Mengapa mentega koko berguna, bagaimana membuatnya di rumah

Ramai pencinta coklat menginginkan pokok coklat tumbuh berhampiran rumah mereka. Sebenarnya, buah pokok seperti itu tidak boleh dimakan tanpa diproses. Kacang itu digunakan untuk mendapatkan koko dan asas lemak yang berharga dari pomanya. Manfaat dan bahaya mentega koko bergantung pada syarat penggunaan dan peraturan penggunaan.

Seperti apa mentega koko

Segala yang berkaitan dengan produk coklat mempunyai warna coklat gelap khas. Asas koko yang berlemak kelihatan berbeza dari apa yang disajikan dalam iklan dan ilustrasi untuk buku masakan yang berwarna-warni.

Ini adalah produk yang diperoleh setelah memanggang buah-buahan pokok coklat, mengisarnya menjadi bijirin kecil dan menekannya dalam mesin hidraulik.

Ciri fizikalnya:

• warna putih-kuning;
• harta benda untuk membeku pada suhu rendah;
• cair pada suhu rendah;
• aroma coklat tertentu.

Jenis mentega koko

Dua jenis mentega utama diperoleh dari buah pokok coklat:

1. Tidak dimurnikan... Ini adalah lemak semula jadi dengan kandungan nutrien maksimum, tanpa tahap terakhir pembersihan.
2. Diperhalusi... Mengandungi kurang asid lemak, bebas dari kekotoran, tidak berbau. Jenis ini mempunyai jangka hayat yang meningkat.

Komposisi kimia mentega koko

Kelebihan utama asas mentega koko adalah kandungan lemak sayuran, yang mempunyai sifat unik.

Komposisi asasnya adalah campuran bahan organik dengan asid sayuran berlemak, di antaranya kandungannya meningkat:

• oleik;
• stearik;
• palmetinik;
• linoleik.

Di samping itu, terdapat kesan asid arakidik.

Asid oleik tergolong dalam kumpulan asid lemak Omega-9 tak jenuh tunggal dan merupakan komponen lemak sayuran dan haiwan. Ia mempunyai sifat bermanfaat untuk mempengaruhi banyak tindak balas kimia di dalam badan.

Minyak ini juga mengandungi vitamin E, D, K. Di antara bahan-bahan yang memberikannya rasa unik dan memberikannya khasiat yang berguna, kehadiran tanin dan kafein meningkat.

Ciri-ciri berguna mentega koko

Manfaat atau bahaya kesihatan dari penggunaan mentega koko ditentukan oleh cara penggunaannya. Ia sesuai sebagai agen luaran dan juga sebagai asas penyediaan gula-gula.

Asid Omega-3, -6, -9 diperlukan untuk tubuh manusia untuk:

• menyokong kekuatan imun;
• untuk memastikan pertumbuhan semula jadi, pengembangan tisu muskuloskeletal;
• membantu menguatkan rambut, kuku.

Asid tak jenuh dalam mentega koko cenderung memberi kesan penyembuhan pada tubuh manusia:

1. Mengganti asas lemak lain membawa kepada pencegahan aterosklerosis, menghentikan kemudaratan dari perkembangan plak kolesterol.
2. Tanin dan kafein bermanfaat untuk keadaan rambut, lapisan atas epidermis.
3. Bahan-bahan yang terkandung dalam komposisi mempunyai kesan positif pada keadaan saluran darah, mencegah munculnya urat varikos.
4. Pengambilan secara berkala membantu meningkatkan fungsi otak dan juga mengurangkan bahaya akibat terjadinya bisul.

Rawatan mentega koko

Manfaat penggunaan mentega koko untuk tubuh terletak pada kesan unik sebatian zat.

Pelbagai campuran digunakan untuk rawatan:

• sakit tekak;
• pneumonia;
• bronkitis dan keradangan lain pada saluran pernafasan atas;
• penyakit pankreas;
• kesesakan hidung dan manifestasi gejala sejuk yang lain.

