Kandungan
Diet dengan gastroduodenitis pada peringkat akut adalah salah satu komponen penting dalam rawatan yang berjaya. Ini bermaksud meninggalkan makanan tertentu dan menghilangkan tabiat buruk. Dengan pemakanan yang betul, pemulihan akan lebih cepat. Oleh itu, sangat penting untuk mengikuti semua preskripsi yang dipilih oleh doktor secara individu.
Ciri-ciri pemakanan dengan gastroduodenitis pada peringkat akut
Gastroduodenitis adalah penyakit yang disertai dengan keradangan pada duodenum atas atau mukosa gastrik. Dalam praktik perubatan, penyakit ini dianggap sebagai salah satu jenis gastritis kronik. Penyakit ini pendam dengan berulang secara berkala. Tahap eksaserbasi disertai dengan rasa tidak selesa dan sakit di bahagian perut. Dalam beberapa kes, terdapat rasa berat di perut dan loya. Berulang gastroduodenitis menimbulkan diet tidak sihat dan pengambilan minuman beralkohol yang berlebihan. Oleh itu, untuk menghilangkan gejala, perlu memulihkan diet.
Asas rawatan adalah perubahan dalam diet. Semasa memilih diet, bentuk dan tahap gastroduodenitis diambil kira. Selain itu, ubat anti-radang dan vitamin B. Pesakit yang berumur dewasa ditunjukkan suntikan asid nikotinik. Diet untuk memburukkan lagi gastroduodenitis kronik memerlukan pematuhan dengan peraturan berikut:
- pengecualian dari diet makanan yang terlalu panas dan terlalu sejuk;
- bahagian dikurangkan menjadi ukuran kepalan;
- semua minuman biasa diganti dengan air mineral;
- pengambilan makanan dijalankan pada masa yang sama;
- pencuci mulut ditukar dengan madu;
- jumlah makanan dinaikkan hingga lima kali sehari;
- mengunyah semuanya dengan teliti.
Prinsip asas pemakanan untuk gastroduodenitis pada peringkat akut adalah berdasarkan penyertaan dalam diet hidangan yang mempunyai kesan menyelimuti selaput lendir. Ini akan membantu melindunginya dari faktor yang menjengkelkan. Ia juga perlu mengarahkan semua tindakan untuk mengurangkan keasidan perut. Sekiranya terdapat intoleransi individu terhadap produk tenusu, terapi terapi melibatkan penggunaan enzim.
Makan makanan semasa mengikuti diet pada tahap pemburukan gastroduodenitis harus tidak tergesa-gesa. Dilarang menelan sekeping makanan yang besar tanpa mengunyahnya. Sebaiknya sajikan hidangan yang diparut dan direbus. Setelah keluar dari meja, pasti ada sedikit rasa lapar.
Menu diet untuk gastroduodenitis pada peringkat akut
Semasa menyusun menu perkiraan pada tahap pemburukan gastroduodenitis, senarai produk yang dilarang dan yang dibenarkan diambil kira. Nuansa diet sebahagian besarnya bertepatan dengan asas pemakanan yang betul. Pertama sekali, anda harus melepaskan makanan segera dan makanan segera. Tidak digalakkan makan makanan yang mengandungi rasa dan warna. Sama pentingnya menjaga diet yang seimbang. Menu mesti merangkumi puri sayur, sup rendah lemak dan daging kukus.Makanan pedas dan terlalu masin harus dielakkan. Hanya yang mengandungi gelatin atau buah yang digunakan sebagai pencuci mulut. Lebih baik jangan makan sayur, beri dan buah mentah. Mereka boleh merengsakan lapisan sistem pencernaan yang meradang.
Pada tahap pemburukan gastroduodenitis erosif, diet akan menjadi lebih ketat. Ia melibatkan penggunaan bijirin, produk tenusu dan daging tanpa lemak. Kemungkinan memakan sayur-sayuran dan buah-buahan harus ditanyakan secara berasingan dari doktor anda. Semasa pengaktifan tahap akut penyakit ini, diperlukan secara berkala untuk melakukan ujian dan menjalani pemeriksaan ultrasound untuk mengawal keadaan.
Produk yang dibenarkan
Sebelum menyusun menu untuk tempoh penyakit, anda harus membiasakan diri dengan senarai hidangan yang dibenarkan. Ini akan membolehkan anda membuat menu yang paling sesuai untuk tempoh pemburukan penyakit. Produk yang dibenarkan merangkumi:
- buah beri panas;
- produk tenusu;
- produk tepung basi;
- daging tanpa lemak dan ayam (ayam belanda, sapi, ayam, daging arnab);
- semua jenis bijirin;
- telur;
- pencuci mulut yang mengandungi gelatin (marshmallow, jeli dan marshmallow);
- kompot dan ramuan herba;
- kaserol.
