Turinys
Norėdami padidinti produktyvumą, pagerinti koncentraciją, į savo racioną turėtumėte įtraukti maisto produktų, kurių sudėtyje yra dopamino. Tai yra neuromediatorius, kurį gamina smegenys. Dopaminas yra atsakingas už žmogaus veiklos lygį, palaiko smegenų ir širdies veiklą. Jis taip pat yra atsakingas už malonumo impulsų vykdymą.
Kokiuose maisto produktuose yra dopamino
Neįmanoma rasti maisto produktų, kuriuose yra daug dopamino. Šis neuromediatorius organizme gaminamas iš pirmtako - triptofano amino rūgšties. Nurodyta statybinė medžiaga patenka į kūną iš maisto. Didelis triptofano kiekis yra gyvūniniuose produktuose. Amino rūgšties šaltinis gali būti augalinis maistas, kuriame yra baltymų.
Galite suaktyvinti dopamino gamybą savo organizme, įtraukdami į savo mitybą maisto produktus, kuriuose gausu L-triptofano. Didžiausias jo kiekis yra juoduose ir raudonuose ikruose. Be to, aminorūgštis yra tokiuose produktuose:
- mėsa;
- sūris, varškė, jogurtas ir kiti pieno produktai;
- žuvis, jūros gėrybės;
- grybai;
- Pušų riešutai;
- džiovintos datulės;
- pupelės;
- tofu;
- grūdai;
- bananai;
- avokadas;
- saulėgrąžų sėklos, moliūgai;
- kai kurios kopūstų veislės (žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, lapiniai kopūstai), burokėliai, morkos ir kitos žalios, oranžinės daržovės;
- citrusiniai vaisiai;
- braškės, obuoliai, kitos uogos, vaisiai, turintys daug vitamino C, E
Triptofanas yra mažiau lengvai pasisavinamas iš daržovių, vaisių ir kito augalinio maisto nei iš gyvūninės kilmės maisto.
Produktuose taip pat yra kitų aminorūgščių, vitaminų, kurie teigiamai veikia dopamino kiekį. L-tirozinas taip pat yra neurotransmiterio, iš kurio gaminamas dioksifenilalaninas, statybinė medžiaga. Ši medžiaga yra dopamino pirmtakas.
Maistas, kuris padidina dopamino kiekį organizme
Kai triptofanas patenka į organizmą, dopamino gamybos procesas prasideda smegenų ląstelėse. Nurodyta aminorūgštis iškart patenka į smegenis. Po to neuronai, atsakingi už dopamino sintezę, pradeda jo gamybos procesą.
Neuromediatorius motyvuoja žmogų siekti užsibrėžtų tikslų, patenkinti kylančius norus ir poreikius. Padidinti jo kiekį organizme įmanoma, jei dieta suformuota teisingai.
Žuvis ir jūros gėrybės
Menkės, sardinės, silkės, tunas, lašišos, lydekos ir kitos žuvys yra nepakeičiamas triptofano šaltinis. Tačiau aminorūgštis juose išsidėstę netolygiai, jos kiekis yra didelis mėsoje, o jungiamuosiuose, kremzliniuose audiniuose nėra.
Visos jūros gėrybės, jūrų ir upių žuvys yra L-tirozino šaltinis. Tai sukelia dopamino sintezę organizme.
Taip pat žuvyje ir kitose jūros gėrybėse yra vitaminų B6, B12, B9, D, A, PP.Jie turi teigiamą poveikį bendrajai būklei, padeda pagerinti miego kokybę ir atkaklumą. Dopaminas aktyviau gaminamas veikiant aminorūgštims ir vitaminams.
Burokėliai
Burokėliuose yra vitaminų E ir C. Jie organizme atlieka antioksidantų vaidmenį, apsaugo smegenų ląsteles, atsakingas už dopamino gamybą, nuo sunaikinimo ir pažeidimo.
Burokėliuose yra tirozino. Todėl jis priskiriamas maistui, kuris padidina dopamino kiekį organizme. Jame taip pat yra betaino. Ši medžiaga veikia kaip antidepresantas.
Kopūstų kopūstai
Kai kurios kopūstų veislės, įskaitant kopūstus, yra folio rūgšties šaltinis - vitaminas B9. Ji dalyvauja dopamino gamyboje. Todėl šis produktas rekomenduojamas žmonėms, kuriems reikia padidinti pasitenkinimo, meilės, meilės jausmą.
Kale yra vitaminų B, A, C, PP šaltinis. Tai padeda prisotinti kūną cinku, selenu, magniu ir kaliu. Visos šios medžiagos teigiamai veikia bendrą savijautą ir padidina dopamino kiekį.
Obuoliai
Obuoliai yra vitamino C. šaltinis. Jis kovoja su laisvaisiais radikalais, kurie pažeidžia ląsteles. Veikiant askorbo rūgščiai, stimuliuojama dopamino gamyba.
Šiuose vaisiuose yra kvercetino - medžiagos, kuri apsaugo nuo nervinių ląstelių degeneracijos. Dėl šio poveikio hipotalamas netrukdo neuromediatorių gamybai.
Bananai
Skirdami dopamino dietą, gydytojai rekomenduoja į kasdienę dietą įtraukti bananus. Šie produktai veikia kaip tirozino šaltinis. Bet geriau juos valgyti ryte, tuo metu, kai padidėja medžiagų apykaita.