Khasiat bermanfaat membantu menghilangkan batuk. Ini menjadi mungkin kerana kemampuan zat yang terkandung mempunyai kesan ekspektoran.

Untuk selsema, batuk dan hidung berair

Munculnya gejala selsema memerlukan tindakan segera untuk menghilangkan kemudaratan dari mereka. Mentega koko digunakan dalam pelbagai sediaan oral dan memberi manfaat bukan hanya dari kesan terapeutiknya pada kesihatan, tetapi juga meningkatkan mood. Berkat penghasilan "hormon kegembiraan", semua produk yang dibuat berdasarkan asasnya mempunyai khasiat yang berguna bagi buah coklat.

Untuk menghilangkan kekejangan batuk, minuman disediakan berdasarkan:

• 1 sudu besar susu suam;
• 1 sudu besar l. lemak koko.

Minuman itu diminum 2 kali sehari selama 7 hari. Campuran melembutkan laring yang meradang, mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan membran mukus.

Selsema dirawat dengan ubat yang tidak disaring, digunakan secara luaran. Selaput lendir hidung dilincirkan dengan asas lemak 4 - 5 kali sehari. Manfaat kaedah ini terletak pada melembutkan tisu, bertindak pada mereka dari dalam. Ini membantu menghilangkan hidung berair tanpa menggunakan kaedah vasokonstriksi.

Bahaya batuk yang teruk dikurangkan dengan menggunakan jubin, yang digunakan sebagai lozenge. Kaedah ini membantu melegakan kekejangan batuk, membantu melegakan radang laring.

Dengan angina, tuberkulosis dan radang paru-paru

Sifat mentega koko bermanfaat dalam merawat keadaan pernafasan yang kompleks, bukan hanya batuk. Untuk melakukan ini, ia dicampurkan dengan komponen tambahan.

Dengan lemak badger

Kedua-dua lemak diambil dalam jumlah yang sama, cair, dicampur. Makan sebelum makan 2 kali sehari.

Dengan propolis

Komposisi disediakan dalam perkadaran: 10 bahagian lemak koko hingga 1 bahagian propolis yang dihancurkan. Komponen dicairkan dan dicampurkan. Ambil 1/2 sudu kecil. 3 kali sehari. Komposisi ini membantu melembutkan sakit tekak, dan juga mempunyai sifat bermanfaat untuk mengaktifkan proses regenerasi, yang sangat berguna bagi mereka yang sakit dengan tuberkulosis.

Dengan buasir

Lemak mungkin bermanfaat apabila digunakan secara topikal untuk merawat fisura hemoroid. Kekayaan semula menghasilkan penyembuhan dan mencegah penyebaran keradangan.

Untuk melegakan simptom dan melegakan gatal, losyen dibuat 4 hingga 5 kali sehari.

Untuk penyakit dan luka kulit

Komponen mentega koko boleh bermanfaat untuk luka kulit dan penyakit kulit alergi. Ia cenderung melembutkan kawasan yang rosak setelah radang dingin, dan juga mengurangkan rasa sakit setelah terbakar.

Frostbite dirawat dengan campuran dua lemak: buckthorn laut dan koko. Mereka diambil dalam perkadaran yang sama, dicampurkan, digunakan pada kulit dalam lapisan tebal atau di bawah losyen dari pembalut kain kasa.

Penggunaan mentega koko dalam kosmetologi

Sifat berguna digunakan dalam pengeluaran kosmetik industri, serta dalam resipi kosmetologi rumah.

Mereka memberi manfaat pada kulit wajah, kulit kepala, dan memperbaiki struktur rambut. Ini mungkin berlaku kerana beberapa tindakan produk:

• anti-radang;
• menjana semula;
• bakteria.

Pada skala industri, lemak koko digunakan untuk menyiapkan produk rambut, topeng muka, dan balsem bibir.

Untuk kulit wajah

Penggunaan produk untuk kulit wajah disebabkan oleh senarai keseluruhan sifat bermanfaat.

