Turinys
- 1 Kaip atrodo raugerškis
- 2 Raugerškio cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
- 3 Kodėl raugerškis yra naudingas
- 4 Raugerškio vartojimo nėštumo metu ypatybės
- 5 Raugerškio naudojimas tradicinėje medicinoje
- 6 Sultys ir vaisių gėrimas iš raugerškio
- 7 Taikymas kosmetologijoje
- 8 Raugerškio rinkimas, derliaus nuėmimas ir laikymas
- 9 Raugerškio žala ir kontraindikacijos
- 10 Išvada
Daugeliui žmonių raugerškis siejamas tik su saldžiarūgščiais saldainiais - tačiau, žinoma, iš tikrųjų pirmiausia reikia pagalvoti apie augalą tokiu pavadinimu. Raugerškio nauda ir žala yra įdomus klausimas visiems, neabejingiems kulinarijos malonumams, liaudies medicinai ir namų kosmetologijai.
Kaip atrodo raugerškis
Augalas yra aukštas krūmas, kartais medis su daugybe išlenktų dygliuotų šakų. Paprastojo raugerškio lapai yra maži, pailgi, žievė gali būti ruda arba rudai pilka. Kai kurios raugerškio veislės žiemą numeta lapiją, kitos priklauso visžalių augalų kategorijai.
Augalą lengviausia atpažinti rugpjūčio pabaigoje, kai jis duoda tamsiai raudonus mažus vaisius. Uogos gali būti beveik sferinės arba elipsės formos ir siekti ne daugiau kaip 1,5 cm ilgio. Augalas yra tiek „laukinis“, tiek kultūrinis - namų soduose arba miške ir kalvose.
Raugerškio cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
Augalo vaisiuose yra labai mažai kalorijų. 100 g uogų yra tik 29 kalorijos, visiškai nėra baltymų ir riebalų, o angliavandenių dalis yra 7,9 g. Pagrindinė raugerškio uogų nauda yra vitaminų ir rūgščių sudėtis. Visų pirma, valgydamas vaisius, kūnas gauna:
- visas vitaminų kompleksas, įskaitant A ir C, beta-karotiną;
- kelios organinės rūgštys vienu metu - obuolių ir citrinų, vyno;
- skaidulos, naudingos virškinimui;
- vertingi mikroelementai - kalcis ir varis, cinkas ir geležis, kalis ir magnis;
- reti elementai - kobaltas, švinas, selenas, nikelis, stroncis ir molibdenas.
Be to, raugerškyje yra daugybė taninų, eterinių aliejų ir dervų.
Kodėl raugerškis yra naudingas
Kokia vaisių ir kitų augalų dalių nauda organizmui? Vaistinės raugerškio savybės išreiškiamos tuo, kad:
- malšina skausmą;
- malšina karščiavimą ir kovoja su uždegimu;
- valo kraują ir padeda sustabdyti kraujavimą;
- skatina navikų rezorbciją ir edemą;
- normalizuoja žarnyno veiklą;
- turi choleretinį poveikį.
Be to, švieži vaisiai ir užpilai, kurių pagrindas yra augalas, paprastai stiprina imuninę sistemą. Todėl didžiausia nauda iš jų bus rudens-žiemos laikotarpiu.
Moterims
Raugerškio nauda moterims yra ta, kad ji padeda ištverti menstruacijas be mažesnio diskomforto ir stabdo gimdos kraujavimą. Taip pat arbata su raugerškiu skatina svorio kritimą, o vitaminai ir vertingi mikroelementai, esantys augale, palaiko odos sveikatą ir patrauklumą.
Vyrams
Augalas gerai padeda esant prostatito paūmėjimui ir uždegiminėms urogenitalinės sistemos ligoms, nes veiksmingai kovoja su infekcijomis. Nuovirus iš raugerškio vaisių rekomenduojama gerti, kad padidėtų potencija. Augalo nauda sportininkams ir vyrams, dirbantiems sunkų fizinį darbą, yra ta, kad raugerškis prisideda prie ankstyvo žaizdų, patempimų ir kitų sužalojimų gijimo.
