Perché la vitamina B12 è utile ea cosa serve

La vitamina B12 (cianocobalamina o cobalamina) ha proprietà benefiche necessarie per il pieno funzionamento del corpo umano. La cobalamina promuove attivamente la formazione di nuove cellule del sangue e la rigenerazione dei tessuti. Il vantaggio sta nel fatto che l'elemento contribuisce al buon funzionamento di tutti i suoi sistemi. Mancanza di questa preziosa sostanza: è dannosa per la salute e provoca disturbi e, di conseguenza, varie malattie. I benefici e i rischi della vitamina B12 sono un argomento che richiede una considerazione dettagliata.

Descrizione e caratteristiche della vitamina B12

La cobalamina è stata discussa per la prima volta nel XIX secolo quando si stava studiando la forma letale di anemia. Nel 1934 iniziarono a studiare a fondo le proprietà benefiche della vitamina B12 e solo dodici anni dopo la cianocobalamina iniziò a essere venduta nelle farmacie. Ha una struttura complessa. È una vitamina idrosolubile, quindi è presente nell'organismo per un breve periodo, quindi escreta nelle urine attraverso i reni. Contiene cobalto e altri minerali utili. Si accumula nel fegato, nei reni, nei polmoni, nella milza per un ulteriore utilizzo. La preziosa sostanza polverosa ha un colore rosso scuro, inodore. Resistente alle alte temperature e ai raggi luminosi. Viene distrutto sotto l'influenza di alcol, acidi, estrogeni, sonniferi, di qualsiasi concentrazione.

Quali sono i vantaggi della vitamina B12

La cobalamina è ricca di proprietà uniche. I benefici della vitamina B12 per il corpo umano sono confermati da numerosi studi medici condotti da scienziati mondiali.

Proprietà utili della vitamina B12:

• attiva le forze;
• normalizza la pressione;
• produce riserve energetiche nelle cellule;
• previene la perdita di memoria, la demenza (usato nella malattia di Alzheimer);
• migliora la memoria, la concentrazione (consigliato per i bambini in età scolare);
• mantiene la funzione cerebrale durante l'AIDS;
• elimina l'anemia;
• migliora l'appetito (utile per lo sviluppo dei bambini);
• ripristina il sistema riproduttivo;
• promuove la formazione delle cellule del sangue;
• ripristina la psiche;
• combatte lo stress, l'insonnia;
• contribuisce al normale funzionamento del fegato;
• satura le cellule con l'ossigeno (necessario per l'ipossia).
• accelera il metabolismo;
• migliora il metabolismo dei grassi nel fegato;
• abbassa i livelli di colesterolo;
• partecipa alla formazione del DNA, così come le membrane delle cellule nervose.

La vitamina B12 nel sangue è benefica per il normale funzionamento degli organi. La mancanza o l'eccesso è dannoso e indica la comparsa di processi anormali.

Se il corpo non riceve le preziose proprietà di questo elemento, la persona inizierà a mostrare vari disturbi, che porteranno al verificarsi di gravi malattie.La mancanza di sostanza è dannosa per la salute, può portare ad anemia, squilibrio mentale, sclerosi multipla, paralisi.

Vitamina B12 per le donne

I benefici della vitamina B12 per le donne sono enormi, soprattutto se è prevista una gravidanza. Questa sostanza fa parte del gruppo di elementi che forniscono reazioni chimiche positive a livello molecolare. Le donne hanno bisogno di due forme della sostanza: cianocobalamina e idrossicobalamina, le cui proprietà assicurano la scomposizione del complesso e l'assorbimento di quelli semplici. La presenza di sostanze aiuta con il concepimento e il portamento di un bambino. I loro benefici nel rafforzare le ossa delle donne in postmenopausa, ad es. quando iniziano i disturbi ormonali, le riserve di calcio diminuiscono.

Secondo gli esperti, i benefici della cianocobalamina per le donne dopo i 40 anni sono inestimabili. Le proprietà benefiche del composto ti aiutano a rimanere in forma. Per avviare il processo di combustione dei grassi, il corpo attende un segnale dal cervello, la cui attività diminuisce con una carenza di un elemento prezioso e, di conseguenza, il tasso di rottura dei depositi di grasso rallenta.

L'utilizzo della vitamina B12 per il viso aiuta le donne a combattere i cambiamenti legati all'età: idrata la pelle, rimuove il pallore, la pigmentazione. La vitamina è spesso inclusa nella composizione dei cosmetici delle serie di età: maschere, creme.

I benefici della vitamina B12 per i capelli sono i suoi effetti complessi sulla salute e la crescita dei capelli. Grazie all'applicazione delle proprietà di un pregiato composto si possono notare cambiamenti:

• perdita di perdita di capelli;
• la crescita accelera;
• i follicoli piliferi vengono ripristinati;
• la forfora scompare;
• appare una lucentezza naturale.

