Quinoa: sifat berguna, kontraindikasi, keterangan tanaman, ulasan

Salah satu tanaman pertama yang muncul pada musim bunga adalah quinoa. Dikoros banyak digunakan dalam perubatan herba, kosmetologi dan memasak. Manfaat dan kemudaratan quinoa untuk tubuh dikaitkan dengan bahan penyusunnya.

Bagaimana rupa rumput quinoa?

Rumput adalah milik keluarga Marev dan sering dikaitkan dengan rumpai. Quinoa digunakan sebagai ubat semula jadi atau sebagai sayur. Ia adalah tanaman liar dan kebun yang diedarkan di seluruh dunia. Sifat-sifat bermanfaat ramuan telah diketahui sejak zaman dahulu lagi. Tumbuhan yang tidak bersahaja juga disebut "white mari". Untuk tujuan perubatan, bahagian tanah biasanya digunakan:

• daun;
• batang;
• bunga

Dipercayai bahawa tumbuhan liar itu membantu orang bertahan dari kebuluran semasa sekatan Leningrad

Di mana dan di tanah mana quinoa tumbuh

Rumput adalah tanaman yang tidak bersahaja. Ia dapat dilihat di dekat tali pinggang hutan, di padang rumput dan stepa hutan, di ladang. Habitat quinoa cukup luas. Ia dijumpai di Eurasia, Australia, Amerika Utara.

Jenis quinoa

Genus yang luas merangkumi sekitar 100 jenis. Varieti yang paling popular termasuk:

1. Putih... Semi-semak mempunyai dahan coklat-kelabu.
   
   

   Dedaunan angsa dicirikan oleh bentuk bujur bujur.
2. Beruban... Batangnya boleh tumbuh hingga ketinggian 2 meter.
   
   

   Tumbuhan ini mempunyai daun yang lebar dan nipis
3. Sadovaya (merah)... Pucuk tahunan mempunyai dedaunan bujur nipis dengan pelbagai bentuk. Warnanya hijau tua atau merah-burgundy, rasanya masam. Ia bergantung pada ciri-ciri pertumbuhan. Ramuan ini mekar pada musim panas dan ditanam sebagai tanaman hiasan dan sayur-sayuran.
   
   

   Ciri khasnya ialah terdapatnya teduhan susu di bahagian bawah dedaunan.
4. Liar... Spesies ini biasa berlaku di Mongolia dan Rusia. Rumput tumbuh hingga 50-70 cm. Quinoa dibezakan oleh daun kemerahan yang bergerigi dengan pelbagai bentuk.
   
   

   Bunga dalam bentuk bola terletak di kawasan axil daun
5. Tatar... Ketinggian tahunan mencapai 1 m. Batangnya tegak dan bersandar. Pembungaan diperhatikan pada bulan Jun-Oktober.
   
   

   Kilang ini digunakan sebagai makanan dan produk makanan
6. Memanjang... Rumput biasanya tumbuh setinggi 1 m.
   
   

   Spesies ini terdapat di Iceland, UK
7. Berbentuk lembing... Batang tanaman tahunan telanjang dan tidak bermaya. Dedaunan mempunyai warna hijau yang seragam.
   
   

   Bunga membentuk perbungaan berbentuk lonjakan
8. Malu... Ini adalah tahunan herba dengan batang kemerahan dan daun segitiga. Quinoa mekar pada bulan Jun-Ogos.
   
   

   Ketinggian maksimum tanaman ialah 60 cm.
9. Menyebarkan... Tumbuhan herba mempunyai tinggi 30-150 cm. Batangnya tegak dan bercabang.
   
   

   Daunnya dicirikan oleh warna hijau dan bentuk baji.

Komposisi kimia quinoa

Sifat bermanfaat ramuan ini disebabkan oleh sebatian sebatian kimia berikut:

• rutin;
• potasium;
• asid organik;
• protein;
• protein;
• pektin;
• kalsium, magnesium, fosforus, natrium;
• zink, mangan, tembaga, besi;
• serat sayur-sayuran;
• lemak;
• vitamin P, E, C dan PP;
• saponin;
• minyak pati.

Kehadiran 17 asid amino penting, yang tidak dihasilkan oleh tubuh manusia, adalah mustahak. Antara sebatian paling jarang yang terdapat dalam sumber tumbuhan adalah:

• valin;
• isoleusin;
• leucine.

