Turinys
- 1 Kaip gaminamas kanapių aliejus
- 2 Cheminė kanapių aliejaus sudėtis ir kalorijų kiekis
- 3 Kodėl kanapių aliejus yra naudingas?
- 4 Ar kanapių aliejus tinka svorio metimui?
- 5 Kaip vartoti kanapių aliejų mediciniškai
- 6 Kanapių aliejaus naudojimas kosmetologijoje
- 7 Kaip gaminti kanapių aliejų
- 8 Kanapių aliejaus žala ir kontraindikacijos
- 9 Kaip pasirinkti ir laikyti kanapių aliejų
- 10 Išvada
- 11 Atsiliepimai
Kanapių sėklų aliejus vis dar yra gana neįprastas produktas. Kokia yra kanapių aliejaus nauda ir žala, yra aktualus klausimas tiems, kurie ketina jį išbandyti pirmą kartą.
Kaip gaminamas kanapių aliejus
Produktas gaminamas dviem būdais, standartiniais bet kokio augalinio aliejaus - šalto arba karšto presavimo. Tai reiškia, kad spaudžiamos kanapių sėklos, kurių metu iš jų išsiskiria naudingas aliejus. Išspaudos, gautos šalto spaudimo būdu, turi daugiau vertingų savybių, nes visi vitaminai ir mikroelementai išlieka visiškai sudėties. Karštai spaustas produktas nėra kenksmingas, tačiau jo vertė taip pat yra maža.
Be to, produktas gali būti rafinuotas arba nerafinuotas. Kanapių sėklų aliejus, nenuluptas prieš spaudžiant, yra šiek tiek kartoko skonio ir ryškiai tamsiai žalios spalvos. Rafinuotas produktas yra šviesesnės spalvos, jo skonis yra daug švelnesnis, jame yra lengva riešutų nata.
Cheminė kanapių aliejaus sudėtis ir kalorijų kiekis
Produkto paklausą teikia ne tik malonus skonis - svarbios ir unikalios savybės. Kompoziciją sudaro:
- svarbiausi polinesoieji riebalai - Omega-3, 6 ir 9;
- antioksidantai, kurie padeda išvalyti kūną;
- rūgštys - stearino, linolo, palmitino;
- mineralai - fosforas ir magnis, kalcis ir manganas, cinkas ir geležis;
- taninai;
- plati vitaminų grupė - E, A, C, D ir K;
- chlorofilas;
- visas B grupės vitaminų rinkinys - B6, B3, B2 ir B1.
Produkto kalorijų kiekis yra labai didelis - net 899 kalorijos 100 g porcijai. Tačiau kadangi jo paprastai suvartojama labai nedaug, 1–2 šaukštus per dieną, maistinė vertė pastebimai sumažėja.
Kodėl kanapių aliejus yra naudingas?
Vertingos produkto savybės teigiamai veikia beveik visas kūno sistemas. Naudingos savybės išreiškiamos tuo, kad aliejus:
- veiksmingai apsaugo nuo vėžio vystymosi ir apskritai stiprina imuninę sistemą;
- gerina širdies ir kraujagyslių veiklą, taip užkertant kelią insultams ir širdies priepuoliams;
- turi lengvą nuskausminamąjį ir priešuždegiminį poveikį, padeda gydant žaizdas;
- pašalina nuodingas medžiagas iš organizmo, neleisdamas toksinams pakenkti, pašalina patinimus ir skatina sveiką žarnyno veiklą;
- normalizuoja kraujospūdį;
- gerai padeda su odos dirginimu - tiek vidiniam, tiek išoriniam naudojimui.
Moterims
Produkto nauda moterims yra ta, kad jis padeda subalansuoti mėnesinių ciklą ir susidoroti su sutrikimais, taip pat malšina skausmą ir pašalina patinimą menstruacijų metu. Nėštumo metu vertingos produkto savybės stiprina besivystantį vaisiaus kūną, o laktacijos metu aliejus gali sustiprinti motinos pieno gamybą.
Vyrams
Stipriosios lyties atstovų nauda yra ta, kad reguliariai vartojant padidėja potencija ir libido. Be to, vyrai po 50 metų yra labai linkę į prostatos ir šlapimo takų navikų vystymąsi - aliejus tampa veiksminga vėžio prevencija.
