Torma: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, hogyan kell főzni otthon

A torma előnyei és ártalma érdekes kérdés a házi készítésű termékek hívei számára. A növényt gyógyszerként és fűszerként használják, tulajdonságai részletesebb tanulmányt érdemelnek.

Torma összetétele

A torma előnyei és ártalmai a test számára szorosan összefüggenek egymással és a növény gazdag összetételével. Különösen a következőket tartalmazza:

• vas és kalcium, magnézium;
• nátrium és kálium, foszfor;
• B1, B2, B6 és B9 vitaminok;
• C-, E- és PP-vitaminok;
• keményítő;
• telített és telítetlen zsírsavak;
• szerves savak;
• rost;
• természetes cukrok;
• fitoncidek.

Meg kell jegyezni, hogy az aszkorbinsav mennyiségét tekintve a növény gyökere és levelei még a citromot, a fekete ribizlit és a csipkebogyót is felülmúlják.

Mire jó a torma

A torma előnyei az emberi test számára a belső szervek legtöbb rendszerére gyakorolt ​​jótékony hatásában fejeződnek ki. Különösen az üzem:

• segít a gyulladásos betegségek és megfázások elleni küzdelemben;
• jó köptetőként szolgál;
• javítja a gyomor állapotát, különösen hasznos alacsony savtartalmú gyomorhurut esetén, kiküszöböli a bél rendellenességeit;
• enyhíti a gyulladást stomatitis, parodontális betegség, ínygyulladás esetén;
• segít az angina, a gégegyulladás, a hörghurut gyógyításában;
• javítja a máj és az epeutak állapotát;
• erősíti az ízületeket és megakadályozza azok gyulladását és pusztulását;
• enyhíti a fejfájást és pozitív hatással van az idegrendszerre;
• erősíti az ereket és jótékony hatással van a szív aktivitására;
• javítja a bőr állapotát.

A növény használata hasznos az erő helyreállításában és a mentális aktivitás fokozásában is. Értékes tulajdonságai felgyorsítják a vérkeringést, feltöltik az energiatartalékokat és javítják az agy szükséges tápanyagellátását.

Nőknek

A torma előnyei a női test számára gyulladáscsökkentő és erősítő tulajdonságai. A növény jó hatást gyakorol a cystitisre és a reproduktív rendszer betegségeire, segít normalizálni a havi ciklust. A menza torma előnyeire nagy szükség van a fogyókúrás étrendekre is - a növény javítja az anyagcsere folyamatait, és lehetővé teszi, hogy kissé gyorsabban fogyjon.

Férfiaknak

A torma előnyei a férfiak testében, elsősorban abban a tényben, hogy a növény növeli a potenciát. A rendszeres bevitel segít megbirkózni az urológiai gyulladással és javítja a libidót.A növény segíthet a korai kopaszodásban, erősíti a hajat, elősegíti gyors növekedését és normalizálja a fejbőr zsírosodását.

Lehetséges-e tormát adni a gyerekeknek?

A növény minden hasznos tulajdonsága ellenére meglehetősen égető ízű. Ezért tilos 4 év alatti gyermekek számára adni, különben csak árt. Amikor a baba kissé felnő, a torma bevezethető az étrendbe, de minimális mennyiségben, a saláta kiegészítéseként.

A torma jó a terhes nőknek és az ápolónak

A gyermek hordozásának ideje alatt a torma jótékony tulajdonságai gyakran ártalmakká válnak. A növény fokozza a szomjúságot, elvékonyítja a vért és növeli a vérnyomást, és mindezek a hatások rendkívül veszélyesek egy terhes nő számára. Bár a növény sok vitamint tartalmaz, terhesség alatt jobb a tormát más ételekkel helyettesíteni, amelyek biztosan nem ártanak.

Az etetés során is jobb megtagadni a növényt. A csípős gyökér megváltoztatja az anyatej ízét, és ez ahhoz vezethet, hogy a baba megtagadja az étkezést, nem beszélve az allergia lehetőségéről.

