Madu api putih: komposisi dan aplikasi, sifat berguna

Fireweed madu telah digunakan sejak zaman kuno, ia terkenal oleh nenek moyang kita. Bahagian utama komposisi kimia tanaman madu masuk ke dalamnya. Berkat ini, khasiat madu fireweed putih adalah unik dan menjadikan produk sebagai ubat sejagat untuk banyak penyakit.

Ramuan Fireweed semasa berbunga

Penerangan mengenai madu fireweed

Madu Fireweed berbeza dengan jenis produk lebah lain dari segi penampilan dan rasanya. Ciri - warna putih yang tidak biasa.

Seperti apa madu fireweed?

Jisim berkrim ringan yang hampir tidak berwarna dengan warna kehijauan menyerupai krim dengan konsistensi telus berair. Ia dengan cepat mengkristal dalam bentuk cahaya, butiran hampir putih menyerupai kepingan salji. Pembeli, yang pertama kali melihat dan merasai madu api, mula ragu-ragu sama ada dia ditawarkan palsu.

Apa yang dibuat dari madu fireweed?

Fireweed madu diperoleh dari tumbuhan yang sangat istimewa - ramuan teh ivan. Ia adalah salah satu tanaman adaptogenik yang paling berguna yang terdapat di seluruh Rusia. Dalam perubatan rakyat, kaldu fireweed dianggap sebagai penawar bagi seratus penyakit:

• penyakit sistem saraf;
• untuk pencegahan neurosis;
• dalam rawatan gastritis;
• dari penyakit tekak;
• dengan masalah kulit;
• untuk menormalkan tidur malam;
• dalam rawatan ulser gastrik;
• sebagai pencegahan perkembangan prostatitis;
• sebagai kaedah meningkatkan potensi;
• untuk menguatkan pertahanan imun.

Selain itu, madu fireweed mengatasi sakit kepala yang kerap. Ia juga membantu menormalkan penunjuk tekanan darah.

Fireweed adalah tanaman madu yang sangat baik

Di manakah madu fireweed dikumpulkan?

Madu Fireweed, seperti yang anda duga dari namanya, dihasilkan oleh lebah dari nektar bunga dan debunga ramuan willow (atau fireweed berdaun sempit). Pada awal berbunga, peternak lebah mengeluarkan sarang ke tempat-tempat di mana tumbuh-tumbuhan luas tanaman ini tumbuh.

Fireweed adalah tanaman madu yang sangat baik dan mudah menarik lebah. Untuk kualiti ini, ia menduduki tempat pertama di antara tanaman lain. Tetapi peternak lebah yang berpengalaman tahu bahawa fireweed tidak selalu mempunyai kandungan madu yang sama, yang bergantung pada banyak faktor:

• umur tanaman;
• tempat pertumbuhan;
• cuaca.

Semakin jauh ke utara dan lebih tinggi di atas permukaan laut, semakin banyak madu yang dimilikinya. Di wilayah negara kita, kebanyakan madu api dihasilkan di wilayah Timur Jauh, Ural, Siberia. "Hasil" maksimum per hektar di sini mencapai satu tan, rata-rata - 600 kg. Dan tidak menghairankan, kerana satu koloni lebah dapat menghasilkan sehingga 6 kg produk yang berguna setiap hari.

Rasa madu fireweed

Mempunyai rasa ringan dan lembut. Aroma madu fireweed lembut, bunga, hampir tidak dapat dilihat. Madu itu sendiri berwarna telus, cair.Sekiranya anda mengalahkannya dengan baik, anda akan mendapat jisim putih yang lembut dan berkrim. Ia mudah disebarkan pada roti, kue, rasanya agak tidak biasa dan menyenangkan. Pencuci mulut yang luar biasa ini disebut krim madu.

Madu krim Fireweed berbeza dengan produk biasa

Komposisi madu fireweed

Tumbuhan madu Ivan-tea, dari mana lebah mengumpulkan serbuk sari, mempunyai khasiat perubatan yang luar biasa. Madu menggunakan semua kualiti pendahulunya dan mengulangi set elemen kimia yang sama dalam komposisinya:

• elemen makro dan mikro;
• vitamin (dari kumpulan B, C, E, P, PP);
• gula semula jadi (glukosa, fruktosa;
• antioksidan;
• asid organik;
• tanin.

