Soddisfare
- 1 Descrizione e composizione del miele di montagna
- 2 Tipi di miele di montagna
- 3 Perché il miele di montagna è utile
- 4 Applicazione nella medicina tradizionale
- 5 Applicazione in cosmetologia
- 6 Controindicazioni all'uso del miele di montagna
- 7 Come distinguere il miele di montagna dal falso
- 8 Conclusione
- 9 Recensioni di miele di montagna
Il miele di montagna è definito uno dei prodotti dell'apicoltura più pregiati. È un tesoro di sostanze nutritive e una delizia deliziosa. Le proprietà benefiche del miele di montagna sono dovute al polline del nettare delle piante selvatiche. La varietà ha un gusto gradevole e appartiene all'élite.
Descrizione e composizione del miele di montagna
Il prodotto dell'apicoltura è unico. Le piante di miele sono:
- arbusti;
- alberi selvatici;
- erbe aromatiche.
Esistono diverse varietà di nettare. La loro particolarità sta nella crescita di piante mellifere ad un'altezza considerevole. L'aria pulita esalta le proprietà benefiche del prodotto finale.
Il miele di montagna è buono. Ha un aroma distinto. L'aspetto selvaggio è un po 'succulento. Lo schema dei colori è presentato in tonalità gialle.
Il prodotto dell'apicoltura è una fonte di carboidrati facilmente digeribili, come il fruttosio. Il nettare è ricco dei seguenti nutrienti:
- proteine;
- glucosio;
- polisaccaridi;
- acidi organici;
- cenere;
- fluoro;
- manganese;
- calcio;
- cromo;
- nichel;
- ferro;
- zinco;
- rame;
- Vitamine del gruppo B;
- acido ascorbico, citrico, tartarico, lattico, malico e ossalico;
- tocoferolo;
- tannini;
- tannini;
- antiossidanti.
Le seguenti piante agiscono come piante mellifere:
- biancospino;
- timo;
- melissa;
- nastro radiofonico;
- prugnolo;
- ciliegia di uccello;
- rosa canina;
- facelia.
La fioritura di queste piante avviene in momenti diversi e dura diversi mesi nel periodo estivo-autunnale.
Perché il miele di montagna non è candito
Il prodotto dell'apicoltura può mostrare una rapida cristallizzazione. Dopo alcuni mesi, il nettare liquido si trasforma in una massa solida, che deve essere divisa in porzioni con un coltello.
Tuttavia, il contenuto di glucosio del cibo è generalmente minimo. Questo è responsabile dello zucchero lento. Dopo la cristallizzazione, la delicatezza acquisisce una struttura grassa oa grana fine. L'odore diventa meno pronunciato.
La temperatura consigliata per la conservazione del prodotto è di 5-7 ° C. Con indicatori superiori a 40 gradi Celsius e inferiori a -30 gradi Celsius, la delicatezza perde le sue preziose proprietà.
Tipi di miele di montagna
Spesso il prodotto prende il nome in base all'area in cui è stato raccolto il nettare. Ogni specie ha una composizione chimica unica. Ad esempio, vengono chiamate le seguenti varietà di miele di montagna:
- Della Crimea;
- Caucasico;
- Altaico;
- Ural;
- Montenegrino;
- Bashkir;
- Castagna.
Il nome è dovuto anche alla principale pianta mellifera. Di solito il nettare si ottiene contemporaneamente da più piante. Le specie più rare sono il miele selvatico.Il luogo di ritrovo sono le montagne degli Urali.
Perché il miele di montagna è utile
La prelibatezza ha proprietà antinfiammatorie, sedative e antisettiche. Il prodotto dell'apicoltura aumenta l'immunità e la resistenza dell'organismo all'ARVI.
Il miele di montagna dell'Altai ha le seguenti proprietà benefiche:
- fortificante;
- ripristino;
- la guarigione delle ferite.
Mangiare dolcetti aiuta a migliorare l'appetito. L'inclusione di un prodotto dell'apicoltura è consigliata per le seguenti patologie:
- cistite;
- gastrite e ulcere gastriche;
- obesità;
- congiuntivite;
- ARVI e bronchite;
- anemia;
- aterosclerosi;
- insonnia;
- iperfunzione della tiroide.
Per donne
Il trattamento è noto per le sue proprietà antiossidanti. L'uso di un prodotto dell'apicoltura ha un buon effetto cosmetico. Il prodotto è consigliato anche per essere aggiunto a maschere e scrub. Il loro uso aiuta ad eliminare le eruzioni cutanee. La pelle diventa elastica e tesa. Un massaggio al miele di montagna permette di sbarazzarsi di cellulite, cicatrici e smagliature.
L'inclusione di prelibatezze nella dieta ha un effetto positivo sulla sfera riproduttiva. Il ciclo è normalizzato grazie all'assunzione di preziosi nutrienti.
Per uomo
Il prodotto dell'apicoltura viene utilizzato per il trattamento e la prevenzione delle malattie riproduttive. Il trattamento ha un effetto antinfiammatorio. Il miele di montagna normalizza la circolazione sanguigna nella zona pelvica. È usato per trattare e prevenire la prostatite.
Il nettare ha un effetto positivo sugli ormoni. Questo aumenta la potenza. Un prodotto dell'apicoltura è indispensabile in caso di malfunzionamento della ghiandola prostatica.