Una maschera con vitamine B6 e B12 è un ottimo rimedio per il trattamento dei capelli. Le proprietà utili li rendono spessi, lucenti.

Vitamina B12 per gli uomini

La cianocobalamina è chiamata la principale vitamina maschile, che è benefica per la salute. La mancanza di questo composto danneggia la salute degli uomini, porta a depressione, perdita di forza, infertilità, impotenza. Se un uomo ha diminuito l'energia, la produttività, ha perso l'interesse per la sfera intima della vita, è necessario aumentare le riserve utili dell'elemento. Le sue proprietà benefiche restituiranno umore positivo, salute del cuore, concentrazione, attenzione. La carenza del composto è dannosa: altera la qualità del seme maschile, l'inattività degli spermatozoi, provoca disfunzione erettile, può portare a impotenza, infertilità. È necessario aumentare la dose di cobalamine e le proprietà benefiche dell'elemento risolveranno i problemi della zona genitale.

Vitamina B12 per i bambini

La cianocobalamina è benefica per il corpo del bambino.

Le sue proprietà benefiche contribuiscono a:

• appetito;
• piena crescita;
• eliminazione dell'irritabilità;
• aumento della concentrazione, della memoria.

Nei primi anni di vita di un bambino, le proprietà benefiche dell'elemento sono necessarie per la produzione dei globuli rossi. La mancanza di connessione è dannosa e porta all'anemia.

Indicazioni per l'uso della vitamina B12

L'elemento è consigliato per l'ipovitaminosi della cianocobalamina nelle persone che seguono una dieta che non prevede alimenti di origine animale nelle quantità richieste. In tali casi, compaiono sintomi di carenza di vitamina B12 dannosi e indicano anche segni di diffusione di ulteriori disturbi significativi:

• sensazione di formicolio all'estremità delle dita delle mani e dei piedi;
• tinnito;
• disturbi nervosi;
• stanchezza costante;
• diminuzione della vista;
• emicrania.

Tali sintomi sono dannosi e si sviluppano in tali malattie: anemia, epatite, pancreatite, perdita di memoria.

Per le sue proprietà benefiche, è prescritto per l'anemia nelle donne, con significativa perdita di sangue, in caso di disturbi mestruali.

Le indicazioni per l'uso di un composto utile sono:

• malattia da radiazioni;
• immunità indebolita;
• immunodeficienze;
• sclerosi multipla;
• radicolite;
• polio;
• encefalite;
• malattie infettive nei neonati.

Dove si trova la vitamina B12

Nel corpo non viene prodotto un composto prezioso, ma viene fornito con cibo, complessi vitaminici e additivi biologicamente attivi. Ma provenire da alimenti naturali offre più benefici degli integratori artificiali.

Prodotti animali

La quantità più significativa di nutrienti si trova nel fegato di animali e uccelli (in particolare Manzo e vitello), nonché nelle frattaglie (fegato, reni, cuore). Si consiglia di consumare questi alimenti con verdure ed erbe più volte alla settimana.

Il secondo posto è occupato da sardine, ostriche, aringhe, granchi, pesci predatori.

Al terzo posto ci sono i latticini (latte, formaggio, ricotta, ecc.), Che devono essere consumati per eliminare la carenza di cianocobalamina.

Prodotti vegetali

Nei prodotti vegetali sono presenti in piccole dosi. Con il vegetarianismo, è inoltre necessario assumere vitamine per non causare danni, per evitare l'ipovitaminosi. Alcuni degli elementi si trovano nella lattuga verde, nella soia, negli spinaci, nelle alghe, nel ravanello e nella rapa. Nei cereali, noci, la dose di cobalamina è piccola.

Bevande alla vitamina B12

Per reintegrare le proprietà benefiche, è necessario bere un bicchiere di latte normale o di soia ogni giorno, se si soffre di intolleranza al lattosio. Lo yogurt contiene anche questo composto.

Assunzione giornaliera di vitamina B12

Il tasso di consumo del composto dipende dall'età della persona. I bambini sotto i dieci anni hanno bisogno di meno vitamina, più invecchiano.

Per i bambini

I bambini sotto i sei mesi necessitano di 0,4 mcg al giorno. A volte una determinata dose di una sostanza preziosa viene fornita con il latte materno. I neonati da 7 a 12 mesi richiedono 0,5 mcg al giorno. È imperativo consultare un pediatra.

Per i bambini più grandi

Per il pieno sviluppo, i bambini da 1 a 3 anni necessitano di 0,9 μg, dai 4 anni - fino a 8-1,2 μg. Nei bambini più grandi, dai 9 ai 13 anni, il fabbisogno giornaliero è di 1,8 mcg. Non è consigliabile somministrare senza la raccomandazione di un medico.

