Holīns pārtikā: satura rādītājs

B4 vitamīns tiek uzskatīts par vienu no būtiskākajiem ķermeņa komponentiem. Visizplatītākais nosaukums ir holīns. Tās ražošana notiek organismā, bet tas nav pietiekami, lai pilnībā darbotos iekšējās sistēmas. B4 vitamīna funkcija ir aizsargāt šūnas no bojājumiem, pazemināt holesterīna līmeni asinīs un normalizēt vielmaiņas procesus. Pārtikā ir tabula par holīna saturu. Pārbaudot šos datus, varat izvairīties no svarīga elementa trūkuma.

Kādi pārtikas produkti satur holīnu

Viela aktīvi piedalās vielmaiņas procesos. Pateicoties viņam, ir iespējams izvairīties no aterosklerozes attīstības. B4 vitamīna lietošana palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni, kas aizsargā asinsvadus un aknas. Holīns ir būtisks asinīm un nervu sistēmai.

Lai organismā varētu sintezēt mikroelementu pareizajā daudzumā, ir nepieciešams, lai amionskābes metionīns tiktu nepārtraukti piegādāts.

Pieauguša cilvēka ķermenim katru dienu nepieciešams 500 mg B4 vitamīna

Tās trūkums ir kaitīgs visam ķermenim. Pirmkārt, sirds un muskuļi piedzīvo trūkumu. Ķermenis zaudē šo tauku izmantošanas spēju, kas izraisa svara pieaugumu. Tāpēc viena no galvenajām deficīta pazīmēm ir paaugstināts holesterīna līmenis asinīs. Tas viss slikti ietekmē aknas, jo tās aizaug ar taukiem, kas nozīmē, ka tās darbojas daudz sliktāk.

B4 vitamīna trūkums negatīvi ietekmē nervu sistēmas funkcionalitāti. Cilvēks kļūst aizkaitināms un noguris. Ir problēmas ar dzimumorgāniem.

Vielas pārpalikums negatīvi ietekmē ķermeņa darbību. Tad persona sūdzas par pastāvīgu sliktu dūšu, caureju un pastiprinātu siekalošanos. Bet šis process notiek ārkārtīgi reti.

B4 vitamīna trūkums ir reti sastopams, jo tas ir daudzu veidu ēdienos.

Ar holīnu bagāti pārtikas produkti ietver:

• olas;
• aknas;
• jūras veltes;
• gaļa;
• auzu pārslu;
• kāposti.

Ja trūkst vielas, tad katru dienu varat ēst zemesriekstus un spinātus.

Mazāk B4 vitamīna ir piena produktos un pākšaugos. Diedzēti kvieši un rīsi labi palīdz ar trūkumu. Uzturā ieteicams iekļaut arī zirņus, lēcas un kartupeļus.

Pārtika ar lielu daudzumu holīna

Vismazākajā daudzumā viela organismā tiek neatkarīgi sintezēta. Bet tas ne vienmēr ir pietiekami.

Lai nodrošinātu pilnīgu iekšējo orgānu un sistēmu darbību, jums jāēd pārtika, kas satur holīnu

Zivis un jūras veltes

B4 vitamīns vismazāk atrodams jūras veltēs un saldūdens zivīs.

Rieksti, garšvielas un sēklas

Daudzi cilvēki nepatīk pievienot garšvielas pārtikai, kā arī ēst riekstus un sēklas. Bet tie ir bagātināti ar vitamīniem, ieskaitot holīnu.

Ja jūs uzzināsiet, kā pareizi kombinēt pārtiku, jūs varēsiet ātri aizpildīt B4 vitamīna trūkumu. Jāizvairās no pārdozēšanas, lai gan tas notiek ārkārtīgi reti.

Piens un raudzēti piena produkti

Fermentēts piens un piena produkti ir arī noderīgu vielu avoti. Ja salīdzina ar citiem ēdieniem, tad B4 vitamīna tajos ir daudz mazāk.

Raudzēta piena un piena produktu ikdienas lietošana nespēs kompensēt B4 vitamīna trūkumu. Tāpēc tos ieteicams kombinēt ar citiem ēdieniem.

Pākšaugi un graudaugi

Pākšaugus un graudaugus biežāk ēd veģetārieši. Tie satur diezgan daudz holīna. Tas ir salīdzināms ar gaļas produktu ēšanu.