Sifat quinoa yang berguna

Ramuan ini mempunyai kepentingan saintifik. Penggunaan tanaman quinoa adalah kerana khasiatnya yang bermanfaat:

1. Pembersihan... Ini ditunjukkan dalam kemampuan membuang toksin dan toksin.
2. Pmulut... Kesannya dicapai dengan pembuangan dahak.
3. Pembasmi kuman... Fitonutida dan antioksidan yang terkandung membantu melawan virus dan bakteria.
4. Santai... Penggunaan decoctions membolehkan anda menghilangkan sakit otot yang disebabkan oleh keradangan dan terlalu banyak tenaga.
5. Meningkatkan penglihatan... Ramuan ini mengandungi antosianin. Mereka menghentikan proses pemusnahan di mata.
6. Anti penuaan... Pakar mencatat kandungan antioksidan yang tinggi, yang menghalang keausan organ, mencegah kerosakan molekul DNA di bawah kesan buruk radikal bebas.

Patologi berikut disebut, di mana disarankan untuk menggunakan ramuan perubatan:

• parasit usus;
• batuk basah atau bronkitis;
• keradangan gusi, stomatitis dan penyakit lain dari rongga mulut;
• sariawan;
• pelanggaran integriti kulit;
• kemurungan;
• radiculitis;
• diabetes;
• perubahan berkaitan dengan usia di wajah;
• selera makan yang lembap.

Permohonan quinoa:

• meningkatkan pencernaan;
• melegakan kesakitan;
• menghilangkan sembelit;
• menurunkan kadar gula dalam badan.

Sifat perubatan ramuan quinoa untuk wanita

Tumbuhan ini mempunyai sifat relaksasi otot. Ramuan ini digunakan untuk menghilangkan rasa sakit pada hari-hari kritikal. Angsa mempunyai kesan menenangkan. Ia dapat membantu mengurangkan kerengsaan yang menyertai PMS.

Lebed dalam bentuk decoctions disyorkan untuk wanita usia reproduktif

Ramuan ini mempunyai kesan meremajakan. Ia boleh digunakan dalam bentuk infus untuk menghilangkan perubahan yang berkaitan dengan usia pertama dan memperbaiki keadaan kulit. Pakar kosmetik mengesyorkan mencuci dengan ubat yang dibuat dari quinoa dua kali sehari.

Satu sudu teh herba kering dituangkan ke dalam segelas air panas rebus. Infusi dicuci selepas 30 minit. Tempoh terapi adalah 1 bulan. Untuk kulit berminyak, anda boleh menggunakan ketulan ais kosmetik.

Dianjurkan untuk menggunakan quinoa untuk menghilangkan pound tambahan. Kesan ini disebabkan oleh peningkatan fungsi sistem pencernaan dan kebolehtelapan usus. Tumbuhan ini ditambahkan ke dalam smoothie dan salad.

Kaedah memasak

Terdapat pelbagai resipi menggunakan ramuan quinoa, gambar dan sifat berguna yang ditunjukkan di atas. Kilang itu boleh digunakan dalam memasak.

Tincture

Penyelesaian alkohol adalah kaedah yang popular untuk menggunakan tanaman ubat. Untuk penghasilannya, 2 sudu herba (bidang penggilingan awal) dituangkan dengan segelas vodka. Alkohol juga sesuai dijadikan asas.

Alat ini ditekankan selama 2 minggu. Ia perlu digoncang secara berkala. Penyelesaiannya boleh digunakan setelah regangan, 1 sudu teh sehari.

Pengambilan makanan tidak mempengaruhi keberkesanan tingtur

Jusnya

Rumput segar dibasuh, disusun untuk menghilangkan tanaman kering dan rosak. Quinoa dihancurkan menggunakan pengisar. Jus mesti diperah dengan tangan.Gruel herba diletakkan dalam kain kasa bersih dan diperah.

Satu sudu teh madu ditambahkan ke 50 g jus

Merebus

Komposisi kimia quinoa penyebaran kaya dengan bahan berharga. Untuk menyediakan kuahnya, satu sendok makan biji kering dituangkan dengan 300 g air mendidih. Apabila produk telah sejuk, tapis. Supaya biji quinoa tidak membahayakan, tetapi bermanfaat, ambil kaldu selama 7 hari dan kemudian berehat.

Ubat ini dimakan 3 kali sehari, 2 sudu besar

Penggunaan quinoa dalam perubatan tradisional

Ahli herba memperhatikan keberkesanan tanaman liar dalam rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit. Telah diketahui bahawa kilang itu digunakan secara meluas di Rusia Kuno. Quinoa mampu melembapkan badan dengan zat berguna, memberi rasa kenyang.

