I benefici e i danni dei prugnoli (spine) per la salute umana

Le proprietà benefiche della bacca di prugnolo sono richieste nel trattamento di malattie digestive, raffreddori e infiammatorie. La medicina tradizionale offre ricette non solo per medicinali efficaci ma anche deliziosi.

Che aspetto ha e dove cresce

Prugnolo, prugna spinosa o prugnolo è un arbusto della famiglia delle Rose, in grado di raggiungere i 5 m di altezza. Forma boschetti densi e impraticabili, i germogli della pianta sono abbondantemente ricoperti di spine acuminate. Il legno di prugnolo è apprezzato nella produzione perché ha un alto margine di sicurezza. Le foglie dell'arbusto sono ellittiche o ovoidali, con bordo frastagliato.

In aprile e maggio, ancor prima che le foglie fioriscano, la pianta inizia a fiorire abbondantemente con piccoli boccioli bianchi che attirano le api. Più vicino a settembre, fruttifica, nella foto di bacche spinose sane si può vedere che sono rotonde, blu scuro con una fioritura cerosa. Hanno un sapore aspro e aspro.

Le spine sono come piccole prugne

Il fico d'India è diffuso in Europa; lo si può trovare in Asia Minore, Tatarstan e Iran, nelle regioni montuose. In Russia, la spina è comune in tutta la parte centrale del paese. Molto spesso, la pianta sceglie di coltivare la steppa e la steppa della foresta, i margini della foresta, le rive del fiume e i bordi delle strade.

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La composizione chimica del prugnolo

Sebbene i frutti di prugnolo non abbiano un sapore delizioso, la medicina tradizionale li apprezza per la loro ricca composizione chimica. Le bacche contengono:

  • fruttosio e saccarosio;
  • acidi organici;
  • oli essenziali;
  • acido ascorbico e vitamina A;
  • pectina e glucosio;
  • vitamine B1 e B2;
  • tocoferolo;
  • potassio, manganese e ferro;
  • vitamina PP;
  • tannini;
  • calcio e cromo;
  • cobalto, zinco, iodio e sodio.

Ci sono solo 54 calorie in 100 g di bacche di prugnolo. Trattamenti e dolci a base di prugna spinosa sono considerati prodotti dietetici e non portano ad aumento di peso.

Cosa guarisce e come è utile la spina per il corpo umano

Le bacche di prugnolo fresche e secche sono di grande beneficio per il corpo. Se assunti in piccole dosi,:

  • migliorare la microflora intestinale e favorire una corretta digestione;
  • aiuta a far fronte alla flatulenza;
  • purificare il corpo dalle tossine e dalle sostanze tossiche;
  • hanno un effetto benefico sul sistema nervoso ed eliminano l'insonnia;
  • aiuta a combattere la nausea;
  • contribuire a sbarazzarsi del peso in eccesso;
  • rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache;
  • normalizzare la pressione sanguigna;
  • abbassare i livelli di colesterolo;
  • hanno un effetto positivo sull'immunità.

Le bacche di prugnolo possono essere utilizzate nel trattamento di malattie renali ed epatiche. I mezzi basati su di essi riducono il sanguinamento delle gengive e aiutano con l'infiammazione del cavo orale.

Proprietà utili delle bacche di prugnolo per le donne

Le bacche di prugnolo sono ricche di carotene e antociani e forniscono una protezione preventiva contro il cancro al seno. Mangiare dolci a base di frutta è utile per perdere peso, non solo non portano ad aumento di peso, ma aiutano anche a purificare il corpo dalle tossine.

Le proprietà utili delle prugnole da giardino sono utilizzate nel trattamento di infezioni urinarie, cistiti e candidosi e sono utilizzate per eliminare l'edema. I prodotti a base di bacche possono aiutare ad alleviare i sintomi della sindrome premestruale e aiutarti a superare periodi dolorosi.

In assenza di allergie, la spina può essere consumata, anche durante la gravidanza. Le bacche avranno un effetto calmante, aiuteranno a far fronte alla tossicosi e aumenteranno l'immunità. Durante l'allattamento, la prugna spinosa compensa la mancanza di emoglobina in una donna e promuove il rapido recupero dopo il parto.