Dari hidangan di atas, anda boleh membuat menu yang sesuai walaupun anda tidak mempunyai terlalu banyak masa. Kelebihan lain yang tidak ketara dari makanan tersebut adalah ketersediaannya. Penting untuk diingat bahawa memasak tidak melibatkan menggoreng.
Sekiranya seseorang tidak dapat makan pada tahap pengaktifan penyakit, perlu memastikan bekalan cecair yang mencukupi ke dalam badan. Ini akan membantu mengelakkan dehidrasi. Sebagai minuman, anda harus menggunakan kaldu rosehip, teh pekat dengan gula, atau air kosong. Kaldu daging berlemak dilarang sama sekali dalam tempoh ini.
Makanan yang dilarang
Sebilangan makanan pada tahap pengaktifan gastroduodenitis harus dikeluarkan dari peti sejuk anda, dengan fokus pada hidangan yang lebih sihat. Senarai makanan terlarang merangkumi:
- roti hitam dan roti bakar segar;
- minuman berkarbonat;
- acar;
- daging berlemak dan kuah ikan;
- minuman beralkohol;
- sos dan rempah siap;
- cendawan;
- daging lemak;
- kopi pekat.
Sangat penting untuk mengelakkan pembentukan gas di perut pada tahap pemburukan gastroduodenitis. Untuk melakukan ini, anda mesti meninggalkan semua produk yang memberikan kesan ini. Juga tidak diinginkan untuk makan makanan yang menyumbang kepada penampilan pedih ulu hati dan sakit perut. Diet pada tahap pemburukan gastroduodenitis melibatkan penggunaan makanan yang mudah dicerna. Semasa membeli produk siap, anda harus memperhatikan komposisinya. Apa-apa bahan tambahan yang meningkatkan rasa dan warna produk sangat tidak diingini bagi pesakit dengan gastroduodenitis.
Diet untuk memburukkan lagi gastroduodenitis selama seminggu
Untuk mempermudah membiasakan diri dengan gaya hidup baru, anda harus merancang diet anda terlebih dahulu. Ini akan membolehkan anda tidak menyimpang dari rancangan kuasa. Memakan diet dengan memburukkan lagi gastroduodenitis, anda mesti mematuhi menu yang ditentukan.
|
Hari dalam seminggu |
Sarapan pagi |
Makan tengah hari |
Makan malam |
Makanan ringan petang |
Makan malam |
|
Isnin |
Keju kotej dengan madu, marshmallow dan teh hitam |
Jus buah dan bubur nasi |
Sup semolina, jeli, daging rebus cincang |
Segelas susu |
Omelet, sup oat, teh madu |
|
Selasa |
Telur rebus lembut, segelas susu |
Bubur soba, jus buah |
Sup beras, jeli dengan buah kering |
Segelas susu dan telur rebus |
Sup susu, teh lemon |
|
Hari Rabu |
Segelas susu, telur rebus |
Kissel dan barli mutiara |
Sup oatmeal dengan daging, jeli |
Keju kotej dan epal |
Sup semolina, teh |
|
Khamis |
Omelet, segelas susu, sos epal |
Jus buah, bearberry |
Sup daging dengan semolina, jeli |
Susu dan telur rebus |
Sup nasi, teh dengan jem berry |
|
Jumaat |
Epal sos, telur rebus, segelas susu |
Jus buah, oatmeal |
Sup nasi dengan daging |
Curd dan segelas susu |
Omelet, teh lemon |
|
Sabtu |
Teh susu, dua telur rebus |
Keju kotej rendah lemak, jeli |
Sup soba, kaserol sayur, jeli |
Kuih curd |
Ikan kukus dengan kentang tumbuk |
|
Ahad |
Omelet, roti semalam, teh susu |
Semolina |
Sup berkrim dengan sayur-sayuran, ikan kukus, jeli |
Dua keropok, epal parut halus, jus buah |
Bubur nasi, kaldu rosehip |
Sekiranya diet yang disarankan diikuti, pesakit dengan tahap gastroduodenitis kronik dapat menurunkan berat badan dengan ketara. Ini dianggap sebagai kebiasaan. Dilarang sama sekali mengubah prinsip bekalan kuasa. Ini boleh menjadikan keadaan lebih teruk. Anda harus meninggalkan diet secara beransur-ansur, secara beransur-ansur memasukkan hidangan yang diinginkan dalam diet. Penting untuk tidak menggunakan makanan berat secara berlebihan dan mengawal jumlah penggunaannya.
Kesimpulannya
Diet untuk gastroduodenitis pada peringkat akut harus menjadi bahagian penting dalam gaya hidup. Keberkesanan terapi terapi bergantung secara langsung kepada perkara ini. Sudah pada minggu pertama mematuhi diet, kesejahteraan pesakit akan bertambah baik.
