תרופת זעתר: יישום, התוויות נגד וביקורות

Hyssopus officinalis (Hyssopus officinalis) הוא צמח פיקנטי למחצה של שיח ממשפחת הלמיאה. אנשים מכנים את זה וורט סנט ג'ון, עשב דבורים. התכונות הרפואיות והתוויות נגד של זעתר העשבים היו ידועות עוד מימי קדם. האזכורים הראשונים של צמח זה נמצאו בחיבורים של היפוקרטס, דיוסקורידים. נעשה שימוש נרחב במאפייני חיידקים וחריפים במצרים העתיקה וברומא.

במקור, עשב הזעתר צמח באירופה, על שפת הים התיכון, בצפון אפריקה ובאסיה

ההרכב הכימי של זעתר העשבים

לצמח הרכב כימי עשיר הקובע תכונות בעלות ערך:

• שמן אתרי ירוק-צהבהב בעל ארומה קמפורית מובהקת מכיל אלכוהולים, פחמימנים, אלדהידים, קמפן, פינן, פינקמפיול, ואילו בצמחים עם ניצנים כחולים יש הרבה יותר שמן, יש לו השפעה מיקרוביאלית ונלחם בהצלחה בווירוסים;
• פלבנואידים - דיוסמין, הספרידין, אשר משפיעים לטובה על הפרשת הבלוטות הפנימיות ועל המצב הכללי של הגוף;
• טאנינים וחומרים מרים, שרפים מעוררים תיאבון, יש להם השפעה כולטרית, מקלים על תהליכים דלקתיים במערכת העיכול;
• לגליקוזידים השפעה מיטיבה על עבודת הלב ומערכת העצבים;
• חומצות - oleanolic ו ursolic, לנרמל תהליכים מטבוליים ולחזק את קרומי התאים;
• התכולה הגבוהה של ויטמין C - 0.2% מאפשרת להשתמש בעשבים כחומר מונע למחסור בוויטמינים, בחורף, בתקופה של מגיפות נגיפיות אדירות.

היתרונות של זעתר לגוף האדם

העשב שומר על תכונותיו הייחודיות הן טרי והן מיובש. צריכה במתינות מסייעת במניעה וריפוי של מספר מחלות. לצמח יש את התכונות המועילות הבאות:

1. כאשר משתמשים בעלי דשא טריים, נצפה אפקט חיטוי בולט.
2. לעשב השפעה מיטיבה על דפנות כלי הדם, מחזק אותם, מנרמל את הרכב הדם ומפחית את הסיכון לקרישי דם.
3. הצמח מגרה את תכונות ההתחדשות של הגוף, משפר את החסינות.
4. יש לו אפקט מכייח ומרחיב סימפונות מעולה.
5. הצמח מנרמל את עבודת מערכת העיכול והלב, מטפל בהפרעות במערכת העצבים.
6. מקל על עוויתות, מסיר עודף נוזלים מהגוף, מנקה את הכליות ואת השופכן.

באסיה הצמח נחשב לקדוש ושימש לחיטוי מקדשים.

פגיעה בזעתר

בשימוש לא מבוקר ומוגזם הצמח יכול לפגוע בגוף. הסימפטומים העיקריים של מנת יתר:

• עוויתות שרירים, כאבי בטן;
• שלשולים וקלקול קיבה;
• החמרה של דלקת קיבה עם חומציות גבוהה;
• תפקוד לקוי של הלב, הורדת לחץ הדם לקריטי;
• בחילות והקאות, צרבות;
• עוויתות וסחרחורות;
• פריחה אלרגית, אורטיקריה, בצקת עם אי סבילות אישית.

התוויות נגד זעתר

כמו כל תרופת צמחים אחרת, לזעתר יש מגבלות:

• הריון והנקה;
• ילדים מתחת לגיל 12;
• נטייה לאפילפסיה;
• לחץ דם גבוה;
• מחלות קיבה וכיב בתריסריון.

יישום זעתר העשבים

הרפואה המודרנית, כמו מתכונים עממיים עתיקים, מכירה בתכונות הריפוי המצוינות של עשב הזעתר. מומלץ לחולים עם חסינות מוחלשת, תסמונת עייפות כרונית ודיכאון. הצמח מצוין לעידוד הזיכרון, לטיפול בהפרעות עצבים, ומפחית את הסיכון למחלת אלצהיימר.