Lehet-e cukorbetegséggel fogyasztani a tormát?

A torma előnyei a cukorbetegség szempontjából felbecsülhetetlenek - a növény csökkenti a vércukorszintet. Ezenkívül a torma serkenti az emésztést és az anyagcsere folyamatokat, ezért megvédi a hasnyálmirigyet és a májat a patológiáktól. Nemcsak hasznos növény használható cukorbetegség esetén, de erősen ajánlott is - nem lesz belőle kár.

Torma fogyáshoz

Mivel az ételízesítő serkenti az emésztést és javítja a perisztaltikát, a torma nagy előnye a fogyásnak. A növény segít megszabadulni a székrekedéstől, segít eltávolítani a méreganyagokat és semlegesíti a toxinokat. Ennek megfelelően a fogyás gyorsabb, és az alak gyorsan felveszi a kívánt alakot.

A diéta során ajánlott a következő ételt fogyasztani - 100 g reszelt növényi gyökér, 2 nagy kanál mézzel és 50 ml citromlével keverve. A gyógyszert evés előtt, teáskanálban kell bevenned. Természetesen a növény kétszeres előnyökkel jár, ha megfelelő táplálkozással és testmozgással kombinálja.

Hagyományos orvoslás receptek tormával

A torma gyógyhatásait gyakran használják az otthoni egészségügyi receptekben. Kis adagokban fogyasztva az ízesítés megkönnyíti az akut és krónikus betegségek lefolyását.

Torma tinktúra a hatékonyságért

A torma jótékony tulajdonságai a férfiak számára segítenek megszabadulni az impotencia tüneteitől. A hatékonyság helyreállításához elő kell készítenie a következő gyógymódot:

• a kb. 10 cm hosszú tormagyökletet alaposan megmossuk és lereszeljük;
• a kapott keveréket összekeverjük egy teáskanál mézzel, egy teáskanál mustárral és két nagy kanál citromlével;
• az összetevőket 500 ml alkoholba öntjük, az üvegedényt dugóval lezárjuk és jól megrázzuk;
• 4 napig a terméket meleg és sötét helyen tárolják, emlékezve arra, hogy minden nap rázza a tinktúrát.

Amikor a termék készen áll, szűrőn át kell szűrni, és egy másik edénybe kell önteni. Vegyünk egy napi 2 teáskanálnyi tinktúrát röviddel étkezés előtt.

Köhögés, megfázás és hörghurut kezelése

A torma gyógyító tulajdonságai segítenek megszüntetni a megfázásos tüneteket. A hidegrázás és a láz kiküszöbölése érdekében naponta háromszor 1–3 arányban egy pohár vízben hígított tormalé-keveréket kell bevenni. Egyszerre csak egy pohár egyharmadát kell meginni, még ilyen kis mennyiségben is, egy hasznos megoldás segít izzadni és enyhíteni a hőmérsékletet.

Gyökérlé a torokfájástól

A mézes torma előnyei megmutatják a torokfájást.Csak meg kell keverni a növény reszelt gyökerét és a mézet egyenlő mennyiségben, majd naponta akár 4-szer kell venni egy teáskanálnyit. Mindkét összetevő gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ezért kiválóan enyhítik a fájdalmat és megszüntetik a fertőzést.

Torma megfázásból

A torma hasznos tulajdonságai a test számára kiküszöbölik a hideg orrfolyást és az orrdugulást. Elég, ha 100 g reszelt növényt összekeverünk 2 nagy evőkanál citromlével, és egy teáskanálért naponta háromszor egy üres gyomorra forró gyógyszert szedünk. A fűszerezés enyhíti a nyálkahártya gyulladását és duzzadását, és segíti a szabad légzést.

Emellett megfázás esetén hasznos a torma belégzése. Ehhez gondosan meg kell őrölnie az égő tormát, 20 percig szorosan lezárni egy üvegedényben, majd újra kinyitni, és egyenként páranként lélegezni a száján keresztül, orrával kilélegezve.