Produk ini mengandungi asid askorbik beberapa kali lebih banyak daripada buah sitrus. Oleh kerana komposisi yang unik, madu fireweed banyak digunakan dalam perubatan rakyat.

Madu membantu mengekalkan awet muda dan kesihatan selama bertahun-tahun

Kelebihan madu fireweed

Madu teh Ivan mempunyai pelbagai aplikasi. Berikut adalah beberapa daripadanya:

• sekiranya selesema atau ARVI, madu api akan melegakan simptom penyakit, memperbaiki keadaan tekak dan kesejahteraan keseluruhan;
• dengan angina folikel;
• semasa merawat luka lama yang tidak sembuh;
• orang yang berada di bawah kuk pengalaman, tekanan, akan mengembalikan ketenangan fikiran dan ketenangan, tidur nyenyak;
• dengan peningkatan keasidan perut, ulser gastrousus, ia bertindak sebagai agen pembungkus dan anti-radang;
• disyorkan untuk digunakan dengan sembelit dan patologi kronik organ dalaman;
• merangsang proses hematopoiesis, berguna untuk anemia;
• mengurangkan sakit kepala;
• digunakan sebagai antikonvulsan;
• memperbaiki simptom pada lelaki dengan adenoma prostat dan penyakit organ lain;
• untuk pesakit hipertensi menormalkan tekanan darah;
• merangsang pembentukan epitel;
• berguna untuk ibu menyusu dan anak-anak mereka.

Madu Fireweed boleh dicampurkan dengan minyak ikan atau bahan bermanfaat lain. Kesan terapi dan profilaksis ini hanya meningkat.

Fireweed honey bagus untuk kulit wajah

Khasiat madu fireweed berguna untuk wanita

Produk berjaya digunakan dalam kosmetologi rumah. Banyak masalah kulit dapat diperbaiki dengan madu fireweed. Atas asasnya, salap, topeng muka disediakan. Untuk memperbaiki keadaan kulit, gunakan produk dalam bentuk tulen, cairkan dengan krim masam lemak, kuning telur. Ubat berdasarkan madu fireweed baik untuk menghilangkan jerawat dari kulit muka, dermatitis.

Setelah mengenakan topeng madu api di atasnya, kulit wajah memperoleh kekencangan, keanjalan dan kehalusan, warna yang sekata. Semasa prosedur mandi, anda boleh mengoleskan seluruh badan dengan produk lebah dan kemudian membasuhnya. Fireweed honey menunjukkan sifat antiseptik, menyembuhkan luka kecil dan mikrokrak, membersihkan dan mengetatkan liang. Dalam industri kosmetik, produk lebah ini ditambah dengan komposisi krim, salap, balsem dan lulur.

Khasiat madu fireweed berguna untuk lelaki

Terdapat kesalahpahaman yang meluas bahawa madu fireweed membantu lelaki mengembalikan potensi hilang. Sebaliknya, kenyataannya adalah bahawa produk tersebut mempunyai kesan penguatan umum pada tubuh, kerana beberapa fungsi dipulihkan. Tetapi madu api tidak bertindak dengan sengaja pada sistem pembiakan lelaki.

Madu Fireweed tidak betul untuk dianggap sebagai ubat. Sebaliknya, ia berfungsi sebagai kaedah tambahan untuk menguatkan badan. Ia mencapai kecekapan terbaik sebagai sebahagian daripada terapi kompleks. Membantu tubuh bertahan dengan terapi ubat dengan meneutralkan kesan sampingannya.

Keburukan madu api

Ciri-ciri madu fireweed agak bertentangan. Dalam jumlah yang sedikit, produk ini menampakkan diri sebagai ubat ajaib, makanan yang lazat dan sihat.Tetapi dengan penggunaan berlebihan, ia boleh membahayakan tubuh.

Pertama sekali, madu fireweed harus dirawat dengan berhati-hati oleh kanak-kanak dan orang-orang yang terdedah kepada alahan makanan. Mungkin juga ada intoleransi individu terhadap komponen apa pun. Dos pertama produk fireweed mestilah minimum. Ini akan membantu mengelakkan banyak saat yang tidak menyenangkan yang berkaitan dengan reaksi badan yang berlebihan terhadap bahan yang tidak dikenali.