Vaikams
Augalas gali sukelti stiprią alergiją, be to, jis dideliu kiekiu kenkia sveikatai. Todėl rekomenduojama jį pasiūlyti vaikams ne anksčiau kaip 12 metų - bet kokia forma. Tačiau tuo pačiu metu raugerškis turi didelę naudą diabetikams, nes greitai sumažina cukraus kiekį. Vaikų, kenčiančių nuo šio negalavimo, racione raugerškio galima įpilti nedideliais kiekiais, tačiau tik gavus gydytojo leidimą.
Lieknėjimas
Tiems, kurie meta svorį, augalas taip pat turi naudos, nes jis sukelia riebalų deginimo procesus organizme ir slopina alkio jausmą. Įberdami raugerškio į arbatą, galėsite lengviau toleruoti dietą ir greičiau pasiekti tikslą.
Raugerškio vartojimo nėštumo metu ypatybės
Moterims, esančioms padėtyje, augalas nėra kontraindikuotinas, tačiau į jį reikia kreiptis atsargiai. Geriausia naudoti nedidelius vaisių džemų ir kompotų kiekius, tačiau venkite šviežių uogų.
Faktas yra tas, kad raugerškio vaisiuose esantys alkaloidai yra kenksmingi tiek kūdikiui, tiek motinai. Esant nepalankiai aplinkybėms, jie netgi gali sukelti persileidimą, nes jie sukelia gimdos susitraukimus.
Raugerškio naudojimas tradicinėje medicinoje
Augalas yra labai vertinamas liaudies medicinoje, nes jis padeda:
- reumatas;
- uždegimas;
- traukuliai;
- grybelinės ligos;
- tulžies pūslės ir tulžies takų negalavimai;
- bronchitas ir sinusitas;
- dermatitas ir odos sužalojimai;
- konjunktyvitas.
Paprastai gydymui naudojami gėrimų, kurių pagrindas yra raugerškis, receptai. Be to, juose naudojami ne tik vaisiai, bet ir kitos augalo dalys.
Raugerškio šaknies nuoviras
Esant įvairiems uždegimams ir ypač sergant dantenų ligomis, raugerškio šaknies gydomosios savybės gerai padeda. Žiupsnelis sausų šaknų užpilamas stikline vandens, užvirinamas ir virinamas ant silpnos ugnies apie 15 minučių. Aušinamas ir perkoštas sultinys vartojamas tris kartus per dieną po 1 stiklinę.
Vaisių nuoviras
Didžiulė nauda širdžiai ir kraujagyslėms bus raugerškio uogų nuoviras. Jį galima paruošti tiek iš šviežių, tiek iš džiovintų vaisių.
- Maža sauja uogų kruopščiai susmulkinama kočėlu, užpilama vandeniu ir padegama.
- Užvirus uogas reikia virti ant silpnos ugnies po dangčiu ne ilgiau kaip 15 minučių.
- Paruoštas sultinys infuzuojamas 2 valandas, tada filtruojamas. Gerkite jį po šaukštą tris kartus per dieną.
Lapų ir žiedų nuoviras
Pykinimas ir skrandžio sutrikimai bus naudingi raugerškio žiedų ir lapų nuovirui.
- 2 arbatinius šaukštelius susmulkintų žiedų ar lapų užpilti verdančiu vandeniu, tada virti 5 - 7 minutes.
- Per valandą sultinys užpilamas, tada kruopščiai filtruojamas ir vėl užpildomas vandeniu.
- Išgerkite po kelis gurkšnius tris kartus per dieną.
Tinktūra
Raugerškio pagrindu gaminama alkoholinė tinktūra - ji bus naudinga iškilus problemoms dėl tulžies pūslės ar kepenų. Gėrimas ruošiamas paprastai - nedidelė sauja raugerškio lapų užpilama degtine (1:10), po to ji užpilama 2 savaites ir paimama šaukštelyje, kiek reikia.
