גרגרי יער: תכונות שימושיות והתוויות נגד, יישום, צילום

פירות הברברי הסיני, או כפי שהם מכונים גם גרגרי יער, הפכו לאחרונה לפופולריים מאוד בשל איכויותיהם. הם זוכים לתכונות ריפוי וליכולת לשרוף שומן, שכעת הוא רלוונטי מתמיד. לפני שקונים מוצר זה, עליכם לברר מה היתרונות והנזקים של גרגרי יער.

איך נראים פירות יער של גוג'י והיכן הם גדלים

שיח גוג'י ממשפחת הסולניים הוא בעל ענפים ארוכים ומתפשטים, כתר שופע. הוא גדל באזורים המרכזיים של סין, טיבט. במחוז נינגסיה גדלים ויטמינים, זני הבשלה מוקדמים. במערב, פירות השיח נקראים וולברי.

דרזה רגיל, שהוא שיח גוג'י, הוא צמח בר שופע. ניצניו בצבע סגול, פירות היער דומים לברברי המצוי. הם קטנים, מלבניים, בצבע כתום-אדום, וכשהם מיובשים הם נראים כמו צימוקים. טעם של גוג'י ברי כמו ירכי ורדים.

הרכב כימי ותכולת קלוריות של פירות יער גוג'י

תכולת מינרלים ויסודות קורט לכל 100 גרם מוצר:

  • Ca (סידן) - 190 מ"ג;
  • Fe (ברזל) - 6, 8 מ"ג;
  • Na (נתרן) 298 מ"ג

100 גרם של פרי מיובש זה מכיל כמעט 70% מהערך היומי של הברזל.

ערך תזונתי ל 100 גרם: חלבון - 14.3 גרם, שומן - 0.4, פחמימות - 77.1 גרם. תכולת קלוריות - 349 קק"ל ל 100 גרם.

ויטמין C מכיל 48.4 מ"ג ל 100 גרם, שהם כמעט 55% מהדרישה היומית האנושית. גרגרי יער מכילים 17 חומצות אמינו שימושיות לגוף. כמה מהם:

  • אספרטי (1.711 מ"ג);
  • גלוטמי (1.431 מ"ג);
  • פרולין - 1 מ"ג;
  • ארגינין - 0.722 מ"ג.

חומצות אלו נמצאות לעיתים נדירות במזונות מהצומח. עבור צמחונים, וולברי הוא מוצר שיכול להחליף מזון מן החי.

מדוע פירות יער של גוג'י שימושיים?

אוכל פחמימות זה עשיר בסידן וברזל. חומצה אספרטית מווסתת את המערכת האנדוקרינית ומעורבת בייצור הורמונים מסוימים. חומצה גלוטמית מקלה על הריגוש של מערכת העצבים, משתתפת בתהליך ניקוי הגוף ממתכות כבדות. חשוב להתחיל לתאר גרגרי יער עם הרכבם עשיר במיקרו-תזונה המועיל לגברים ונשים כאחד.

לנשים

במהלך גיל המעבר, הגוף הנשי זקוק לתמיכה הורמונלית נוספת. חומצות אמינו תורמות לייצור אסטרוגן. בעזרת ניקוי הכבד וזרימת הדם, הם מסוגלים להאריך את הנעורים ולהעלות את הטון של כל מערכות התומכות בחיים האנושיים. כשאתה לוקח 30 גרם גרגרי יער ליום, העור משתפר והקמטים מורגשים פחות.

ניתן לצרוך פירות יער של גוג'י בתזונת הדוקאן כשאסור לפרי צמחים אחרים. למתח מתמיד אין את ההשפעה הטובה ביותר על מצבה של מערכת העצבים. גם פירות גוג'י יכולים לפתור בעיה זו.

לחומר בטא-סיטוסטרול יכולת להוריד את רמות הכולסטרול, מה שמשפר את חילוף החומרים ומפחית משקל.כדי לרדת במשקל באופן קבוע ועם תועלת, אוכלים 30 גרם של פירות יבשים סיניים ביום: 15 גרם לארוחת בוקר ו 15 לארוחת ערב. התחדשות היא היתרון העיקרי של פירות יער של גוג'י לנשים.

לגברים

לישי מקדם את ייצור ההורמון הגברי טסטוסטרון, משפר את הבריאות ומאריך את החיים. גברים משתמשים בו לייצוב מערכת הרבייה.

כמו כן, לסוג זה של לילה יש מאפיינים שימושיים אחרים:

  • האצה של תהליכים מטבוליים;
  • השפעות על המערכת האנדוקרינית ועל ייצור הטסטוסטרון;
  • wolfberry עוזר לייצב את המצב הפסיכו-רגשי;
  • שיקום תפקוד הרבייה הגברי;
  • הורדת רמות הכולסטרול;
  • שיפור העבודה של מערכת הלב וכלי הדם.

