Turinys
- 1 Cheminė imbiero arbatos sudėtis
- 2 Kodėl imbiero arbata yra naudinga?
- 3 Ar arbata su imbieru tinka nėščioms ir žindančioms moterims
- 4 Kokio amžiaus vaikams galima duoti imbierinės arbatos
- 5 Liekninanti imbiero arbata
- 6 Imbierinės arbatos receptai
- 7 Kaip tinkamai gerti imbierinę arbatą
- 8 Imbierinės arbatos žala ir kontraindikacijos
- 9 Kaip pasirinkti imbierinę arbatą
- 10 Išvada
- 11 Atsiliepimai
Imbieras žmonijai buvo žinomas daugiau nei 5 tūkstančius metų. Senovėje jis buvo vadinamas „auksiniu kariu“, „samurajų kardu“. Šiuos vardus jis skolingas savo gydomosiomis savybėmis, kuriomis gamta jį dosniai apdovanojo. Gėrimai ruošiami iš šakniastiebių, naudojami kaip prieskonis ir dedami į vaistus. Imbiero arbatos nauda ir žala priklauso nuo to, kaip ji yra paruošta ir kiek laiko ji naudojama.
Cheminė imbiero arbatos sudėtis
Jie kalba apie arbatos cheminę sudėtį, pirmiausia nurodant naudingų medžiagų buvimą, taip pat jų įtakos žmogaus sveikatai laipsnį.
Baltoji šaknis yra dar vienas imbiero pavadinimas. Iš šviežių arba džiovintų šakniastiebių iš jo gaminama arbata. Jie turtingi:
- nepakeičiamos amino rūgštys;
- B grupės vitaminai;
- askorbo rūgštis;
- retinolis.
Be to, juose yra augalinių skaidulų, krakmolo ir organizmui reikalingų mikro ir makro elementų. Imbieras turi unikalų skonį dėl eterinių aliejų buvimo.
Apskaičiuota, kad šviežio produkto maistinė vertė yra 80 kcal 100 g produkto. Imbiero arbatos nauda ir žala organizmui tiesiogiai priklauso nuo jos paruošimo būdų. Šviežių žaliavų arbatai galima įsigyti vaisių ir daržovių turguose. Imbiero šaknies arbatos nauda yra aukštesnė, tuo šviežesnis produktas.
Kodėl imbiero arbata yra naudinga?
Tyrėjai apie unikalių medžiagų poveikį žmogaus organizmui pabrėžia keletą teigiamų arbatos savybių:
- jis linkęs skatinti maistinių medžiagų perdirbimą;
- suaktyvina organizmo gynybinę veiklą;
- padidina imunitetą;
- yra tonikas.
Kompozicijoje esančios medžiagos gali turėti anestezijos, priešuždegiminį, sviedrinantį, baktericidinį, antioksidacinį poveikį.
Arbata su imbieru turi naudingų gydomųjų savybių, ypač vertingi mišiniai, į kuriuos įdėta citrinos ar medaus.
Moterims
Imbiero gėrimo nauda moterims yra įvairių moterų ligų prevencija ir gydymas.
- Jis naudojamas kaip priemonė užkirsti kelią onkologinių ligų atsiradimui: poveikis paaiškinamas antioksidacinių medžiagų, nepakeičiamų amino rūgščių kiekiu gėrime.
- Gydant ginekologines ligas, imbiero gėrimas yra naudingas kaip antibakterinis agentas, kuris gali normalizuoti urogenitalinės sistemos funkcionavimą.
- Dėl skausmingumo kritinėmis dienomis paruoštas imbieras gali būti naudingas kaip natūralus skausmą malšinantis ir atpalaiduojantis vaistas.
- Arbata turi teigiamą poveikį moters organizmui: ji padeda normalizuoti menstruacijų ciklą, turi galimybę aktyvuoti reprodukcinę sistemą.
Vyrams
Imbiero šaknies nauda arbatai gaminti vyrams turi ypatingų savybių.Tai padeda pagerinti vyrų potenciją dėl naudingų eterinių aliejų kiekio. Be to, arbata turi galimybę sumažinti pagirių padarinius.
Imbiero arbata vyrams turi didelę naudą sveikatai, kai ji ruošiama su žalių ar juodų lapų užpilais, su papildomais ingredientais. Yra kepimo variantų su pipirais, gvazdikėliais ir konjako įdėjimu.
Ar arbata su imbieru tinka nėščioms ir žindančioms moterims
Daug kalbėta apie juodosios imbierinės arbatos privalumus ar pavojus nėštumo metu. Jis turi unikalių savybių, kurios gali būti naudingos nėščioms moterims, jei nėra alerginių reakcijų ar rimtų kontraindikacijų:
- malšina patinimą kaip diuretikas;
- padidina imuniteto lygį;
- padeda atsikratyti nemalonių toksikozės pasireiškimų;
- gerina medžiagų apykaitos procesus, palengvina vidurių pūtimo simptomus;
- ramina nervų sistemą, veikia atpalaiduojančiai.
