Kodėl abrikosai yra naudingi organizmui

Vasarą lentynose atsiranda dar daugiau vaisių ir daržovių. Abrikosai tarp jų užima ypatingą vietą. Šį saulėtą vaisių galima pamatyti ant kiekvienos šeimos stalo, nes jis turi nuostabų skonį. Be skonio, abrikosų medžio vaisiai turi teigiamą poveikį sveikatai. Tačiau vaisius turi tam tikrų kontraindikacijų vartoti. Ekspertai aktyviai aptaria abrikosų naudą ir žalą. Tikrai įrodyta viena - ji yra mylima ir perkama visame pasaulyje!

Koks tai vaisius

Abrikosas yra abrikosų medžio kaulavaisis. Išvaizda - ovali, ryškiai oranžinė, šiurkšti oda. Šis ryškus vaisius auga Rusijoje, Armėnijoje, Europos šalyse ir kai kuriose kitose. Tačiau tėvynė laikoma Kinijos teritorija. Jis auginamas daugiau nei 2000 metų, o per pastarąjį dešimtmetį buvo išvesta daug naujų rūšių.

Cheminė abrikosų sudėtis

Cheminė sudėtis priklauso nuo kelių veiksnių. Tam įtakos turi laikymo sąlygos, brandos laipsnis. Vaisiuose yra 86% vandens. Jame gausu cukrų: vyrauja sacharozė, šiek tiek mažiau fruktozės. Sudėtyje yra rūgščių: citrinos, obuolių, kavos.

Abrikosų kauliukas turtingas mineralų ir cianido vandenilio rūgštimi. Kompozicijoje taip pat yra riebaus aliejaus, kurio pagrindu gaminama kosmetika. Didžiausias vitaminų ir mineralų kiekis yra paslėptas minkštime.

Kokie vitaminai yra abrikosuose

Abrikosų medžio vaisiuose yra daug vitaminų. Pirmiausia pelnytai yra vitaminas C. Deja, saulės veikiamas ir terminio apdorojimo metu jis pradeda skaidytis. Pavyzdžiui, džiovintuose abrikosuose šio vitamino yra 10 kartų mažiau. Štai kodėl abrikosus verta valgyti šviežius.

Vaisiuose yra daug vitamino A, E. Jame yra skaidulų. Jis turi naudingiausias aminorūgštis: argininą ir gliciną. Vaisiuose yra įspūdingas mineralų kiekis: kalis, fosforas, magnis.

Šviežių abrikosų kalorijų kiekis

Abrikosų kalorijų kiekis 100 gramų yra 44 kcal. Vaisiai sveria vidutiniškai 30 g. Pasirodo, kad 1 abrikoso kalorijų kiekis yra 13 kcal. Tai puikus pasirinkimas lengviems užkandžiams tiems, kurie rūpinasi savo figūra ir sveikata.

Maistinė vertė:

• baltymai - 0,9 g;
• riebalai - 0,1 g;
• angliavandeniai - 9 g.

Dėl didelio angliavandenių ir cukraus kiekio produkto vartoti nerekomenduojama vakare. Šį skanėstą geriau palikti rytui ar popietei.

Naudingos abrikosų savybės

Sunku išvardyti visas naudingas abrikosų savybes. Šios vasaros vaisiai yra tikras vitaminų ir mineralų lobynas.

Vaisiai bus naudingi žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo trakto problemų. Juk vaisiuose gausu skaidulų, kurios veikia vidurius. Dėl didelio fosforo ir kalcio kiekio produktas yra naudingas kaulams. Tai taip pat padidina hemoglobino kiekį kraujyje, teigiamai veikia atmintį ir smegenų veiklą. Labai dažnai gydytojai rekomenduoja abrikosus kaip priemonę nuo edemos, nes tai skatina druskų pašalinimą. Kompozicijoje esantis vitaminas A padeda pagerinti regėjimą.

Abrikosų nauda moterims

Šviežiuose vaisiuose yra jodo druskų, teigiamai veikiančių skydliaukę. Moterys žino, kokį didelį vaidmenį ji vaidina gamindama moteriškus hormonus. Reguliarus abrikosų vartojimas padės palaikyti moterų sveikatą ir grožį.