Vaikams
Kanapių aliejaus nauda žmogaus organizmui daro jį labai vertingą vaikams - produktas skatina kaulų ir raumenų vystymąsi, aprūpina organizmą riebalų rūgštimis. Ir svarbiausia, kad išspaudos visiškai absorbuojamos, todėl net ir nedideliais kiekiais pakeičia visavertį vitaminų kompleksą.
Galite pasiūlyti sveiką produktą vaikui nuo 6 mėnesių amžiaus kartu su pirmuoju „papildomu maistu“, tačiau tik kelių lašų kiekiu. Jei neigiamos reakcijos nesilaikoma, tūrį galima palaipsniui didinti ir iki 1 gyvenimo metų padidinti iki 1 arbatinio šaukštelio per dieną.
Ar kanapių aliejus tinka svorio metimui?
Nepaisant padidėjusio kalorijų kiekio, naudingas produktas nepaprastai padeda atsikratyti papildomų kilogramų - jei jo vartojate nedaug, ne daugiau kaip 2 šaukštus per dieną. Minimalios dozės nepakenks figūrai. Kanapių ekstraktas pagreitina medžiagų apykaitą, pašalina toksinus ir pašalina edemą - atitinkamai, o svoris mažėja greičiau.
Kaip vartoti kanapių aliejų mediciniškai
Produkto savybes jau seniai vertina tradicinė medicina - iš kanapių sėklų išspaudimas naudojamas daugelio ligų gydymui namuose. Būtent, produktas padeda:
- peršalimas, virusinės infekcijos, kosulys;
- avitaminozė ir anemija;
- žarnyno, skrandžio, kepenų ir kitų vidaus organų, susijusių su virškinimu, ligos;
- hipertenzija;
- širdies ir kraujagyslių negalavimai;
- šlapimo takų uždegimas;
- onkologinės ligos.
Yra keli ypač populiarūs sveikatos receptai, naudojant šį produktą.
Už imunitetą
Siekiant papildomos apsaugos nuo virusų ir infekcijų, „pavojingiausiais“ sezonais rekomenduojama gerti 21 dienos kanapių aliejaus kursą. Kiekvieną rytą ir kiekvieną vakarą prieš eidami miegoti tuščiu skrandžiu, paimkite didelį šaukštą produkto.
Dėl vidurių užkietėjimo
Naudingas produktas turi vidurius laisvinantį poveikį, todėl, jei sutrinka žarnynas, galite šiek tiek pašildyti agentą pusės šaukšto kiekiu ir vartoti jį kas kelias valandas.
Dėl žaizdų ir nudegimų
Kanapių aliejaus naudojimas slypi jo gydomosiose savybėse - tai padės greitai pašalinti nudegimų ir pjūvių pėdsakus. Šaukštas produkto sumaišomas su žaliu kiaušinio tryniu ir 2 valandas tepamas skaudama vieta.
Su cukriniu diabetu
Pomace neturi angliavandenių ir nedidina cukraus kiekio kraujyje, todėl jo savybės idealiai tinka dietoms nuo diabeto. Jei kasdien vartojate po 1 didelį šaukštą produkto, blogojo cholesterolio ir cukraus lygis sumažėja, tačiau kraujyje yra daugiau naudingų cholesterolio junginių.
Su onkologija
Kanapių aliejus gali padėti net kovojant su tokia pavojinga liga kaip vėžys. Jie vartoja kursus 3 mėnesius, tačiau jie ne tik geria, kaip ir įprastomis ligomis, bet ir bando išspausti ant gleivinės po liežuviu. Per 1 kurso savaitę paros kiekis yra tik 1 lašas vaisto, tada dozė padvigubinama kas savaitę.
Kanapių aliejaus naudojimas kosmetologijoje
Kartu su vidaus naudojimu produktas yra plačiai naudojamas išoriniam naudojimui.Kanapių sėklų išspaudimas minkština ir maitina epidermį, stiprina plaukus ir daro juos šilkinius, pagreitina ląstelių atsinaujinimą.
Veido odai
Tradicinėje kosmetologijoje plačiai naudojamas kanapių aliejus - nauda odai išreiškiama teigiamu poveikiu bet kokio tipo epidermiui. Riebi oda reguliariai naudojant produktą tampa sausesnė, o sausa oda drėkina ir suminkštėja. Kelios veido kaukės yra populiarios.
- Jei sumaišysite šaukštą alyvuogių aliejaus ir šaukštą kanapių aliejaus, tada pusę valandos užtepkite kompoziciją ant veido ir nuplaukite vandeniu, tada kaukė padės susidoroti su pirmosiomis raukšlėmis.
