Citrinų sultys: naudinga ir kenkia organizmui, poveikis kepenims

Labai domina citrinos sulčių nauda ir žala organizmui, rūgštus citrusinius vaisius mėgsta dauguma žmonių. Šviežia šviežia turi daug vertingų savybių, tačiau ji turi būti vartojama pagal taisykles.

Sudėtis ir kalorijų kiekis citrinų sultyse

Šviežiose citrinų sultyse yra visos vertingos medžiagos, esančios citrusiniuose vaisiuose. Būtent:

• magnis ir natris;
• vitaminai A ir E;
• didelis askorbo rūgšties kiekis;
• chloras ir cinkas;
• geležis ir fluoras;
• beta-karotinas ir B grupės vitaminai;
• kalis ir varis;
• silicis;
• citrinos rūgštis;
• pluoštas ir pektinai;
• vitaminas P;
• organinės rūgštys;
• mono- ir disacharidai.

Citrina šviežia yra vertingas mineralų ir vitaminų kokteilis

Daugiausia šviežiai spaustų sulčių angliavandenių - apie 3 g. Baltymai sudaro 0,9 g, o riebalai - tik 0,1 g. 100 ml porcijos maistinė vertė neviršija 16 kalorijų.

Kodėl citrinų sultys jums naudingos

Šviežios citrinos sultys yra nebrangus ir prieinamas vitaminų papildas. Tinkamai naudojant, produktas:

• greitai sustiprina imuninę sistemą ir padidina atsparumą sezoniniams peršalimams;
• sumažina temperatūrą su ARVI ir gripu;
• pašalina toksinus ir toksinus iš audinių;
• turi ryškų tonizuojantį poveikį ir padidina efektyvumą;
• gerina medžiagų apykaitos procesus ir pagreitina virškinimą;
• apsaugo regėjimą nuo ligų;
• apsaugo nuo inkstų akmenų susidarymo;
• išlygina gliukozės kiekį kraujyje sergant I ir II tipo diabetu;
• stiprina kraujagysles ir gerina kraujotaką, o tai labai naudinga sergant hipertenzija;
• valo kepenis ir skatina jų atsigavimą esant negalavimams;
• tarnauja kaip aterosklerozės ir širdies negalavimų prevencija;
• padeda numesti svorio.

Citrinų sultys gali būti naudojamos odos ir plaukų priežiūrai. Gėrimo sudėtyje esančios naudingos medžiagos padeda prailginti jaunystę ir rūpintis grožiu.

Moterims

Reguliarus citrinų gėrimo vartojimas teigiamai veikia moterų patrauklumą. Citrusinių vaisių sultys padeda pagerinti odos būklę, padeda pašalinti spuogus ir reguliuoja poodinių riebalų gamybą. Epidermis tampa minkštas ir elastingas, sveika spalva grįžta į veidą.

Citrinų sultys padeda moterims pailginti jaunystę, kai jos naudojamos viduje ir išorėje

Gerti citrinos sultis yra naudinga esant skausmingoms mėnesinėms ir migrenai. Gėrimas gerina nuotaiką ir teigiamai veikia fizinę savijautą. Be to, priemonė turi gerą poveikį reprodukcinėms moters kūno funkcijoms ir padeda greitai susidoroti su šlapimo infekcijomis.

Vyrams

Citrinų sulčių nauda stipriai pusei žmonijos yra ta, kad gėrimas pagerina potenciją ir padidina testosterono gamybą.Be to, reguliariai naudojant produktą, pagerėja sėklų skysčio kokybė, todėl padidėja tikimybė pastoti sveiką kūdikį. Naudingos šviežios citrinos sultys padeda gydyti vyrų prostatos adenomą, gerina kraujotaką ir apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių negalavimų.

Metant svorį

Mažo kaloringumo sultyse yra didelis kiekis pektinų, kurie mažina apetitą. Todėl laikantis dietos citrusinių gėrimas yra labai naudingas, jis padeda susidoroti su pagunda valgyti ką nors draudžiamo.

Metant svorį moterims patariama kiekvieną rytą iškart po pabudimo išgerti stiklinę vandens su citrinos sultimis. Gėrimas suaktyvina virškinimo darbą, o maistas bus absorbuojamas greičiau ir geriau. Ir jei pakeisite visas soda ir sirupus savo dienos racione citrinos spaustuku, tada dienos kalorijų kiekį galima sumažinti 100-200 vienetų.

