Marmellata di lamponi: cosa è utile, composizione, controindicazioni

I benefici ei rischi della marmellata di lamponi sono una questione importante, poiché la delicatezza ha forti proprietà medicinali ed è spesso usata per il raffreddore. È necessario utilizzare il prodotto in conformità con le regole per non danneggiare il corpo.

La composizione chimica della marmellata di lamponi

La marmellata di lamponi è una delle prelibatezze più gustose e salutari in tavola durante tutto l'anno. Lo usano non solo per piacere, ma anche per scopi medicinali. Il prodotto deve le sue proprietà medicinali alla sua ricca composizione, che contiene:

• vitamine A ed E;
• vitamine B1, B2 e B6;
• beta-carotene e vitamina PP;
• vitamina C;
• phytoncides;
• potassio e ferro;
• fosforo, sodio e magnesio;
• calcio;
• acido acetilsalicilico;
• fibra e cenere;
• oli essenziali e iodio;
• cloro, boro e rame;
• pectine.

L'acido acetilsalicilico nella marmellata di lamponi nelle proprietà lo avvicina all'aspirina

Per lo più la prelibatezza è costituita da carboidrati, circa 7,4 g per 100 g di prodotto. Proteine ​​e grassi occupano una proporzione molto piccola, rispettivamente 0,6 e 0,2 g.

Perché è utile la marmellata di lamponi?

Le proprietà benefiche delle leccornie al lampone aiutano non solo contro il raffreddore. Marmellata di lamponi:

• riduce efficacemente la febbre e combatte infiammazioni e infezioni;
• aiuta con il mal di gola e favorisce lo scarico dell'espettorato;
• fluidifica il sangue e previene le vene varicose e la trombosi;
• previene l'insorgenza di anemia dovuta all'alto contenuto di ferro e acido folico;
• ha un effetto purificante e aiuta a rimuovere le tossine e le tossine dai tessuti;
• stimola la sana funzione intestinale;
• aiuta a combattere l'edema e rimuove i liquidi in eccesso;
• ha un effetto benefico sul background emotivo durante lo stress e l'insonnia;
• ha un effetto analgesico sull'infiammazione articolare e aiuta con artrite e reumatismi;
• rallenta l'invecchiamento delle cellule e aiuta a mantenere la giovinezza e l'elasticità della pelle.

Nella stagione fredda, mangiare marmellata di lamponi aiuta a prevenire l'influenza e il raffreddore. Un'altra proprietà utile del trattamento è la presenza di acido ellagico nella composizione, che impedisce lo sviluppo di tumori oncologici.

I benefici della marmellata di lamponi per le donne

I benefici della marmellata di lamponi per le donne sono principalmente cosmetici. L'uso di leccornie in piccole quantità consente di mantenere la freschezza e la giovinezza della pelle, il tocoferolo nella composizione della marmellata rinforza i capelli e previene la caduta dei capelli. Inoltre, la marmellata di lamponi ha un effetto benefico sugli ormoni, aiuta a stabilire un ciclo mensile, allevia il dolore nei giorni critici.

Poiché il prodotto contiene molto ferro, è utile per le donne utilizzarlo per la prevenzione e il trattamento dell'anemia. Il trattamento ha un buon effetto sul sistema nervoso e riduce lo stress.

Per le donne, la marmellata di lamponi aiuta a stabilire i livelli ormonali

I benefici della marmellata di lamponi per gli uomini

La marmellata di lamponi ha proprietà diuretiche e decongestionanti. Grazie a questo, il prodotto previene la formazione di calcoli renali e vescicali, gli uomini sopra i 40 anni soffrono spesso di problemi simili.

Inoltre, il prodotto rafforza i vasi sanguigni negli uomini e li protegge dai primi attacchi di cuore e ictus. Mangiare una prelibatezza al lampone fa bene alla salute del sistema riproduttivo, il prodotto migliora la potenza. Le proprietà antinfiammatorie dei lamponi aiutano a combattere la prostatite.

I benefici della marmellata di lamponi per i bambini

La marmellata di lamponi è uno dei rimedi casalinghi preferiti dai bambini. Un dolce regalo aiuterà a proteggere il bambino dal raffreddore o curerà rapidamente ARVI e influenza, rafforzando il sistema immunitario del bambino. La marmellata di lamponi ha un effetto benefico sul sistema scheletrico del bambino, favorisce la crescita del tessuto muscolare e migliora la funzione cerebrale.

Per la prima volta, si consiglia di offrire a un bambino marmellata di lamponi non prima di 3 anni. Nei neonati, il trattamento ai frutti di bosco può causare indigestione e allergie.

Il danno della marmellata di lamponi

In alcuni casi, la marmellata di lamponi può essere dannosa per il corpo. In particolare, diventa pericoloso nel diabete, il prodotto contiene troppo zucchero e porta a forti fluttuazioni dei livelli di glucosio.

La marmellata di lamponi non deve essere utilizzata per il diabete e le malattie acute dello stomaco

La prelibatezza non va consumata in caso di patologie gastriche ed intestinali acute. Un prodotto con un alto contenuto di zucchero ha un effetto negativo sulle mucose e aggrava solo l'esacerbazione.

La marmellata di lamponi è un alimento molto nutriente. Se consumato in quantità eccessive, il corpo sarà danneggiato. La delicatezza non solo porterà ad un aumento di peso, ma provocherà anche reazioni allergiche, influenzando negativamente il lavoro del pancreas.

