Zöld turmixok: előnyök és hogyan kell elkészíteni

Manapság, amikor az egészséges életmód témája felkapott, a "zöld koktél" elnevezés egyre gyakrabban megtalálható a népszerű és speciális információforrásokban. A hagyományos reggelit azonban kevesen mernék lecserélni egy pohár zöld turmixra. Néha csak azért, mert egy szokás működik, és néha az információ hiánya miatt. Itt az ideje kijavítani ezt a hiányt, és részletesebben kitalálni, hogy a zöld koktélok milyen előnyökkel és károkkal járnak a szervezet és a test egésze számára.

Zöld koktél összetétele

Hogy egy zöld koktél mennyire lesz hasznos, annak összetétele határozza meg - milyen összetevőket ad hozzá, megkapja ezeket a vitaminokat.

A zöld koktél mindig lágy gyümölcsön vagy zöldségen alapul - például őszibarackon, banánon, lágy körtén, szilvaon, kivi-n vagy paradicsomon - ez zamatos állagot és alapízt kölcsönöz az italnak.

Továbbá a zöldek játszanak szerepet. Bármilyen előnnyel jár, a kapor vagy a petrezselyem optimális a vitamin tulajdonságai szempontjából. Egy koktél kezdő számára a petrezselyem és a kapor íze túl kemény és specifikus lehet. Akkor helyes lesz az italt semlegesebb ízű, kevésbé hasznos tulajdonságú gyógynövényekkel hígítani: a spenót, a saláta vagy a zeller tökéletes. A gyümölcsös bázist savanyúsággal a sóska kiválthatja, valamint hígíthatja a kapor vagy a petrezselyem ízét, és szinte láthatatlanná teheti azt.

Kísérletezhet eredetibb ízesítő tulajdonságokkal is, például mentával, sült saláta kitûnõvel vagy bazsalikommal - saját kombinációiban felfedezheti az egészséges friss „jellegzetes” árnyalatát.

Most ismertté vált a csíráztatott gabonafélék étrendben rejlő előnyeiről, nagyon praktikus lesz az ötlet, hogy tulajdonságait koktélban használják. A csírázott gabonafélék körében a legnépszerűbb búza az ital előnyeit komoly adag ásványi anyagokkal, például magnéziummal, cinkkel, foszforral, kalciummal egészíti ki, amelyek tulajdonságaik révén elősegítik a csontszövet és a fogzománc, a könnyen emészthető fehérje és a rostok erősítését.

A csodálatos ital utolsó összetevője a víz lesz - adagonként átlagosan 500-600 ml szükséges, de itt a saját ízére és preferenciáira kell hagyatkoznia. Töltsön több vizet a túl sűrű pörkölthez, és ha a koktél túl folyékonynak bizonyul, adjon hozzá több gyümölcsöt vagy zöldséget.

Miért jó neked a zöld turmix?

Kevesen veszik észre, milyen óriási hasznot hozhat csak egy pohár ilyen "gyógyító" és hihetetlenül ízletes ital: egy zöld koktél tökéletes mind a test egészének tisztítására, mind a különféle betegségek kezelésére. A zöld koktélok különösen előnyösek a férfiak számára - bebizonyosodott, hogy a rendszeres használat javítja a reproduktív rendszer működését.

A vitathatatlan előnyök, vagy mi haszna a zöld reggelinek

1. A klorofill "folyékony napenergia", hihetetlen előnyökkel jár az emberi test számára. A testbe kerülve ez az elem képes megakadályozni még a rák és az érelmeszesedés formáit is, ezért a zöld koktélok kiváló megelőzés az onkológia számára.Ezenkívül a klorofill képes eltávolítani a szervezetből a méreganyagokat, serkenti az emésztőrendszert, a májat, és még a vérnyomást is szabályozza!
2. A hatás fokozása és a tápanyagok felszívódásának felgyorsítása érdekében a legjobb, ha a zöldeket apró levelekké tépjük és alaposan ledaráljuk.
3. Lúgosítás. A zöldek jótékony tulajdonságai nem érnek véget klorofillal. Hihetetlen, hogy a leglúgosabb ételnek számít, amely annyira hiányzik az étrendünkből. Éppen ezért napi legalább 150-200 g zöldet használva könnyen normalizálhatja sav-bázis egyensúlyát, és ezáltal javíthatja testét.
4. Fehérjék. Van egy sztereotípia, hogy az ember kizárólag húskészítmények fogyasztásával juthat fehérjéhez, de ez nem így van. Az az igazság, hogy a zöldek kiváló fehérjeforrások: megtalálhatók a levelekben aminosavként. Sőt, a „zöld” fehérjék sokkal könnyebben és gyorsabban szívódnak fel a szervezetben, mint a húsból származó fehérjék.
5. Cellulóz. Az elkészítési folyamat során a hozzáadott növényi termékek rostja megmarad a koktélban. A testen áthaladva a rost "szivacsként" működik, elnyeli az összes felhalmozódott szennyeződést - különféle méreganyagokat és salakokat. Antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek megakadályozzák a rákot és a szívbetegségeket, ezért olyan fontos a zöld turmixokat fogyasztani idős korban.

Zöld koktélokat is ajánlott adni a gyerekeknek - a zöldek és gyümölcsök (zöldségek) tulajdonságainak komplexuma jobban erősíti a kialakuló immunitást, mint külön fogyasztva.

Hogyan lehet inni zöld turmixokat

Az étrendbe egészséges zöld koktélokkal kell fokozatosan belépni, mert az emésztőrendszer számára, aki hozzászokott a hőkezelt ételek elfogyasztásához, újjá kell építeni a perisztaltikát és az enzimatikus rendszer munkáját: kis lépésekben "hozzá kell szoknia" a testet az ilyen ételekhez, hogy az előnyök ne váljanak károkká.