Arbatos gaminimas baltos šaknies pagrindu žindančioms moterims turi savo ypatumų. Nerekomenduojama į jį pridėti medaus, kad neišprovokuotumėte motinos ar kūdikio alerginių reakcijų išsivystymo, nes tai gali pakenkti abiem.
Geriant arbatą galima padidinti jaunos motinos laktaciją. Naudingos kompozicijos medžiagos padeda padidinti motinos pieno maistinę vertę.
Arbatos su imbieru nauda nėštumo ir žindymo metu aptariama tik tuo atveju, jei ruošimui naudojamos šviežios žaliavos ir ruošiamos silpnos juodosios arbatos pagrindu.
Kokio amžiaus vaikams galima duoti imbierinės arbatos
Gėrimą su imbieru yra įprasta naudoti kaip natūralią priemonę gydant peršalimą, todėl motinos dažnai svarsto, kada pradėti duoti arbatą vaikams, jei tai padarys daugiau žalos nei naudos.
Arbatą rekomenduojama gerti nuo 2 metų amžiaus. Ankstesnis vartojimas gali būti kenksmingas, sukelti vaiko skrandžio sienelių dirginimą.
Mažam vaikui skonis gali nepatikti dėl „ūmaus“ efekto, kurį jis sukelia per pirmąsias nurijimo minutes, todėl į dietą jį reikia įtraukti labai atsargiai, šiltai, mažomis porcijomis.
Liekninanti imbiero arbata
Imbiero arbatos nauda liekninant neabejojama. Dietinei mitybai ji turi daug naudingų savybių:
- prisideda prie virškinimo procesų normalizavimo dėl maistinių skaidulų kiekio;
- suaktyvina termogenezės procesą, būtiną lieknėjimui;
- suaktyvina kraujodaros sistemos veiklą.
Ruošiant arbatą su imbieru, atsižvelgiama į papildomų komponentų įtaką: pridedant citrinos ar medaus, padidėja naudos rodikliai.
Imbierinės arbatos receptai
Imbiero arbatos virimui yra daugybė variantų. Būtina sąlyga yra šviežių žaliavų naudojimas, taip pat arbatos rūšies pasirinkimas atsižvelgiant į individualius pageidavimus.
Žalioji arbata su imbieru
Ši parinktis naudojama pagerinti medžiagų apykaitą, taip pat kaip priemonė numesti svorio.
Supjaustykite nedidelę šaknį į kelias dalis, užpilkite 200 ml verdančio vandens, virkite 5 - 10 minučių. Žalioji arbata verdama atskirai. Skysčiai sumaišomi lygiomis proporcijomis.
Arbata su citrina ir imbieru
Citrinų imbiero arbata laikoma labiausiai paplitusiu variantu. Nauda maksimaliai padidinama užplikius žaliąją arbatą su imbieru ir citrina. Jam jie imasi:
- citrina - 1 vnt.;
- imbieras - 100 g;
- vanduo - 1 l.
Šakniastiebis sutarkuojamas, citrina perpjaunama pusiau: iš 1 dalies išspaudžiamos sultys, kita - supjaustoma. Visi ingredientai sumaišomi, užpilami verdančiu gėrimu ir užpilami 30 - 40 minučių.Arbatos su imbieru ir citrina nauda šalinant peršalimo simptomus, antibakterinį ir priešuždegiminį poveikį.
Arbata su imbieru ir medumi
Imbiero gėrimas su medumi taip pat turi padidintą naudos lygį, kai pridedama citrinos.
Norėdami paruošti klasikinį receptą be citrusinių vaisių, šakniastiebiai sumalami mėsmalėje, užpilami verdančiu vandeniu. Palikite vandens vonioje 25 minutėms, tada filtruokite, atvėsinkite, įpilkite medaus pagal skonį.
Cinamono imbiero arbata
Imbierinės cinamono arbatos vartojimo naudą sustiprina cinamono savybės. Ši arbata padidina organizmo apsaugą, padeda normalizuoti virškinimo procesus, teigiamai veikia odos išvaizdą, plaukų ir nagų būklę.
1 šv. arbatos paimkite 1 arbatinį šaukštelį. cinamono milteliai. Jis pilamas šiltu ar karštu skysčiu, užpilamas 20 minučių, geriamas prieš valgį.
Imbierinė arbata su česnaku
Nepaisant specifinio skonio, imbiero šaknies ir česnako arbata buvo naudinga kaip svorio metimo priemonė.
Arbata turi keletą naudingų savybių:
- aktyvina mainų procesus;
- padeda pagreitinti riebalų skaidymąsi;
- skatina efektyvesnį kalorijų deginimą, kai kūnas patiria fizinį krūvį;
- valo organizmą nuo toksinų, toksinų.
Šviežios šaknys ir česnakai imami santykiu 2: 1. Abu ingredientai kruopščiai sutraiškomi, užpilama 1 litru verdančio vandens. Gėrimas infuzuojamas 3–4 valandas. Mišinys filtruojamas, pradedama vartoti 20 - 30 minučių prieš valgį, 70 - 100 ml.
Arbatos nauda svorio mažinimui pasiekiama pašalinus iš dietos kaloringus maisto produktus.