- Spuogams gerai tiks 3 arbatinių šaukštelių aliejaus, 1 didelio šaukšto kosmetinio molio, 2 arbatinių šaukštelių avižinių dribsnių ir nedidelio kiekio ramunėlių arbatos mišinys. Ingredientai kruopščiai sumaišomi ir kaukė tepama 20 minučių.
Plaukams
Produkto nauda plaukams yra ne mažesnė. Tai atstato nusilpusias ir pažeistas sruogas, suteikia joms papildomo tūrio ir blizgesio, drėkina per sausą galvos odą.
- Lengviausias būdas naudoti priemonę yra masažuojamaisiais judesiais tepti plaukus išilgai, suvynioti rankšluosčiu ir palikti 2 valandoms.
- Nuo plaukų slinkimo padės dar viena kaukė - kanapių spaustukas sumaišomas su ramunėlių, kalendrų ir rozmarinų eteriniais aliejais, tepamas ant sruogų ir paliekamas valandai.
Kūnui
Naudingas produktas naudojamas kompleksinei viso kūno priežiūrai. Visų pirma, gniuždymo savybės gerai veikia strijas ir celiulitą, padeda susidoroti su pleiskanojimu ir niežuliu.
- Kūno priežiūra atliekama taip - grynas aliejus kruopščiai įtrinamas į problemines vietas 2 - 3 savaites kas 2 dienas.
- Naminis kanapių aliejaus pagrindo gelis su sezamo ir moliūgų aliejais taip pat padės pagerinti odos būklę ir padaryti ją lygesnę. Priemonė puikiai kovoja su viso kūno raukšlėmis ir jaunina epidermį.
Produktą galima naudoti namų masažui - tokiu atveju visos vertingos medžiagos prasiskverbs giliai į odą ir turės sustiprintą teigiamą poveikį.
Kaip gaminti kanapių aliejų
Žinoma, kanapių aliejus gali būti naudojamas ne tik gydymui ar asmeninei priežiūrai - produkto nauda ir žala pasireiškia ir kulinarijos srityje. Kanapių aliejus puikiai tinka salotoms ir užkandžiams padažyti, juo galite praskiesti padažus ir marinatus, pagardinti garnyrus ir kruopas - paprasti patiekalai įgis originalų, tačiau malonų skonį.
Kanapių aliejaus žala ir kontraindikacijos
Kanapių aliejus visiškai neturi svaiginančio poveikio - visi stereotipai čia pasirodo klaidingi. Bet jei naudojamas neatsargiai, vertingas produktas gali būti žalingas. Kanapių išspaudų savybės taps žalingos, jei bus naudojamos su:
- ūminis gastritas, pankreatitas, opa;
- cholecistitas;
- hepatitas.
Paūmėjus šioms ligoms, geriau visiškai pašalinti produktą iš dietos. Taip pat nerekomenduojama viršyti 2 šaukštų paros dozės - kitaip aliejus gali sukelti viduriavimą.
Kaip pasirinkti ir laikyti kanapių aliejų
Pirkdami kanapių aliejų pirmiausia turite pasidomėti produkto kokybe. Natūralumo ir naudos laipsnį nustatyti nėra sunku.
- Geras aliejus turi žalsvą atspalvį, žolinį aromatą ir šiek tiek kartaus skonio.
- Kokybiškas produktas parduodamas tik stikliniuose induose su tamsiomis sienomis.
- Geriausia rinktis išspaudas, pagamintas naudojant „šaltą“ metodą - jei kanapių sėklos buvo apdorotos karštu presu, produkto nauda yra menka.
Kalbant apie produkto laikymą, jie aliejų laiko tik šaldytuve. Dangtelis visada turi būti tvirtai prisukamas. Produkto galiojimo laikas nėra labai ilgas - metai nuo pagaminimo datos ir tik šešis mėnesius po butelio atidarymo. Beje, todėl neturėtumėte pirkti aliejaus didelėje talpykloje - jis pablogės, kol jo visiškai nesuvartos.
Išvada
Kanapių aliejaus nauda ir žala priklauso nuo to, ar žmogus turi griežtų kontraindikacijų. Nesant ūmių žarnyno sutrikimų, aliejaus nauda bus neįkainojama - jis sustiprins kūną ir padės įveikti daugelį negalavimų.