פירות יבשים של דרזה הם חומר נוגד דיכאון ואנטי אייג'ינג אמיתי לנשים. לגברים היתרונות של גרגרי יער חזקים, כמו בבריאות הנוער.

פירות יער של גוג'י לילדים

הרכב גרגרי הגוג'י המיובשים מועיל ועשיר בוויטמינים ומינרלים המסייעים לחיזוק המערכת החיסונית. זה חשוב בחורף, כאשר מחסור בחומרים מזינים הופך את הילד לפגיע מפני נגיפים וזיהומים.

לישה היא מקור אנרגיה נוסף. סידן בהרכבו מחזק את מערכת השלד של הילד. חומצות אמינו מסייעות בשיפור זרימת הדם. לאדם הקטן יהיה יותר כוח למועדוני ספורט ולמדורים, הלימודים ינתנו טוב יותר. בחורף ובתחילת האביב זה רק יועיל. תזונה כזו לגוף חשובה בתקופת המחסור בוויטמינים.

קריאה מומלצת:  Knyazhenika (polyanika): תיאור ותמונה של פירות יער, יתרונות בריאותיים ונזקים

פירות גוג'י מועילים לראייה. הם יעזרו להציל אותו אם כבר הופיעו בעיות והילד מעדיף לבלות מול הצג ולפגוע בעצמו.

אינדיקציות לשימוש בגרגרי יער של גוג'י: לילד נותנים לא יותר מ 20 גרם ליום. לילדים צעירים מאוד ניתן לצרוך אותם לא יותר מ -5 גרם בשייקים ובמחית פירות. מינון זה לא יהיה מזיק.

כל סוג של אלרגיה הוא התווית נגד נטילת פירות יבשים טיבטיים.

חָשׁוּב! בנוכחות מחלות כרוניות, פירות דרזא מוכנסים לתזונת הילדים רק לאחר התייעצות עם רופא.

האם זה אפשרי לגוג'י במהלך ההריון וההנקה

קומפלקס ויטמינים ומינרלים עשיר, הכלול בפירות של זאב המצוי, יכול לעזור לגופה של אם צעירה במהלך ההריון וההנקה. במהלך תקופה זו, חסינותה של האישה נחלשת מסיבות ברורות ודורשת תמיכה. קומפלקסים של ויטמינים בבית מרקחת אינם תמיד שימושיים ונוטים לגרום לאלרגיות. גוג'י מיובש יכול להוות תחליף לוויטמינים סינתטיים.

התווית נגד היחידה עשויה להיות תרופות. פירות יער מאיצים את חילוף החומרים, מסירים כימיה מהגוף. התרופות שקבע הרופא שלך עשויות שלא לעבוד או להזיק.

היתרונות הבריאותיים של גוג'י לאמהות סיעודיות על פי מחקרים אחרונים:

  • חיזוק המערכת החיסונית;
  • החלמה מהירה לאחר הלידה;
  • ייצור חלב מוגבר.

לא נצפו השפעות מזיקות על גופן של האם והילד.

חָשׁוּב! לפני הכנסת פירות יבשים סיניים לתזונה של אישה בהריון או מיניקה, עליך להתייעץ עם הרופא שלך. העיקר לא לפגוע באם ובילד.

גרגרי יער להרזיה

חומצות שומן בלתי רוויות בגרגרים עוזרות לשפר את חילוף החומרים, לרדת במשקל. התכונות של חומצות אמינו להורדת רמות הכולסטרול בדם, מה שמוביל גם לאובדן קילוגרמים עודפים. נוגדי חמצון מוציאים חומרים מזיקים מהגוף ומקדמים את פירוק השומן בגוף.

אם אתם צורכים באופן קבוע לפחות 30 גרם מייבשים טיבטיים ביום, תוכלו להבחין בשינויים הבאים:

  • האצת חילוף החומרים;
  • זרימת דם משופרת;
  • הורדת רמות הסוכר בדם;
  • חסינות מוגברת;
  • גירוי של תנועתיות מעיים, התורם לחיסול הרעלים ולירידה במשקל.

עשיר בויטמינים ויסודות קורט, גרגרי יער חיוניים לירידה בריאה במשקל אם נצרכים באופן קבוע. יחד עם זאת, חומרים שימושיים אינם מופרשים, כפי שקורה בכל תזונה.

כיצד להשתמש נכון בג'וג'י גרגרים

הם נאכלים מיובשים, כמנה עצמאית וכחלק מסלטים, תה, ותמיסות ויטמינים. אדם זקוק ל -10 עד 45 גרם גרגרי יער ליום. הסינים ממליצים להשתמש בהם בשתי מנות. בבוקר, על קיבה ריקה, אתה יכול לאכול 10-15 גרם. זה ייתן לך מרץ במשך כל היום. אתה יכול פשוט להוסיף גרגרי יער לתה שלך.