Torma mézzel a hólyaghurut ellen

A torma gyökér előnyei segítenek megszüntetni a hólyaghurut tüneteit. A gyógyszert a következőképpen állítják elő:

• 4 nagy kanál reszelt gyökeret összekeverünk 2 nagy kanál almaecettel;
• adjunk hozzá 30 g mézet;
• egy teáskanál terméket fogyasztanak egész nap, lehetőleg étkezés előtt.

Addig kell folytatnia a gyógyszer szedését, amíg a gyulladás tünetei visszahúzódnak.

Torma infúziója ödémából

A növény vizes infúziója segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szövetekből. Általában 30 g reszelt tormát összekeverünk 15 g őrölt mustárral, és 400 ml forrásban lévő vizet öntünk. Az italt 4 órán át kell infundálnia, majd naponta háromszor csak 4 kortyot kell fogyasztania.

Torma fokhagymával radiculitis és reuma ellen

A torma előnyös ízületi fájdalmak esetén, mind reuma, mind radiculitis esetén. A gyógyító szer előkészítéséhez egyenként 100 g fokhagymát, zeller- és tormagyökeret kell venni, alaposan felaprítani az összetevőket és felönteni citromlével. Vegyünk egy jól összekevert készítményt reggel reggeli előtt, 1 teáskanál.

A magas vérnyomás elleni gyógyszer

A növény olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkentik a vérnyomást, ezért nem károsítja a hipertóniás betegeket. A nyomás kiegyenlítéséhez 200 ml sárgarépa és céklalevet kell szedni, összekeverni ugyanannyi tormalével, majd frissen facsart citromlevet kell adni a keverékhez.

Szükséges naponta háromszor inni a terméket, egyenként 120 ml-t, az otthoni gyógymód hatékonyan szabályozza a nyomást, anélkül, hogy károsítaná az edényeket.

Koleszterinszint csökkentő keverék

Az edények tisztításához ajánlott a következő hasznos gyógymódot alkalmazni - 100 g növényi gyökeret turmixgépben vagy húsdarálóban összetörünk, összekeverünk 100 g reszelt fokhagymával és egy zúzott citrommal egy héjában. Az összetevőket azonos mennyiségű vízzel öntik, és a gyógyszert egy napig hűtőszekrényben eltávolítják. Ezután a keveréket reggel és röviddel a vacsora előtt el lehet venni, 1 nagy kanál.

Torma a rohamoktól

A forró fűszerezés hasznos görcsoldó. A gyógyszer megszerzéséhez 200 g friss gyökeret finom reszelőn kell lereszelni, majd összekeverni 500 g mézzel és 500 ml olívaolajjal. A kapott keveréket naponta háromszor egy nagy kanálba veszik a vérkeringés és az izomtónus javítása érdekében.

Ezenkívül tömörítés ajánlott azokon a helyeken, ahol általában görcsök jelennek meg. Ehhez a növény nagy levelét mézzel megkenjük, kis mennyiségű sóval megszórjuk és egy éjszakán át kötéssel rögzítjük.

Ízületi kezelés

A fűszerezéssel történő tömörítés jól segít az ízületi gyulladás és a csontritkulás ellen - a reszelt tormától és az almától kezdve egy gézdarabra kell kenni a zúzát. A tömörítést 12 órán keresztül rögzítik, vagy még jobb - egész nap.

Torma asztmára

A fűszerezés jótékony tulajdonságai jól segítenek az allergiás asztmában. A torma enyhíti a duzzanatot, megszünteti a nyálkahártya irritációját és enyhíti a rögeszmés köhögést is. Körülbelül 150 g friss gyökérből nyert zsiradékot el kell keverni 3 citrusféléből kinyomott citromlével, majd étkezés előtt naponta egyszer inni egy teáskanálnyit.

