Soddisfare
- 1 Che aspetto ha la vaniglia e dove cresce in natura?
- 2 Proprietà chimiche e composizione di vaniglia naturale, vanillina
- 3 Perché la vaniglia e la vanillina sono utili per il corpo umano
- 4 L'uso di vaniglia e vanillina in medicina
- 5 Uso domestico
- 6 Applicazione in cosmetologia
- 7 Applicazioni di cottura
- 8 Controindicazioni e danni di vaniglia, vanillina per la salute
- 9 La vanillina aiuterà un cane da pulci, zecche
- 10 Le proprietà magiche della vaniglia
- 11 Condizioni e periodi di conservazione
- 12 Conclusione
- 13 Recensioni sull'uso del repellente per zanzare alla vaniglia per i bambini
L'effetto dell'odore di vaniglia su una persona è benefico e calmante. La spezia è usata in medicina, cosmetologia e nella vita di tutti i giorni, è usata per proteggere dagli insetti.
Che aspetto ha la vaniglia e dove cresce in natura?
La vaniglia (Vanilla) è una pianta perenne della famiglia delle orchidee con grandi viti che possono arrampicarsi sugli alberi. Ha un fusto spesso lungo fino a 10 m con rami, le foglie sono oblunghe, di colore verde scuro. Vicino ai piccioli ci sono radici avventizie destinate ad aggrapparsi al supporto.
Nella foto di come la vaniglia cresce in natura, si può vedere che fiorisce con gemme tubolari giallo chiaro, crema o verdastre fino a 3 cm di diametro. Il periodo di impollinazione è solo un paio di giorni. La pianta produce un raccolto sotto forma di baccelli cilindrici bruno-neri con un forte aroma, maturando per più di sei mesi. All'interno del frutto ci sono semi neri lucenti.
Naturalmente, i baccelli di vaniglia crescono in Brasile, Messico e nelle foreste pluviali del Sud America. Per scopi industriali, viene allevato in India, Indonesia e Cina, oltre che in Madagascar. La pianta si sente a suo agio in climi umidi e caldi fino a 1500 m sul livello del mare.
Dove cresce la vaniglia in Russia
La vaniglia non cresce in condizioni naturali in Russia. Il clima prevalentemente temperato del paese non è adatto ai rampicanti tropicali. La cultura decorativa viene allevata in serre chiuse e serre nella zona centrale e nel sud della Russia, ma anche in tali condizioni attecchisce con difficoltà.
Proprietà chimiche e composizione di vaniglia naturale, vanillina
La vaniglia contiene numerose sostanze benefiche. I baccelli della pianta o polvere secca naturale a base di essi contengono:
- oli essenziali;
- Vitamine del gruppo B;
- acidi organici;
- potassio e ferro;
- zinco, sodio e calcio;
- tannini;
- vitamine PP e K;
- carboidrati;
- proteine.
Il valore nutritivo è di 287 calorie per 100 g.
Per quanto riguarda la vanillina, questo prodotto è di due tipi: naturale, a base di baccelli di piante reali, e artificiale, che viene prodotto dai rifiuti dell'industria della carta e della cellulosa. Quest'ultimo si distingue principalmente per il suo basso costo. Il suo aroma è forte, ma meno ricco di quello di una vera spezia.
Se l'estratto di vaniglia contiene le stesse preziose sostanze dei baccelli, la polvere sintetica non contiene praticamente componenti utili. È usato solo come agente aromatizzante.
L'effetto dell'odore di vaniglia su uomini, donne
L'azione dell'aroma di vaniglia ha un effetto molto benefico sul sistema nervoso umano. Il profumo si carica di energia positiva, migliora l'umore e riduce l'ansia. La spezia viene spesso aggiunta al caffè mattutino per un effetto tonificante.
Inoltre, l'odore della vaniglia è popolare tra uomini e donne e ha proprietà afrodisiache. La spezia è considerata un afrodisiaco; puoi usarla in incontri romantici per rilassarti e sbarazzarti della rigidità.