לאחר השעה 15:00 אוכלים אותה כמות של פירות יבשים סיניים. בשלב זה, צריכת מזון אינה חשובה: היא יכולה להיות לפני, במהלכה או אחריה. בערב, יסודות קורט וויטמינים נספגים במלואם. תכונות כאלה של גרגרי יער נהדרות + להרזיה שיטתית. אם יש רצון לשפר את הבריאות, לחזק את החסינות, כלומר הם יכולים להיות רק בבוקר, לפני הארוחות.

דרכים להכנת פירות יער של גוג'י

ניתן להוסיף לישים לסלטים, מרקים, משקאות. טוב להכין תה בריא עם פירות יער אלה.

איך מכינים תה גוג'י ברי כראוי

ניתן להכין תה ירוק רגיל עם גרגרי יער. הוסף 10 מייבשים למשקה החם, תן לו להתבשל במשך 15 דקות.

הם משתמשים גם בשיטה זו להכנת תה:

  1. קח 15 יח '. פירות יבשים ונרקחים במים רותחים, תנו לו להתבשל.
  2. מלא עם תה שחור או ירוק.
  3. לטעם, ניתן להוסיף מליסה, נענע, לימון.

את התה הזה עם גרגרי יער שותים בארוחת הבוקר, הוא ממריץ וגוונים, וזה מועיל. בערב, המשקאות הללו אינם מומלצים.

מתכון תמיסת רוח גוג'י ברי

לפני שמתחילים להכין את התמיסת, המייבשים הסיניים נשטפים ונמרחים על מגבת. לאחר מכן עקוב אחר ההוראות הבאות:

  1. המיכל בו תיערך התמיסה מלא במייבשים לחצי. יוצקים וודקה מעל כך שהבקבוק יהיה 3/4 מלא. העירוי האלכוהולי מטלטל.
  2. הוסיפו וודקה למעלה וסגרו היטב את הבקבוק.
  3. השאירו את הנוזל לחדר במשך 6 שבועות, טלטלו את התמיסה בימים הראשונים. אחסן נוזל אלכוהולי במקום קריר וחשוך.
  4. עם הזמן העירוי מסונן דרך בד גבינה ונמזג לבקבוקי זכוכית כהים קטנים. אחסן את המוצר הרחק מאור שמש ישיר. באור, הוא נוטה להידרדר.

את התמיסה ניתן להוסיף לתה חם, לא יותר מ -1 כפית. לספל. ניתן לרסס מתחת ללשון בכמה טיפות. זה נלקח כתרופה פעמיים ביום - בבוקר ובערב. המינון היומי לא יעלה על 2 כפות. l. ביום. אלכוהול משפר את היתרונות והסגולות הרפואיות של פירות יער גוג'י.

הוספת פירות יער של גוג'י לארוחות מוכנות

ניתן להוסיף פירות סיניים לכל דייסה: שיבולת שועל, כוסמת, אורז. כף אחת מתווספת לאוכל המבושל בצורה הרגילה. l. פירות יער.

קריאה מומלצת:  יערה: יתרונות ונזקים לגוף

פירות אהובים יחד עם גרגרי יער יביאו יתרונות בריאותיים רבים. אתה יכול להכין סלט דיאטטי:

  1. חותכים את התפוחים ל טריזים בגודל בינוני.
  2. מוסיפים 1 כף. l. גרעיני חמניות וצנוברים.
  3. קוצצים אגוזי מלך (2 כפות) ומוסיפים לשאר המרכיבים.
  4. מייבשים טיבטיים (3 כפות) משרים במים ומוסיפים לסלט.

כל המרכיבים מעורבבים ומפזרים מיץ לימון.

חָשׁוּב! קינוחים כמו ג'לי, גלידה, סלטים של פירות אפשר להכין בריאים אם מוסיפים 1-2 כפות. l. גוג'י.

פירות יער של גוג'י בקוסמטיקה

פועל באופן מרפא על הגוף בכללותו, דרזה וולגריס משפר גם את מצב העור. אפשר להכין ממנו מוצר קוסמטי טוב. גרגרי יער חיוניים לעור מזדקן ועייף.

מסכות פנים

כדי לשפר את עור הפנים ולהגביר את זרימת הדם לכלי, מכינים מסכה ביתית מחימר קוסמטי. פירות יער יבשים חייבים להיות מרוסקים ומערבבים עם קאולין בחלקים שווים. מותר להוסיף תוספת של כפית אחת. חלב חם או שמנת. מסכת פנים שימושית ויעילה של גוג'י ברי מוכנה.