Produk fireweed boleh merosakkan patologi gastrointestinal (pankreatitis, ulser, gastritis) semasa eksaserbasi, dengan demam, batu di saluran kencing dan beberapa penyakit mental.

Lemon meningkatkan manfaat kesihatan madu

Cara menggunakan madu fireweed

Orang yang sihat dibenarkan mengambil 100 g produk madu setiap hari, termasuk fireweed. Ia boleh diambil secara lisan sebagai sebahagian daripada salad, minuman, smoothie dan pelbagai hidangan, serta susu dan kacang. Tetapi jika madu api digunakan sebagai ubat tradisional, anda mesti mengikuti rejimen rawatan dan dos yang ditetapkan oleh doktor anda.

Untuk selesema dan penyakit lain, satu sendok teh produk lebah ditambahkan ke pelbagai ramuan rebusan dan ramuan herba. Dalam kes ini, produk meningkatkan kesan komponen utama minuman, memperkayakannya dengan sifat tambahan dan unsur kimia. Perlu diingat bahawa pada suhu di atas +40, banyak bahan berguna mati. Produk fireweed mesti ditambahkan ke dalam teh yang telah disejukkan agar dapat mengekalkan dan meningkatkan kelebihan minuman.

Penggunaan madu dari fireweed dalam perubatan tradisional

Fireweed madu paling baik digunakan untuk pencegahan penyakit. Untuk melakukan ini, setiap pagi pada waktu perut kosong, minum secawan air suam dengan satu sudu teh produk lebah yang dicairkan di dalamnya.

Bagi mereka yang menderita insomnia, lebih baik minum produk madu bersama susu suam pada waktu malam. Ini akan membantu anda berehat dan tertidur dengan selamat. Ubat ini sangat membantu memulihkan sistem saraf setelah seharian sibuk.

Dalam rawatan banyak penyakit, selsema dan dalaman, anda boleh menggunakan kaedah berikut untuk mengambil produk fireweed. Campurkan dalam jumlah yang sama dengan propolis tincture. Pisahkan 10 g dari campuran dan masukkan ke dalam mulut anda. Simpan sehingga larut sepenuhnya.

Produk semula jadi boleh mempunyai warna yang berbeza

Cara membezakan madu fireweed putih dari yang palsu

Pada awal abad yang lalu, madu secara praktikal tidak dipalsukan. Hanya dengan kedatangan ladang kolektif, pemeliharaan lebah mulai menurun secara beransur-ansur. Para petani wajib memberikan gatal-gatal mereka kepada negeri ini. Tidak banyak penyelenggaraan untuk mereka, jadi hasilnya berkurang dengan ketara. Keadaan bertambah buruk dengan banyak cukai dan larangan. Gula muncul dalam jumlah besar di rak pasar dan kedai.

Produk madu masuk ke dalam kategori makanan istimewa, dan dengan permulaan Perang Patriotik Besar, ia menjadi produk makanan eksotik. Walaupun sudah lama sejak itu, pemeliharaan lebah tidak dapat pulih sepenuhnya. Harga untuk produk madu masih "menggigit", dan masih sukar untuk mencari produk yang berkualiti.

Baru-baru ini, mereka mula banyak membicarakan tentang kelebihan produk madu, akibatnya, permintaan untuk produk tersebut meningkat, tetapi jumlah palsu juga meningkat. Semuanya digunakan:

• perasa dan perasa aditif "madu";
• gula;
• sirap;
• pelbagai pewarna.

Sudah tentu, dengan senjata seperti itu, tidak sukar mencampurkan sirap gula dengan produk lebah asli atau menyiapkannya dari gula dan air, menyesuaikannya dengan bahan tambahan makanan. Selalunya sangat sukar untuk membezakan produk tiruan dengan yang asli. Tetapi tidak ada yang mustahil. Terdapat perbezaan, anda hanya perlu mengenalinya dengan baik "secara pandangan":

• aroma produk sebenar selalu sedikit pedas, menyenangkan, bau sirap gula terasa berat, menjengkelkan, jika anda menciumnya lama, ia tidak menyenangkan;
• madu asli selalu meninggalkan sedikit sensasi terbakar di mulut;
• anda perlu membeli barang di dalam bekas dari mana sampel dibuat, penjual yang tidak bertanggungjawab sering kali mencuba dari satu balang, dan menjual yang lain, di mana isinya mempunyai kualiti yang sama sekali berbeza;
• tidak perlu membeli sejumlah besar produk sekaligus, sudah cukup untuk membawa pulang balang 200 g dan rasa produknya, jika anda mahu, anda selalu dapat kembali ke penjual yang sama untuk bahagian baru.