Perché la vaniglia e la vanillina sono utili per il corpo umano
La vaniglia naturale, se consumata con moderazione, ha un effetto benefico sul corpo. Vale a dire:
- aiuta ad alleviare la tensione nervosa, l'irritazione e l'ansia;
- elimina l'insonnia;
- agisce come un blando antidepressivo;
- ha proprietà antitumorali dovute al contenuto di antiossidanti;
- abbassa la pressione sanguigna;
- benefici per allergie e convulsioni;
- aiuta con artrite e reumatismi;
- riduce la febbre;
- normalizza i processi metabolici e digestivi.
La vanillina artificiale migliora il gusto dei piatti da dessert, conferisce loro ulteriore dolcezza e aroma brillante.
La vanillina aiuta contro zanzare, moscerini, zecche
La vanillina aiuta con i moscerini, poiché è un buon deterrente per la maggior parte degli insetti succhiatori di sangue: i parassiti non sopportano il suo odore. In estate, è utile trattare l'ambiente con un getto d'acqua aromatica preparato sulla base di una polvere.
La vanillina aiuta anche le persone dalle zecche; prima di camminare nella foresta o nel parco, puoi applicare una soluzione con l'aggiunta di spezie sulla pelle. L'effetto protettivo durerà per circa due ore. Un altro buon rimedio popolare per le zanzare è la vanillina e la crema. Una tale composizione è comoda da usare e dura più a lungo sul corpo.
Proprietà utili per le donne
La vaniglia e la vanillina sono benefiche per le donne principalmente per le loro qualità sedative. La sostanza naturale e la polvere artificiale aiutano a normalizzare il sonno, migliorare l'umore. In aromaterapia, la vaniglia viene utilizzata per calmare i nervi in situazioni di stress.
La spezia può essere utilizzata per normalizzare il ciclo mensile e alleviare il dolore intenso. Il prodotto allevia la sindrome premestruale e regola gli ormoni.
Ma durante la gravidanza, è meglio non usare vaniglia e vanillina. Provocano un aumento dell'appetito e possono portare a un grave aumento di peso. Inoltre, le spezie spesso causano allergie. Si sconsiglia inoltre di consumare vanillina e vaniglia durante l'allattamento - il bambino può reagire negativamente.
Proprietà utili per gli uomini
Per gli uomini, è utile utilizzare le proprietà curative della vanillina e della vaniglia per indebolire la potenza. La spezia aiuta ad aumentare la libido, ha un effetto benefico sulla circolazione sanguigna negli organi pelvici. Può essere utilizzato con maggiore stress fisico e psicologico per alleviare lo stress e rafforzare la resistenza.
Cosa sono utili per i bambini
La vaniglia contiene preziosi oli essenziali per migliorare la digestione del bambino. L'uso regolare della spezia riduce il rischio di sviluppare il diabete, protegge la vista dalle malattie e aumenta l'attività mentale del bambino. L'uso topico della vanillina contro le punture di zanzara per i bambini è particolarmente popolare. Il trattamento con unguenti e soluzioni con l'aggiunta di polvere aiuta a proteggere il bambino dagli insetti succhiatori di sangue a qualsiasi età.
Per la prima volta è possibile offrire a un bambino una spezia per uso interno solo dopo 3 anni. L'allergia alla vanillina nei bambini è rara, ma il suo sviluppo non può essere completamente escluso.
L'uso di vaniglia e vanillina in medicina
La vaniglia è spesso usata in medicina. La spezia ha un buon effetto:
- con nevrosi e scoppi di aggressività;
- con un ciclo irregolare e una sindrome premestruale grave nelle donne;
- con spiacevoli sintomi della menopausa;
- con flatulenza e dispepsia;
- con colite intestinale;
- con appetito pigro;
- con reumatismi e artrite.
Puoi usare la vaniglia per l'anemia, contiene ferro e può aumentare i livelli di emoglobina. L'estratto vegetale viene aggiunto ai prodotti farmaceutici. Le sostanze medicinali con un debole odore di vanillina sono più facilmente tollerate da bambini e adulti, anche con un sapore sgradevole.
La vaniglia ha proprietà antinfiammatorie ed è adatta per il trattamento di irritazioni e danni alla pelle. Ma allo stesso tempo, i prodotti a base di spezie non possono essere seppelliti nelle narici e nei padiglioni auricolari, utilizzati per i microclitteri.