Torma májtisztítás és kezelés

A torma májelőnyeit a következő tisztítószer mutatja:

• 500 g friss tormát őrölünk, és a zabkását egy liter forrásban lévő vízzel üvegedénybe öntjük;
• az edény szorosan zárva van, és egész nap sötét helyen ragaszkodik hozzá;
• ez idő után az infúziót kivesszük, szűrjük és naponta háromszor megitatjuk, egyenként 15 ml-t.

A torma hatékony a giardiasisban és a gyulladásban, a cirrhosisban és a Botkin-kórban, sértve az epe kiáramlását.

Torma főzet érelmeszesedés esetén

Magas koleszterinszint és érrendszeri érelmeszesedés esetén a torma főzet előnyös lesz. 250 g növényi gyökeret megmossunk és finom reszelőre dörzsölünk, majd 20 percig forraljuk 3 liter vízben.

A kihűlt húslevest leszűrjük, és naponta háromszor fél pohárral beveszünk. A kár elkerülése érdekében csak 3 hétig kell inni a gyógyszert, majd 7 napig szünetet kell tartania.

A tormalevelek előnyei és felhasználása

A gyökér mellett a tormalevelek tulajdonságait a népi gyógyászatban is használják. A növény teteje vitaminok és ásványi anyagok teljes skáláját is tartalmazza. A levelek jótékony hatással vannak az immunrendszerre és az emésztésre, az idegrendszerre és a szívre, valamint segítenek megfázás és gyulladásos betegségek esetén.

A tormalevelek mind belső, mind külsőleg egészségügyi előnyökkel járnak. Számos recept létezik, amelyekben ezek a fő összetevők.

Ízületi fájdalom esetén

Az ízületi gyulladás, a reuma, az isiász és az isiász tüneteinek enyhítésére szokás ilyen gyógymódot használni - a friss növény tetejét késsel megmossák, megszárítják és apróra vágják, majd üvegedénybe lenolajjal öntik. A balzsamot egy hétig sötét helyen ragaszkodnak hozzá, majd leszűrik.

Naponta 2-szer vagy 3-szor meg kell kenni az ízületeket gyógyító olajjal, megfelelően dörzsölve a szert az érintett területre.

Osteochondrosisban

Az előre megfőzött levelek borogatás formájában jóak az osteochondrosisra. Először apróra vágják, majd felöntik vízzel és felforralják, majd azonnal leveszik a tűzről és lehűtik.

A kapott húslevesben egy sűrű szövetet impregnálnak, és esténként több órán át a fájó ízületekre viszik fel. Akut osteochondrosis esetén a borogatás egy éjszakán át hagyható, nem okoz kárt.

A hepatitistől

Hepatitis esetén a torma tinktúra vodkával előnyös. A növény megmosott tetejét összetörik, és üvegpalackban vodkával öntik, majd egy hétre hűtőszekrénybe küldik. A lejárati idő után a tinktúrát a levelek összenyomásával kell szűrni.

Fél órával étkezés előtt kell bevenni a gyógyszert, egy nagy kanál térfogatában. Semmilyen esetben sem szabad visszaélni a gyógymóddal, különben a torma tinktúrájának gyógyászati ​​tulajdonságai csak kárt okoznak.

Sótömörítés

Az ízületekben a sók felhalmozódásával a torma felbecsülhetetlen értékű, és külsőleg alkalmazva is hatékony. A friss felsőrészeket forrásban lévő vízzel le kell forrázni, majd azonnal meleg leveleket kell felhordani az érintett ízületre, és fóliával és kötéssel rögzíteni kell.

A borogatást egész éjjel meg kell tartani - néhány órán belül a levelekben található hasznos anyagoknak ideje lesz a bőrön keresztül behatolni a szövetekbe.

A torma otthoni kozmetikában

Az égő növény jótékony tulajdonságait arra használják, hogy javítsák az arc hajának és bőrének állapotát. A népi kozmetológia számos hatékony receptet ismer, amelyek a lombozaton és a tormán alapulnak.

