Magas kálium- és magnéziumtartalmú ételek

A periódusos rendszerben feltüntetett elemek közül a kálium és a magnézium különös jelentőséggel bír. Ezek az anyagok támogatják a szív- és érrendszeri egészséget. A káliumban és magnéziumban gazdag ételeket be kell vonni a napi étrendbe. Hozzájárulnak az egészség és a wellness fenntartásához.

Hol és milyen ételek tartalmaznak káliumot és magnéziumot

A K és az Mg fontos komponensek, amelyek biztosítják a PSS (szívvezetési rendszer) megfelelő működését. A következő funkcióknak hívják:

• automatizmus, amely magában foglalja a szívizom összehúzódási és izgalmi képességét külső inger részvétele nélkül;
• vezetés, amely jelzi az impulzusok leadásának képességét a pitvarokba, valamint a kamrákba;
• ingerlékenység, amelyet az ingerlés különféle tényezőire való reagálás tulajdonságaként értenek.

A szív és az erek megfelelő munkáját a szükséges anyagok táplálékkal történő ellátása biztosítja. A következő élelmiszerek gazdag káliumban:

• aszalt gyümölcsök (szárított sárgabarack, mazsola);
• diófélék (földimogyoró, kesudió, mogyoró, mandula);
• gyümölcsök (szőlő, banán, citrusfélék);
• zöldségek (burgonya, spenót, paradicsom, tök);
• gomba;
• hüvelyesek és gabonafélék (hajdina, bab, zabpehely).

A kálium magnéziummal kombinálva támogatja a belső vérzéscsillapítást, különösen az úgynevezett elektromos potenciál stabilitását a sejtmembránok és az idegek felületén. Ezek az elemek biztosítják az izom összehúzódását, mind a szív, mind a csontváz. Az anyagoknak köszönhetően megfelelő vérellátást végeznek.

A kálium a következő funkciókkal rendelkezik:

• részvétel a sejtek létfontosságú aktivitásának fenntartásában, valamint a zsírok, fehérjék és szénhidrátok anyagcseréjében;
• a víz és az elektrolit egyensúlyának fenntartása;
• az idegi impulzusok továbbadásának elősegítése;
• nyomásszabályozás.

Jelentős magnéziumkoncentráció található a következő ételekben:

• diófélék (földimogyoró, mogyoró, pisztácia, dió és fenyőmag);
• gyümölcsök (sárgabarack, görögdinnye, citrusfélék);
• zöldségek (paradicsom, tök, burgonya);
• hüvelyesek és gabonafélék, hajdina, bab);
• tejsav termékek;
• hínár;
• fekete csokoládé.

A magnézium fő funkciói a következők:

• az artériák falainak védelme;
• a koleszterin felhalmozódásának lelassítása és a vérrögképződés megakadályozása;
• ritkuló vér;
• az idegrendszer erősítése;
• a stressz megelőzése.

A fontos anyagok hiányának megelőzése érdekében magas magnézium- és káliumtartalmú ételeket kell fogyasztania. A test napi bevitele:

• K - 2,5-4,5 mg;
• Mg - 350-550 mg.

Ezen elemek iránti igény növekedése a következő esetekben figyelhető meg:

• a gyomor-bél traktus patológiái (gastritis, fekély, enteritis);
• intenzív fizikai aktivitás;
• krónikus stressz;
• akut koszorúér szindróma.

A káliumhiány hátterében mellkasi fájdalom, tachycardia, megnövekedett nyomás figyelhető meg, amelynek a következő okai vannak:

• blokádok és a ritmus egyéb lebontásai;
• megnövekedett vér viszkozitás;
• csökkent tónus, valamint az érrendszeri rugalmasság;
• az érelmeszesedéses plakkok növekedése;
• a szívizom dystrophiája.

Gyakran a káliumban és magnéziumban gazdag ételek fogyasztása nem okoz fontos elemek túladagolását. Ez általában a vesepatológiák, az endokrin rendellenességek és a kábítószerrel való visszaélés hátterében történik. Az anyagfelesleg súlyos változásokat vált ki az idegrendszer és a szív- és érrendszer működésében.

Kálium-magnézium étel táblázat

A hasznos elemek különböző neveket tartalmaznak. A napi étrend összeállításakor figyelembe kell venni a kálium és a magnézium jelenlétét növényi és állati forrásokban.