• ia melembutkan dan melembapkan kulit kering;
• membantu melicinkan kedutan halus;
• meningkatkan keanjalan semula jadi epidermis;
• bermanfaat dari segi menormalkan kulit.

Sifat mentega koko digunakan untuk merawat kulit halus di sekitar mata. Ia mampu melembapkan dan juga mencegah pembentukan lingkaran hitam di bawah mata.

Penjagaan wajah sejagat

Melincirkan kulit dengan asas lemak, biarkan selama 10 minit, kemudian lap wajah dengan susu suam. Kaedah ini menggunakan mentega koko mempunyai sifat bermanfaat melembutkan dan memulihkan keseimbangan kelembapan kulit.

Topeng yang menyegarkan

Gabungkan bahagian minyak yang sama:

• koko;
• jojoba;
• zaitun.

Ubat yang bermanfaat ini digunakan pada wajah, mengelakkan kawasan kelopak mata. Selepas 30 - 35 minit, keluarkan sisa yang tidak diserap dengan kapas. Kelebihan mentega koko untuk kulit wajah pada topeng ini adalah untuk mengembalikan keanjalan ke lapisan atas.

Untuk kecantikan dan kesihatan rambut

Manfaat penggunaan mentega koko secara berkala untuk rambut adalah memperbaiki penampilan rambut: ia menguatkan struktur, mengaktifkan pertumbuhan dan melegakan keradangan di sekitar folikel rambut.

Untuk melembapkan, menghilangkan rambut rapuh

Produk semula jadi digunakan. Ia dicairkan dalam mandi air, disapu, dibungkus dengan tuala dan dibiarkan selama 30 minit. Kemudian dicuci dengan syampu biasa.

Untuk rambut nipis

Topeng mempunyai sifat membantu menguatkan rambut sepanjang keseluruhannya.

• 2 sudu besar l. lemak koko;
• setiap vitamin A, E 6 jatuh;
• ekstrak oren 3 titis.

Campuran digosokkan ke kulit kepala, dilincirkan rambut sepanjang keseluruhannya, dibalut dengan tuala, dan dibiarkan selama 2 jam.

Untuk bibir

Ciri-ciri mentega koko dari buah pokok coklat boleh bermanfaat bagi kulit wajah dan permukaan bibir. Keretakan bibir muncul setelah berada dalam keadaan beku yang teruk, setelah mengambil antibiotik, suhu tinggi, yang berlangsung selama beberapa hari.

Bibir yang rosak dilumurkan dengan jubin kecil beberapa kali pada siang hari. Alat ini tidak hanya berkesan untuk menghilangkan masalah ini, tetapi juga rasanya enak.

Untuk rawatan retakan yang kerap muncul, salap disediakan berdasarkan lemak koko dan lilin lebah. Mereka dicairkan, dicampurkan dan dituangkan ke dalam balang simpanan. Lama kelamaan, campuran menjadi serupa dengan balsem bibir industri.

Untuk bulu mata

Bulu mata dilincirkan dengan asas lemak. Ini mengaktifkan pertumbuhan kerana kandungan vitamin yang bermanfaat. Produk ini juga cenderung menebalkan bulu mata.

Untuk tangan

Permohonan untuk tangan dan kuku tidak memerlukan persediaan tambahan. Ambil jubin dan gosokkannya ke kulit tangan anda. Ubat ini sangat berguna untuk kutikula. Ia sering digunakan sebelum memulakan manikur.

Untuk kaki

Beberapa tetes diambil dari tumit tumit atau retakan di kaki, pelincirkan kaki, pakai stoking dan biarkan kompres seperti itu semalaman. Pada waktu pagi, kaki menjadi licin dan sekata.

Untuk tan yang cantik

Produk ini digunakan secara aktif untuk penyamakan, ia mempunyai sifat mengaktifkan pengeluaran melanin dan sebahagian mengurangkan bahaya dari pendedahan kepada sinaran ultraviolet.