Dietos metu gerti šviežią citrinų minkštimą geriausia ryte.

Dietos metu ir laikantis įprastos dietos, gydytojai pataria išgerti bent 2 litrus skysčių per dieną. Jei į kiekvieną stiklinę įlašinsite šiek tiek sveikų citrinų sulčių, vanduo taps skanesnis, o tai reiškia, kad bus lengviau laikytis reikiamų dienos kiekių.

Kaip tinkamai gerti citrinos sultis

Kad citrusinis gėrimas nepakenktų, jis turi būti vartojamas laikantis taisyklių. Pirmiausia turite stebėti saugias dozes.

Dienos norma

Citrusų gėrime yra didelis kiekis organinių rūgščių. Perdozavus šviežių sulčių, tai gali dirginti stemplės ir skrandžio gleivinę, taip pat pažeisti danties emalį.

Saugi dienos norma yra sultys, išspaustos iš pusės citrinos. Jis gali būti pilamas į vandenį mažomis porcijomis visą dieną arba gali būti praskiestas ir geriamas vienu ypu.

Citrinų sultys tuščiu skrandžiu: nauda ar žala

Geros sveikatos atveju rekomenduojama gerti citrinos sultis su vandeniu tuščiu skrandžiu ryte. Tokiu atveju sveikas gėrimas pagerins virškinimą, išvengs rėmens ir pykinimo po pusryčių.

Galite gerti šviežias citrinos sultis tuščiu skrandžiu, bet tik tuo atveju, jei nėra problemų su virškinamuoju traktu.

Esant gastritui ar opoms, citrinų sulčių su vandeniu tuščio skrandžio pažeidimas dirgins gleivinę. Gėrimas sukels skrandžio uždegimą ir padidės skausmas.

Kokio amžiaus vaikams galima duoti

Šviežia citrusinių vaisių išspauda yra labai naudinga kūdikiams, ji apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir pašalina toksinus iš žarnyno, padeda sumažinti karieso riziką ir reguliuoja apetitą. Po apsinuodijimo galite duoti citrinos sulčių vaikams, gėrimas ne tik pašalins apsinuodijimo padarinius, bet ir leis susidoroti su pykinimu.

Pirmą kartą šviežias citrinos sultis vaikui galima pasiūlyti tik sulaukus 8 mėnesių. Tik lašas produkto praskiedžiamas nedideliu šaukštu vandens ir kitą dieną atidžiai stebima, ar kūdikis nereaguoja. Jei alergijos neatsiranda, dozę galima palaipsniui didinti.

Ar galiu gerti citrinos sultis?

Koncentruotos rūgščios šviežios sultys gali būti labai naudingos ir ne mažiau reikšmingos. Todėl sergant tam tikromis ligomis ir būkle būtina išsamiai ištirti citrinų išspaudų poveikį organizmui.

Nėštumo metu

Citrusų gėrimas nėštumo metu nėra griežtai draudžiamas, tačiau jį reikia vertinti atsargiai. Jei moteris neserga lėtinėmis skrandžio ligomis, sultys gali būti naudingos - jos padės susidoroti su toksikoze ir edema bei išvengs vidurių užkietėjimo.

Šviežios citrinos sultys nėštumo metu malšina toksemiją, tačiau gali sukelti alergiją arba pakenkti dantims

Reikėtų prisiminti, kad bet kokie citrusiniai vaisiai yra stiprūs alergenai.Net jei moteris anksčiau ramiai vartojo citrinas, nėštumo metu situacija gali pasikeisti. Be to, produkto sudėtyje esanti citrinų rūgštis neigiamai veikia dantų emalį, kuris būsimoms motinoms dažnai yra labai pažeidžiamas.

Dėl visų šių priežasčių sveikos citrinos sultis kūdikio nešiojimo metu galima naudoti tik gavus gydytojo leidimą. Pirmiausia turėtumėte pasverti visus šalutinius poveikius.

Žindant

Šviežios citrinos sultys pagerina moterų laktaciją ir yra veiksminga motinų ir kūdikių ARVI ir gripo profilaktika. Maitinimo laikotarpiu naudinga priemonė gali būti įtraukta į dietą po 1 mėnesio vaiko gyvenimo.