Kodėl abrikosai yra naudingi vyrams

Abrikosų medžio vaisiai gali išspręsti kai kurias vyrų problemas. Jie padidina vyrų potenciją, tai yra dėl kraujo tekėjimo į lytinių organų sritį suvalgius vaisių.

Vyresni vyrai rizikuoja ir dažnai serga ligomis, susijusiomis su širdies ir kraujagyslių sistema. Nuolatinis šio produkto naudojimas gali būti gera širdies ligų prevencija.

Abrikosai nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Moterys, užimančios šias pareigas, kruopščiai renkasi maisto produktus. Vaisiai yra naudingų medžiagų sandėlis, todėl negalima pamiršti jų naudojimo.

Abrikosus nėštumui rekomenduojama vartoti trečią trimestrą. Iš tiesų, labai dažnai šiuo laikotarpiu moterims pastebima mažakraujystė, geležis padeda su ja kovoti. Vitaminas C sustiprins imuninę sistemą ir neleis peršalimui atakuoti organizmo. Kalis reguliuoja vandens balansą, o fosforas „stato“ kūdikio griaučius.

Jaunos mamos užduoda sau klausimą "Ar įmanoma žindyti abrikosus?" Gydytojai sako, kad slauganti motina gali valgyti abrikosus. Tačiau reikia turėti omenyje keletą išimčių. Pavyzdžiui, motinos ar kūdikio individualus vaisių netoleravimas.

Kokio amžiaus abrikosus galima duoti vaikams

Ekspertai vienbalsiai teigia, kad šį produktą būtina pristatyti į papildomą maistą po pusmečio ir vėliau. Švieži vaisiai gali būti duoti vaikams po 10 mėnesių.

Kiekvienas organizmas yra unikalus, todėl prieš vartojimą turite kreiptis į pediatrą. Alergija abrikosams vaikui yra dažnas reiškinys.

Ar galima valgyti abrikosus, metant svorį

Turėdami pakankamai mažai kalorijų, vaisiai turi daug angliavandenių ir cukraus. Štai kodėl abrikosai turėtų būti vartojami labai atsargiai laikantis dietos. Mitybos specialistai rekomenduoja per dieną suvalgyti ne daugiau kaip 150 gramų vaisių. Tačiau neturėtumėte visiškai pašalinti produkto iš savo dietos. Galų gale, kompozicija yra praturtinta visu vitaminų kompleksu, kurio organizmui reikia laikantis dietos.

Abrikosų naudojimas medicinoje

Senovėje vaisiai buvo džiovinami ir naudojami kaip priemonė pašalinti blogą kvapą. Laikai pasikeitė, po atliktų tyrimų vaisius pradėta naudoti daugybei kitų ligų gydyti.

Dabar vaisius rekomenduojama vartoti esant mažakraujystei, aritmijai. Taip pat naudojamas vidurių užkietėjimui, nes abrikosai turi vidurius ir diuretikus. Kai kurie ekspertai net primygtinai reikalauja naudoti abrikosus nuo karščiavimo ir kosulio.

Receptai

Tradicinė medicina siūlo daugybę receptų su abrikosų medžio vaisiais:

1. Dėl vidurių užkietėjimo galite paruošti švelnų vidurius - abrikosų kompotą. Jis geriamas tris kartus per dieną po valgio.
2. Jei turite drėgną kosulį, turėtumėte naudoti abrikosų minkštimo tyrę.
3. Jei trūksta vitamino, į abrikosų sultis įpilkite šaukštą augalinio aliejaus. Šis gėrimas gali prisotinti organizmą pakankamu kiekiu vitaminų, kompensuoti vitamino A trūkumą.

Abrikosų vartojimo ypatumai sergant kai kuriomis ligomis

Negalima paneigti vaistinių abrikosų savybių. Bet, kaip ir bet kuris produktas, jis turi naudojimo ypatybių. Tai gali būti nepaprastai naudinga kai kuriems žmonėms, o kitiems - žala. Prieš valgydami, žmonės, turintys įvairių ligų, turėtų apie tai pagalvoti. Pavyzdžiui, tie, kurie kenčia nuo cukrinio diabeto, pankreatito, gastrito, skrandžio opų, lašinių.

Su cukriniu diabetu

Liga riboja asmenį renkantis maisto produktus pagal savo mitybą. Diabetikai turi būti atsargūs valgydami abrikosus. Gydytojai rekomenduoja nepiktnaudžiauti vaisiais, valgyti ne daugiau kaip 4 vienetus per dieną.