מסכות לשיער

גוג'י משפר את זרימת הדם בכלי הקרקפת. זה יזין כל זקיק שיער, יהפוך את השיער לחזק ובריא יותר. למסכה זו עליכם להשתמש במוצרים:

  • ביצה - 1 יח ';
  • שמן קיק - 1 כף. l.;
  • פירות טיבטיים כתושים - 1 כף. l.

מערבבים את הרכיבים ביסודיות, משפשפים איתה את הקרקפת. שומרים מתחת למגבת או תחבושת למשך כ- 25-30 דקות, שוטפים במים פושרים. כדאי לעשות מסכה כזו באופן שיטתי 1-2 פעמים בשבוע. נשירת שיער תיפסק והשיער ייראה בריא בזכות המסכה עם גרגרי יער. תרופה כזו לא תפגע.

Goji נזק והתוויות נגד

בהתחשב בכל היתרונות של זאב זאב, אסור לשכוח התוויות נגד ותכונות אחרות. הכל טוב במתינות - אמת זו חלה גם על ריפוי פירות יבשים. המינון המקסימלי של גרגרי יער ליום הוא 30 גרם. צריכת יותר מהם עלולה להזיק לבריאות.

עבור אנשים הנוטלים תרופות חזקות, במיוחד ליתר לחץ דם, פירות גוג'י אינם מנוגדים. הם מסירים כימיקלים מהגוף, השפעת התרופה מבוטלת.

עבור אנשים הסובלים ממחלות במערכת העיכול, גוג'י אינו מותנה. הם עלולים לגרום לשלשול ונפיחות ולפגוע במעיים.

חָשׁוּב! לסובלים מאלרגיה גם לא מומלץ לאכול פירות סיניים. הם מעוררים התפתחות של תגובות סובלנות.

כיצד לבחור ולאחסן את פירות הגוג'י בצורה נכונה

זאבים יוצאים למכירה בצורה יבשה. הם נראים כמו צימוקים כתומים. על המוצר להיות נקי, יבש ולא דביק. לא אמור להיות ריחות, השחרה ועובש של צד שלישי לא נעימים.

לאחר רכישת הפירות היבשים, עדיף להעבירו לצנצנת יבשה נקייה, להניח במקום חשוך וקריר. יש להימנע מאור שמש ישיר. לחות יכולה להוביל להתפתחות עובש.

סיכום

פירות יבשים סיניים הפכו פופולריים בשל תכונותיהם: היתרונות והנזקים של פירות יער גוג'י נידונים בכל פורום בנושא תזונה נכונה. מי שלוקח אותם לא ליום הראשון מעיד על שיפור ברווחה, גל אנרגיה ושיפור במצב העור והשיער. ההרכב הכימי מדבר בעד עצמו: ויטמינים שימושיים, יסודות קורט, חומצות אמינו בכמויות גדולות.

ביקורות של רופאים

רופאים אינם ממליצים ליטול את גוג'י במקביל לתרופות לטיפול ביתר לחץ דם, סוכרת ושיפור זרימת הדם. רופאים אינם ממליצים להשתמש בצלליות אלה לאנשים הסובלים מנדודי שינה ומחלות במערכת העיכול.

ד"ר סופיה צ'רקסובה ממליצה לרשום דיאטה יחד עם נטילת פירות יער, כך שהירידה במשקל תהיה מהירה יותר.

הרופא האמריקני פול גרוס טוען כי פירות יער של גוג'י הם מקור מצוין לוויטמינים, אך לא יותר מכך.

מחמט עוז, רופא מארצות הברית, מודה שלענבי זאב יש תכונות אנטי אייג'ינג וטוניק. הם לא פוגעים בבריאות.

חוות דעת של לקוחות

מרינה אניסימובה, בת 30, מוסקבה
אני משתמש בפירות יער של גוג'י לירידה במשקל פעמיים ביום למשך כפית אחת. בתוך חודש. ירדתי 5 ק"ג, אבל היה צריך לבנות את האוכל מחדש. יש יותר כוח ואנרגיה, היתרונות נראים לעין. עכשיו אני לא ממהר לחזור הביתה אחרי העבודה, אנחנו יכולים ללכת עם החברים שלנו ליהנות. בטן שטוחה עם גרגרי יער תופיע בעוד חודש בלבד.
אירינה דרוז'ינה, בת 25, רוסטוב און דון
אביטמינוזה מעונה, ציפורניים שבירות, נשירת שיער, עור חיוור. למדתי מהאינטרנט על התכונות של גרגרי יער בצורת תה ומסכות, החלטתי לנסות אותם. לאחר קורס של חודש הבחנתי בשיפור: השיער נושר פחות, נהייתי נמרץ ונמרץ. מסיכת שיער של גוג'י ברי עזר. אני מרגיש את היתרון בבריאותי - הפסקתי להצטנן. גרגרי יער לפנים יעילים מאוד גם הם.
קישור לפוסט הראשי

בְּרִיאוּת

היופי

מזון