Žala vartojant skysčius, kurių pagrindas yra česnakai ir baltos šaknys, gali atsirasti žmonėms, kenčiantiems nuo sunkių dermatologinių ligų ar ligų, kurias lydi didelis skrandžio rūgštingumas.
Arbata su imbieru ir mėtomis
Naudingąsias žaliosios arbatos su imbieru savybes galima sustiprinti pridedant natūralaus antioksidanto komponento - mėtų. Šis gėrimas yra ne tik naudingas, bet ir turi unikalų skonį.
Gamindami imkite:
- šaknis - 100 g;
- žaliosios arbatos lapų - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- verdantis vanduo - 1 litras;
- apelsino skiltelė;
- mėtų.
Šaknis sutrinamas, 10 minučių verdamas vandenyje. Sausos arbatos lapai užpilami skysčiu, dedama mėtų lapų, apelsino žievelės ar minkštimo. Reikalaukite 30 minučių.
Imbierinė arbata su šaltalankiu
Juodosios arbatos gėrimo baltos šaknies ir šaltalankio pagrindu privalumai slypi produkto unikalume. Šaltalankis yra geriausia vitamino C uoga. Maišant naudingas imbiero ir šaltalankio arbatos savybes, gėrimas yra labai naudingas:
- palengvinti peršalimo simptomus;
- raumenų ir kaulų sistemos stiprinimas;
- didinant organizmo imunines jėgas.
Gerkite su imbieru ir apelsinu
Norėdami paruošti šį sveiką mišinį, naudokite klasikinį arbatos receptą, tada įpilkite apelsinų apskritimų, pagal skonį šviežiai spaustų sulčių.
Apelsinų-imbierų skystis padeda stiprinti kaulų sistemą, turi lengvą atpalaiduojantį, nuskausminantį poveikį.
Arbata su imbieru ir pienu
Gamindami imkite:
- juodosios arbatos lapų lapai - 2 šaukštai. l.;
- šaknis - 100 g;
- pieno - 350 ml.
Arbatos lapai ir pienas verdami, šaknis užpilama. Pagal skonį dedama saldiklio. Vartojamas kosulio spazmams, gerklų uždegimams malšinti.
Naudingos pieno pagrindo juodosios arbatos su imbieru savybės padeda sustiprinti imunines jėgas tuo atveju, jei ji neturi kontraindikacijų dėl sveikatos būklės.
Kaip tinkamai gerti imbierinę arbatą
Arbatos su imbieru nauda priklauso nuo to, koks veiksmas slypi paruošto mišinio pagrindu, kokių papildomų komponentų jame yra: medaus, citrinos ar kitų augalinių komponentų mišinio. Puikūs ir jo naudojimo būdai:
- Norint palengvinti peršalimo simptomus, medicininiais tikslais gėrimas vartojamas pagal poreikį.
- Atsižvelkite į tonizuojančias savybes ir nevartokite arbatos prieš miegą, kad nepakenktumėte kūnui, jei turite miego problemų.
- Metant svorį, maksimalios naudos galima pasiekti imant imbiero arbatą su citrina ir medumi prieš valgį.
- Nerekomenduojama jo gerti prieš miegą, nes jis pasižymi dideliu šlapimą varančiu poveikiu.
Imbierinės arbatos žala ir kontraindikacijos
Labai efektyvus gydymas tam tikromis ligomis gali būti žalingas, jei organizmas yra jautrus daugybei ligų.
- Sergant gastroenterologinėmis ligomis, kurių skrandžio rūgštingumas yra didelis, baltosios šaknies veiksmai gali pakenkti skrandžio sienelių dirginimo ar uždegimo forma.
- Arbata draudžiama vartoti kraujuojant dėl jos gebėjimo padidinti kraujotaką. Šis gebėjimas gali būti žalingas padidėjusio bet kokio pobūdžio kraujavimo pavidalu.
- Dėl termogenezės proceso gali būti padaryta žala žmonėms, kuriems reguliariai pasireiškia aukštas kraujospūdis.
Kaip pasirinkti imbierinę arbatą
Žaliavos arbatai ruošti pasirenkamos pagal išorinius ženklus:
- šaknis neturėtų būti pažeista, turėti supuvusių vietų, pašalinio kvapo;
- pjūviai turėtų būti lygūs ir vienodos spalvos.
Pažeistas senas produktas, kuris nėra laikomas pagal būtinus reikalavimus, gali būti žalingas jį naudojant.
Norėdami pasirinkti virimą, atsižvelkite į tinkamumo laiką ir laikymą.
Išvada
Imbiero arbatos nauda ir žala priklauso nuo to, kaip ją ruošiate, ir tikitės, kad ją imsite. Neseniai gėrimai, kurių pagrindas yra baltoji šaknis, plačiai paplito: jie siūlomi kavinėse ir restoranuose, o ilgam laikui paruošti naudojami konservantai. Tokį požiūrį lemia didesnis supratimas apie gydomąsias savybes, padidėjęs gebėjimas rūpintis savo sveikata ir vartoti natūralius sveikus gėrimus.