Baltā ugunskura medus: sastāvs un pielietojums, derīgās īpašības

Fireweed medus ir izmantots kopš seniem laikiem, tas ir labi zināms mūsu senčiem. Tajā pāriet galvenā medus auga ķīmiskā sastāva daļa. Pateicoties tam, baltā ugunskura medus labvēlīgās īpašības ir unikālas un padara produktu par universālu līdzekli pret daudzām slimībām.

Fireweed herb ziedēšanas laikā

Ugunskura medus apraksts

Fireweed medus pēc izskata un garšas būtiski atšķiras no cita veida bišu produktiem. Funkcija - neparasta balta krāsa.

Kā izskatās ugunskura medus?

Gandrīz bezkrāsaina gaiši krēmīga masa ar zaļganu nokrāsu atgādina krēmu ar ūdeņaini caurspīdīgu konsistenci. Tas ātri kristalizējas vieglu, gandrīz baltu graudu veidā, kas atgādina sniegpārslas. Pircējs, kurš pirmo reizi ieraudzīja un nogaršoja ugunskura medu, sāk šaubīties, vai viņam tiek piedāvāts viltojums.

No kā tiek izgatavots ugunskura medus?

Fireweed medus tiek iegūts no ļoti īpaša auguma - ivan tējas zāles. Šis ir viens no visnoderīgākajiem adaptogēniem augiem, kas sastopams visā Krievijā. Tautas medicīnā ugunskura buljons tika uzskatīts par ārstēšanu no simts slimībām:

• nervu sistēmas slimības;
• neirozes profilaksei;
• gastrīta ārstēšanā;
• no rīkles slimībām;
• ar ādas problēmām;
• normalizēt nakts miegu;
• kuņģa čūlas ārstēšanā;
• kā prostatīta attīstības profilakse;
• kā līdzekli potences palielināšanai;
• stiprināt imūno aizsardzību.

Turklāt ugunskura medus labi tiek galā ar biežām galvassāpēm. Tas arī palīdz normalizēt asinsspiediena rādītājus.

Fireweed ir lielisks medus augs

Kur tiek savākts ugunskura medus?

Fireweed medu, kā jūs varētu uzminēt pēc nosaukuma, ražo bites no ziedu nektāra un vītolu tējas (vai šaurlapu ugunskura) ziedputekšņiem. Ziedēšanas sākumā biškopji izved stropus uz tām vietām, kur aug plašas šī auga plantācijas.

Fireweed ir lielisks medus augs un viegli piesaista bites. Attiecībā uz šo kvalitāti tas ieņem pirmo vietu starp citiem augiem. Bet pieredzējuši biškopji zina, ka uguņaugiem ne vienmēr ir vienāds medus saturs, kas ir atkarīgs no daudziem faktoriem:

• augu vecums;
• izaugsmes vietas;
• laikapstākļi.

Jo tālāk ziemeļu un augstāk virs jūras līmeņa aug ugunskurs, jo vairāk tajā ir medus. Mūsu valsts teritorijā lielāko daļu ugunskura medus ražo Tālo Austrumu, Urālu, Sibīrijas reģionos. Maksimālā "raža" no hektāra šeit sasniedz vienu tonnu, vidējā - 600 kg. Un tas nav pārsteidzoši, jo vienā bišu saimē dienā var saražot līdz 6 kg noderīga produkta.

Ugunskura medus garša

Ir maiga, smalka garša. Ugunskura medus aromāts ir smalks, ziedu, tikko uztverams. Pats medus ir caurspīdīgs, šķidrs.Ja jūs to labi pārspējat, iegūstat gaisīgu, krēmīgi baltu masu. To ir viegli izplatīt uz maizes, cepumiem, garša ir diezgan neparasta un patīkama. Šādu apbrīnojamu desertu sauc par krējuma medu.

Fireweed krējuma medus atšķiras no parastā produkta

Ugunskura medus sastāvs

Medus augu Ivan tējai, no kuras bites galvenokārt vāc ziedputekšņus, piemīt pārsteidzošas ārstnieciskas īpašības. Medus pārņem visas tā priekšgājēja īpašības un savā sastāvā atkārto to pašu ķīmisko elementu kopumu:

• makro un mikroelementi;
• vitamīni (no B grupas, C, E, P, PP);
• dabiskie cukuri (glikoze, fruktoze;
• antioksidanti;
• organiskās skābes;
• tanīni.

