Perché il glucosio, l'iperglicemia e l'ipoglicemia sono utili e pericolosi?

Una persona reintegra l'energia grazie all'assunzione di microelementi utili, macronutrienti, vitamine, nonché grassi, carboidrati e proteine ​​insieme al cibo. È noto che i carboidrati sono uno dei principali componenti energetici. I benefici e i danni del glucosio contenuto nei carboidrati sono dovuti alle sue proprietà.

Cos'è il glucosio ea cosa serve

Il glucosio è il monosaccaride più semplice tra i carboidrati, che ha 1 molecola di zucchero. Altri monosaccaridi includono:

• ribosio;
• galattosio;
• fruttosio.

Il glucosio tradotto letteralmente dal greco significa "dolce". In un altro modo, è anche chiamato destrosio o zucchero d'uva. In natura, il glucosio si trova nel succo di frutta e bacche. Il vantaggio della sostanza sta nel fatto che il glucosio è anche considerato il principale prodotto della fotosintesi.

La molecola che compone il destrosio fa parte dei cosiddetti zuccheri complessi:

• polisaccaridi (cellulosa, glicogeno, amido);
• disaccaridi (lattosio, maltosio, saccarosio).

Il glucosio è il prodotto finale della scomposizione (idrolisi) degli zuccheri complessi di base. In particolare, i disaccaridi che entrano nello stomaco si scompongono in fruttosio e glucosio.

Si distinguono le seguenti proprietà:

• sostanza cristallina;
• mancanza di colore e odore pronunciati;
• la presenza di un sapore dolce;
• solubilità in acqua.

Le proprietà benefiche del glucosio sono di fornire l'energia di cui il corpo ha bisogno. Questo beneficio si vede anche nei grassi e nel glucosio come carboidrati. Il componente si trova nei seguenti gruppi di alimenti utili:

• prodotti di pane;
• frutta;
• verdure;
• Latticini.

I benefici dello zucchero sono evidenti. Il danno si nota quando una quantità eccessiva di una sostanza entra nel corpo.

I benefici del glucosio per l'organismo

La sostanza è necessaria per i processi metabolici di base nel corpo. Il cervello ha bisogno di zucchero. Con la sua mancanza, sorge una sensazione di fame, che è una sorta di segnale.

Una persona riceve metà di tutta l'energia attraverso processi di conversione dello zucchero benefici. Inizialmente subisce l'idrolisi. In questo fenomeno, 2 molecole del cosiddetto acido piruvico sono formate da 1 molecola di glucosio.

Le proprietà benefiche dello zucchero si distinguono:

• fonte di energia;
• un elemento di sostituti del sangue, farmaci anti-shock;
• elimina lo stress;
• componente dei processi metabolici;
• contribuisce all'adeguato funzionamento del cuore;
• migliora il benessere generale.

Quali alimenti contengono glucosio

Il destrosio può essere trovato in molti cibi benefici. Il glucosio fa parte del sangue.Gli alimenti consumati sono suddivisi nei seguenti componenti:

• proteine;
• grassi;
• carboidrati.

È noto che i carboidrati vengono scomposti in fruttosio e glucosio. Una quantità significativa della sostanza è contenuta nei seguenti prodotti:

• caramella;
• miele;
• bacche e frutti;
• fagioli, lenticchie, fagioli;
• cereali;
• zucchero;
• Pane bianco;
• cavolo;
• carota;
• zucca.

Lo zucchero sotto forma di amido si trova nelle patate lesse e nel mais. Il miele include non solo glucosio, ma anche fruttosio benefico.

Assunzione giornaliera

Quantità significative di destrosio sono dannose. L'assunzione giornaliera, che è benefica, è di 30-50 g Gli esperti raccomandano di consumare meno zucchero. Ciò è necessario per stimolare la produzione di monosaccaridi da parte dell'organismo da vari alimenti.

Glicemia normale

Il corpo umano elabora quotidianamente il destrosio. Questo processo si osserva durante l'assunzione di cibo a causa del funzionamento del pancreas, che produce ormoni. L'insulina così come il fegato controlla i livelli di zucchero nel sangue.

Nel diabete mellito, l'insulina richiesta non viene prodotta. Le iniezioni di insulina aiutano a controllare i livelli di zucchero nel sangue.

La maggior parte delle persone esegue il test utilizzando un sistema di concentrazione di zucchero domestico.

Le prestazioni del corpo dipendono in gran parte dalla concentrazione di zucchero nel sangue. I livelli di glucosio pre-pasto vanno da 90 a 130 mg / dL. Dopo 1-2 ore, la concentrazione della sostanza non deve essere superiore a 10 mg / dl.

La norma della glicemia nei bambini (fino a 14 anni) varia da 3,3 a 5,5 mmol / l. negli adulti (14-60 anni) questo indicatore aumenta. La norma del glucosio negli uomini va da 3,3 a 5,5 mmol / l. L'età, non il sesso, è il fattore determinante. Il tasso di glucosio nelle donne è lo stesso degli uomini.

La tabella include informazioni che riflettono il tasso di glucosio nel sangue.

Sintomi di una mancanza di glucosio nel corpo

L'ipoglicemia può causare seri problemi di salute. Questa condizione patologica si manifesta con segni associati alle proprietà del destrosio:

• vertigini;
• debolezza;
• mal di testa;
• pallore della pelle;
• polso rapido.

L'ipoglicemia può agire come conseguenza del diabete e un sintomo indipendente. Gli indicatori scendono a 2,5 (uomini) e 1,9 (donne) mmol / l. Quando compaiono vertigini, annebbiamento della coscienza, devi mangiare, ad esempio, un panino. Ciò consentirà al livello di zucchero di salire al livello desiderato ed eliminare i sintomi corrispondenti.