Pembelian produk madu di pucuk api tidak menjamin produk tersebut berkualiti tinggi. Lebah sering diberi makan gula. Terdapat sedikit faedah daripada barang yang diperoleh dengan cara ini. Bekas simpanan tidak boleh dipilih logam, kerana proses pengoksidaan dan kemerosotan produk dapat terjadi. Produk sedemikian tidak akan berguna. Boleh menyebabkan keracunan atau reaksi menyakitkan lain dalam badan terhadap bahan toksik.

Rasa madu fireweed berbeza dari analog dan mungkin tidak menyenangkan pada mulanya

Kontraindikasi untuk madu fireweed

Madu Fireweed, seperti produk lebah lain, dikontraindikasikan untuk kanak-kanak di bawah usia tiga tahun. Pertama, ia disebabkan oleh risiko reaksi alergi. Kedua, ada bahaya nyata terjangkit penyakit serius seperti botulisme. Produk lebah mungkin mengandungi sejumlah kecil agen berjangkit yang selamat untuk orang dewasa, tetapi boleh menjadi kritikal bagi bayi.

Produk fireweed mempunyai kandungan gula yang lebih tinggi daripada jenis lain. Penggunaannya tidak diingini untuk diabetes berlebihan, diabetes jenis 2, asma. Dalam kes ini, perundingan dengan ahli endokrinologi akan membantu menentukan kadar dan dos yang selamat. Kontraindikasi penggunaan produk fireweed adalah intoleransi individu terhadap komponen individu.

Sebarang madu boleh diberikan kepada anak dari usia tiga tahun

Syarat dan kaedah penyimpanan

Oleh kerana sifat bakterisida yang kuat, madu dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama, sekurang-kurangnya sepuluh tahun. Sains mengetahui kes ketika, semasa penggalian, produk lebah ditemui, yang, menurut perkiraan paling konservatif, berusia sekurang-kurangnya 100 tahun. Ia disimpan di dalam kendi dengan lubang yang ditutup dengan lilin. Produk yang ditemui dijaga dengan sempurna dan siap dimakan.

Paling baik disimpan di dalam balang kaca dengan penutup yang tertutup rapat untuk menyekat akses udara. Pinggan mesti disterilkan terlebih dahulu. Produk lebah menarik kelembapan dan menyerap bau dari persekitaran. Oleh itu, lebih baik menyimpannya di tempat yang kering. Produk yang telah menyerap kelembapan cepat merosot dan masam, kerana sifat bakterisida hilang.

Bilik di mana madu berada mesti sejuk dan berventilasi dengan baik. Jangan simpan makanan dengan bau yang kuat di dekatnya, misalnya herring, sauerkraut, bawang putih, serta cat, petrol. Produk lebah tepu seketika dengan aroma yang luar biasa. Hampir tidak ada yang dapat duduk walaupun sesendok makanan manis yang direndam dengan bau bawang putih atau haring.

Suhu mesti rendah, sentiasa berada pada tahap yang sama +5 - +10. Kedua-dua suhu tinggi dan rendah tidak diinginkan untuk produk lebah, di mana ia boleh kehilangan kualiti berharga. Tetapi lebih baik menyimpang ke arah suhu negatif, kerana kehilangan sifatnya, bermula dari -35 darjah dan ke bawah. Pada suhu bilik, produk lebah disimpan tidak lebih dari enam bulan.

Kesimpulannya

Sifat bermanfaat dari madu fireweed putih adalah unik. Tetapi hanya jika produk berkualiti tinggi, semula jadi, tanpa gula dan bahan tambahan lain.

Ulasan mengenai madu fireweed