein dan chlorella, madu dan vanila pilihan. Puding ini sangat berguna pada musim sejuk.

Serbuk Chlorella sering digunakan dalam masakan

Sekiranya suplemen dalam bentuk tablet, maka orang dewasa disarankan untuk mengambil 3 tablet 3 kali sehari dengan makan. Kursus rawatan tidak lebih dari satu bulan.

Chlorella juga boleh didapati dalam bentuk kapsul, butiran atau bahan cair, tetapi penting untuk difahami bahawa dalam bentuk kapsul, sifat-sifat bermanfaatnya bukan sahaja dijaga dengan lebih baik, tetapi juga lebih baik dihantar ke tisu.

Petunjuk untuk penggunaan chlorella:

• dysbiosis;
• keracunan dengan logam berat dan racun serangga, misalnya, Dichlorvos;
• diabetes;
• luka bakar;
• ARVI;
• ARI;
• pielonefritis;
• kandidiasis;
• prostatitis;
• dengan terapi barah;
• Anemia kekurangan zat besi;
• adneksitis;
• herpes;
• terapi ketagihan;
• lesi aterosklerotik;
• keadaan selepas pembedahan;
• dengan PMS;
• hepatitis virus.

Dianjurkan untuk menggunakannya sebagai bagian dari langkah pengukuhan umum, dalam rawatan kemurungan, kesan tekanan dan kerja berlebihan.

Apabila menggunakan chlorella dalam bentuk apa pun, untuk meningkatkan sifat bermanfaatnya, anda perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter air pegun setiap hari. Juga, penerimaan bermula dengan dos minimum, secara beransur-ansur meningkatkannya.

Chlorella semasa mengandung

Oleh kerana sifat imunostimulasi, ia boleh diresepkan semasa kehamilan. Tetapi penggunaan bebas dilarang, kerana komponen aktif suplemen berguna menembusi penghalang plasenta dan mengganggu pematangan tisu anak.

Kesimpulannya

Sifat-sifat bermanfaat dan penggunaan chlorella telah dikaji oleh banyak penyelidik - mereka semua menyatakan bahawa dengan pertolongan saturasi dengan unsur mikro terjadi paling cepat, sementara hipervitaminosis jarang diperhatikan. Ia dapat meningkatkan kerja seluruh badan, jadi ia tidak dinamakan apa itu dinamakan makanan super. Dengan penggunaan chlorella yang betul, ia akan memberikan semua khasiat yang bermanfaat dan menenangkan badan dengan bahan-bahan yang hilang.

Ulasan