Dopo il parto, le bacche di prugnolo possono aiutare ad alleviare la stitichezza
Importante! Durante l'allattamento, le bacche di prugnolo dovrebbero essere introdotte nella dieta con attenzione e in piccole quantità, osservando la reazione del bambino.

Ciò che è utile per gli uomini

Le proprietà antinfiammatorie del prugnolo sono particolarmente utili per gli uomini. Le bacche della pianta servono come prevenzione della prostatite, aiutano a sbarazzarsi rapidamente dei sintomi spiacevoli delle infezioni urinarie. È possibile utilizzare infusi e decotti a base di frutti spinosi con maggiore pressione e vasi indeboliti, i fondi aiuteranno a prevenire lo sviluppo di ictus e infarti.

Puoi usare un decotto di bacche di prugna spinosa per i postumi di una sbornia. La bevanda rimuoverà le sostanze tossiche dal corpo e ripristinerà il normale equilibrio salino.

Vantaggi per i bambini

Il fico d'India è spesso usato per la diarrea nei bambini, le bacche hanno spiccate proprietà astringenti e hanno un effetto fissante. Inoltre, infusi e decotti di prugnolo aiutano con angina e bronchite, alleviano l'infiammazione e favoriscono lo scarico del catarro. Nell'adolescenza, le bevande naturali possono essere utilizzate per trattare foruncoli e acne.

Per la prima volta, è possibile offrire bacche di prugnolo a un bambino di un anno. Ma prima devi assicurarti che non soffra di allergia al prodotto.

Attenzione! La sterna ha una serie di controindicazioni, quindi è necessario consultare un pediatra prima di dare frutta a un bambino.

Le proprietà curative dei fiori spinosi

Le proprietà curative e le controindicazioni delle spine si manifestano non solo nei frutti della prugna spinosa, ma anche nei fiori. Gli infusi a base di essi aiutano a purificare il sangue e rimuovere le tossine dal corpo, hanno un effetto diuretico e diaforetico. I rimedi erboristici possono essere usati per curare la nevralgia e ripristinare il fegato, per normalizzare il metabolismo.

Benefici delle foglie spinose

Le foglie di prugna spinosa fresche e essiccate sono ricche di flavonoidi, antiossidanti e acidi organici. È utile utilizzare materie prime per eventuali processi infiammatori nel corpo, dal raffreddore alle irritazioni della pelle. Puoi usare decotti di foglie di spine sia internamente che esternamente per lozioni e sfregamenti.

I rimedi a base di foglie di spine sono usati per fare i gargarismi con tosse e mal di gola.

Proprietà utili di marmellata di prugnolo

Le proprietà benefiche delle bacche di prugnolo sono spesso utilizzate nelle ricette per fare marmellate fatte in casa. L'algoritmo ha questo aspetto:

  • 1,5 kg di zucchero vengono versati in 1,5 litri di acqua e viene preparato un semplice sciroppo dolce;
  • aggiungere 1 kg di bacche snocciolate alla soluzione;
  • riportare a ebollizione e togliere dal fuoco;
  • dopo essersi raffreddati, riaccendere, far bollire per tre minuti e raffreddare;
  • ripetere la procedura per l'ultima volta e versare il dolcetto in barattoli sterili.

Il prodotto è benefico per il raffreddore, ha un effetto benefico sul sistema nervoso e aiuta con i disturbi di stomaco.

È utile mangiare marmellata di spine durante i raffreddori autunnali per rafforzare il sistema immunitario

Benefici della composta di spine

Per la conservazione a lungo termine, i frutti spinosi possono essere lavorati e trasformati in un'utile composta. Lo fanno in questo modo:

  • 300 g di bacche lavate e 1/2 cucchiaino di acido citrico vengono versati in 2 litri di acqua;
  • dopo l'ebollizione aggiungere 100 g di zucchero;
  • far bollire la miscela per altri 25 minuti;
  • filtrate e versate in barattoli tiepide.

Puoi usare la composta di spine per il raffreddore e come diuretico per eliminare l'edema. Inoltre, la bevanda può essere utile sulla dieta. Ma in questo caso, devi cucinarlo senza zucchero o con una quantità minima di dolcificante, altrimenti il ​​prodotto risulterà troppo ricco di calorie.