Per bambini
Il prodotto ha un effetto positivo sullo stato neuropsichico del bambino. È noto che durante l'infanzia il sistema immunitario non è sufficientemente maturo. Questo è il motivo per cui i raffreddori si verificano spesso in età prescolare e primaria. Il miele di montagna rafforza l'immunità del bambino, con un effetto dannoso sulla flora patogena. Assicura l'approvvigionamento delle sostanze necessarie per lo sviluppo del corpo del bambino.
Applicazione nella medicina tradizionale
I territori adiacenti alle montagne si distinguono per la crescita di rare piante di miele. I fiori crescono in buone condizioni ambientali. Ecco perché il miele di montagna è considerato un prezioso nettare.
Prevenzione del raffreddore
Per mantenere un adeguato funzionamento del sistema immunitario, è sufficiente consumare un cucchiaino di nettare al giorno al mattino. Il prodotto può essere aggiunto a cereali, ricotta.
Con ARVI
Il nettare aiuta ad alleviare la condizione e ad aumentare le difese del corpo contro l'influenza, la tonsillite e altre malattie respiratorie. Il prodotto dell'apicoltura viene aggiunto al tè al limone o al latte. Puoi bere fino a sei tazze di bevanda al giorno. È utile bere latte (300 ml) con nettare (25 g) prima di coricarsi. Con una tosse prolungata, il burro (20 g) viene aggiunto alla bevanda curativa.
Durante la malattia, consumano una pasta che include noci e miele di montagna in un rapporto 1: 1. Lo strumento viene preso in un cucchiaio al giorno. Puoi sostituire l'aglio con le noci. Dopo l'uso, la pasta viene lavata con acqua tiepida.
Con aterosclerosi
La malattia è accompagnata dalla formazione di placche di colesterolo sulle pareti vascolari. Per il suo trattamento prendere tintura di erbe al miele. La composizione comprende 25 g di materie prime delle seguenti piante:
- poligono;
- motherwort;
- trifoglio;
- palude secca.
Le erbe vengono messe in un thermos e fatte bollire. Dopo 30 minuti, l'infusione viene filtrata. Il prodotto viene miscelato con nettare (500 g), alcool o vodka (due cucchiai). La nave chiusa viene posta in un luogo buio e freddo per cinque giorni.
Per malattie articolari
L'artrosi e l'artrite sono accompagnate da una grave sindrome del dolore. Si osserva anche rigidità articolare a causa del processo infiammatorio. Le compresse possono essere fatte per migliorare la loro funzione e ridurre al minimo il dolore. Il succo di aloe (un cucchiaio), il nettare (25 g) e la vodka (due cucchiai) vengono mescolati in un contenitore. Un panno pulito o una garza viene impregnato di un prodotto e applicato sulle articolazioni dolenti.
Con patologie del cuore e dei vasi sanguigni
Le bacche di rosa canina (25 g) vengono aggiunte a 500 ml di acqua. La composizione viene fatta bollire a fuoco basso dopo aver fatto bollire per dieci minuti. Lo strumento viene insistito per mezz'ora in un luogo caldo. Il nettare (30 g) viene aggiunto prima dell'uso.
Applicazione in cosmetologia
Il prodotto è ricco di sostanze preziose. Il miele di montagna è una fonte dei seguenti nutrienti:
- vitamine;
- aminoacidi;
- antiossidanti;
- minerali.
Questi componenti hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle e dei capelli. Le sostanze benefiche aiutano ad eliminare l'acne, i segni di acne, a guarire i graffi e a stringere i pori. Il prodotto dell'apicoltura può essere aggiunto a creme, maschere e shampoo.
Controindicazioni all'uso del miele di montagna
La delicatezza fa bene alla salute. Tuttavia, va ricordato che il miele di montagna può essere sia benefico che dannoso. Il prodotto è controindicato nei bambini di età inferiore ai tre anni. Non dovrebbe essere consumato se si è allergici al polline.
È necessario limitare l'assunzione di dolcetti alle seguenti categorie:
- donne incinte;
- adolescenti;
- insulino dipendente.
Si consiglia di consumare non più di 100 g di prodotto al giorno. Si consiglia di includere un dolcetto nella dieta la mattina prima di colazione e la sera prima di coricarsi.
Come distinguere il miele di montagna dal falso
Il trattamento implica diverse varietà principali. Il nettare può avere diverse sfumature e sapori, a causa delle caratteristiche delle piante di miele. In genere, una massa dolce e viscosa contiene polline di diverse piante, il che rende difficile l'identificazione. Un prodotto di qualità ha un lungo periodo di zuccheraggio e un costo elevato.
Conclusione
Le proprietà benefiche del miele di montagna ne consentono l'utilizzo per la prevenzione e la cura di varie patologie. Il nettare ha una composizione unica dovuta alle peculiarità della crescita delle piante di miele in condizioni ecologicamente pulite.
Recensioni di miele di montagna
Questo trattamento salutare è un prodotto unico. Il miele di montagna, la cui foto si trova sopra, è ricco di sostanze preziose. Le recensioni contengono informazioni sugli effetti benefici del prodotto dell'apicoltura sul corpo.
