Noderīgas īpašības un kā ņemt medu ar bišu pergu

Medus ar bišu maizi un kontrindikācijām labvēlīgajām īpašībām ir liela nozīme tradicionālajā medicīnā. Neparastam bišu produktam ir paaugstināta medicīniskā vērtība, taču tas ir rūpīgi jāizmanto.

Kā bišu maize un medus izskatās iekšpusē

Pergu sauc par ziedputekšņu ziedputekšņiem. Bites to savāc, lai pabarotu strādniekus un perētu stropos, apstrādātu tos ar siekalām un ievietotu ķemmēs, pēc tam iemutē un uzlej virsū medu. Rezultātā sākas fermentācijas procesi, veidojas bišu maize. To var atrast arī zem bišu maizes nosaukuma, patiesībā tas ir ogļhidrātu un olbaltumvielu maisījums, kas saglabā uzturvērtību un priekšrocības pat sasaldēts.

Bišu maizi šūnās var atšķirt no medus ar neviendabīgu nokrāsu.

Šūnās bišu maizei var būt dzeltenīga, bālgana, oranža un jaukta krāsa - parasti vienā šūnā nonāk dažādu augu ziedputekšņi. Nobriedusi bišu maize kļūst tumši brūna un izdala rudzu aromātu. Tas garšo saldu, skābu, rūgtu vai jauktu, atkarībā no ziedputekšņiem, ko izmanto produkta veidošanai.

Bišu maize parasti tiek noņemta šādā veidā - ziemā kori ieved siltā telpā, vāciņus noņem no šūnām un rāmjus vairākas dienas iegremdē siltā ūdenī. Pēc tam uzbriedināto bišu maizi vai nu nekavējoties izsūknē medus ekstraktorā, vai arī vispirms atkal izved salnā, pēc tam žāvē telpās un izkrata no šūnām.

Ķīmiskais sastāvs

Bišu perga satur milzīgu daudzumu vērtīgu vielu. Tas iekļauj:

• C vitamīns;
• hlors un fosfors;
• tiamīns;
• nikotīnskābe un folijskābe;
• kālijs un magnijs;
• piridoksīns;
• kobalts;
• dzelzs;
• nātrijs, kalcijs un fluors;
• pantotēnskābe;
• sērs un varš;
• mangāns;
• B grupas vitamīni;
• jods;
• riboflavīns;
• fermenti;
• liels skaits aminoskābju;
• taukskābju;
• vitamīni E un D

Visvairāk bišu maize satur ogļhidrātus - apmēram 74 g. Olbaltumvielas un tauki ir tikai 1 g, un produkta uzturvērtība ir aptuveni 335 kalorijas.

Kas palīdz medus labvēlīgajām īpašībām ar bišu pergām

Bišu maize pati par sevi reti garšo. Tāpēc visbiežāk tas tiek kombinēts ar medu, it īpaši tāpēc, ka produkta ieguvumi no šī pieaug vairākas reizes. Maisījumam ir brūna krāsa un neviendabīga konsistence ar šļakatām.

Regulāri lietojot mazās devās, medus ar bišu maizi:

• labvēlīgi ietekmē endokrīnās un sirds un asinsvadu sistēmas darbu;
• paaugstina hemoglobīna līmeni;
• samazina kaitīgo holesterīna līmeni asinīs;
• novērš aterosklerozes attīstību;
• uzlabo apetīti un regulē gremošanu;
• aizsargā redzes orgānus no slimībām;
• uzlabo vielmaiņas procesus šūnās;
• veicina audu atjaunošanos un dziedināšanu;
• stiprina imūnsistēmu un palielina izturību pret saaukstēšanos;
• pārtrauc asiņošanu;
• stiprina locītavas un veicina muskuļu augšanu;
• piemīt antibakteriāla iedarbība.

Medus un bišu maizes lietošana labi ietekmē nervu sistēmas stāvokli. Jūs varat lietot līdzekli pret stresu un bezmiegu, tam būs nomierinoša iedarbība. Bišu produkta sastāvā esošās vērtīgās vielas veicina ātru brūču un čūlu sadzīšanu un ir noderīgas cīņā pret izsitumiem uz ādas.

Atveseļošanās periodā pēc operācijām un nopietnām slimībām ir lietderīgi patērēt medu ar bišu maizi.