Mėgstantys skanėstus gali išbandyti kitą būdą. Abrikosus sergant 2 tipo cukriniu diabetu patariama pakeisti džiovintais abrikosais. Jame yra mažiau cukraus.

Su pankreatitu

Abrikosų medžio vaisiai gali pakenkti pankreatitui. Dėl vidurius paleidžiančio poveikio jie sugeba sutrikdyti išmatas, kurios paūmėjusios formos yra gana jautrios. Geriau atidėti vaisių pirkimą iki ligos atslūgimo momento. Abrikosų nerekomenduojama valgyti tuščiu skrandžiu.

Su gastritu ir skrandžio opomis

Abrikosai nuo gastrito su dideliu rūgštingumu yra visiškai draudžiami. Jų kartais galima valgyti, jei nepadidėja skrandžio sulčių rūgštingumas. Bet kokiu atveju pirmiausia turite pasikonsultuoti su specialistu.

Paūmėjus pepsinei opai, negalima valgyti abrikosų. Remisijos laikotarpiu neturėtumėte vartoti daugiau kaip 5 vienetus per dieną. Vaisiai turėtų būti įtraukti į dietą kaip savarankiškas valgis, valgomi atskirai nuo baltymų patiekalų.

Su lašiniu

Ekspertai lašeliams rekomenduoja abrikosų medžio vaisius. Jie sugeba išvalyti toksinų ir toksinų kūną. Tai pasiekiama diuretiku ir vidurius paleidžiančiu poveikiu. Tačiau nenusivilkite ir valgykite per daug.

Ar yra kokių nors privalumų žaliuose abrikosuose

Neprinokę vaisiai gali pakenkti sveikatai. Pirma, žali abrikosai neturi naudingų savybių ir neturi jokio teigiamo poveikio organizmui. Antra, jie gali pakenkti žarnynui ir virškinamajam traktui. Kai kuriais atvejais vaisius sukelia viduriavimą.

Naudingos abrikosų medžio žievės savybės

Abrikosų medžio žievė yra unikali. Net senovės Kinijoje gydytojai jį naudojo gydymui. Tada ir dabar iš žievės verdamas nuoviras, kuriame yra medžiagos, panašios į piracetamą. Sultinys padeda širdžiai ir smegenims, atstato jėgas.

Abrikosų lapų nauda ir panaudojimas

Abrikosų lapai yra vaistas nuo daugelio ligų. Jie sugeba išvalyti toksinų kūną. Žmonės, kurių profesija siejama su kenksminga gamyba, kasdien gali saugiai išgerti 1 stiklinę nuoviro iš lapų. Sultinys taip pat padeda atsikratyti kirminų.

Dėl mėlynių ir hematomų uždėkite kompresą iš abrikosų medžio lapų. Iš anksto verta juos šiek tiek susiraukšlėti. Paruoštas kompresas paliekamas per naktį.

Medžio lapai bus puikūs stomatito pagalbininkai. Ekspertai rekomenduoja juos kramtyti du kartus per dieną.

Kodėl abrikosų sultys yra naudingos

Abrikosų sultyse yra karotino, organinių rūgščių, inulino, skaidulų, kalio, jodo. Karotino kiekio atžvilgiu vaisiai užima pirmąją vietą tarp kitų Rusijoje užaugintų. Pektinas kovoja su cholesterolio plokštelėmis ant kraujagyslių ir pašalina toksinus iš organizmo. Vitaminas A lėtina senėjimo procesus, yra naudingas dantims ir kaulams. Įvairių ligų profilaktikai turite išgerti 1 puodelį sulčių per dieną.

Abrikosų veido kaukė

Abrikosas naudojamas kosmetologijoje. Parduotuvėse gausu odos priežiūros produktų, kuriuose yra įvairių kremų, šveitimo priemonių, kaukių su šiuo saulėtu vaisiu. Subrendę vaisiai yra žinomi dėl gaivinančių, tonizuojančių ir minkštinančių savybių. Taip yra dėl didelio vitaminų A ir E, būtinų mikroelementų, kiekio.