Ia digunakan sebagai produk yang berdiri sendiri atau ditambahkan pada produk pemakanan dan pelindung.

Selulit

Manfaat mentega koko untuk badan terletak pada kesan anti selulitnya. Ia digunakan secara aktif dalam urutan.

Sebelum mengurut, kulit dipanaskan dengan pancuran mandian air panas atau gosok cahaya, kemudian prosedur dilakukan.

Balutan coklat adalah kejayaan. Untuk melakukan ini, gosokkan kawasan yang bermasalah dengan beberapa tetes produk, kemudian balut dengan bungkus plastik dan biarkan selama beberapa jam. Kesan kaedah ini muncul selepas aplikasi pertama.

Untuk tanda regangan

Sifat lemak yang bermanfaat digunakan untuk menghilangkan kesan regangan yang muncul di badan setelah penurunan berat badan yang drastik. Fenomena ini sering menimbulkan kehamilan atau diet yang tidak seimbang tanpa mengambil kira aktiviti fizikal.

Produk digosok dengan gerakan mengurut ringan ke perut, punggung, dan sisi. Komponen mempengaruhi lapisan atas epidermis, mengaktifkan proses pemulihan.

Untuk keanjalan payudara

Meningkatkan keanjalan kulit pada dan di sekitar payudara membantu menegangkan dan membentuk payudara.

Untuk melakukan ini, setelah menjalankan prosedur kebersihan, produk digosok dengan gerakan mengurut. Kaedah ini akan sangat berguna semasa melakukan urutan dalam keadaan berbaring.

Bagaimana mentega koko digunakan dalam memasak

Produk yang tidak disempurnakan digunakan untuk membuat pencuci mulut coklat khas. Asas lemak digunakan untuk penyediaan pulut, minuman, sos. Hampir tidak ada bahaya dari piring seperti itu, jika tidak terlalu banyak digunakan.

Produk ini telah menjadi ramuan penting untuk penyediaan gula-gula penuh, bar coklat sederhana dan barangan bakar coklat.

Bahaya mentega koko dan kontraindikasi

Manfaat penggunaan atau penggunaan luaran dapat diminimumkan jika penggunaannya dikontraindikasikan kerana adanya penyakit yang tidak sesuai dengan produk, serta dalam kasus:

• kecenderungan untuk mengumpulkan pound tambahan;
• kepada tindak balas alahan: bahaya boleh disebabkan oleh penggunaan luaran;
• jika dikonsumsi secara berlebihan: Kafein dan tanin boleh membahayakan sistem saraf.

Cara membuat mentega koko di rumah

Memasak di rumah akan memerlukan alat tambahan, serta produk asli - buah pokok coklat. Kacang digoreng dengan cepat, kemudian dikupas dan dimasukkan ke dalam juicer. Anda boleh menggunakan penggiling daging atau parut. Produk yang diproses mestilah cecair kekuningan, yang akan mula padat apabila suhu turun.

Cara memilih dan menyimpan mentega koko

Produk dipilih mengikut beberapa parameter. Minyak atau lemak berkualiti rendah yang disiapkan melanggar keperluan teknologi boleh membahayakan tubuh.

Sebarang penyimpangan dari norma adalah bukti bahawa produk itu dirusak. Bahan seperti itu boleh memudaratkan jika digunakan dalam bentuk tulen atau ketika ditambahkan ke pinggan.

Tempat yang sejuk dan gelap sesuai untuk simpanan. Pada suhu tinggi, lemak merosot dan kehilangan khasiatnya.

Kesimpulannya

Manfaat dan keburukan mentega koko bergantung pada kaedah pengeluaran dan penyediaannya. Asas lemak dari buah pokok coklat dibezakan oleh rasa istimewa dan sifat berguna. Orang Aztec kuno memanggil biji koko "pemberian suci para dewa", dan minuman dan cecair yang diperoleh setelah menekan - "minuman suci".

Ulasan