Produkts satur vairākas reizes vairāk askorbīnskābes nekā citrusaugļi. Pateicoties unikālajam sastāvam, ugunskura medus tiek plaši izmantots tautas medicīnā.

Medus daudzus gadus palīdz saglabāt jaunību un veselību

Ugunskura medus priekšrocības

Ivan tējas medus ir plaši pielietojams. Šeit ir tikai daži no tiem:

• ar gripu vai ARVI, ugunskura medus palīdzēs mazināt slimības simptomus, uzlabot rīkles stāvokli un vispārējo labsajūtu;
• ar folikulāru stenokardiju;
• ārstējot garas nedzīstošas ​​brūces;
• cilvēki, kuri atrodas pārdzīvojumu, stresa jūgā, atgriezīs mierīgu prāta un rāmuma stāvokli, labi gulēs;
• ar paaugstinātu kuņģa skābumu, kuņģa-zarnu trakta čūlas tas darbojas kā aptverošs un pretiekaisuma līdzeklis;
• ieteicams lietot ar aizcietējumiem un hroniskām iekšējo orgānu patoloģijām;
• stimulē hematopoēzes procesu, ir noderīga anēmijas gadījumā;
• samazina galvassāpes;
• lieto kā pretkrampju līdzekli;
• vīriešiem tas uzlabo prostatas adenomas un citu šī orgāna slimību simptomus;
• hipertensijas slimniekiem normalizē asinsspiedienu;
• stimulē epitēlija veidošanos;
• noderīgi barojošām mātēm un viņu bērniem.

Fireweed medu var sajaukt ar zivju eļļu vai citām noderīgām sastāvdaļām. Tā terapeitiskā un profilaktiskā iedarbība tikai palielinās.

Fireweed medus ir labs ādai

Noderīgas ugunskura medus īpašības sievietēm

Produkts tiek veiksmīgi izmantots mājas kosmetoloģijā. Daudzas ādas problēmas var labot ar medu ar ugunskuru. Uz tā pamata tiek sagatavotas ziedes, sejas maskas. Lai uzlabotu ādas stāvokli, izmantojiet produktu tīrā veidā, atšķaidiet ar tauku skābo krējumu, olu dzeltenumu. Ārstniecisks līdzeklis, kas balstīts uz ugunskura medu, ir labs pūtītes noņemšanai no sejas, dermatīta.

Pēc tam, kad tai uzklāta ugunskura medus maska, sejas āda iegūst stingrību, elastību un zīdainību, vienmērīgu krāsu. Vannas procedūru laikā jūs varat visu ķermeni iesmērēt ar bišu produktu un pēc tam to noskalot. Fireweed medus piemīt antiseptiskas īpašības, dziedē mazas brūces un mikroplaisas, attīra un savelk poras. Kosmētikas nozarē šo bišu produktu pievieno krēmu, ziedes, balzamu un skrubju sastāvam.

Ugunskura medus derīgās īpašības vīriešiem

Pastāv plaši izplatīts nepareizs uzskats, ka fireweed medus palīdz vīriešiem atjaunot zaudēto potenci. Drīzāk fakts ir tāds, ka produktam ir vispārēja ķermeņa nostiprinoša iedarbība, kā dēļ dažas funkcijas tiek atjaunotas. Bet ugunskura medus nekādā gadījumā nedarbojas mērķtiecīgi uz vīriešu reproduktīvo sistēmu.

Fireweed medus ir nepareizi uzskatāms par zālēm. Drīzāk tas kalpo kā papildu veids ķermeņa nostiprināšanai. Kompleksās terapijas ietvaros tā sasniedz vislielāko efektivitāti. Palīdz ķermenim izdzīvot zāļu terapijā, neitralizējot tā blakusparādības.

Ugunskura medus kaitējums

Ugunskura medus īpašības ir nedaudz pretrunīgas. Nelielos daudzumos šis produkts izpaužas kā brīnumzāles, garšīgs un veselīgs našķis.Bet pārmērīgi lietojot, tas var kaitēt ķermenim.

Pirmkārt, ar ugunskura medu bērniem un tiem cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz pārtikas alerģiju, vajadzētu izturēties piesardzīgi. Var būt arī individuāla neiecietība pret jebkuru sastāvdaļu. Pirmajām ugunskura produkta devām jābūt minimālām. Tas palīdzēs izvairīties no daudziem nepatīkamiem brīžiem, kas saistīti ar ķermeņa pārmērīgu reakciju uz nepazīstamu vielu.