Perubatan tradisional melibatkan penggunaan tanaman liar dalam pelbagai bentuk. Contohnya, infus, jus dan decoctions sesuai untuk kegunaan dalaman. Anda boleh menggunakan rumput secara luaran setelah mengukus daun.

Cara mengambil quinoa untuk sembelit

Untuk menormalkan najis, suntikan tanaman ubat digunakan. Bahan mentah (4 sudu besar) dituangkan dengan air panas (1 gelas). Tempoh mendidih dengan api kecil ialah 15 minit. Infusi disejukkan dan ditapis.

Ubat dari ramuan ubat disyorkan untuk mengambil 1 gelas tiga kali sehari sebelum makan

Infusi batuk

Daun dan batang kering sesuai untuk menyediakan produk. Satu sudu besar bahan mentah dituangkan dengan air mendidih (300 ml) dan bersikeras selama 2 jam.

Infusi ramuan diambil 3 sips sebelum makan

Memampatkan untuk sakit sendi

Daun tumbuhan liar dikukus dan dibungkus dengan kain cheesecloth. Kompres digunakan pada kawasan yang bermasalah.

Tempoh pendedahan kepada agen luaran adalah 30 minit

Aplikasi memasak

Quinoa dipanggil bayam liar atau rumput tepung. Sup kubis disediakan dari kilang. Quinoa menunjukkan khasiatnya yang bermanfaat dalam kombinasi dengan ramuan dalam pelbagai salad. Tumbuhan dicincang halus, pasli dan dill ditambah, asin dan dibumbui dengan minyak sayuran.

Tumbuhan liar musim bunga boleh ditambahkan ke koktel. Rumput dicuci, dan kemudian direbus dengan air mendidih, dihancurkan menggunakan pengisar. Buah-buahan seperti kiwi atau pir ditambahkan secukupnya.

Koktel hijau disediakan sebelum dimakan

Aplikasi dalam bidang kosmetologi

Ramuan ini mempunyai kesan anti-penuaan yang kuat. Menambah tanaman ke topeng membantu meningkatkan turgor kulit

Untuk menyediakan komposisi, anda perlu menuangkan satu sudu teh herba cincang dengan 100 ml air mendidih. Ejen itu didesak selama setengah jam, disaring dan susu ditambah (dalam nisbah 1: 1). Lap dibasahi dalam larutan dan disapukan pada wajah yang dibersihkan. Selepas 20 minit, topeng dikeluarkan. Produk berdasarkan quinoa berkhasiat dan melembapkan.

Kontraindikasi

Sebagai peraturan, fitokomponen mempunyai batasan penggunaannya. Quinoa menggabungkan bukan sahaja sifat berguna, tetapi juga kontraindikasi:

• penyakit urolithiasis;
• gout;
• pendidikan di pundi hempedu.

Melebihi dos ubat yang disyorkan boleh menyebabkan akibat berikut:

• reaksi alahan;
• cirit-birit;
• demam;
• dermatitis.

Pengambilan kaldu quinoa boleh menyebabkan peningkatan toksikosis pada wanita hamil.

Pengumpulan dan perolehan

Manfaat quinoa untuk tubuh manusia tidak dapat dinafikan. Walau bagaimanapun, pemeliharaan sifat perubatan bergantung pada pengumpulan dan pengambilan herba ubat yang betul.

Tumbuhan yang rosak dan busuk yang terdapat di sepanjang jalan dan kilang tidak dapat digunakan. Quinoa dituai setelah permulaan berbunga. Prasyarat adalah ketiadaan cahaya matahari yang terang.

Quinoa dipotong atau dipetik dengan teliti. Sekiranya perlu, penyediaan akar digali, dibersihkan dari tanah, dibasuh.Bahan mentah harus dikeringkan dengan teliti sama ada di udara segar atau di tempat yang berventilasi. Ramuan ini disimpan dalam beg kain atau bekas kaca.

Kesimpulannya

Manfaat dan kemudaratan quinoa untuk tubuh adalah disebabkan oleh komposisi kimia tumbuhan. Sifat penyembuhan ramuan telah diketahui sejak zaman dahulu lagi. Terapi dengan ubat herba berdasarkan quinoa dilakukan dengan agak lembut dan sangat berkesan. Untuk mengelakkan reaksi yang tidak diingini, anda perlu memerhatikan bahagian ramuan yang ditunjukkan dalam resipi.

Ulasan mengenai angsa

Banyak tanaman perubatan terbukti berkesan. Quinoa, penerangan dan foto yang ditunjukkan di atas, telah digunakan sejak zaman kuno untuk terapi dan pencegahan pelbagai patologi. Ulasan mengandungi maklumat mengenai cara menggunakan ramuan.