Noderīgas īpašības medus ar bišu maizi vīriešiem

Bišu bite kombinācijā ar medu ir ļoti noderīga vīriešu reproduktīvajai sfērai. Maisījums palīdz pret prostatītu un adenomu, uzlabo libido un novērš neauglību. Ieteicams lietot produktu bērna plānošanas periodā, tas paaugstinās sēklas šķidruma kvalitāti un veicinās veselīgu koncepciju.

Vīrieši šo maisījumu var izmantot arī asinsvadu attīrīšanai un stiprināšanai. Bišu maize ar medu pasargā no aterosklerozes un bīstamām sirds sistēmas slimībām.

Ieguvumi sievietēm

Hormonālas nelīdzsvarotības gadījumā sievietēm ieteicams lietot bišu maizi un medu. Dabiskais līdzeklis satur sastāvdaļas, kas labvēlīgi ietekmē reproduktīvās un endokrīnās sistēmas stāvokli. Maisījums palīdz normalizēt menstruālo ciklu un veicina vienmērīgu koncepciju. Menopauzes laikā bišu maize un medus mazina diskomfortu un samazina karstuma viļņu biežumu. Depresijas novēršanai ir atļauts lietot veselīgu produktu.

Grūtniecības laikā bišu-medus maisījums var labvēlīgi ietekmēt augli, pasargāt sievieti no infekcijas un saaukstēšanās. Bet vispirms jums jākonsultējas ar ārstu un jāpārliecinās, ka nevienam no biškopības produktiem nav alerģijas.

Bišu maize un medus uzlabo libido sievietēm

Jāatzīmē arī medus ar bišu maizi labvēlīgā ietekme uz ādas un matu stāvokli. Produktam piemīt anti-novecošanās īpašības un tas palēnina novecošanos pat tad, ja to lieto iekšēji.

Pabalsti bērniem

Perga kombinācijā ar medu ir noderīga bērniem un pusaudžiem, jo ​​tajā ir daudz barības vielu, kas ir svarīgas jauna ķermeņa attīstībai. Pareizi lietojot, maisījums palielina bērna imunitāti un stiprina viņa locītavas, paātrina augšanu un stimulē smadzeņu darbību. Regulāri uzņemot medu un bišu maizi, vairogdziedzera darbības traucējumi attīstās retāk.

Tajā pašā laikā bišu produkts bērnam jālieto piesardzīgi, ne agrāk kā piecus gadus vecs un nelielā sākotnējā devā. Maisījums bieži izraisa alerģiskas reakcijas.

Kā pagatavot medu ar bišu maizi

Bišu maizi var iegādāties svaigu ķemmēs, parasti vasarā, un žāvētā veidā jebkurā gada laikā. Parasti pēc pirkuma bišu maize tiek nekavējoties sajaukta ar medu. Nektārs ievērojami uzlabo produkta garšu un arī pagarina tā derīguma termiņu.

Perga nešķīst medū līdz beigām, bet paliek graudu veidā

Klasiskais algoritms iesaka bišu maizi un medu apvienot attiecībā 1: 1. Svaigas šūnveida šūnas vai sausas granulas sasmalcina, izmantojot kafijas dzirnaviņas vai blenderu, un pēc tam ielej ar vienādu daudzumu šķidra nektāra un saputo ar mikseri. Homogēns gatavs maisījums jāpārnes uz stikla trauku ar cieši ieskrūvētu vāku.

Tajā pašā laikā nav jāievēro bišu maizes ar medu tradicionālās proporcijas. Bišu maizi un nektāru var sajaukt proporcijā 1: 2 vai pat 4: 1. Ja jūs lietojat produktu nelielās devās, tad liels bišu maizes daudzums sastāvā nekaitēs ķermenim.

Kā ņemt medu ar bišu pergu

Medus-bišu maizes maisījuma devas un ikdienas lietošanas biežums ir atkarīgs no konkrētām receptēm un slimībām. Bet parasti tradicionālā medicīna iesaka lietot zāles divos veidos:

• profilaksei - divas reizes dienā mazai karotei;
• ārstēšanai - trīs reizes dienā tādā pašā daudzumā.

Vislabāk ir sākt lietot maisījumu ar 1/4 karoti un pakāpeniski palielināt produkta daudzumu - vispirms līdz 1/2 mazai karotei un pēc tam visai. Tāpat kā visi bišu cienasti, arī bišu ziedputekšņi var izraisīt smagas alerģijas. Pamazām vajadzētu pieradināt savu ķermeni pie jauna produkta, lai tas varētu mierīgi pielāgoties.

