Manfaat dan keburukan teh daun ceri

Manfaat dan bahaya teh daun ceri perlu dipertimbangkan dengan teliti. Minuman aromatik ini bukan sahaja dapat menyenangkan dengan rasa yang enak, tetapi membantu dalam merawat banyak penyakit.

Adakah mungkin untuk membancuh daun ceri sebagai teh

Daun ceri sangat dihargai dalam perubatan rakyat kerana sifat perubatannya yang jelas. Tetapi ia dapat digunakan bukan hanya untuk membuat decoctions dan infusions. Berdasarkan bahan mentah, minuman teh yang sedap dan beraroma dibancuh. Ia dibenarkan menggunakannya untuk rawatan dan kesenangan.

Daun ceri dalam teh memberikan sifat tonik dan anti-penuaan

Semasa menggunakan teh, perlu diingat bahawa daun mengandungi sebilangan kecil sebatian toksik. Dalam dos yang tinggi, minuman itu tidak boleh diminum, tidak boleh diminum secara tidak terkawal. Tetapi jika disimpan secara sederhana, teh akan membawa manfaat kesihatan dan membantu meningkatkan kesejahteraan.

Komposisi kimia

Daun ceri segar dan kering betul mengandungi banyak nutrien. Antara yang utama anda boleh senaraikan:

• asid askorbik;
• quercetin;
• kumarin dan fitonutida;
• Vitamin B;
• minyak pati;
• kalium, natrium, fosforus dan yodium;
• vitamin A dan P;
• molibdenum, mangan dan kobalt;
• tanin dan gusi.

Daun ceri mengandungi glikosida jantung amigdalin. Dalam dos yang tinggi, bahan ini sangat berbahaya, tetapi dalam jumlah teh yang sedikit, ia mempunyai kesan yang baik dan menguatkan jantung dan saluran darah.

Mengapa teh daun ceri berguna?

Bahan bermanfaat dalam teh daun ceri menentukan kesannya yang baik pada tubuh. Apabila diminum dalam dos sederhana, minuman:

• membantu menguatkan imuniti dan meningkatkan daya tahan terhadap virus dan jangkitan;
• mencegah perkembangan kekurangan vitamin;
• mengurangkan tekanan darah dan meningkatkan keanjalan dinding vaskular;
• membersihkan buah pinggang dan hati, membantu menghilangkan edema;
• mempercepat metabolisme dan menormalkan proses pencernaan;
• nada dan mengembalikan simpanan tenaga;
• berfungsi sebagai pencegahan penuaan dan membantu mengekalkan awet muda lebih lama;
• memerangi proses keradangan dari pelbagai jenis;
• membasmi kuman tekak dan rongga mulut untuk penyakit angina dan gigi;
• meningkatkan mobiliti sendi dan menghilangkan rasa sakit sekiranya gout dan artritis;
• membantu mengurangkan suhu untuk selsema.

Ciri-ciri bermanfaat teh yang terbuat dari daun ceri adalah permintaan penurunan berat badan. Oleh kerana kesan diuretik dan pembersihan, minuman itu membantu menghilangkan pound tambahan dengan cepat.

Kebaikan untuk wanita

Penyembuhan teh ceri melawan pendarahan, jadi berguna untuk menggunakannya untuk jangka masa yang terlalu berat.Minuman ini membantu mengatasi fibroid rahim dan endometriosis, menghilangkan rasa sakit pada organ pelvis. Teh semulajadi boleh dimakan dalam diet dan untuk menjaga kecantikan dan kesihatan kulit.

Semasa mengandung, teh ceri melindungi seorang wanita daripada mengalami anemia dan melegakan bengkak.

Pada wanita hamil, teh ceri meningkatkan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Walau bagaimanapun, tidak digalakkan menggunakan minuman pada trimeter pertama; ia dapat meningkatkan nada rahim dan memprovokasi keguguran. Penggunaan teh di kemudian hari lebih selamat, walaupun memerlukan perundingan dengan doktor.

