תוֹכֶן
היתרונות של משקה פירות אשחר ים מוערכים ברפואה העממית, המשקה נחשב לאחד התרופות הטובות ביותר נגד הצטננות. כדי להשתמש בו נכון, עליך ללמוד את התכונות ומתכוני הבישול.
ההרכב הכימי של משקה פירות אשחר הים
מיץ אשחר הים מכיל את כל אותם חומרים הקיימים בפירות היער הטריים של הצמח. כלומר:
- חומצה אסקורבית ובטא קרוטן;
- ויטמינים E ו- K;
- ברזל וגופרית;
- ויטמינים A ו- P;
- חומצה אורגנית;
- מַנגָן;
- שמנים חיוניים;
- פקטינים;
- נוגדי חמצון;
- ויטמיני B.
למה מיץ אשחר הים שימושי
משקה פירות אשחר טרי טרי היה פופולרי ברפואה העממית מזה כמה עשורים. צריכה קבועה של המשקה משפיעה מאוד על הגוף. בפרט, תרופה לוויטמינים:
- נלחם ברדיקלים חופשיים ומאט את תהליך ההזדקנות;
- משפיעה לטובה על מצב העור והשיער;
- מחזק את כלי הדם ומוריד כולסטרול מזיק בדם, מונע התפתחות של טרשת עורקים;
- משפר את תפקוד הלב ושומר על אספקת דם תקינה למוח;
- משמש כמניעת דליות;
- מקדם התאוששות מהירה והתחדשות רקמות;
- מונע היווצרות קמטים;
- יתרונות להצטננות כתוצאה מהשפעות נוגדות דלקת ונוגדי דלקת ריאות מובהקות;
- משפיע לטובה על מצב מערכת העצבים, משפר את מצב הרוח ועוזר להילחם בנדודי שינה;
- מקדם עיכול תקין;
- מגן על הכבד מפני הרס;
- עוזר להיפטר מבצקת;
- משפר את קרישת הדם.
המוצר יכול לשמש כמניעת סרטן. עם מחלות אונקולוגיות קיימות, זה עוזר להתמודד ביתר קלות עם ההשלכות של כימותרפיה.
מדוע מיץ אשחר הים שימושי לנשים
עבור נשים, משקה פירות אשחר ים מועיל, קודם כל, לשמירה על משקל תקין. המשקה בעל תכולת קלוריות נמוכה ואינדקס גליקמי נמוך, ובתזונה הוא מסייע בהוצאת רעלים וחומרים רעילים מהגוף.
ראויים לציון היתרונות והנזקים של משקה פירות אשחר הים במהלך ההריון. המשקה מחזק את מערכת החיסון של האישה ומקדם התפתחות עוברית בריאה. בשלבים מאוחרים יותר, התרופה עוזרת להתמודד עם בצקת עקב השפעה משתן בולטת.
היתרונות של משקה פירות אשחר ים לילדים
תכונות שימושיות והתוויות נגד של משקה פירות אשחר הים מבוקשות לתינוקות. משקה טבעי העשוי מגרגרי יער חמוצים יסייע בהגנה על הילד מפני הצטננות עונתית, ישפר את עיכולו ויעניק דחיפה של חיוניות.
אבל אתה יכול להציע תרופה שימושית לילד לא לפני גיל שלוש. בילודים, משקה גרגרי התפוז יכול לגרום לאלרגיות או לקוליק.
הטבות לגברים
מיץ פירות ים של אשחר הים תומך בכושר הרבייה הגברי ומסייע בשמירה על עוצמה בריאה. אם אתה שותה תרופה שימושית מדי יום במשך מספר שבועות, איכות חיי המין שלך תשתפר באופן ניכר והסיבולת הכללית תגבר. לגברים ההשפעה המיטיבה של משקה פירות אשחר הים על הלב וכלי הדם נחשבת לחשובה במיוחד; נציגי המין החזק נוטים יותר לשבץ והתקפי לב בגיל צעיר.
שיטות בישול
משקה פירות אשחר ים פופולרי מאוד, כך שתוכלו למצוא עשרות מתכונים להכנתו. ניתן להכין את המשקה מגרגרי יער כתומים בלבד או לשלב אותו עם מרכיבים צמחיים בריאים אחרים.
משקה פירות קלאסי
מתכון הבישול המסורתי הוא כדלקמן:
- 150 גר 'פירות יער טריים מסודרים, נשטפים וקוצצים בעזרת בלנדר או ריסוק;
- לסחוט את המיץ דרך גזה מקופלת;
- העוגה נשפכת לליטר מים רותחים ומבושלת עשר דקות;
- לסנן את המשקה ולהמיס בו 120 גרם סוכר.
