Tartalom
A periódusos rendszerben feltüntetett elemek közül a kálium és a magnézium különös jelentőséggel bír. Ezek az anyagok támogatják a szív- és érrendszeri egészséget. A káliumban és magnéziumban gazdag ételeket be kell vonni a napi étrendbe. Hozzájárulnak az egészség és a wellness fenntartásához.
Hol és milyen ételek tartalmaznak káliumot és magnéziumot
A K és az Mg fontos komponensek, amelyek biztosítják a PSS (szívvezetési rendszer) megfelelő működését. A következő funkcióknak hívják:
- automatizmus, amely magában foglalja a szívizom összehúzódási és izgalmi képességét külső inger részvétele nélkül;
- vezetés, amely jelzi az impulzusok leadásának képességét a pitvarokba, valamint a kamrákba;
- ingerlékenység, amelyet az ingerlés különféle tényezőire való reagálás tulajdonságaként értenek.
A szív és az erek megfelelő munkáját a szükséges anyagok táplálékkal történő ellátása biztosítja. A következő élelmiszerek gazdag káliumban:
- aszalt gyümölcsök (szárított sárgabarack, mazsola);
- diófélék (földimogyoró, kesudió, mogyoró, mandula);
- gyümölcsök (szőlő, banán, citrusfélék);
- zöldségek (burgonya, spenót, paradicsom, tök);
- gomba;
- hüvelyesek és gabonafélék (hajdina, bab, zabpehely).
A kálium magnéziummal kombinálva támogatja a belső vérzéscsillapítást, különösen az úgynevezett elektromos potenciál stabilitását a sejtmembránok és az idegek felületén. Ezek az elemek biztosítják az izom összehúzódását, mind a szív, mind a csontváz. Az anyagoknak köszönhetően megfelelő vérellátást végeznek.
A kálium a következő funkciókkal rendelkezik:
- részvétel a sejtek létfontosságú aktivitásának fenntartásában, valamint a zsírok, fehérjék és szénhidrátok anyagcseréjében;
- a víz és az elektrolit egyensúlyának fenntartása;
- az idegi impulzusok továbbadásának elősegítése;
- nyomásszabályozás.
Jelentős magnéziumkoncentráció található a következő ételekben:
- diófélék (földimogyoró, mogyoró, pisztácia, dió és fenyőmag);
- gyümölcsök (sárgabarack, görögdinnye, citrusfélék);
- zöldségek (paradicsom, tök, burgonya);
- hüvelyesek és gabonafélék, hajdina, bab);
- tejsav termékek;
- hínár;
- fekete csokoládé.
A magnézium fő funkciói a következők:
- az artériák falainak védelme;
- a koleszterin felhalmozódásának lelassítása és a vérrögképződés megakadályozása;
- ritkuló vér;
- az idegrendszer erősítése;
- a stressz megelőzése.
A fontos anyagok hiányának megelőzése érdekében magas magnézium- és káliumtartalmú ételeket kell fogyasztania. A test napi bevitele:
- K - 2,5-4,5 mg;
- Mg - 350-550 mg.
Ezen elemek iránti igény növekedése a következő esetekben figyelhető meg:
- a gyomor-bél traktus patológiái (gastritis, fekély, enteritis);
- intenzív fizikai aktivitás;
- krónikus stressz;
- akut koszorúér szindróma.
A káliumhiány hátterében mellkasi fájdalom, tachycardia, megnövekedett nyomás figyelhető meg, amelynek a következő okai vannak:
- blokádok és a ritmus egyéb lebontásai;
- megnövekedett vér viszkozitás;
- csökkent tónus, valamint az érrendszeri rugalmasság;
- az érelmeszesedéses plakkok növekedése;
- a szívizom dystrophiája.
Gyakran a káliumban és magnéziumban gazdag ételek fogyasztása nem okoz fontos elemek túladagolását. Ez általában a vesepatológiák, az endokrin rendellenességek és a kábítószerrel való visszaélés hátterében történik. Az anyagfelesleg súlyos változásokat vált ki az idegrendszer és a szív- és érrendszer működésében.
Kálium-magnézium étel táblázat
A hasznos elemek különböző neveket tartalmaznak. A napi étrend összeállításakor figyelembe kell venni a kálium és a magnézium jelenlétét növényi és állati forrásokban.
A legjobb 10 kálium- és magnéziumban gazdag étel a szív és a görcsök kezelésére
A megfelelő táplálkozás segít megelőzni az egészség alapvető elemeinek hiányosságait. A káliumot és magnéziumot tartalmazó élelmiszerek listája különféle neveket tartalmaz.
Zsíros hal
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy vegyék be az étrendbe:
- makréla;
- szardínia;
- lazac.
A zsíros halak rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterin plakkok és az eldugult artériák kockázatát. Ez elősegíti a normális véráramlást.