Ugunskura produkts saasināšanās laikā var sabojāt kuņģa-zarnu trakta patoloģijas (pankreatītu, čūlas, gastrītu) ar drudzi, akmeņiem urīnceļos un dažām garīgām slimībām.

Citrons uzlabo medus ieguvumus veselībai

Kā lietot ugunskura medu

Veselam cilvēkam ir atļauts patērēt 100 g medus produkta dienā, ieskaitot ugunskuru. To var lietot iekšķīgi kā daļu no salātiem, dzērieniem, kokteiļiem un dažādiem ēdieniem, kā arī kopā ar pienu un riekstiem. Bet, ja ugunskura medu lieto kā tradicionālās zāles, jums stingri jāievēro ārsta noteiktā ārstēšanas shēma un devas.

Pret saaukstēšanos un citām slimībām dažādu novārījumu un zāļu uzlējumiem pievieno bišu produkta tējkaroti. Šajā gadījumā produkts pastiprina dzēriena galveno sastāvdaļu iedarbību, bagātina to ar papildu īpašībām un ķīmiskajiem elementiem. Jāatceras, ka temperatūrā virs +40 daudzas noderīgas vielas iet bojā. Ugunsgrēka produkts jāpievieno jau atdzesētai tējai, lai saglabātu un palielinātu dzēriena priekšrocības.

Medus no ugunsgrēka izmantošana tradicionālajā medicīnā

Fireweed medu vislabāk izmantot slimību profilaksei. Lai to izdarītu, katru rītu tukšā dūšā izdzeriet tasi silta ūdens ar tajā atšķaidītu tējkaroti bišu produktu.

Tiem, kas cieš no bezmiega, medus produktu labāk dzert kopā ar siltu pienu naktī. Tas palīdzēs jums atpūsties un droši aizmigt. Šis līdzeklis ļoti labi palīdz atjaunot nervu sistēmu pēc aizņemtas dienas.

Ārstējot daudzas slimības, gan saaukstēšanās, gan iekšējas, jūs varat izmantot šādu ugunsgrēka produkta uzņemšanas metodi. Apvienojiet vienādos daudzumos ar propolisa tinktūru. Atdaliet 10 g no maisījuma un ielieciet mutē. Uzglabāt līdz pilnīgai izšķīdināšanai.

Dabīgam produktam var būt dažādi toņi

Kā atšķirt ugunskura balto medu no viltus

Pat pagājušā gadsimta sākumā medus praktiski netika viltots. Tikai līdz ar kolhozu ienākšanu biškopība sāka pakāpeniski samazināties. Zemniekiem bija pienākums nodot stropus valstij. Viņiem bija maz vai vispār nebija apkopes, tāpēc raža tika ievērojami samazināta. Situāciju pasliktināja daudzi nodokļi un aizliegumi. Cukurs lielos daudzumos parādījās tirgu un veikalu plauktos.

Medus produkts nonāca delikateses kategorijā, un līdz ar Lielā Tēvijas kara sākumu tas kļuva par eksotisku pārtikas produktu. Lai gan kopš tā laika ir pagājis ilgs laiks, biškopība nav spējusi sevi pilnībā atgūt. Medus produkta cenas joprojām “grauž”, un joprojām ir ļoti grūti atrast kvalitatīvu produktu.

Nesen viņi sāka daudz runāt par medus produkta priekšrocībām, kā rezultātā pieauga pieprasījums pēc tā, bet pieauga arī viltojumu skaits. Viss tiek izmantots:

• aromatizētāja un aromatizētāja piedeva "medus";
• cukurs;
• sīrups;
• plašs krāsvielu klāsts.

Protams, ar šādu arsenālu nav grūti sajaukt cukura sīrupu ar īstu bišu produktu vai pagatavot to no cukura un ūdens, pielāgojot to ar pārtikas piedevām. Parasti ir ļoti grūti atšķirt mākslīgu produktu no reāla. Bet nekas nav neiespējams. Pastāv atšķirības, jums tās vienkārši jāzina "no redzesloka":

• reāla produkta aromāts vienmēr ir nedaudz pikants, patīkams, cukura sīrupa smarža ir smaga, kaitinoša, ja jūs to ilgi smaržojat, tas ir nepatīkams;
• dabīgais medus mutē vienmēr atstāj nelielu dedzinošu sajūtu;
• jums ir jāpērk preces traukā, no kura tika izgatavoti paraugi, negodīgi pārdevēji bieži mēģina izmēģināt vienu burku un pārdot otru, kur saturs ir pilnīgi atšķirīgas kvalitātes;
• nav nepieciešams uzreiz iegādāties lielu produkta daudzumu, pietiek ar to, ka mājās nogādājat 200 g burku un nogaršojiet produktu, ja vēlaties, vienmēr varat atgriezties pie tā paša pārdevēja par jaunu porciju.