Manfaat untuk lelaki

Teh daun ceri mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pembiakan pada lelaki. Ia dapat digunakan untuk pencegahan prostatitis dan adenoma, untuk rawatan proses keradangan. Minuman ini meningkatkan peredaran darah, oleh itu ia membantu meningkatkan libido dan melindungi daripada melemahkan potensi.

Bahan bermanfaat dalam teh daun ceri menguatkan saluran darah dan otot jantung. Dengan penggunaan ubat ini secara kerap pada lelaki, risiko terkena strok dan serangan jantung berkurang. Sangat berguna bagi atlet untuk minum, kerana teh meningkatkan metabolisme sel dan meningkatkan daya tahan keseluruhan, dan juga menghilangkan bahan berbahaya dari tubuh.

Bilakah masa terbaik untuk memilih daun ceri untuk teh

Daun ceri untuk teh dapat dituai sepanjang musim panas, tetapi yang terbaik adalah menuai pada bulan Mei, ketika pokok buahnya baru mekar. Dalam tempoh ini, bahan tumbuhan mengandungi banyak bahan berguna dan, lebih-lebih lagi, belum sempat kasar.

Daun ceri muda mempunyai aroma yang kaya, lebih mudah ditumis dan dikeringkan

Plat yang dikumpulkan pada bulan Julai dan Ogos tidak dilarang digunakan. Walau bagaimanapun, teh berdasarkannya akan menjadi kurang enak dan beraroma. Di samping itu, jauh lebih sukar untuk mencari daun yang benar-benar bersih dan sihat di antara daun tua, tanpa bintik dan lubang yang ditinggalkan oleh serangga berbahaya.

Cara mengumpul dan menuai daun ceri untuk teh

Mengutip daun ceri untuk teh hanya boleh dilakukan di kawasan yang bersih, yang terletak jauh dari jalan raya, bandar, kilang dan kilang. Bahan mentah mampu menyerap zat dari udara dan mengumpulkan toksin berbahaya. Sekiranya dikumpulkan di kawasan yang tercemar, ia tidak akan bermanfaat.

Untuk menuai daun ceri untuk teh, pilih hari yang cerah dan hangat tanpa hujan. Bahan mentah dipotong dengan teliti dengan tangan, hanya pinggan pepejal dan hijau yang dikeluarkan dari pokok, tanpa noda dan kesan aktiviti serangga. Segera setelah menuai, tanaman disusun kembali dan daun berkualiti rendah dibuang.

Cara mengeringkan dan menumis daun ceri dengan betul

Untuk tujuan perubatan, daun pokok buah dikeringkan di bawah kanopi. Walau bagaimanapun, pemerolehan bahan mentah untuk teh dilakukan mengikut algoritma yang lebih kompleks dan terdiri daripada beberapa peringkat:

1. Layu... Pertama sekali, daun ceri mesti disebarkan dalam lapisan nipis pada loyang dan sedikit kering di dalam bilik yang hangat. Suhu udara tidak boleh melebihi 24 ° С, tidak boleh membiarkan sinar matahari langsung jatuh pada bahan mentah. Anda perlu mengeringkan daun ceri dalam masa 12 jam sehingga sedikit gelap dan berkerut, tetapi jangan kering.
2. Chafing... Bahan mentah kering diambil di tangan dan diuli dengan teliti dan disapu di telapak tangan. Semasa menuai daun ceri untuk teh pada tahap ini, mereka harus membiarkan jus tanaman banyak.
3. Penapaian. Plat yang dihancurkan dengan hati-hati diletakkan di dalam bekas enamel dan ditekan di atas dengan penindasan berat, dan kemudian ditutup dengan kain lembap dan dibiarkan selama sepuluh jam. Selepas tempoh ini, bahan mentah dipulihkan. Selepas penapaian, daun ceri untuk teh semestinya mempunyai aroma buah yang cerah, kuat dan segar.
4. Pengeringan... Pada peringkat terakhir, pinggan diletakkan kembali pada loyang dalam lapisan nipis dan dimasukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga tidak lebih dari 100 ° C. Bahan mentah diproses selama 50 minit. Selama ini, ia akan kehilangan semua kelembapan, tetapi mengekalkan bau yang menyenangkan.