A legjobb 10 kálium- és magnéziumban gazdag étel a szív és a görcsök kezelésére

A megfelelő táplálkozás segít megelőzni az egészség alapvető elemeinek hiányosságait. A káliumot és magnéziumot tartalmazó élelmiszerek listája különféle neveket tartalmaz.

Zsíros hal

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy vegyék be az étrendbe:

• makréla;
• szardínia;
• lazac.

A zsíros halak rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterin plakkok és az eldugult artériák kockázatát. Ez elősegíti a normális véráramlást.

Az Omega-3-ban és más hasznos anyagokban gazdag zsíros halak felvétele megakadályozza a szívbetegségek kialakulását

Paradicsom

A paradicsom a likopin, a kálium és a magnézium forrása. A tápanyagok pozitív hatást gyakorolnak az artériákra, segítenek megerősíteni őket. Ha rendszeresen fogyaszt paradicsomot, normalizálhatja a pulzusát.

A paradicsom antioxidánsokat tartalmaz, amelyek elpusztítják a szabad gyököket

Diófélék

Ezek magas kálium- és magnéziumtartalmú ételek. A test előnyei:

• mandula;
• mogyoró;
• pisztácia;
• dió és fenyőmag.

Ezek a nevek gazdagok EFA-ban (telítetlen zsírsavak), valamint fitoszterolokban, tokoferolban. Jótékonyan befolyásolják az érfalakat.

A dió segít normalizálni a pulzusszámot, csökkenti a rossz koleszterin szintjét

Zabpehely

A gabonafélék értékes rostokban gazdagok. Az anyag eltávolítja a káros koleszterint. A zabpehely felvétele az étrendbe segít csökkenteni az érelmeszesedésben az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát.

Előnyben kell részesíteni a természetes zabpelyhet, amely nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat

Fokhagyma

Ez a termék káliumot és magnéziumot tartalmaz. Az elemek normalizálják az érfal állapotát és csökkentik a magas vérnyomásban a nyomást. A fokhagyma tartalmaz még:

• mangán;
• C-vitamin;
• B-vitaminok.

A zöldség apróra vágott formában történő elfogyasztása elősegíti az illékony allicin aktiválását, amely ellazítja az erek falát a görcs kiküszöbölésével.

A fokhagyma jelenléte az étrendben segít csökkenteni a szívizom terhelését

Hüvelyesek

Ezek olyan élelmiszerek, amelyekben magas a kálium- és magnéziumtartalom. Az értékes növényi fehérjék a következők:

• csicseriborsó;
• bab;
• borsó;
• lencse.

A feltüntetett nevek a következőket tartalmazzák:

• rost;
• aminosavak;
• folsav.

A hüvelyesek segítenek minimalizálni a rossz koleszterin koncentrációját a megfelelő zsírok hiánya miatt

Étcsokoládé

Egyes ételek több káliumot és magnéziumot tartalmaznak. Hozzá tartozik az étcsokoládé is.A jótékony hatás a nyomás normalizálásában és a gyulladás kialakulásának megelőzésében nyilvánul meg.

A csokoládét magas kalóriatartalma miatt korlátozott mennyiségben kell fogyasztani

Zöld tea

A magnéziumban és káliumban gazdag ételek közül, beleértve a gyermekeket is, ezt az italt ún. A zöld tea fogyasztása növeli az artériák lumenjét és csökkenti a trombózis kockázatát. A szervezet tisztítása a káros koleszterin elengedhetetlen.

A zöld tea segít megtisztítani az ereket

Almák

A gyümölcsök flavonoidok forrása. Ezek az anyagok megakadályozzák az iszkémiás szívbetegségek és a keringési rendszer egyéb patológiáinak kialakulását.

Az alma desszertként történő használata segít megakadályozni a vérrögképződést

Citrusfélék

Ezek a gyümölcsök jelentős mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaznak. A C-vitamin jótékony hatással van a szív- és érrendszer állapotára. Az élelmiszerek kálium- és magnéziumforrása a citrom. Ide tartozik a cink, a foszfor és a vas is.

A citrom és más citrusfélék tisztítják az ereket az értékes savak jelenléte miatt

Következtetés

A káliumban és magnéziumban gazdag ételeket folyamatosan fel kell venni a menübe. Használatuk erősíti az érfalakat, megakadályozza a rohamokat. Ezek az elemek fontosak az idegrendszer és a jó pszicho-érzelmi állapot szempontjából is.