Medus produkta iegāde dravā negarantē, ka produkts ir kvalitatīvs. Bites bieži baro ar cukuru. Šādā veidā iegūtām precēm ir ļoti maz ieguvumu. Uzglabāšanas tvertni nevar izvēlēties no metāla, jo var notikt produkta oksidēšanās un bojāšanās process. Šāds produkts nebūs noderīgs. Var izraisīt saindēšanos vai citas sāpīgas ķermeņa reakcijas uz toksiskām vielām.

Ugunskura medus garša atšķiras no analogiem un sākotnēji var nebūt patīkama

Kontrindikācijas ugunskura medus

Fireweed medus, tāpat kā jebkurš cits bišu produkts, ir kontrindicēts bērniem līdz trīs gadu vecumam. Pirmkārt, to izraisa alerģiskas reakcijas risks. Otrkārt, pastāv reālas briesmas saslimt ar tik nopietnu slimību kā botulisms. Biškopības produkts var saturēt minimālu daudzumu infekcijas izraisītāju, kas ir droši pieaugušajiem, bet var būt kritiski zīdaiņiem.

Ugunskura produktam ir lielāks cukura saturs nekā citiem veidiem. Tās lietošana ir nevēlama liekā svara, 2. tipa cukura diabēta, astmas gadījumā. Šajā gadījumā endokrinologa konsultācija palīdzēs noteikt drošas likmes un devas. Kontrindikācija ugunsgrēka produkta lietošanai ir individuāla neiecietība pret atsevišķiem komponentiem.

Jebkuru medu var dot bērnam no trīs gadu vecuma

Uzglabāšanas noteikumi un metodes

Pateicoties spēcīgajām baktericīdajām īpašībām, medu var uzglabāt ļoti ilgi, vismaz desmit gadus. Zinātne zina gadījumus, kad izrakumu laikā tika atklāts bišu produkts, kas pēc viskonservatīvākajām aplēsēm bija vismaz 100 gadus vecs. Tas tika turēts kannās ar caurumu, kas bija noslēgts ar vasku. Atklātais produkts bija lieliski saglabājies un gatavs lietošanai.

Vislabāk to turēt stikla burkās ar cieši noslēgtiem vākiem, lai ierobežotu piekļuvi gaisam. Vispirms trauki jāsterilizē. Biškopības produkts piesaista mitrumu un absorbē apkārtējās vides smakas. Tāpēc labāk to uzglabāt sausā vietā. Produkts, kas absorbējis mitrumu, ātri pasliktinās un kļūst skābs, jo tiek zaudētas tā baktericīdās īpašības.

Telpai, kur atrodas medus, jābūt vēsai un labi vēdinātai. Netālu neglabājiet pārtikas produktus ar spēcīgu smaku, piemēram, siļķes, kāpostus, ķiplokus, kā arī krāsas, benzīnu. Biškopības produkts ir uzreiz piesātināts ar svešiem aromātiem. Maz ticams, ka kāds varēs apsēsties pat ar ķiploku vai siļķu smaržu piesātinātu saldo kārumu karoti.

Temperatūrai jābūt zemai, pastāvīgi turot tajā pašā līmenī +5 - +10. Biškopības produktam nav vēlama gan augsta, gan zema temperatūra, pie kuras tas var zaudēt vērtīgās īpašības. Bet labāk ir novirzīties uz negatīvu temperatūru, jo tā zaudē savas īpašības, sākot no -35 grādiem un zemāk. Istabas temperatūrā bišu produktu uzglabā ne ilgāk kā sešus mēnešus.

Secinājums

Baltā ugunskura medus labvēlīgās īpašības ir unikālas. Bet tikai tad, ja produkts ir kvalitatīvs, dabīgs, bez cukura un citām piedevām.

Atsauksmes par ugunskura medu