Érdemes emlékezni néhány egyszerű szabályra a zöld koktélok készítéséhez és ivásához:

• tanácsos nem keverni a gyümölcsöket és zöldségeket egy italban;
• a koktélban lévő zöldségek és gyümölcsök 60% -nak, a gyógynövények pedig 40% -nak kell lenniük;
• az összes választott összetevőnek kizárólag frissnek kell lennie, hőkezelés nélkül;
• a csomók kialakulásának elkerülése érdekében az összes komponenst alaposan meg kell őrölni homogén szuszpenzióig.

Az első hónapban, a finom bejegyzés és az étrend éles megváltoztatása által okozott kár minimalizálása érdekében, egy koktél bevételét napi egy pohárra kell korlátozni, akkor az adagot 1,5 pohárra növelheti, majd tetszés szerint.

Zöld koktélok készítésének szabályai

Valószínűleg nincs hasznosabb és könnyen elkészíthető "étel", mint egy zöld koktél. Nagyon könnyen és gyorsan elkészül, ami fontos az aktív és elfoglalt életmódot folytató emberek számára.

Mindössze annyit kell tennie, hogy a kiválasztott gyümölcsöket / zöldségeket és gyógynövényeket turmixgépben megszakítja, a koktélt egy bögrébe önt és voila!

Ha a turmixgép nem elég erős, akkor a gyümölcsöt leginkább negyedekre vagy kisebb darabokra, míg a zöldeket jobb darabokra vágni.

Receptek zöld koktélok készítéséhez turmixgépben

A zöld "vitaminbomba" szintén teljes értékű étkezéssé válhat: a táplálkozási szakemberek koktélokat javasolnak reggelire: nincs jobb napszak a test számára a szükséges vitaminok megadásához, mint reggel! Ez a csodálatos ital jelentősen felgyorsítja az anyagcserét, így akár a zöld koktélokon is fogyhat!

Koktél zellerrel és kivivel

Ez a zöld turmix recept zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik és fokozza az anyagcserét.

Koktél Hozzávalók:

• 1 banán;
• 2 kivi;
• 2 szár zellert.

Főzés módja:

Először meg kell hámozni a gyümölcsöt - távolítsa el a héjat a banánból és a kiviből. A zellert jól meg kell hámozni és vízzel le kell öblíteni.Ezután az összes hozzávalót nagy darabokra vágja, és turmixgépbe helyezi, a kívánt állagú víz hozzáadásával. És akkor csak zúzássá verje a termékeket - és kész a koktél!

Banán almás turmix

Egy ilyen koktél elkészítéséhez szüksége lesz

• 2 közepes alma;
• 1 banán;
• 1 teáskanál méz;
• fahéj ízlés szerint.

Az első lépés az almák meghámozása és apró darabokra vágása. Ezután egy banán játszik szerepet - el kell távolítania róla a bőrt, és ugyanolyan apró darabokra kell vágni egy turmixgépben. Adjunk hozzá mézet, forralt vizet a kívánt folyadék arányhoz, adjunk hozzá fahéjat ízlés szerint, keverőgéppel pürében verjük fel az egészet.

Zöld koktél uborkával és bazsalikommal

A főzéshez meg kell tennie:

• 4 kis uborka;
• 2 közepes paprika;
• közepes csokor bazsalikom.

Nagyon kevés vízre van szüksége, szó szerint 1-2 evőkanál. l, mivel az uborka és a paprika is sok levet tartalmaz

Hámozza meg az uborkát, hámozza meg a magokat, a bazsalikomot apró levelekre törje. Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe, ízlés szerint adjon hozzá sót és borsot. Mindent keverj össze turmixgépben - jó étvágyat!

Trópusi koktél, narancs és spenót

Egy ilyen egzotikus ital egy adagjához a következő összetevőket kell megtennie:

• 1 narancs;
• 1 mangó;
• egy csomó spenót;
• 2 szár zellert.

Hámozzuk meg a mangót és a narancsot, és vágjuk apróra. Vágja késsel a zellert és a spenótszárat, tegye az összes terméket turmixgépbe, töltsön fel akár fél pohár vizet és keverje össze - és élvezheti a trópusi csodakoktélt.

Zöld koktélok és ellenjavallatok ártalma

Egy ilyen egészség-elixírben, ami zöld koktél, nehéz ártalmat találni.

A zöld koktélok bevételének egyetlen ellenjavallata az egyéni intolerancia vagy a test allergiás reakciója az ital egyik vagy másik termékére.

De arra is érdemes emlékezni, hogy szigorúan friss zöldségekből és gyümölcsökből kell főznie, és kizárólag friss fűszernövényeket kell hozzáadnia.

Javasoljuk, hogy az italt az elkészítés után azonnal vegye be, de ha vágy van arra, hogy az italt későbbre hagyja, akkor az parafát és hűtőszekrénybe kell helyezni az íz és a kellemes megjelenés lehető legnagyobb megőrzése érdekében: összetevőinek az a tulajdonsága, hogy gyorsan erjed és oxidálódik, veszélyeztetheti a rendellenességet.

A zöld italt a hűtőszekrényben is rövid ideig kell tárolni: legfeljebb egy napig.

Következtetés

Miután részletesebben kitalálta, hogy mik a zöld koktélok egészségügyi előnyei és ártalmai, nemcsak egy új italt, hanem egy teljesen más életmódot is felfedezhet, ahol a hétköznapi reggeli igazi gyógyszerré válik. Ha nincs ellenjavallat a használatra, a zöld koktélok napi étrendbe való felvétele megszabadíthatja a szervezetet a betegségektől, a kisebb betegségektől kezdve a rákos problémák kezeléséig.