העשב מחזיר את הגוף לאחר מחלה ארוכה או ניתוח, איבוד דם שופע, מלווה באנמיה. עבור נשים, זעתר מסומן לגיל המעבר: הוא מקל על התסמינים הלא נעימים ביותר של תקופת המעבר.

עם הפרעות במערכת העיכול כמו גזים, דיסביוזיס או קוליטיס, העשב מסיר בעדינות את מקור הבעיות ומשקם את התפקוד. הצמח נקבע למניעת אורוליתיאזיס וכתרופה לשיגרון, דלקת פרקים, צנית.

ניתן להשתמש בצמח גם טרי וגם מיובש

השימוש בזעתר officinalis ברפואה המסורתית

הטיפול בחולים עם תכשירים צמחיים הגיע לרמה חדשה מאז התאפשר מחקר ההרכב הכימי שלהם. רופאים רושמים עשב זעתר, על סמך נתונים מדעיים מדויקים, כחומר מרפא, משקם ומונע:

1. עם ברונכיטיס, דלקת ריאות, כל תהליכים דלקתיים בדרכי הנשימה ושחפת, לתכונות הרפואיות של זעתר יש השפעה מכייחת, אנטי דלקתית ואנטי מיקרוביאלית.
2. באוסטריה נעשה שימוש נרחב בזעתר לאסתמה בצורת תמיסת אלכוהול המקלה על הסימפטומים, מקלה על עווית, מובילה לחנק ומפחיתה את הסיכון להתקף שני.
3. בעזרת תכשירים צמחיים הם מטפלים בהצלחה בהצטננות ובמחלות נגיפיות ומשתמשים בהם כחומר נוגד חום, מעכב ומערכת חיסון.
4. במקרה של דלקת בחלל הפה - מומלץ על כאבי גרון, דלקת בגרון, שטף, בעיות שיניים, שטיפה עם מרתח של העשב.
5. מפית טבולה במרתח של הצמח יכולה לרפא פצעים וחבורות, נגעי עור מודלקים.

יש להשתמש בזעתר בזהירות לטיפול בילדים, מכיוון שהצמח מכיל חומרים העלולים לשבש את עבודת שריר הלב. אם רופא הילדים מאשר את הצורך לקחת סירופ או מרתח של הצמח לשיעול, יש לעקוב אחר המינונים המומלצים בדיוק.

השימוש הנפוץ ביותר בצמחייה הוא בחליטות ובמרתחים.

השימוש בזעתר ברפואה המסורתית

במשך זמן רב אנשים הבחינו בהשפעות המועילות של צמחי מרפא על גוף האדם. מאז, מתכונים עממיים התרחבו והתחדשו, מה שמאפשר ריפוי. לכן, התכונות הרפואיות של זעתר מאפשרות להשתמש בו לשיעול של אטיולוגיות שונות, בעיות עור, החל ממתח וחבלות ועד לזיהומים פטרייתיים.

המתכונים היעילים ביותר של מרפאים מסורתיים:

1. מחלות עור... יש צורך בקומפרסים: 20 גרם עשב זעתר, 40 גרם פרחי קמומיל, 40 גרם זנב שדה, מבושל עם 1.5 כוסות מים רותחים. להחדיר את המרק למשך שעתיים, לנקז.
2. שַׁחֶפֶת... תמיסה של 150 גרם עשב זעתר ו- 1.5 ליטר וודקה, שהוחדרו במקום חשוך למשך שבוע. קח 10 מ"ל לפני הארוחות למשך חודש.
3. משחה לשרוף... מבשלים 200 מ"ל שמן צמחי ו- 130 גרם זעתר טרי קצוץ באמבט מים במשך שמונה שעות. מסננים ומקררים.
4. קַר... יש להכין מרתח של הרכיבים הבאים - 20 גרם עשב זעתר, 20 גרם זרעי אניס, 20 גרם זרעי שומר, 60 גרם צימוקים, 60 גרם תאנים ו- 1 ליטר מים. מרתיחים את התערובת המבושלת על אש נמוכה במשך חצי שעה, מסננים, מצננים, מערבבים עם 100 מ"ל דבש. קח 10 מ"ל 4-5 פעמים ביום. עירוי פשוט של 200 מ"ל מים רותחים ו 40 גרם מהצמח עובד גם הוא מצוין. יוצקים את הזעתר עם מים, משאירים למשך 20 דקות ושותים חם.