Con diabete mellito
Le proprietà benefiche della vaniglia si manifestano chiaramente nel diabete. La spezia può essere utilizzata come dolcificante sicuro. In questo caso, è importante usare la vanillina o la vaniglia, ma non lo zucchero vanigliato: avrà l'effetto esattamente opposto.
Quando si perde peso
La vaniglia è utile per perdere peso. Sebbene la spezia sia spesso utilizzata per aumentare l'appetito e migliorare la digestione, il suo odore quando inalato ha l'effetto opposto: attenua la sensazione di fame.
La vanillina può essere aggiunta al tè e bevuta mezz'ora prima dei pasti. In questo caso, l'aroma creerà anche un falso effetto di sazietà e ti aiuterà a cavartela con porzioni più piccole di cibo.
Uso domestico
Nella vita di tutti i giorni si apprezzano le proprietà aromatiche della vaniglia, utilizzata per migliorare l'atmosfera nella stanza. Le spezie possono essere versate in diversi contenitori in miniatura e posizionate nella stanza per riempirla di un odore gradevole.
L'aroma della vanillina respinge gli insetti. Pertanto, la spezia viene utilizzata per la lavorazione della pelle e dei locali nei mesi estivi con le finestre aperte. Inoltre, utilizzando la polvere versata in un contenitore o un sacchetto di tessuto denso, è conveniente aromatizzare armadi chiusi.
Come sciogliere la vanillina dalle zanzare, moscerini per un bambino
La vanillina ha un buon effetto contro le zanzare per i bambini di età inferiore a un anno. Con l'aiuto delle spezie, puoi proteggere il tuo bambino dalle punture di insetti sia a casa che durante una passeggiata. Un tale rimedio dà un buon effetto:
- circa 1/3 della sostanza viene spremuto da un tubetto di crema per neonati;
- mescolato con un sacchetto di vanillina;
- applicare una piccola quantità di prodotto sulla pelle del bambino.
Per i bambini con ricetta repellente per zanzare alla vaniglia, puoi usare la normale vaselina invece della crema. Unguento fatto in casa con un aroma gradevole dura a lungo sulla pelle e fornisce una protezione affidabile.
Applicazione in cosmetologia
Le proprietà della vaniglia e della vanillina sono molto apprezzate in cosmetologia. Le spezie possono essere trovate in molti prodotti già pronti: maschere, creme, lozioni, latte per il corpo. L'olio essenziale di vaniglia è molto apprezzato, viene utilizzato in formulazioni per l'acne e le prime rughe, aggiunto ai risciacqui per capelli indeboliti.
A casa, l'estratto di vaniglia viene utilizzato per:
- preparazione di bagni rilassanti - è sufficiente diluire alcuni grammi di polvere in 1 litro d'acqua e aggiungere la soluzione nel contenitore pieno;
- creando scrub anticellulite - la vaniglia viene mescolata con zucchero e caffè e vengono trattate le zone problematiche.
La spezia è utilizzata nella produzione di profumeria - è inclusa in molti profumi, principalmente per le donne. Le soluzioni aromatiche si preparano anche in casa, semplicemente sciogliendo la vaniglia in acqua. Un liquido con un odore gradevole viene applicato sulla pelle e sui capelli usando un flacone spray.
Applicazioni di cottura
Tutte le varianti di vaniglia e vanillina sono utilizzate per scopi culinari. Viene introdotto Spice:
- nelle farine e nei prodotti dolciari;
- nei dolci;
- in pasticceria e torte;
- in cocktail e vin brulè;
- in dolci e cioccolato;
- in biscotti.
Quando si utilizzano i baccelli di vaniglia naturale, vengono aggiunti ai piatti mezz'ora prima della cottura e quindi rimossi prima di servire. Di per sé, i frutti della pianta non sono commestibili, quindi non ha senso lasciarli all'interno di prodotti da forno e dessert.