Arcmaszkok

A fűszer tulajdonságai tisztítják az arcot, javítják a bőr alatti vérkeringést, feszesítő és fiatalító hatásúak. A legegyszerűbb maszkot egy növény gyökeréből készítik - zúzottra zúzzák és körülbelül 7 percig infúzióban tartják, majd negyed órán át elterítik a bőrt.

Ezenkívül az arc bőrét rendszeres friss gyökérlével lehet törölni. Ezt követően hűvös vízzel kell mosni.

Torma a haj szépségéért és egészségéért

Mivel a növény tulajdonságai erősítik a fürtöket, gyakran használják a hajhullás megelőzésére. Az ízesítő gyökerét dörzsöljük, összekeverjük egy nagy kanál növényi olajjal és ugyanannyi tejföllel, majd a fejre kenjük, gondosan dörzsölve a gyökereket.

A maszkot ételfóliával kell becsomagolni, és 40 percig meleg törülközőbe kell csomagolni. Egy idő után a hajat természetes samponnal mossuk.

A klasszikus torma recept

Ízletes és egészséges étel elkészítéséhez a klasszikus recept szerint csak néhány összetevőre - tormára, sóra, cukorra és ecetre, valamint vízre - van szükség.

1. A növényi gyökereket 1 kg mennyiségben megmossuk, majd meghámozzuk és összetörjük.
2. 500 ml langyos vízben hígítsunk fel 2 nagy kanál sót és 4 nagy kanál cukrot.
3. Adjunk hozzá 5 nagy evőkanál 9% -os ecetet a sóoldathoz, majd öntsük a reszelt gyökeret a kapott keverékkel.
4. Ezt követően az összetevőket összekeverik, az ízesítőt üvegekbe rakják és 3 napig meleg helyre viszik.

A torma télen történő betakarítása otthon

Kívánt esetben a gyökér főzhető, így több hónapig tárolható. Például a következő receptet gyakran használják:

• húsdarálóban felváltva őröljön meg 2 kg paradicsomot, 10 fej fokhagymát és 400 g növényi gyökeret;
• az összetevőket ízlés szerint összekeverjük és sózzuk;
• a munkadarabot fél órára hűtőbe tesszük, majd részletekben steril üvegedényekbe tesszük, és fedőkkel szorosan feltekerjük.

A só megvédi a munkadarabot a penésztől. A nagyobb hatás érdekében azonban a tetejére adhat egy kis növényi olajat a kész ételhez, vagy belülről kenje meg a fedelet mustárral.

A növény hosszú ideig történő megőrzésének másik módja az, hogy a megmosott és szárított gyökeret darabokra vágja, műanyag edényekbe rakja és a fagyasztóba küldi. A fagyasztott torma előnye nem kevesebb, mint a friss gyökéré.

A torma napi bevitele

A növény előnyös tulajdonságai nagyban függnek az adagolástól. A forró ételízesítőt nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani. Egészséges embernek legfeljebb 10 g friss ételízesítő fogyasztható naponta.

Torma ártalma és ellenjavallatok

Annak érdekében, hogy a növény ne ártson, meg kell érteni, hogy az ízesítő milyen körülmények között nem használható. A növény ellenjavallatai a következők lesznek:

• krónikus vesebetegség;
• magas savtartalmú gyomorhurut és peptikus fekély;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• hörgő eredetű tuberkulózis és asztma;
• fokozott idegi ingerlékenység;
• belső vérzés vagy súlyos menstruáció nőknél;
• vastagbélgyulladás;
• allergia.

Gondosan be kell tartani az egészséges fűszerezés megengedett dózisait. Ha túl sok tormát eszel, az megégetheti a száj, a nyelőcső és a gyomor nyálkahártyáját, és kárt okozhat.

Következtetés

A torma előnyei és ártalmai a fűszerezés gondos használatától függenek. Ha ellenjavallatok hiányában kis mennyiségben szedi a növény gyökerét, a torma elősegíti közérzetének javítását, és nem okoz kárt.

Vélemények