Bet turėtumėte pažodžiui pradėti nuo 1-2 lašų. Jei kūdikiui pasireiškia alergija, gėrimas turės būti nedelsiant atmestas.

Su cukriniu diabetu

Šviežios citrinos glikemijos indeksas yra labai mažas - maždaug 25 vienetai, todėl vaisių sultys yra gana saugios sergant diabetu. Galite naudoti saikingai - produktas sumažins gliukozės kiekį ir pagerins virškinimą, taip padėdamas išvengti komplikacijų.

Su pankreatitu

Sergant lėtiniu pankreatitu, citrusinių gėrimų teks visiškai neįtraukti į dietą. Produkte esanti citrinos rūgštis stipriai dirgina kasą ir sukelia ligos paūmėjimą. Be to, negalima vartoti šviežio su stipriu skausmu - tai pablogins būklę ir sulėtins išėjimą į remisiją.

Citrinų minkštimo sultys yra griežtai draudžiamos sergant pankreatitu, net esant remisijai

Su gastritu

Gerti šviežias sultis iš citrinos minkštimo galima tik esant mažai rūgštingam gastritui. Jei kartu su liga padidės druskos rūgšties gamyba, produkto reikės atsisakyti, jis pakels skrandžio pH, sukels uždegimą ir skausmą.

Minimaliu kiekiu sveikų sulčių galima vartoti ilgalaikio remisijos metu, ne dažniau kaip kartą per savaitę.

Su podagra

Podagra vystosi šlapimo rūgšties druskų kaupimosi sąnariuose fone. Savo ruožtu citrinos sultys sugeba neutralizuoti šiuos procesus, todėl jas naudoti yra labai naudinga.

Gydymas citrinos sultimis padeda pagerinti ne tik podagros, bet ir inkstų bei tulžies akmenų būklę. Priemonė tuo pačiu būdu prisideda prie akmenų sunaikinimo ir pašalinimo iš organizmo.

Citrinų sulčių naudojimas kosmetologijoje

Šviežiai spaustų citrusinių vaisių galima rasti daugelyje namų kosmetologijos receptų. Produktas yra naudingas odos ir plaukų priežiūrai.

Veidui

Citrusų sultimis galima valyti epidermį, pašalinti raukšles ir balinti odą. Šios kaukės yra populiarios:

1. Riebiai odai... Vanduo, degtinė ir citrinų sultys sumaišomos lygiomis 50 ml proporcijomis ir du kartus per dieną, epidermį nuvalykite naminiu toniku - ryte ir vakare. Produktas sausina odą ir sutraukia poras, tačiau ją patepus patartina naudoti minkštinamąjį kremą.
2. Nuo raukšlių. Iš pusės citrinos išspauskite sultis, įpilkite 2 mažus šaukštus maltos kavos ir šaukštą medaus. Kompozicija sumaišoma ir lengvai masažuojančiais judesiais tepama ant veido, o po 5 minučių nuplaunama. Naudingas mišinys veikia kaip šveitiklis, pašalina negyvas odos daleles ir turi stangrinamąjį poveikį.

Šviežios citrinos sultys kartu su kitais ingredientais gaivina, stangrina ir balina odą

Plaukams

Šviežios citrinos sultys padeda atsikratyti pleiskanų, sumažina odos riebumą prie šaknų ir skatina miegančių plaukų folikulų augimą. Namuose naudojamos šios priemonės:

1. Kaukė riebiems plaukams... Iš sveikų citrusinių vaisių išspaudžiamos sultys, sumaišomos su kiaušinio tryniu ir nedideliu šaukštu trinto alijošiaus. Mišinys paskirstomas ant garbanų ir masažuojamais judesiais įtrinamas į šaknis, o po to paliekamas pusvalandžiui.Reguliariai naudojant, jis reguliuoja sebumo gamybą, kad plaukai ilgiau išliktų švarūs.
2. Pleiskanų kaukė... 150 ml varnalėšų aliejaus pašildoma vandens vonioje, tada įpilama 100 ml citrinos sulčių. Mišinys plaukams tepamas 40 minučių, ypač atsargiai trinant juos prie šaknų. Džiovinimo ir antiseptinės citrinos spaudimo savybės pašalins pleiskanas, o aliejus švelniai suminkštins galvos odą.