Dengan pengeringan yang betul, daun ceri untuk teh mengekalkan jumlah nutrien maksimum. Bahan mentah semula jadi, yang dituai mengikut semua peraturan, sama sekali tidak kalah dengan daun teh yang dibeli.

Sebelum disimpan, daun ceri boleh dihancurkan atau dibiarkan utuh

Cara menyimpannya dengan betul

Daun ceri yang ditapai dan dikeringkan mengekalkan sifat bermanfaatnya selama dua tahun. Mereka mesti disimpan di dalam balang kaca dengan penutup tertutup. Anda juga boleh memasukkan bahan mentah ke dalam beg kain bernafas atau kotak kadbod.

Simpan daun di tempat yang gelap pada suhu bilik dan kelembapan rendah. Dari semasa ke semasa diperlukan untuk mengaduk bahan mentah supaya acuan dan perosak tidak muncul di dalamnya.

Cara membuat teh dari daun ceri

Membuat teh dari daun ceri cukup mudah. Tetapi dalam prosesnya, anda perlu mematuhi peraturan asas:

1. Anda perlu memasukkan teh ke dalam pinggan kaca atau seramik. Daun tidak diseduh dalam bekas logam - ini memberi kesan negatif terhadap rasa mereka dan mengurangkan sifat bermanfaat.
2. Sebaiknya panaskan cerek sebelum menyiapkan minuman. Sebilangan kecil air mendidih dituangkan ke dalam pinggan dan dibiarkan selama beberapa minit untuk membuat dinding menjadi hangat.
3. Untuk pembuatan daun langsung, air panas dengan suhu 80-90 ° C digunakan. Tidak lazim menuangkan bahan mentah dengan air mendidih curam; dari pendedahan haba yang berlebihan, sifat berharga dalam komposisi plat kering musnah.

Terdapat beberapa resipi untuk membuat teh ceri dari daun. Sebilangan dari mereka mencadangkan menambahkan bahan tambahan ke dalam minuman untuk meningkatkan rasa dan aroma.

Klasik

Resipi teh paling mudah hanya menggunakan daun ceri kering. Algoritma untuk membuat minuman wangi kelihatan seperti ini:

• bahan mentah dalam jumlah tiga sudu kecil dimasukkan ke dalam teko;
• tuangkan 300 ml air panas;
• tutup pinggan dengan penutup dan biarkan hingga 20 minit;
• perahkan teh siap melalui ayak halus.

Minuman itu dituangkan ke dalam cawan dan diminum panas atau suam. Teh ini mempunyai aroma halus yang lembut dan rasa yang sedikit tart. Sekiranya dikehendaki, masa infusi dapat sedikit meningkat, dalam hal ini minuman akan lebih tepu.

Teh daun ceri klasik bagus untuk merawat bengkak

Resipi di atas juga membolehkan anda menyeduh teh dari daun ceri segar - algoritma kelihatan sama. Walau bagaimanapun, bahan mentah kering lebih kerap digunakan, kerana bau dan rasa plat fermentasi lebih kaya dan lebih kuat.

Teh ceri untuk menguatkan imuniti

Satu lagi resipi mudah menunjukkan mencampurkan ceri mentah dengan daun teh hitam biasa. Skim memasak kelihatan seperti ini:

• satu sudu kecil teh hitam berbutir atau daun dituangkan ke dalam teko seramik atau kaca;
• tambah 1/2 sudu kecil bahan mentah ceri kering;
• tuangkan koleksi 250 ml air panas dan tutup penutupnya;
• berkeras selama tujuh minit;
• dituangkan ke dalam cawan melalui ayakan halus.

Teh daun ceri yang ditapai dengan tangan kuat dan sedap, tetapi mengekalkan aroma buah yang ringan dan halus. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan sedikit gula ke minuman seperti itu. Satu sudu kecil sirup ceri atau minuman keras juga merupakan tambahan yang baik.

