Makanan klorin: TOP 5 terkaya

Makanan yang mengandungi klorin harus ada dalam diet setiap orang. Nutrien ini diperlukan untuk menjaga tekanan osmotik, ini terlibat dalam pengaturan metabolisme garam air dan penghasilan asid hidroklorik di dalam perut. Tubuh manusia harus menerima 0,8 hingga 6 g klorin setiap hari. Tetapi diet kebanyakan orang dibentuk sehingga mereka mengambil lebih dari 7 g bahan yang ditentukan setiap hari.

Makanan apa yang mengandungi klorin

Di dalam tubuh manusia, klorin terdapat di semua tisu dan organ. Tetapi dari 30 hingga 60% tertumpu di epitel. Untuk mengelakkan kekurangan, anda perlu sentiasa menambah simpanan unsur ini di dalam badan. Dengan kekurangan, kelemahan, gangguan koordinasi, masalah dengan tumpuan dan ingatan, kerja saluran gastrousus, buah pinggang muncul. Tetapi lebihan itu tidak kurang berbahaya. Ia membawa kepada peningkatan tekanan darah, perkembangan cirit-birit, sakit kepala, mual, perut kembung.

Klorin terdapat dalam banyak makanan dalam jumlah kecil. Sumbernya boleh:

• daging;
• produk tenusu;
• telur;
• kekacang;
• bijirin;
• makanan laut;
• buah zaitun.

Juga, senarai produk yang mengandungi klorin termasuk ikan laut dan sungai. Dalam kepekatan kecil, nutrien terdapat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan.

Jadual makanan yang mengandungi klorin

Klorin terdapat dalam banyak produk haiwan. Tetapi pemegang rekod untuk kandungannya adalah garam meja - NaCl. Jumlah elemen ini dalam makanan siap jauh lebih tinggi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa hampir semua makanan masin semasa memasak.

Data mengenai kandungan klorin dalam makanan diringkaskan dalam jadual:

Jumlah nutrien maksimum adalah makanan kalengan, asin, kering.

TOP 5 makanan yang kaya dengan klorin

Oleh kerana memasukkan garam meja ke dalam menu, hampir 90% keperluan tubuh untuk klorin dilindungi. Tetapi banyak orang makan 12-15 g NaCl sehari. Dari jumlah yang ditentukan, 8-9 g klorin memasuki badan. Bagi majoriti, kelebihan dikeluarkan dari badan tanpa membahayakan kesihatan.

Apabila anda memasukkan makanan segera dalam makanan anda, pengambilan garam anda meningkat. Ini membawa kepada edema, kelebihan natrium dan klorin dalam badan, dan pengumpulan bahan berbahaya. Oleh itu, kekurangan elemen harus diisi bukan dengan memakan makanan ringan, tetapi dengan memasukkan keju, daging, roti, ikan, bijirin, zaitun dalam makanan.

Keju keras

Kandungan nutrien boleh bervariasi dari 800 hingga 2500 mg per 100 g keju. Jumlah klorin ini disebabkan oleh dua faktor:

• Nutrient Cl adalah bahagian susu dari mana produk susu fermentasi dibuat;
• dalam proses memasak, kalsium klorida ditambahkan ke keju.

CaCl2 ditambahkan semasa proses pembuatan keju untuk membentuk curd. Ia juga diperlukan untuk meningkatkan kadar kalsium dalam produk siap. Ia adalah makanan tambahan yang selamat yang tidak membentuk sebatian toksik.

Apabila keju dimasukkan ke dalam makanan, Cl masuk ke dalam tubuh, tetapi mereka disarankan untuk dimakan dalam jumlah yang terhad kerana kandungan kalori tinggi

Roti

Roti ada dalam senarai makanan yang mengandungi kadar klorin yang tinggi. Sepotong rai atau Borodino seberat 100 g akan mengandungi hampir separuh daripada keperluan harian untuk elemen yang dinyatakan - 980 mg.

Peningkatan kandungan klorin dalam produk roti disebabkan oleh penambahan sejumlah besar NaCl semasa proses penyediaan

Dalam roti gandum, roti, roti, kandungan klorin berbeza antara 650-900 mg. Dalam jumlah yang meningkat, terdapat dalam produk tepung yang dibakar dari tepung yang diputihkan. Untuk tujuan ini, klorin dioksida digunakan.

Mentega

Mentega asli mengandungi kira-kira 325 mg Cl. Sebab kepekatan yang tinggi adalah hakikat bahawa klorin terdapat dalam susu, krim, dari mana mentega asli dibuat. Kandungan lemak susu di dalamnya berbeza antara 62.5-78%.

Walaupun kandungan klorinnya tinggi, mentega tidak dapat digunakan sebagai ubat untuk kekurangan

Produk daging

Banyak produk daging dibezakan oleh sejumlah besar klorin. Analisis komposisi mereka menunjukkan kandungan unsur yang ditunjukkan berikut, mg:

• lidah daging lembu 251;
• buah pinggang babi - 185;
• hati babi - 126;
• hati daging lembu - 100;
• hati babi - 80.

Ini juga termasuk dalam komposisi berbagai jenis daging - sapi, domba, daging babi, arnab, angsa. Terdapat unsur ini dalam daging ayam belanda, partridge, puyuh. Kandungannya berbeza dari 60 hingga 84 mg.

Kemasukan daging organ dalam makanan membantu memenuhi tubuh dengan unsur mikro dan makro yang diperlukan

Ikan dan makanan laut

Jumlah klorin dalam banyak jenis ikan laut adalah 165-170 mg. Ia dijumpai dalam daging ikan teri, beluga, salmon merah jambu, yellowfin, sprat, crucian carp, sturgeon, roach, mackerel, sterlet, mackerel.

Unsurnya terdapat dalam jumlah yang sama dalam daging udang karang, tiram, udang galah, kaviar bream, ikan mas, roach.

Ikan kering dan masin dianggap sebagai pemegang rekod mutlak untuk kandungan Cl

Kesimpulannya

Produk klorin sangat penting untuk mengelakkan kekurangan klorin. Sumber utama elemen ini adalah garam meja. Tetapi mungkin untuk jenuh badan dengannya jika diet mengandung keju, keju cottage, daging dan jeroan, ikan, mentega.