לאחר הקירור מוסיפים למוצר את המיץ, שנסחט בשלב הראשון של ההכנה.
מיץ אשחר ים עם דבש
משקה דבש אשחר הים שימושי במיוחד כתרופת שיעול. הם עושים את זה ככה:
- סחטו 250 מ"ל מיץ מגרגרי יער תפוזים;
- את העוגה שנותרה מוזגים לליטר מים רותחים ומתעקשים במשך חצי שעה;
- לסנן את המוצר ולאפשר לו להתקרר מעט;
- הוסיפו שלוש כפות גדולות של דבש ומיץ מוכן למשקה פירות חם.
משקה פירות אשחר ים קפואים
אתה יכול להכין תרופת ויטמינים לא רק בקיץ, אלא גם בחורף, מגרגרים קפואים. המתכון נראה כך:
- להפשיר 300 גרם פרי ולמרוח דרך מסננת;
- מיץ נשפך למיכל נפרד;
- את העיסה שנותרה מערבבים עם 100 גרם סוכר ונמזגים לליטר מים אחד;
- מביאים לרתיחה, ואז מסירים מהאש ומצננים.
יש לסנן את המוצר המוגמר ולערבב אותו עם מיץ לפני ההגשה. היתרונות והנזקים של משקה פירות אשחר ים קפואים זהים לאלו של פירות טריים.
משקה פירות אשחר ים עם תפוז
מתכון אחר מציע לתת למיץ פירות אשחר הים תמציות הדרים יוצאות דופן. את המשקה מכינים כך:
- הסר את הגריד מתפוז גדול, ואז סחט את המיץ מהפרי ושפך אותו לבלנדר;
- הוסיפו לקערה 150 גרם אשחר ים טרי, כף קטנה של אבקת קינמון וכמה ניצני ציפורן;
- החומרים מרוסקים עד שהם חלקים;
- יוצקים 500 מ"ל מים חמים ומשאירים למשך 40 דקות.
התבלינים במשקה פרי אשחר הים-כתום-ים מעניקים לו בנוסף תכונות מחממות.
אשחר הים ומיץ חמוציות
היתרונות של משקה פירות אשחר וחמוציות ים ראויים לתשומת לב מיוחדת. המשקה עוזר להילחם בדלקות וזיהומים, מקל על מצב של מחלות נשימה. הוא מוכן על פי האלגוריתם הבא:
- בסיר קטן מחממים 300 מ"ל מים;
- מיד לאחר הרתיחה, שופכים 200 גרם אשחר ים שטוף ו- 100 גרם חמוציות;
- מבלי להרתיח את גרגרי היער, הסר מיד את התבנית מהתנור והניח לה לעמוד כשעה;
- חמוציות ואשחר ים מוסרים מהמים ועוברים דרך מסחטה;
- את המיץ שנוצר מוזג לחליטה שנותרה במחבת.
משקה פירות אשחר הים המוכנים מוסיפים סוכר או דבש ומוגש על השולחן.
התוויות נגד
היתרונות הבריאותיים והנזקים של מיץ אשחר הים תלויים במצב האישי של הגוף ובנוכחות התוויות נגד. קודם כל, יש לזכור כי הוויטמינים במשקה פירות היער נמצאים בריכוז מוגבר. לא מומלץ להשתמש בו בנפחים העולים על כוס ליום, אחרת לא נכלל מנת יתר של חומרים פעילים ביולוגית. במיוחד עלולה להתפתח אלרגיה לקרוטן או לחומצה אסקורבית.
בנוסף, אין ליטול משקה מפירות אשחר ים:
- עם אבנים בכליות;
- עם כיב פפטי ודלקת הלבלב בשלב החריף;
- עם דלקת קיבה עם חומציות גבוהה;
- עם מחלות כרוניות של כיס המרה;
- עם הפטיטיס;
- עם נטייה לשלשול;
- עם אלרגיה אישית לאשחר הים.
סוכרת ומשקל עודף אינם התוויות נגד קפדניות. אך אם יש, יש לצרוך משקה של אשחר הים ללא סוכר על מנת למנוע השלכות שליליות.
סיכום
היתרונות של מיץ אשחר הים מסייעים בעיקר לתמיכה במערכת החיסון ולשיפור המצב במקרה של הצטננות ומחלות דלקתיות. ישנם מתכונים רבים להכנת משקה, בכל הווריאציות יש לו טוניק חזק וחיזוק.