Daugelis žmonių žino, kad veiksmingas veido kaukes galima paruošti tiesiog namuose.Turintiems sausą odą patiks maitinamoji kaukė. Norėdami jį paruošti, tiesiog sumaišykite šaukštą grietinės ir šaukštą vaisių tyrės. Po 20 minučių nuplaukite šaltu vandeniu.

Sutrinta abrikosų kaukė tinka visų tipų odai. Tai nuostabus produktas, kuris lygina ir gaivina odą.

Populiarus šveitiklis su abrikosų kauliukais. Tačiau tai padaryti bus gana sunku. Būtina sumalti abrikosų kauliukų branduolius, įdėti šaukštą medaus ir avižinių dribsnių. Gautą konsistenciją užtepkite ant veido, kruopščiai pamasažuokite 3 minutes.

Kaip valgyti abrikosus

Pagal padorumo taisykles abrikosai valgomi taip:

• reikia laikyti vaisius koteliu žemyn;
• reikia sukandžioti arčiau kaulo;
• po to, kai kaulas matomas, jis ištraukiamas kitos rankos pirštais.

Tokį „nurodymą“ diktuoja etiketas.

Tačiau kai kurie žmonės produktą valgo kitaip. Namuose vaisius galite perpjauti per pusę ir pašalinti kaulą. Abrikosų puseles perkelkite į lėkštę ir mėgaukitės skoniu.

Saulės vaisiai valgomi ne tik švieži. Jie gamina su juo uogienę, deda į salotas ir pagrindinius patiekalus, gamina desertus. Ypač populiari džiovinta versija - džiovinti abrikosai.

Kodėl naudinga abrikosų uogienė

Gaminant uogienę išlieka beveik 80% maistinių medžiagų. Štai kodėl labai patogu abrikosų uogienę paruošti vasarą, kai vaisiai parduodami kiekviename prekybos centre. Žiemą indelis naudingų skanėstų išgelbės jus nuo peršalimo, negalavimo. Tai padės išspręsti su virškinamuoju traktu ir širdies bei kraujagyslių sistema susijusias problemas. Abrikosų uogienė rekomenduojama sergantiems vėžiu.

Kas sveikiau: abrikosai ar persikai

Daugelis vaikų painioja abrikosų ir persikų išvaizdą. Šie gyvybingi vaisiai skiriasi vienas nuo kito, tačiau abu yra labai sveiki. Persikuose yra daugiau cinko ir magnio. Tačiau abrikosai yra praturtinti kaliu ir vitaminu A. Negalima sakyti, kad vienas vaisius yra sveikesnis už kitą. Verdiktas: jie abu naudingi, bet kiekvienas savaip.

Abrikosų žala ir kontraindikacijos

Nepaisant šio vaisiaus pranašumų, jis gali būti tikrai žalingas. Kauloje yra amigdalino, žmogaus organizmui pavojingos medžiagos. Todėl valgyti galite tik tuos kaulus, kurie yra kaulo viduje. Iš jų atimamas amigdalinas.

Skrandžio problemos gali pasireikšti net visiškai sveikam žmogui, vartojančiam per daug produkto. Abrikosą reikia valgyti protingai ir žinoti visas kontraindikacijas.

Kaip išsirinkti ir laikyti abrikosus

Renkantis vaisius jokiu būdu negalima pirkti žalių vaisių. Subrendę abrikosai turi vienodą oranžinę spalvą, leidžiami nedideli tamsesnės spalvos dėmeliai. Tačiau per tamsios dėmės gali būti ženklas, kad abrikosas jau pradėjo blogėti. Vaisiai turi būti tvirti, odelė neturi būti pažeista. Šviežių vaisių aromatas yra saldus, vaisinis.

Deja, abrikosas išlaiko apetitą sukeliančią išvaizdą mažiau nei kiti vaisiai. Jo nereikėtų palikti ant virtuvės stalo, geriau dėti į šaldytuvą. Ją ten galima laikyti apie 5 dienas. Kai tik vaisiuose atsiranda tamsių dėmių, jie turi būti išmesti.

Išvada

Įrodyta abrikosų nauda ir žala.Susipažinę su visomis kontraindikacijomis ir vartojimo ypatybėmis, galite išgelbėti save nuo neigiamų pasekmių. Kompetentingas šio produkto įtraukimas į dietą pagerins nuotaiką, suteiks jėgų ir jėgų bei ištaisys sveikatos problemas.