Per adulti

Gli adulti sono considerati uomini e donne di età superiore ai 18 anni. Per loro, la dose giornaliera varia da 2,4 a 2,8 mcg.

Per donne in gravidanza e in allattamento

Per le donne incinte, indipendentemente dall'età gestazionale e dall'età, il fabbisogno giornaliero è di 3,0-4,5 mcg. 3.0-4.9 mcg è raccomandato per le donne che allattano, poiché anche il bambino deve ricevere la sua dose di cobalamina.

Cause e sintomi della carenza di vitamina B12

La ragione della carenza di vitamina B12 è un malfunzionamento del sistema digerente, che non assorbe completamente cibi sani ed è dannoso. Ciò è facilitato da:

• consumo di alcool;
• prendere farmaci;
• anemia;
• rimozione di una parte dell'intestino;
• virus, batteri nel sistema digestivo;
• malattie ereditarie.

Sintomi di carenza:

1. L'anemia è una malattia in cui si manifestano debolezza, vertigini, svenimenti e prestazioni ridotte. Durante lo sforzo fisico, fa rumore nelle orecchie, la frequenza cardiaca aumenta.
2. Cambiamenti nel colore e nello stato della superficie della lingua. Diventa rosso vivo, liscio. Le gengive iniziano a sanguinare.
3. Perdita di appetito, peso.
4. Il lavoro del tratto gastrointestinale è interrotto. Si osservano nausea, vomito e costipazione.
5. Gli arti diventano insensibili.
6. Debolezza muscolare.
7. C'è irritabilità, depressione.
8. Il processo di minzione e defecazione è complicato.

I medici hanno dimostrato che nelle persone in età matura l'assorbimento della vitamina è più lento. Con una carenza, è possibile una violazione del sistema nervoso.

Vitamina B12 in eccesso nel corpo

Un eccesso di vitamina B12 nel corpo può verificarsi con una dose terapeutica del farmaco prescritta in modo errato, che è dannosa e porta a tali malattie:

• epatosi: la deposizione di grasso nel fegato, che porta alla cirrosi epatica;
• insufficienza cardiaca;
• trombosi vascolare;
• shock anafilattico;
• disturbo metabolico.

Per normalizzare la dose di un elemento, è necessario escludere gli alimenti con questa vitamina dal menu. È necessario utilizzare ravanelli, cipolle, aglio, che contribuiscono alla rapida rimozione di una dose in eccesso.

Vitamina B12 e vegetarianismo

Poiché l'elemento si trova nei prodotti animali, i vegetariani devono mangiare tali cibi per non danneggiare la loro salute:

• complessi vitaminici contenenti B12;
• brodi vegetali, fiocchi di mais, latte di soia, olio di girasole.

Monitorare regolarmente il suo livello effettuando test nelle istituzioni mediche.

Il corpo accumula costantemente vitamina B12 in riserva. Pertanto, i vegetariani inizialmente non manifestano sintomi di carenza di cobalamina. Per non causare danni, devi mangiare carne e latticini più volte alla settimana.

Interazione della vitamina B12 con altre sostanze

L'assunzione di cianocobalamina può essere ostacolata dal potassio. L'uso a breve termine non è pericoloso, ma con l'uso a lungo termine potrebbe esserci una carenza di riserve di cianocobalamina.

Durante l'assunzione di farmaci, l'assorbimento del prezioso composto viene disturbato. La vitamina C (acido ascorbico) in grandi quantità influisce sulla capacità di assorbire la B12 dal cibo.

In quali forme di dosaggio viene prodotta la vitamina B12?

Forme di rilascio di vitamina B12

• compresse;
• consistenze liquide per iniezioni;
• prodotti minerali e vitaminici (confetti o polvere).

La cobalamina viene anche prodotta come sciroppo.

Potenziale danno alla vitamina B12 e controindicazioni

Prima di utilizzare un elemento utile, per evitare danni, è necessario scoprire controindicazioni all'uso:

• aumento dell'emoglobina;
• il numero di globuli rossi è aumentato;
• intolleranza alla droga;
• tromboembolia;
• gravidanza, allattamento al seno;
• neoplasie maligne e benigne;
• anemia megaloblastica;
• angina pectoris.

Sintomi di un sovradosaggio di vitamina B12 - mal di testa, vertigini, tachicardia, dolore cardiaco, allergie, diarrea.

Conclusione

Attualmente, i benefici e i danni della vitamina B12 sono stati dimostrati dagli scienziati. È una sostanza preziosa per il corpo umano, con una carenza di cui possono comparire gravi malattie. La cosa principale è consultare un medico prima dell'uso per beneficiare della sostanza.