Sadržaj
- 1 Kako izgleda pčelinji kruh i med iznutra
- 2 Kemijski sastav
- 3 Što pomaže blagotvornim svojstvima meda s pčelinjom pergom
- 4 Kako napraviti med s pčelinjim kruhom
- 5 Kako uzimati med s pčelinjom pergom
- 6 Kontraindikacije za upotrebu meda s pčelinjim kruhom
- 7 Koliko dugo se može čuvati pčelinji kruh, razrijeđen medom
- 8 Zaključak
- 9 Recenzije meda s pčelinjim kruhom
Korisna svojstva meda s pčelinjim kruhom i kontraindikacije od velike su važnosti u tradicionalnoj medicini. Neobičan pčelinji proizvod ima povećanu ljekovitu vrijednost, ali zahtijeva pažljivu upotrebu.
Kako izgleda pčelinji kruh i med iznutra
Perga se naziva peludni pelud. Pčele ga sakupljaju kako bi nahranile radnike i legle u košnicama, obrađivale ga pljuvačkom i stavljale u češljeve, a zatim ga nabijale i na to sipale med. Kao rezultat, započinju procesi vrenja i nastaje pčelinji kruh. Može se naći i pod imenom pčelinji kruh, zapravo radi se o mješavini ugljikohidrata i proteina koja zadržava svoju hranjivu vrijednost i koristi čak i kada je smrznuta.
U saću pčelinji kruh može imati žućkastu, bjelkastu, narančastu i mješovitu boju - obično pelud različitih biljaka uđe u jednu ćeliju. Zreli pčelinji kruh postaje tamno smeđi i odaje aromu raži. Okus je slatkast, kiselkast, gorak ili miješan, ovisno o peludi koja se koristi za stvaranje proizvoda.
Pčelinji kruh obično se uklanja na sljedeći način - zimi se saće unese u toplu prostoriju, kapice uklone iz ćelija i okviri se nekoliko dana urone u toplu vodu. Nakon toga natečeni pčelinji kruh ili se odmah ispumpava u vadilici meda, ili se prvo ponovno vadi na mrazu, a zatim se suši u zatvorenom i istresa iz stanica.
Kemijski sastav
Pčelinja perga sadrži ogromnu količinu vrijednih tvari. Uključuje:
- vitamin C;
- klor i fosfor;
- tiamin;
- nikotinska i folna kiselina;
- kalij i magnezij;
- piridoksin;
- kobalt;
- željezo;
- natrij, kalcij i fluor;
- pantotenska kiselina;
- sumpor i bakar;
- mangan;
- Vitamini B skupine;
- jod;
- riboflavin;
- enzimi;
- veliki broj aminokiselina;
- masna kiselina;
- vitamini E i D.
Najviše od svega, pčelinji kruh sadrži ugljikohidrate - oko 74 g. Postoji samo 1 g bjelančevina i masti, a hranjiva vrijednost proizvoda je oko 335 kalorija.
Što pomaže blagotvornim svojstvima meda s pčelinjom pergom
Sam pčelinji kruh rijetko kad ima dobar okus. Stoga se najčešće kombinira s medom, pogotovo jer se blagodati proizvoda od toga povećavaju nekoliko puta. Smjesa ima smeđu boju i neujednačenu konzistenciju s prskanjem.
Uz redovitu upotrebu u malim dozama, med s pčelinjim kruhom:
- povoljno utječe na rad endokrinog i kardiovaskularnog sustava;
- povećava razinu hemoglobina;
- smanjuje štetni kolesterol u krvi;
- sprečava razvoj ateroskleroze;
- poboljšava apetit i regulira probavu;
- štiti organe vida od bolesti;
- poboljšava metaboličke procese u stanicama;
- potiče regeneraciju i zacjeljivanje tkiva;
- jača imunološki sustav i povećava otpornost na prehladu;
- zaustavlja krvarenje;
- jača zglobove i pospješuje rast mišića;
- djeluje antibakterijski.