Reguliariai juos vartojant, organizmas yra prisotintas ne tik būtinomis amino rūgštimis, bet ir B grupės vitaminais bei kaliu. Jie teigiamai veikia nervų sistemos veiklą, širdies būklę, kraujagysles.
Braškių
Kūną galite prisotinti vitaminais C ir E, jei reguliariai vartosite braškes. Bet tai nėra vienintelis jo pranašumas. Šioje uogoje yra aminorūgšties tirozino. Jo veiksmuose padidėja laimės hormonų - endorfinų - koncentracija.
Braškėse esančios medžiagos padeda apsaugoti pagumburio ląsteles, atsakingas už dopamino gamybą. Bendras šio produkto veikimas stimuliuoja minties procesą ir susikaupimą. Braškių ir šokolado derinys pakeis bet kokias motyvacijos piliules.
Žalioji arbata
Žalioji arbata yra maisto produktų, kurie skatina dopamino gamybą, sąraše. Jame yra aminorūgštis L-teaninas, kuris taip pat dalyvauja pagumburio sintezuojant neuromediatorius.
Žaliojoje arbatoje yra polifenolių. Tai yra medžiagos, naudingos širdžiai ir smegenims. Arbatos izoflavonai teigiamai veikia emocinę būseną ir bendrą savijautą. Jų galima rasti daugelio vaistų nuo depresijos ingredientų sąraše. Tačiau gaminant juodąją arbatą izoflavonai prarandami.
Vaistažolės
Įvairios žolelės yra vitaminų, aminorūgščių šaltiniai, be kurių sutrinka dopamino gamybos procesas pagumburyje.
Petražolės yra L-glutamo rūgšties šaltinis. Jo įtakoje pagerėja koncentracija, pašalinamos neigiamos streso ir pervargimo pasekmės. Jis prisotina kūną folio rūgštimi.
Salotos ir rukola yra atsakingos už serotonino gamybą. Vartojami antioksidantai ir flavonoidai patenka į organizmą, o tai teigiamai veikia bendrą būklę ir savijautą.
Ženšenis padeda atsikratyti fizinio nuovargio, emocinio streso, skatina endorfinų gamybą. Pasak kinų tradicinės medicinos šalininkų, šis augalas padeda prailginti jaunystę, pagerinti gyvenimo kokybę. Sportininkai įtraukia šį produktą į savo mitybą, kad pagerintų fizinę ištvermę.
Dopaminą skatinantys maisto produktai
Jei laikysitės dopamino dietos, galite padidinti koncentraciją, pagerinti našumą ir sutelkti dėmesį į rezultatus. Jame nėra griežtų apribojimų, pakanka į dietinius produktus įtraukti maisto produktus, kurie prisideda prie šio neuromediatoriaus gamybos pagumburyje.
Bet jūs galite pasiekti norimą rezultatą, jei laikysitės valgymo taisyklių. Maitinimas turėtų būti dalinis. Tai yra vienintelis būdas paversti produktus nuolatiniu organizmo dopamino šaltiniu. Kuo ilgesnė pertrauka tarp valgių, tuo blogiau gaminasi neuromediatorius. Sumažėjus jo koncentracijai, padidėja žmogaus apetitas, kyla noras gerti kavą, valgyti saldumynus.
Nuolatinis triptofano ir tirozino kiekis apsaugo nuo dopamino antplūdžio organizme. Tai sumažina impulsyvaus valgymo riziką. Kaltės, dirginimo, apatijos jausmo trūkumas, atsirandantis po gedimų, turi teigiamą poveikį bendrai emocinei būsenai.
Meniu turėtų būti žuvis, mėsa, daržovės, lapiniai žalumynai. Baltyminiai maisto produktai yra fenilalanino, triptofano šaltinis. Norint, kad šios aminorūgštys būtų tinkamai absorbuojamos, būtina ne tik pakeisti mitybą, bet ir peržiūrėti gyvenimo būdą.
Didindami fizinį aktyvumą, galite pagerinti dopamino gamybos procesą. Daugumą aminorūgščių, esančių racione, turi absorbuoti raumenys. O į organizmą patekęs triptofanas ir tirozinas nedelsiant siunčiami į smegenų ląsteles. Jei raumenų masės nepakanka, tada stipresnės aminorūgštys gali blokuoti dopamino pirmtakų asimiliacijos procesą pagumburiu.
Todėl ekspertai pataria laikytis šių taisyklių:
- anksti keltis, serotonino gamybos valandomis, žmogus turėtų būti budrus;
- geri pusryčiai, kurie sukelia neuromediatorių gamybą;
- mankštos stresas.
Nebūtina užsiregistruoti į sporto salę ir vartoti raumenų stiprinimo priedą. Būklę galite pagerinti kasdien vaikščiodami greitu tempu 40–60 minučių.
Išvada
Galite padidinti koncentraciją, padidinti motyvaciją ir normalizuoti savo emocinę būseną, į savo meniu įtraukdami maisto produktus, kuriuose yra dopamino. Pageidautina sutelkti dėmesį į mėsą, žuvį, pieno produktus, žalias ir oranžines daržoves, vaisius. Dietos efektyvumą galite padidinti derindami ją su vidutiniu fiziniu krūviu.