Quante calorie ci sono nella marmellata di lamponi

I lamponi freschi hanno un basso valore nutritivo, ma dopo la cottura nello sciroppo di zucchero la situazione cambia. La marmellata dolce contiene 273 kcal per 100 g di prodotto, questa è una cifra elevata e bisogna stare attenti quando si usano le prelibatezze. Il contenuto calorico della marmellata di lamponi in 1 cucchiaino è di circa 20 kcal.

Controindicazioni alla marmellata di lamponi

Con tutte le proprietà utili, la delicatezza del lampone ha molte controindicazioni. Non puoi usare il prodotto:

• con intolleranza individuale, i lamponi provocano molto spesso reazioni allergiche;
• con una tendenza all'obesità, la marmellata ad alto contenuto calorico favorisce l'aumento di peso;
• con smalto dei denti sensibile - gli acidi nella delicatezza hanno un effetto negativo sui tessuti;
• con diabete mellito e a dieta;
• nell'emofilia, il prodotto diluisce il sangue;
• con gastrite, pancreatite e ulcera allo stomaco;
• con asma bronchiale;
• con la gotta.

Tra le controindicazioni per la marmellata di lamponi ci sono l'asma e la gotta.

È necessario provare la marmellata con cautela con calcoli renali e calcoli vescicali. La delicatezza ha un buon effetto preventivo, ma con le pietre esistenti può portare al loro movimento e al dolore acuto.

Regole per l'uso della marmellata di lamponi

Affinché la marmellata di lamponi sia benefica e non dannosa, è necessario utilizzarla correttamente:

1. La dose massima giornaliera del trattamento non deve superare i 7 cucchiai grandi. È meglio limitarsi a volumi più piccoli e consumare 2-3 cucchiai di prodotto al giorno. Mangiare troppe leccornie può causare disfunzioni al pancreas.
2. È preferibile consumare la marmellata al mattino o alla sera, insieme al tè; la bevanda calda esalta le proprietà benefiche del prodotto.Non è consigliabile consumare il trattamento poco prima di coricarsi. Ma poche ore prima di andare a letto, puoi mangiare marmellata di lamponi.
3. Il prodotto non è desiderabile da usare quotidianamente, è meglio mangiarlo due volte a settimana.
4. Durante la dieta, non puoi includere un dolcetto nella dieta, anche se la marmellata è molto più salutare del cioccolato e dei dolci, non ti aiuterà a perdere peso.

Si consiglia di mangiare marmellata di lamponi non più di 2-3 cucchiai grandi al giorno

L'uso della marmellata di lamponi per il raffreddore

L'area principale di utilizzo della marmellata di lamponi rimane il trattamento del raffreddore. Si consiglia di utilizzare la delicatezza sia ai primi sintomi della malattia, sia durante il trattamento completo:

1. La marmellata di aspirina contiene acido acetilsalicilico, il principale ingrediente attivo dell'aspirina. Pertanto, i lamponi hanno proprietà antipiretiche e antinfiammatorie.
2. Per il raffreddore, il trattamento aiuta a combattere i processi batterici e virali, allevia il mal di gola e allevia la congestione nasale.
3. I benefici della marmellata di lamponi per il raffreddore appariranno se la usi con il tè caldo. Un tale rimedio casalingo non solo allevia i sintomi della malattia, ma aiuta anche a rimuovere le tossine dal corpo.

C'è uno stereotipo secondo cui la marmellata di lamponi non dovrebbe essere consumata ad alte temperature, poiché peggiorerà solo lo stato di salute. Ma in effetti, puoi ancora trattarlo con un rimedio casalingo, solo che devi prenderlo non con caldo, ma con liquido caldo. Non sono i lamponi a causare un ulteriore aumento del calore, ma il tè eccessivamente caldo.

Per i raffreddori, la marmellata di lamponi viene utilizzata con tè caldo, ma non caldo.

La marmellata di lamponi è possibile durante la gravidanza

Per le donne incinte, il trattamento può essere utile, aiuterà a evitare il raffreddore e ad alleviare il gonfiore. Ma allo stesso tempo, il prodotto deve essere utilizzato con cautela.

Nel primo trimestre, è meglio rimuovere la marmellata di lamponi dalla dieta; l'acido acetilsalicilico nella sua composizione può danneggiare il feto o provocare un aborto spontaneo. Ma durante la gravidanza nel secondo trimestre, è consentita la marmellata di lamponi, migliora la digestione e facilita anche il parto.

Alcune settimane prima della nascita del bambino, il trattamento dovrebbe essere nuovamente rimosso dalla dieta. Accelera la circolazione sanguigna e può causare un travaglio prematuro.

La marmellata di lamponi è possibile con l'allattamento al seno

Durante l'allattamento, una prelibatezza al lampone può essere introdotta nella dieta solo sei mesi dopo il parto. La marmellata provoca molto spesso allergie e può danneggiare la salute del bambino.

Se, dopo la prima assunzione nella quantità di 1 cucchiaino, il bambino non ha una reazione negativa, la donna può aumentare gradualmente le porzioni di marmellata. Un prodotto dolce influenzerà positivamente l'immunità del bambino e aiuterà a prevenire la carenza di vitamine.

È bene per le donne incinte consumare marmellata di lamponi nel secondo trimestre.

Conclusione

I benefici ei rischi della marmellata di lamponi sono correlati tra loro, principalmente il prodotto ha un effetto benefico, ma a volte è meglio rifiutarlo. Principalmente, la marmellata è pericolosa per le allergie e il diabete, ma in assenza di controindicazioni diventa uno dei migliori rimedi contro il raffreddore.