Ja cilvēks dod priekšroku ēst pārtiku tikai uz augu pamata, tad uzturā jāiekļauj graudaugi no pilngraudu graudaugiem, sojas pupas, jo tie satur visvairāk B4 vitamīna.

Gaļa un olas

Par holīna satura līderiem uzskata liellopu un cūkgaļas aknas. Neliels mikroelements ir tītara, pīļu un vistas gaļā. Vienkārši atcerieties, ka B4 vitamīna daudzums pārtikā ir norādīts pirms vārīšanas. Cepšanas, vārīšanas vai cepšanas laikā tas nedaudz samazinās. Neskatoties uz to, gaļa ieņem vadošo pozīciju.

Mikroelements ir atrodams arī olās. Dzeltenumā ir nedaudz vairāk par 8 g B4 vitamīna. Ja tiek novērota hipovitaminoze, tad ārsti iesaka katru rītu ēst vienu dzeltenumu. Tas ātri atjaunos smadzeņu darbību un atbrīvosies no pastāvīgas noguruma sajūtas.

Pētot produktu sastāvu, mēs varam secināt, ka tieši gaļa un olas ir galvenais B4 vitamīna avots

Augļi, dārzeņi un sēnes

Sēnes, daži dārzeņu un augļu veidi ir arī bagātināti ar mikroelementu, bet mazos daudzumos. Tā kā persona katru dienu ēd šādus produktus, ar viņu palīdzību jūs varat viegli novērst mikroelementu deficīta simptomus.

B4 vitamīna daudzums tieši atkarīgs no ēdiena veida. Vissvarīgākais elements ir saulē kaltēti tomāti un žāvēti burkāni. Un svaigi dārzeņi satur vairāk holīna nekā citrusaugļi un avokado.

Holīna satura tabula pārtikā

Gaļas produkti ar vislielāko vielas saturu ir parādīti tabulā.

Piena produkti, kas satur šo vitamīnu.

Olu ēdieni ar vislielāko vielu saturu.

Zivju ēdieni.

Pākšaugi un graudaugi.

Dārzeņi, sēnes, augļi.

Garšvielas, rieksti, sēklas.

Holīna ēšanas noteikumi

B4 vitamīnu nelielos daudzumos ražo pats organisms. Bet tas nav pietiekami, lai nodrošinātu pareizu iekšējo orgānu un sistēmu darbību. Tāpēc ir nepieciešams papildu atbalsts. Lai to izdarītu, jums vajadzētu ēst pārtiku, kas ir bagāta ar minerālvielām.

Pārtikas ēšana katru dienu nodrošina regulāru holīna uzņemšanu

Uztura speciālisti saka, ka mikroelementa iznīcināšana notiek termiskās apstrādes laikā. Piemēram, vārot ēdienu, pazūd līdz 20% mikroelementa. Tāpēc labāk ēst svaigu pārtiku.Tas vairāk attiecas uz dārzeņiem, augļiem, pākšaugiem. Labāk ir vārīt gaļu un olas, bet ne cept vai cept, pretējā gadījumā holīns var pilnībā izzust, kas nozīmē, ka ēdiens zaudēs savas priekšrocības.

Daudzi pārtikas produkti ir bagātināti ar holīnu. Tas ļauj daudzveidīgāku uzturu. Tos var viegli apvienot savā starpā. Pateicoties tam, būs iespējams uzturēt normālu B4 vitamīna līmeni.

Holīnu nav ieteicams kombinēt ar antidepresantiem, saldajiem gāzētajiem dzērieniem, alkoholu, cigaretēm un narkotikām no sulfonamīdu grupas. Tas noved pie mikroelementa ātras iznīcināšanas.

Secinājums

Holīna satura tabula pārtikas produktos ļauj uzzināt, kurš pārtikas veids organismam ir noderīgāks. Ēst maltītes ar B4 vitamīnu ieteicams tiem cilvēkiem, kuri cieš no pastāvīgas miegainības, noguruma un aizkaitināmības. Turklāt holīns ir būtisks grūtniecēm. Ja tas ir nepietiekams, tas novedīs pie augļa defektu attīstības. Bet jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šādus produktus, jo B4 vitamīna pārpalikums ir bīstamāks nekā mikroelementa trūkums.