Perché la glicemia alta è pericolosa

Si distinguono i seguenti fattori che portano ad un aumento del livello di glucosio nel sangue:

• cibo pesante;
• condizione stressante;
• patologie somatiche;
• mancanza di attività fisica;
• un passaggio nell'assunzione di farmaci per il diabete mellito.

Un aumento del livello consentito di una sostanza può portare ad aumento di peso, sviluppo di diabete mellito e altre malattie. In questi casi, è necessaria una dieta per abbassare la concentrazione di glucosio, che può essere dannosa.

Nutrizione per l'iperglicemia

Sullo sfondo dell'iperglicemia, si osserva un aumento del livello di zucchero nel sangue consentito. Il danno è causato dal verificarsi di complicazioni pericolose. Gli endocrinologi chiamano i seguenti alimenti utili per abbassare i livelli di glucosio nel sangue:

• frutti di mare: granchi, aragoste, aragoste;
• formaggio di soia;
• noci e altra frutta a guscio: anacardi, mandorle, arachidi;
• spinaci;
• pomodori, rape, olive, zenzero (radice), cetrioli, olive, topinambur;
• ribes nero;
• lattuga, cavoli, zucchine, zucca;
• fiocchi d'avena;
• pompelmo, limone;
• cannella;
• olio e semi di lino;
• legumi;
• mirtilli, anguria, ciliegie, avocado;
• succo di patate (giovani) e crauti;
• tè verde;
• latticini (formaggio, burro);
• cipolle (al forno) e aglio, funghi;
• carne (pollo), pesce;
• tè con l'aggiunta di rosa canina, ribes nero, biancospino.

Istruzioni per l'uso di compresse di glucosio

Nella pratica medica, le compresse sono prescritte nei seguenti casi:

• assunzione insufficiente di carboidrati con il cibo;
• ipoglicemia;
• disidratazione con diarrea e vomito;
• avvelenamento.

I benefici dello sciroppo di glucosio si ottengono utilizzando soluzioni isotoniche e ipertoniche. Questo modulo può essere utilizzato anche come diluente per alcuni medicinali.

Con diabete mellito

Le compresse di glucosio possono essere sia benefiche che dannose. I farmaci di solito non sono prescritti per il diabete. Le eccezioni sono i casi in cui è necessario aumentare urgentemente la concentrazione di una sostanza. L'ipoglicemia si sviluppa con un sovradosaggio di insulina.

Gli esperti prestano attenzione al fatto che la forma della compressa è considerata ottimale per il diabete. Le principali proprietà positive dei farmaci in compresse sono chiamate:

• alta velocità di impatto;
• prevedibilità del risultato.

Una soluzione di glucosio è consigliata per l'ipoglicemia grave.

Atleti

L'uso della sostanza sotto forma di compresse è utile per uno sforzo fisico intenso. I muscoli hanno bisogno di destrosio per reintegrare rapidamente l'energia consumata. Ci si possono aspettare dei benefici se i farmaci vengono assunti 1-2 ore prima dell'allenamento. Questo modello di utilizzo è correlato alle proprietà dello zucchero.

Esiste uno schema speciale per l'assunzione di una sostanza utile. 7 compresse (1 g ciascuna) vengono sciolte in un litro d'acqua. È necessario bere 3-4 bicchieri della soluzione risultante con un intervallo di 1 minuto.

In caso di avvelenamento

Al fine di eliminare le conseguenze dell'avvelenamento, il destrosio viene utilizzato sotto forma di compresse. I benefici del glucosio si ottengono quando il farmaco viene somministrato per via endovenosa.

Il glucosio è indicato per avvelenamento con veleni (epatotropici) di gravità moderata o moderata:

• tetracloruro di carbonio;
• anilina;
• paracetamolo.

Effetti collaterali

I benefici e i danni del glucosio per il corpo umano sono il rischio di ipoglicemia e iperglicemia. Un consumo eccessivo di dolciumi può portare all'obesità e ad altre gravi conseguenze associate alle proprietà dello zucchero. Tuttavia, anche l'ipoglicemia non è una condizione benefica. La patologia provoca un deterioramento del benessere, prestazioni ridotte, stordimento.

Dopo aver usato il destrosio, possono verificarsi danni sotto forma di aumento della concentrazione di colesterolo. Questa proprietà è pericolosa per la formazione di coaguli di sangue e lo sviluppo di tromboflebiti.

Sullo sfondo dell'uso dello zucchero in varie forme di dosaggio, possono verificarsi le seguenti reazioni indesiderabili, dannose per la salute:

• diminuzione dell'appetito;
• insufficienza ventricolare sinistra;
• ipervolemia;
• dispepsia;
• sensazione di sete;
• nausea;
• flatulenza.

Controindicazioni all'uso del glucosio

L'uso di farmaci può essere dannoso nei seguenti casi:

• allergia ai componenti del farmaco;
• iperglicemia;
• iperlattacidemia;
• un disturbo circolatorio che può portare a edema polmonare o cerebrale;
• edema del cervello, polmoni;
• disturbi postoperatori manifestati da disturbi dell'utilizzo del glucosio;
• forma acuta di insufficienza ventricolare sinistra.

I farmaci possono essere prescritti con cautela sullo sfondo di patologie:

• insufficienza cardiaca cronica scompensata;
• fallimento renale cronico;
• iponatriemia (diminuzione della concentrazione di sodio ammissibile).

Conclusione

I benefici e i danni del glucosio ne consentono l'utilizzo a scopo profilattico e terapeutico. Proprietà utili determinano l'utilizzo del componente come agente disintossicante.