Puoi conservare la composta di prugnolo in un barattolo arrotolato per più di due anni

Quali sono i vantaggi di radici, corteccia, legno

La medicina tradizionale si concentra sulle proprietà e sugli usi del legno spinoso, delle radici e della corteccia. I fondi basati su di essi aiutano bene a temperature elevate. Puoi anche usare decotti di parti in legno per alleviare l'infiammazione e il dolore alle articolazioni, la materia prima contiene una grande quantità di acido ascorbico e tannini.

Metodi di preparazione e applicazione

Oltre ai dolci sani, la medicina tradizionale suggerisce di preparare semplici medicine dalle bacche, dalle foglie e dalle radici delle spine. Sono adatti per la preparazione casalinga di acqua e alcool.

Tintura

Per raffreddori e disturbi nervosi, la tintura di spine, preparata con bacche fresche lavate, è utile. La ricetta si presenta così:

  • 1 kg di frutta viene versato in un contenitore di vetro;
  • aggiungere 300 g di zucchero;
  • metti una garza sul collo del vaso e mettilo in un luogo caldo e ben illuminato per tre giorni;
  • alla fine del periodo, la vodka viene versata nel contenitore in modo che copra completamente le bacche;
  • mescolate e coprite il barattolo con un coperchio;
  • rimosso in un luogo buio per l'infusione per due settimane.

Agita il barattolo ogni giorno per i primi sette giorni. Il prodotto di prugnolo preparato viene passato attraverso una garza per la filtrazione e la bevanda viene consumata tre volte al giorno, 30 ml.

Prima di preparare la tintura di prugnolo, i semi devono essere rimossi

Infusione

Per i disturbi cronici dei reni e del fegato, un'infusione acquosa di prugna spinosa ha un buon effetto. Preparalo come segue:

  • mescolare i frutti, le foglie ei fiori della pianta;
  • misurare due grandi cucchiai di materie prime e versare un bicchiere di acqua calda;
  • insistere per tutta la notte;
  • filtrato attraverso una garza.

È necessario consumare un infuso a base di spine, 80 ml tre volte al giorno, preferibilmente a stomaco vuoto.

L'infuso di bacche e foglie di spine ha proprietà diuretiche

Decotto

A temperature elevate e infiammazioni, viene utilizzata la radice della spina, da cui viene prodotto un decotto medicinale. La medicina tradizionale offre la seguente ricetta:

  • le radici essiccate vengono schiacciate in un volume di 5 g;
  • versare un bicchiere di acqua bollente;
  • far bollire a fuoco medio per mezz'ora;
  • tenere il prodotto sotto il coperchio per tre ore e filtrare.

Prendi un decotto di spine fino a tre volte al giorno a stomaco vuoto, 80 ml.

Un decotto di radice di prugnolo può essere utilizzato per l'irrigazione delle infiammazioni ginecologiche nelle donne

Applicazione nella medicina tradizionale

Nella medicina casalinga vengono utilizzati decotti e infusi di prugne spinose per combattere l'infiammazione e l'ipertensione. Esistono diverse ricette di provata efficacia.

Decotto per pancreatite

Nei disturbi cronici del pancreas, il seguente rimedio ha un buon effetto:

  • due grandi cucchiai di bacche di prugnolo versano 1 litro di acqua bollente;
  • cuocere a fuoco lento per dieci minuti a fuoco lento;
  • filtrare e raffreddare fino a quando non è caldo.

Devi consumare il brodo in mezzo bicchiere quattro volte al giorno a stomaco vuoto. Il rimedio apporta anche benefici per cistite, gotta e bronchite.

Infuso per l'ipertensione

Con una maggiore pressione, un'infusione sui fiori spinosi aiuta bene. Lo fanno in questo modo:

  • tre grandi cucchiai di materie prime vengono versati in 300 ml di acqua calda;
  • riposare per mezz'ora;
  • passare la bevanda attraverso una garza.

Devi prendere un'infusione di 70 ml due volte al giorno. Se la pressione è saltata improvvisamente, è anche consentito bere immediatamente il rimedio.

Infuso per malattie del fegato

Con disturbi al fegato e infiammazioni renali, questa bevanda aiuta bene:

  • due grandi cucchiai di foglie e fiori di prugna spinosa vengono versati con un bicchiere di acqua bollente;
  • lasciare in infusione per dieci ore;
  • filtrato attraverso una garza piegata.