Korištenje meda i pčelinjeg kruha dobro utječe na stanje živčanog sustava. Možete uzeti lijek protiv stresa i nesanice, imat će umirujući učinak. Vrijedne tvari u sastavu pčelinjeg proizvoda doprinose brzom zacjeljivanju rana i čira, a korisne su u borbi protiv osipa na koži.
Korisna svojstva meda s pčelinjim kruhom za muškarce
Pčelinja pčela u kombinaciji s medom vrlo je korisna za mušku reproduktivnu sferu. Smjesa pomaže kod prostatitisa i adenoma, poboljšava libido i sprečava neplodnost. Preporučuje se uzimanje proizvoda tijekom razdoblja planiranja djeteta, povećat će kvalitetu sjemene tekućine i pridonijeti zdravom začeću.
Muškarci također mogu koristiti smjesu za čišćenje i jačanje krvnih žila. Pčelinji kruh s medom štiti od ateroskleroze i opasnih bolesti srčanog sustava.
Prednosti za žene
Ženama se preporučuje uzimanje pčelinjeg kruha i meda u slučaju hormonske neravnoteže. Prirodni lijek sadrži komponente koje blagotvorno utječu na stanje reproduktivnog i endokrinog sustava. Smjesa pomaže u normalizaciji menstrualnog ciklusa i potiče glatko začeće. Tijekom menopauze pčelinji kruh i med smanjuju nelagodu i smanjuju učestalost valunga. Dopušteno je koristiti zdravi proizvod za sprečavanje depresije.
Tijekom trudnoće, smjesa pčelinjeg meda može povoljno utjecati na plod, zaštititi ženu od zaraznih i prehlada. Ali prvo se trebate posavjetovati s liječnikom i osigurati da nema alergija ni na jedan pčelarski proizvod.
Također treba napomenuti blagotvoran učinak meda s pčelinjim kruhom na stanje kože i kose. Proizvod ima svojstva protiv starenja i usporava starenje čak i ako se koristi interno.
Pogodnosti za djecu
Perga u kombinaciji s medom korisna je za djecu i adolescente, jer sadrži puno hranjivih sastojaka važnih za razvoj mladog tijela. Ako se pravilno koristi, smjesa povećava djetetov imunitet i jača zglobove, ubrzava rast i potiče moždanu aktivnost. Redovitim uzimanjem meda i pčelinjeg kruha, disfunkcije štitnjače razvijaju se rjeđe.
Istodobno, pčelinji proizvod djetetu treba davati s oprezom, ne prije pet godina i u malim početnim dozama. Smjesa često izaziva alergijske reakcije.
Kako napraviti med s pčelinjim kruhom
Pčelinji kruh možete kupiti svježi u češljevima, obično ljeti i u sušenom obliku u bilo koje doba godine. U pravilu se nakon kupnje pčelinji kruh odmah pomiješa s medom. Nektar značajno poboljšava okus proizvoda, a također produžuje vijek trajanja.
Klasični algoritam predlaže kombiniranje pčelinjeg kruha i meda u omjeru 1: 1. Svježe saće ili suhe granule usitnjavaju se pomoću mlinca za kavu ili miješalice, a zatim uliju s jednakom količinom tekućeg nektara i miješaju mikserom. Prenesite homogenu gotovu smjesu u staklenu posudu s dobro zašrafljenim poklopcem.
Istodobno, nije potrebno poštivati tradicionalne proporcije pčelinjeg kruha s medom. Pčelinji kruh i nektar mogu se miješati u omjeru 1: 2 ili čak 4: 1. Ako proizvod upotrebljavate u malim dozama, velike količine pčelinjeg kruha u sastavu neće naštetiti tijelu.
Kako uzimati med s pčelinjom pergom
Doziranje smjese medonosnog kruha i učestalost svakodnevne uporabe ovise o određenim receptima i bolestima. Ali općenito, tradicionalna medicina preporučuje uzimanje lijeka na dva načina:
- za prevenciju - dva puta dnevno za malu žlicu;
- za liječenje - tri puta dnevno u istoj količini.