Medus ar bišu maizi anēmijas ārstēšanai

Medū un bišu maizē esošās vērtīgās vielas stiprina ķermeni, paaugstina hemoglobīna līmeni un piesātina to ar vitamīniem un minerālvielām. Ar smagu anēmiju un pastāvīgu vājumu ir noderīgs šāds līdzeklis:

• 200 g svaiga medus izšķīdina 1 litrā ūdens;
• pievieno 50 g sasmalcinātas bišu maizes;
• pārklājiet trauku ar vāku un atstājiet ievilkties piecas dienas.

Gatavo produktu ņem tukšā dūšā, 80 ml. Šķīdumu nav nepieciešams filtrēt, tajā esošie nogulumi labi uzsūcas un dod labumu ķermenim.

Ar anēmiju bišu medus tiek patērēts līdz mēnesim

Profilaksei un imunitātei

Dižskābarža medus palīdz stiprināt imūno aizsardzību sezonālu vīrusu un saaukstēšanās laikā. Maisījums novērš vīrusu slimības, un ar esošām akūtām elpceļu vīrusu infekcijām un gripu tas ļauj ātri tikt galā ar negatīviem simptomiem.

Šādam ārstniecības līdzeklim ir laba preventīva iedarbība:

• bišu maize un medus tiek sajaukti vienādās proporcijās, katrs pa 50 g;
• nelielu karoti propolisa izkausē ūdens vannā;
• pievienojiet vielu galvenajām sastāvdaļām un rūpīgi samaisiet.

Maisījums jālieto mazā karotītē divas reizes dienā, izšķīdinot mutē. Ja vēlaties, produktu var mazgāt ar zāļu tēju vai siltu pienu.

Profilakses nolūkos ir atļauts izmantot arī tīru medus bišu maizi, nepievienojot palīgkomponentus. Šajā gadījumā maisījumu divreiz dienā lieto deserta karotei tukšā dūšā, un bērniem, kas vecāki par pieciem gadiem, devu samazina līdz mazai karotei. Jūs varat turpināt profilaktisko uzņemšanu līdz diviem mēnešiem, pēc tam trīs nedēļas paņemiet pārtraukumu un, ja nepieciešams, atkārtojiet kursu.

Kontrindikācijas medus lietošanai ar bišu maizi

Bišu maizes ar medu priekšrocības un kaitējums tiek apvienoti viens ar otru. Dažos apstākļos labāk ir atteikties lietot maisījumu. Kontrindikācijas jo īpaši ietver:

• pankreatīts akūtā stadijā;
• hiperskābs gastrīts un peptiska čūla akūtā fāzē;
• hroniski vairogdziedzera darbības traucējumi;
• diabēts;
• zīdīšanas periods.

Ar jutīgu zobu emalju ir nepieciešams piesardzīgi lietot bišu maizi un medu. Pēc līdzekļa lietošanas rūpīgi izskalojiet muti un notīriet zobus. Stingra kontrindikācija maisījuma lietošanai ir alerģija pret bišu produktiem, parasti tā attiecas uz visiem dravā esošajiem gardumiem. Bišu maizes ar medu nepanesamības simptomi ir standarta - izsitumi uz ādas, apsārtums un nieze, gremošanas traucējumi un tūska.

Cik ilgi var uzglabāt bišu maizi, atšķaidītu ar medu

Gatavam nektāra un bišu maizes maisījumam ir ilgs glabāšanas laiks - līdz diviem gadiem.Dabīgais medus neļauj pergei ātri pasliktināties.

Pergu un medu uzglabā stikla burkās - produkts tiek oksidēts plastmasas un metāla traukos

Gatavo maisījumu nepieciešams turēt zem hermētiska vāka. Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir 5-18 ° C, bišu maizi ar medu varat noņemt ledusskapī, pieliekamajā vai pagrabā. Ir svarīgi, lai tiešie saules stari nenokļūtu uz trauka un gaiss neiekļūst zem vāka. Maisījumu nav ieteicams uzglabāt blakus spēcīgi smaržojošiem pārtikas produktiem, jo ​​tas var absorbēt svešas izcelsmes smakas.

Secinājums

Pirms produkta lietošanas profilaksei vai ārstēšanai jāizpēta medus ar bišu maizi derīgās īpašības un kontrindikācijas. Vairumā gadījumu bišu maize ar nektāru ir izdevīga, bet alerģiju un dažu citu apstākļu gadījumā maisījums ir jāiznīcina.

Atsauksmes par medu ar bišu maizi