È necessario utilizzare il prodotto tre volte al giorno, 50 ml. L'infuso è adatto anche per pulire la pelle con acne e dermatiti.

Applicazioni di cottura

Le bacche di prugnolo vengono raramente consumate nella loro forma pura, poiché hanno un sapore aspro e aspro. Ma in cucina sono usati molto ampiamente. Si usano per preparare composte e gelatine, liquori e vini fatti in casa, marmellate e conserve.

Le bacche di prugnolo vengono aggiunte ai prodotti da forno dolci come ripieno.

I frutti delle prugne spinose vengono lasciati in ammollo come le mele, nel qual caso diventano più piacevoli al gusto. Le bacche fresche o essiccate nella loro interezza possono essere messe nel normale tè nero: l'aroma e il gusto della bevanda diventeranno solo più ricchi da questo.

I benefici e i danni del vino spinoso

Il vino di prugnolo fatto in casa è molto popolare: dolce, moderatamente aspro e leggermente aspro. È preparato con bacche essiccate e zucchero. Ci vogliono circa tre mesi per creare una bevanda, questo è il tempo minimo durante il quale il vino fatto in casa deve essere invecchiato dopo la fermentazione attiva. Ma il prodotto finito ha numerose proprietà medicinali ed è di grande beneficio nell'uso domestico.

È possibile utilizzare vino spinoso con un sistema immunitario indebolito e con un raffreddore, per l'espettorazione quando si tossisce. La bevanda migliora il metabolismo e la composizione del sangue, rafforza le pareti dei vasi sanguigni.

Il vino di prugnolo calma i nervi e aiuta a normalizzare il sonno

Allo stesso tempo, è necessario ricordare piccoli dosaggi di vino spinoso, dovrebbe essere consumato in un volume non superiore a 50 ml al giorno e non più di una volta alla settimana. È vietato l'uso della bevanda durante la gravidanza, l'allattamento e gravi malattie del fegato e dei reni, nonché con tendenza all'alcolismo o allergia all'alcol.

Controindicazioni

I benefici per la salute e i danni delle spine non sono gli stessi per tutti. Non è possibile utilizzare prodotti a base di bacche e altre parti della pianta:

  • con ulcere gastriche, gastrite e pancreatite in forma acuta;
  • con maggiore acidità e frequente bruciore di stomaco;
  • con allergie individuali;
  • con tendenza alla stitichezza.

Bere infusi e decotti di prugne spinose è indesiderabile in uno stato di grave fame. Gli acidi organici nei medicinali possono irritare lo stomaco.

Attenzione! Le spine contengono la sostanza velenosa amigdalina, quindi non sono adatte per uso interno. È meglio usare solo polpa per la preparazione di medicinali.

Raccolta e approvvigionamento

Il momento della raccolta delle materie prime dipende da quali parti della spina devono essere utilizzate per scopi medicinali. Le bacche della pianta vengono raccolte in autunno, poco prima del primo gelo, quando sono completamente mature e acquisiscono il gusto migliore. La corteccia viene raccolta all'inizio della primavera prima della vegetazione attiva, i germogli - durante il periodo di fioritura, e le foglie ei germogli a giugno. Le radici dovrebbero essere scavate in autunno, quando accumulano il massimo di nutrienti.

Per la conservazione a lungo termine, è consuetudine asciugare qualsiasi parte del prugnolo all'aria aperta. Il fico d'India può essere congelato anche a temperature molto basse.

Per essiccare le bacche di prugnole si può usare un forno preriscaldato a 40-50 ° C

Conservare le materie prime essiccate in un luogo buio e asciutto al riparo dal sole, in contenitori di vetro o sacchetti di carta. Le sostanze preziose nella corteccia, nei fiori, nelle bacche e in altre parti della pianta vengono conservate per tre anni.

Conclusione

Le proprietà benefiche delle bacche di prugnolo sono ampiamente utilizzate nella medicina tradizionale. Dalle prugne spinose, puoi preparare non solo infusi e decotti, ma anche medicine dolci: composte e marmellate. Quando si utilizza uno qualsiasi dei fondi, è necessario osservare piccoli dosaggi e aderire ai regimi di ricetta raccomandati.

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