חליטות צמחים עובדות בצורה מושלמת לאסתמה בסימפונות, ברונכיטיס, שיעול סנילי יבש, דלקת קנה הנשימה, קוצר נשימה. מאז ימי קדם, שמן צמחי שימש כמוצר קוסמטי יעיל המרכך ומעיר מחדש את העור. משמש לשפשוף עם הצטננות, אמבטיות מרגיעות.

השימוש בזעתר העשבים בבישול

לשימוש קולינרי יש לקצור את הצמח ולייבש אותו במקום מוצל ומאוורר. ניתן לקשור את הגבעולים עם "מטאטא" או לחתוך את העלים, צמרות הענף והפרחים לקבלת מסה יבשה הומוגנית. העשב שמקורו בזעתר הוא בעל תכונות רב-תכליות ולכן הוא פופולרי מאוד בקרב חובבים ואנשי מקצוע.

הצמח משמש בתחומים הקולינריים הבאים:

1. להכנת תבשילי בשר שונים: בשר טחון, פייטות, צלעות, קציצות, תבשילים, שקדים.
2. הבשר המבושל בזעתר לא רק מקבל טעם וארומה מעולים, אלא גם נספג טוב יותר בגוף.
3. זעתר משלים בצורה מושלמת סלטים של מלפפון ועגבניות, חביתה וביצים ממולאות, ירקות אפויים.
4. מרק שעועית רגיל עם התבלין הזה הופך לגן עדן גורמה.
5. שילוב מצוין של עלי צמח יבשים ותבשילי כרס מלוחים, מסה כריכה של גבינה, אגוזים ומלח.
6. אפשר להוסיף זעתר לפשטידות, לבנים, כופתאות ומנטיים, להכין איתו רוטב לפסטה.

זעתר הוא חלק מתערובת תבלינים כה פופולרית כמו הופ-סונלי. בפני עצמו, ניתן לשלב אותו עם בזיליקום ונענע, פטרוזיליה ושמיר, שומר, סלרי.

יש לצרוך עשבים יבשים בכמויות קטנות לבישול, מכיוון שהארומה שלו חזקה מאוד

השימוש בצמח הזעתר בקוסמטיקה

בתעשיית הקוסמטיקה משתמשים בשמן אתרי ובזעתר. הודות לתכונותיו המעולות, הצמח ממריץ את התחדשות התאים בשכבות החיצוניות של הגוף. יש לו השפעות אנטי דלקתיות, לחות ומרגיעות על כל סוגי העור. הצמח יעיל במיוחד בדרמיס דוהה, בעייתית, יבשה ומיובשת. זעתר משמש לספיגת צלקות וסימני מתיחה. השפעה מצוינת מספקת שמן לטיפול בעור הידיים, כמו גם עם הזעה מוגברת.

לתה עם גבעול זעתר יש סגולות מרפא מדהימות, שימושי במיוחד לקשישים

זעתר במהלך ההריון

זעתר עוזר להרות ילד בבטחה. אך במהלך תקופת ההיריון יש להפסיק את השימוש בה. עשב זעתר מגביר את הטון, מה שעלול להוביל להפלה או לידה מוקדמת. בנוסף, זה מעלה משמעותית את לחץ הדם, מה שיכול להשפיע לרעה על התפתחות העובר.

אתה יכול להשתמש בצמח ובשמנים שלו באופן חיצוני - בצורה של קרמים, קומפרסים, שפשוף לאזורים בעייתיים. זה מסיר שקיות מתחת לעיניים, נפיחות ברגליים ובפנים היטב. משפר את מצב העור והשיער.

סיכום

תכונותיו הרפואיות והתוויות נגד של זעתר העשב היו ידועות לאבותינו. מאז פרמקולוגיה התקדמה הרחק קדימה, אך השימוש בזעתר למחלות מסוימות עדיין מומלץ על ידי מומחים. זה נותן תוצאות מצוינות בטיפול בהצטננות ושיעול, דלקת בחלל הפה ולוע.הצמח משחזר באופן מושלם גוף מוחלש, משפר את תפקוד מערכת העצבים, ניתן לחלוט בתה כטוניק כללי. בנוסף, זעתר הוא תבלין נהדר שמעניק למנה חריפות חריפה.

ביקורות על השימוש בזעתר הרפואי