Raugerškio arbata
Gydomąją arbatą galima gaminti iš augalo lapų ir vaisių - ji bus naudinga viduriuojant dėl didelio sutraukiančių komponentų kiekio.Lapai ir uogos imami lygiomis dalimis, po arbatinį šaukštelį, supilami į arbatinuką ir užpilami verdančiu vandeniu. Atlaikykite arbatą maždaug 30 minučių, o po to gerkite 3–4 gurkšnius tris kartus per dieną.
Gėrimas padeda ne tik sutrikus žarnynui, bet ir esant gastritui, opoms ir uždegimams.
Sultys ir vaisių gėrimas iš raugerškio
Paprasčiausias gėrimas iš raugerškio uogų yra šviežios vitaminų sultys. Tam tereikia uogų ir vandens. Uogos perdirbamos sulčiaspaudėje arba spaudžiamos rankomis, o tada skiedžiamos vandeniu, kol gėrimo skonis tampa malonus. Sultys padeda gerai išvalyti organizmą nuo toksinų, normalizuoja inkstų veiklą.
Kitas nesudėtingas gėrimas yra raugerškio sultys. Norėdami jį paruošti, jums reikia koše susmulkinti šviežias uogas, sumaišyti su cukrumi, tada užpilti vandeniu ir įdėti į viryklę. Vaisių gėrimas virinamas po dangčiu apie 15 minučių, tada atvėsinamas ir įtempiamas. Jie geria tris kartus per dieną po stiklinę, kad padidintų imunitetą ir susidorotų su peršalimu.
Taikymas kosmetologijoje
Dėl raugerškio vitamino sudėties jis yra dažnas kosmetikos gaminių - kaukių, losjonų, kremų ir šveitimo - ingredientas. Šiems tikslams namuose galite naudoti augalo vaisius. Pavyzdžiui, galite išplauti veidą uogų ar lapų nuoviru ryte, kad išlygintumėte ir išbalintumėte odą. Plaukus galite išskalauti raugerškio sultiniu - jie taps stipresni ir tirštesni. Iš raugerškio sulčių naudinga sutvarkyti nagų vonias.
Raugerškio rinkimas, derliaus nuėmimas ir laikymas
Skirtingos augalo dalys nuimamos skirtingu metų laiku.
- Taigi, raugerškio žievė renkama balandžio ir gegužės mėnesiais, tuo tarpu sultys juda aktyviai.
- Šaknys paprastai skinamos spalį, lapai - birželio mėnesį.
- Uogas rinkti reikėtų rugpjūtį ar net rugsėjį, nes reikia tik prinokusių vaisių.
Paprastai augalo dalys laikomos sausos. Žievė, šaknys, lapai ir vaisiai džiovinami tomis pačiomis sąlygomis - pavėsyje, tačiau gerai vėdinant.
Laikantis teisingų laikymo sąlygų (atspalvis ir sausumas), džiovintų uogų nauda išlieka iki 2 metų, lapų - iki 1,5 metų, šaknų ir žievės - iki 3 metų.
Patarimas: šviežios uogos laikomos ne ilgiau kaip 1,5 mėnesio, o jei neplanuojate iš karto paruošti sulčių ar vaisių gėrimo, geriau jas išdžiovinkite, kad vaisiai neišnyktų.
Raugerškio žala ir kontraindikacijos
Kontraindikacijų raugerškiui yra nedaug, tačiau jos yra gana griežtos. Augalas gali būti kenksmingas, kai:
- alergijos;
- nėštumas;
- žindymas;
- sunki širdies liga;
- kepenų cirozė ir akmenys tulžies pūslėje.
Būtina atidžiai stebėti uogų brandą. Vaisių ir gėrimų pagal augalą negalima vartoti dideliais kiekiais - tai gali sukelti pykinimą, galvos svaigimą ir traukulius.
Išvada
Raugerškio nauda ir žala daugiausia priklauso nuo gėrimų dozių, pagrįstų šiuo augalu. Taip pat labai svarbu stebėti uogų brandą. Protingai naudojamas raugerškis sustiprins kūną ir palengvins daugelį lėtinių negalavimų.