Smjesu je najbolje početi uzimati s 1/4 žlice i postupno povećavati količinu proizvoda - prvo na 1/2 male žlice, a zatim na cijelu. Kao i sve pčelinje poslastice, pčelinji pelud može izazvati ozbiljne alergije. Trebali biste postupno navikavati svoje tijelo na novi proizvod kako bi se moglo mirno prilagoditi.
Med s pčelinjim kruhom za anemiju
Vrijedne tvari u medu i pčelinjem kruhu jačaju tijelo, povećavaju razinu hemoglobina i zasićuju ga vitaminima i mineralima. S ozbiljnom anemijom i stalnom slabošću, koristan je sljedeći lijek:
- 200 g svježeg meda otopi se u 1 litri vode;
- dodajte 50 g zdrobljenog pčelinjeg kruha;
- pokriti posudu poklopcem i ostaviti da se ulije pet dana.
Gotov proizvod uzima se natašte, 80 ml. Nije potrebno filtrirati otopinu, talog se u njoj dobro apsorbira i koristi tijelu.
Za prevenciju i imunitet
Bukov med pomaže jačanju imunološke obrane u razdoblju sezonskih virusa i prehlade. Smjesa sprječava virusne bolesti, a s postojećim akutnim respiratornim virusnim infekcijama i gripom omogućuje vam brzo suočavanje s negativnim simptomima.
Takav lijek ima dobar preventivni učinak:
- pčelinji kruh i med miješaju se u jednakim omjerima, po 50 g;
- mala žlica propolisa otopi se u vodenoj kupelji;
- dodajte supstancu glavnim sastojcima i temeljito promiješajte.
Smjesu trebate koristiti u maloj žlici dva puta dnevno, otapajući se u ustima. Po želji se proizvod može isprati biljnim čajem ili toplim mlijekom.
U preventivne svrhe dopušteno je koristiti i čisti medni pčelinji kruh, bez dodavanja pomoćnih komponenata. U tom se slučaju smjesa uzima dva puta dnevno za desertnu žlicu natašte, a djeci starijoj od pet godina doziranje se smanjuje na malu žlicu. Možete nastaviti s profilaktičkim unosom do dva mjeseca, a zatim napravite pauzu od tri tjedna i, ako je potrebno, ponovite kurs.
Kontraindikacije za upotrebu meda s pčelinjim kruhom
Blagodati i štete pčelinjeg kruha s medom kombiniraju se međusobno. U nekim je uvjetima bolje odbiti uzimati smjesu. Kontraindikacije uključuju:
- pankreatitis u akutnoj fazi;
- hiperacidni gastritis i peptični čir u akutnoj fazi;
- kronični poremećaji štitnjače;
- dijabetes;
- razdoblje dojenja.
Potrebno je oprezno koristiti pčelinji kruh i med s osjetljivom zubnom caklinom. Nakon uzimanja lijeka temeljito isperite usta i operite zube. Stroga kontraindikacija za uporabu smjese je alergija na pčelinje proizvode, obično se odnosi na sve delicije proizvedene na pčelinjaku. Simptomi netolerancije na pčelinji kruh s medom su standardni - osip na koži, crvenilo i svrbež, probavni poremećaji i edemi.
Koliko dugo se može čuvati pčelinji kruh, razrijeđen medom
Gotova mješavina nektara i pčelinjeg kruha ima dug rok trajanja - do dvije godine.Prirodni med ne dopušta da se perge brzo pogoršavaju.
Gotovu smjesu potrebno je držati pod hermetičkim poklopcem. Optimalna temperatura skladištenja je 5-18 ° C, pčelinji kruh možete ukloniti s medom u hladnjak, smočnicu ili podrum. Važno je da izravna sunčeva svjetlost ne padne na posudu i zrak ne prodire ispod poklopca. Ne preporučuje se smjesu čuvati uz hranu s jakim mirisom, jer može upiti strane mirise.
Zaključak
Korisna svojstva meda s pčelinjim kruhom i kontraindikacije moraju se proučiti prije upotrebe proizvoda za prevenciju ili liječenje. U većini slučajeva pčelinji kruh s nektarom je koristan, ali u slučaju alergija i nekih drugih stanja, smjesu treba odbaciti.
Recenzije meda s pčelinjim kruhom