Kaukės iš augalinio aliejaus ir citrinos sulčių stiprina plaukus ir suteikia jiems žvilgesio

Produkto pagalba galite šiek tiek pašviesinti plaukus. Norėdami tai padaryti, išspauskite 3 citrinas, sumaišykite su 100 ml vandens ir tolygiai paskirstykite ant garbanų, tada palaukite, kol jie išdžius, pageidautina esant ryškiai saulės šviesai.

Nagams

Jei norite trapių nagų ir polinkio atsiskirti, naudokite mini vonias su citrusinių vaisių spaustuku. 50 ml bet kokio augalinio aliejaus supilama į mažą indą, tada įpilama didelis šaukštas šviežių sulčių.

Norėdami sustiprinti nagus, į vonias galima įdėti šviežios citrinos minkštimo

Nagus laikyti naudingame mišinyje užtrunka 20 minučių, procedūra atliekama kiekvieną savaitę. Po kelių seansų plokštės pastebimai sustiprėja ir, be to, įgauna šviesesnį atspalvį.

Dėl dantų

Galite balinti emalį citrinos sultimis. Mažame šaukštelyje vandens tik 5 lašai naudingo agento praskiedžiami ir 2-3 minutes įtrinami į dantis, o po to praskalauja burną.

Citrinų sultys gali balinti dantis

Kūnui

Citrinų sultys gali padėti sušvelninti šiurkščią alkūnių, kojų ir kelių odą. Keli lašai produkto sumaišomi su šaukštu alyvuogių aliejaus, 15 minučių tepami probleminėse vietose, o po to nuplaunami šiltu vandeniu.

Citrusų išspaudos padeda sureguliuoti prakaitavimą. Naudingame gaminyje turite sudrėkinti medvilnės kilimėlį ir nuvalyti pažastis. Jei procedūrą kartosite kas 3 dienas, prakaitavimas bus ne toks ryškus.

Žala citrinų sultims ir kontraindikacijos

Citrinų sulčių nauda ir žala priklauso nuo sveikatos būklės. Negalite naudoti produkto:

• su individualia alergija bet kokiems citrusiniams vaisiams;
• su jautriu dantų emaliu;
• su šviežiomis žaizdomis burnoje gėrimas turės dirginantį poveikį;
• su ūminiu gastritu, pankreatitu ir skrandžio opa;
• padidėjus askorbo rūgšties kiekiui organizme, citrusinių vaisių sultys gali sukelti hipervitaminozę.

Neįmanoma naudoti produkto išoriškai, padidėjus epidermio jautrumui. Naudingas išspaudos gali sudirginti ir net sudeginti.

Naminių citrinų sulčių receptas

Gaminti sultis savo virtuvėje yra labai paprasta, jums reikia tik kelių prinokusių didelių citrinų. Algoritmas atrodo taip:

• vaisiai 1 minutei panardinami į verdantį vandenį;
• tada perpjaukite per pusę ir nulupkite;
• įpilkite minkštimą į mėsmalę ir slinkite;
• susidariusi košė išspaudžiama per koštuvą ar marlę.

Namuose citrinų sultis galima pasigaminti mėsmalėje slenkant minkštimą ir išspaudžiant per marlę.

Grynas išspaudas supilamas į stiklinį indą ir kasdien vartojamas, praskiedus vandeniu.

Kaip laikyti citrinos sultis

Idealiu atveju šviežių citrusinių produktų reikia suvartoti nedelsiant, per valandą sulčių nauda bus daug mažesnė.

Jei išspaudžiama per daug šviežių sulčių, jas galima laikyti šaldytuve. Ne aukštesnėje kaip 4 laipsnių temperatūroje ir po dangčiu jis išlieka tinkamas naudoti 2 savaites. Be to, citrinos sultis galima pilti į ledo kubelių padėklus ir užšaldyti šalčio temperatūroje, tokiu atveju jos keletą mėnesių išlaikys savo vertingąsias savybes.

Išvada

Citrinų sulčių nauda ir žala organizmui yra glaudžiai susijusi.Gėrimas turi daugybę kontraindikacijų, tačiau mažais kiekiais jis gali žymiai pakelti imunitetą ir sustiprinti sveikatą.