Paradicsom
A paradicsom a likopin, a kálium és a magnézium forrása. A tápanyagok pozitív hatást gyakorolnak az artériákra, segítenek megerősíteni őket. Ha rendszeresen fogyaszt paradicsomot, normalizálhatja a pulzusát.

Diófélék
Ezek magas kálium- és magnéziumtartalmú ételek. A test előnyei:
- mandula;
- mogyoró;
- pisztácia;
- dió és fenyőmag.
Ezek a nevek gazdagok EFA-ban (telítetlen zsírsavak), valamint fitoszterolokban, tokoferolban. Jótékonyan befolyásolják az érfalakat.

Zabpehely
A gabonafélék értékes rostokban gazdagok. Az anyag eltávolítja a káros koleszterint. A zabpehely felvétele az étrendbe segít csökkenteni az érelmeszesedésben az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát.

Fokhagyma
Ez a termék káliumot és magnéziumot tartalmaz. Az elemek normalizálják az érfal állapotát és csökkentik a magas vérnyomásban a nyomást. A fokhagyma tartalmaz még:
- mangán;
- C-vitamin;
- B-vitaminok.
A zöldség apróra vágott formában történő elfogyasztása elősegíti az illékony allicin aktiválását, amely ellazítja az erek falát a görcs kiküszöbölésével.

Hüvelyesek
Ezek olyan élelmiszerek, amelyekben magas a kálium- és magnéziumtartalom. Az értékes növényi fehérjék a következők:
- csicseriborsó;
- bab;
- borsó;
- lencse.
A feltüntetett nevek a következőket tartalmazzák:
- rost;
- aminosavak;
- folsav.

Étcsokoládé
Egyes ételek több káliumot és magnéziumot tartalmaznak. Hozzá tartozik az étcsokoládé is.A jótékony hatás a nyomás normalizálásában és a gyulladás kialakulásának megelőzésében nyilvánul meg.

Zöld tea
A magnéziumban és káliumban gazdag ételek közül, beleértve a gyermekeket is, ezt az italt ún. A zöld tea fogyasztása növeli az artériák lumenjét és csökkenti a trombózis kockázatát. A szervezet tisztítása a káros koleszterin elengedhetetlen.

Almák
A gyümölcsök flavonoidok forrása. Ezek az anyagok megakadályozzák az iszkémiás szívbetegségek és a keringési rendszer egyéb patológiáinak kialakulását.

Citrusfélék
Ezek a gyümölcsök jelentős mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaznak. A C-vitamin jótékony hatással van a szív- és érrendszer állapotára. Az élelmiszerek kálium- és magnéziumforrása a citrom. Ide tartozik a cink, a foszfor és a vas is.

Következtetés
A káliumban és magnéziumban gazdag ételeket folyamatosan fel kell venni a menübe. Használatuk erősíti az érfalakat, megakadályozza a rohamokat. Ezek az elemek fontosak az idegrendszer és a jó pszicho-érzelmi állapot szempontjából is.