Lo sciroppo è spesso preparato per torte e pasticcini. Innanzitutto, una normale soluzione dolce viene preparata da 400 g di zucchero per 200 ml di acqua, quindi vengono aggiunti 3 g di spezie in polvere, diluiti in 50 g di vodka. I componenti vengono accuratamente miscelati e versati sui prodotti da forno liquidi risultanti.
Controindicazioni e danni di vaniglia, vanillina per la salute
I benefici e i rischi del sapore di vaniglia e della vera vaniglia non sono sempre gli stessi. Non è consigliabile utilizzare spezie:
- durante la gravidanza e durante l'allattamento;
- con allergie individuali.
Vaniglia e vanillina in eccesso sono pericolose e possono portare a effetti collaterali come nausea, indigestione ed emicrania. È consentito consumare non più di 1 g di polvere pura al giorno. Quando si utilizzano cosmetici contenenti vaniglia, è necessario utilizzare balsami per la protezione solare. La spezia aumenta la sensibilità della pelle ai raggi ultravioletti.
La vanillina cristallina è particolarmente dannosa. La cumarina, che ha un odore simile, può essere presente tra gli altri componenti aromatici degli alimenti. In caso di sovradosaggio, questa sostanza provoca un grave avvelenamento con un effetto negativo sul sistema nervoso. Al momento dell'acquisto, è meglio dare la preferenza alla vaniglia, che non contiene questo ingrediente.
La vanillina aiuterà un cane da pulci, zecche
Non solo la vanillina con l'acqua delle zanzare per bambini e adulti è popolare. Puoi usare l'integratore alimentare per pulci e zecche negli animali domestici. Esistono diversi modi per utilizzare la vanillina:
- la pelliccia dell'animale viene cosparsa di polvere secca e strofinata bene, prestando particolare attenzione alla pancia, alla parte inferiore del torace e alle zampe;
- diluire due sacchetti di vanillina acquistata in un bicchiere d'acqua, mescolare e spruzzare il cane da un flacone spray;
- sciogliere una bustina di spezie in 15 ml di alcool, quindi dosare un cucchiaino di prodotto e diluirlo con 150 ml di acqua, quindi applicare la tintura di vanillina sulla vodka contro le zecche sul pelo dell'animale.
L'effetto benefico delle soluzioni dura solo circa due ore. Pertanto, è necessario applicarli appena prima di andare a fare una passeggiata con l'animale.
Quando si utilizza uno dei metodi, è necessario prendere la vanillina. Lo zucchero vanigliato non funziona, ha un odore molto più dolce e non respinge gli insetti.
Le proprietà magiche della vaniglia
I presagi popolari conferiscono alla vaniglia naturale proprietà mistiche. Si ritiene che aiuti a ripristinare il campo energetico e purificare l'aura, aiuta a liberare i chakra dalla negatività e ripristina l'armonia spirituale. La vaniglia è usata nei rituali d'amore per risvegliare i sentimenti e aumentare l'affetto.
Condizioni e periodi di conservazione
La vaniglia naturale è più utile da acquisire sotto forma di baccelli: lisci e plastici, con un aroma gradevole e una fioritura bianca in superficie. La frutta di buona qualità non deve rompersi quando viene piegata. È necessario conservare le cialde in un contenitore di vetro sigillato in un luogo buio a temperatura ambiente; non è possibile mettere il contenitore in frigorifero.Per prolungare la durata di conservazione, puoi avvolgere ciascuno dei frutti con pellicola trasparente. La vaniglia può conservare proprietà preziose fino a tre anni.
Anche il sapore di vanillina artificiale viene conservato in un armadio asciutto e buio in sacchetti di carta. La durata di conservazione dipende dal produttore, ma di solito è di 6-12 mesi. Si consiglia di tenere la vanillina lontana da altre spezie e spezie con un forte odore in modo che gli aromi non si mescolino tra loro e non si indeboliscano.
Conclusione
L'azione dell'odore di vaniglia è usata per trattare i disturbi nervosi, come afrodisiaco e per spaventare gli insetti succhiatori di sangue. Mentre la spezia naturale è la più preziosa, l'aroma della polvere di vanillina sintetica ha anche proprietà benefiche.
Recensioni sull'uso del repellente per zanzare alla vaniglia per i bambini