Teh Hitam Daun Ceri Plain Meningkatkan Selera makan dan Melegakan Sakit Perut

Teh pada daun ceri dengan bunga cengkih

Resipi yang menarik mencadangkan membuat teh ceri versi pedas dan pedas dengan penambahan cengkih dan anggur. Penyediaannya seperti ini:

• teko dipanaskan terlebih dahulu dengan air mendidih;
• tuangkan sesudu kecil teh hitam butiran tanpa bahan tambahan ke dalam bekas;
• dua daun ceri kering dan sedikit cengkih tanah dibawa masuk di hujung pisau;
• tuangkan sebilangan kecil air panas, hanya sedikit penutupnya;
• tutup cerek dengan penutup, tutup dengan tuala dan biarkan selama lima minit;
• selepas tarikh luput, tambahkan 150 ml air panas dan tambahkan 15 ml wain merah kering.

Selepas itu, teh harus disuntik selama tiga minit lagi dan tuangkan melalui ayak halus ke dalam cawan. Minuman ini ternyata sangat aromatik, dengan daya tarikan yang ketara dan kualiti pemanasan yang sangat baik. Sekiranya dikehendaki, gula boleh ditambahkan ke dalamnya atau dimakan tidak berubah dengan coklat.

Daun ceri dan teh cengkih sangat bermanfaat untuk mencegah dan merawat selsema

Teh pada daun ceri dan raspberry

Pada bila-bila masa sepanjang tahun, teh ceri dengan bahan tambahan berry akan sangat menyenangkan. Ia dibuat mengikut resipi berikut:

• teko itu hangus untuk memanaskan dinding;
• tertidur di dalam satu sudu kecil bahan mentah ceri cincang;
• tambah jumlah daun raspberry kering yang sama;
• campurkan koleksi dan tuangkan air panas sehingga menutupi daun teh;
• berkeras di bawah penutup selama empat minit.

Setelah teh diseduh, anda perlu menambahkan baki 150 ml air ke dalamnya dan biarkan selama empat minit lagi. Minuman siap dicurahkan ke dalam cawan dan dua sudu besar jus blackcurrant ditambahkan ke dalam setiap cawan. Teh ternyata sedikit masam, oleh itu, jika dikehendaki, ia boleh ditambah dengan gula atau madu asli.

Teh ceri dengan daun raspberry membantu mengurangkan demam dengan cepat sekiranya demam

Berapa kerap dan berapa banyak yang anda boleh minum

Teh daun ceri adalah minuman yang cukup selamat. Ia boleh dimakan setiap hari, tetapi diperlukan dos kecil. Jumlah teh setiap hari tidak boleh melebihi 2-3 cawan.

Oleh kerana daun ceri mengandungi glikosida dan bahan berbahaya yang berpotensi lain, ia boleh memberi kesan negatif kepada sistem saraf dan pencernaan dalam jumlah yang berlebihan. Overdosis menyebabkan kerengsaan pada selaput lendir perut dan usus, munculnya mual dan migrain, dan berlakunya kegembiraan saraf yang berlebihan juga mungkin berlaku.

Kontraindikasi untuk minum teh dari daun ceri

Seperti minuman apa pun, teh ceri mempunyai beberapa kontraindikasi. Anda tidak boleh menggunakannya:

• dengan ulser perut dan keasidan tinggi pada fasa akut;
• dengan kecenderungan sembelit, minuman itu mempunyai sifat penahan;
• dengan pemburukan pankreatitis;
• dengan hipotensi - teh pada daun ceri menurunkan tekanan darah.

Dengan diabetes, minuman itu tidak dilarang, tetapi anda hanya perlu mengambilnya dalam bentuk tulen, tanpa gula tambahan.

Alergi individu menjadi kontraindikasi yang ketat untuk digunakan. Buat pertama kalinya, teh herba harus dicuba dengan berhati-hati dan tidak lebih dari setengah cawan. Sekiranya ruam kulit, gatal-gatal, kerengsaan dan sakit perut muncul tidak lama kemudian, minuman itu harus dibuang.

Kesimpulannya

Manfaat dan keburukan teh yang dibuat dari daun ceri bergantung pada dos penggunaan dan adanya kontraindikasi. Sekiranya anda berpegang pada jumlah yang sedikit, minuman itu akan menggembirakan anda dengan rasa yang baik dan aroma yang menyenangkan, dan juga akan meningkatkan kesejahteraan anda.