Sadržaj
Davne 1869. godine profesor Jules Rowlin zaključio je da cink (Zn) igra važnu ulogu u funkcioniranju ljudskih sustava za održavanje života. Ovaj element treba svakoj stanici tijela, jer cink aktivno sudjeluje u svim enzimskim procesima. Koje su blagodati i štete cinka, kakvu ulogu on ima u ljudskom životu i koliko treba biti u svakodnevnoj prehrani?
Koliko je cink koristan za tijelo
Blagodati cinka za svaku su osobu ogromne jer je ovaj kemijski element od vitalne važnosti. Cink je na drugom mjestu iza željeza u smislu sudjelovanja u važnim biokemijskim funkcijama.
Glavna svojstva cinka:
- odgovoran za mnoge enzimske reakcije;
- pospješuje stvaranje imunološkog sustava;
- stabilizira metaboličke procese;
- sudjeluje u procesima puberteta;
- odgovoran je za rast;
- poboljšava regeneraciju stanica.
Također je odgovoran za oštrinu vida, sprečavajući pojavu rane miopije, stoga je koristan u obliku vitaminskih kompleksa za starije osobe.
Element pomaže u stvaranju koštanog tkiva, smanjuje rizik od razvoja bolesti poput artritisa i reumatizma. Blagodati cinka utječu i na živčani sustav: zbog svojstva povećanja pozornosti, smanjenja razdražljivosti i poboljšanja raspoloženja.
Prisutnost cinka u tijelu igra važnu ulogu u radu gotovo svih sustava za održavanje života:
- u normalnom funkcioniranju živčanog sustava, sudjelujući u prijenosu živčanih impulsa kroz neurone;
- asimilacija vitamina A, E i D neophodnih za zdravlje;
- normalizacija imunološkog sustava, proizvodnja antitijela i stimulacija staničnog antimikrobnog djelovanja;
- sinteza želučane kiseline i probavnih enzima, što smanjuje opterećenje gušterače i korisno je za cijeli gastrointestinalni trakt;
- ubrzavajući metaboličke procese, razgrađujući proteine, masti i ugljikohidrate, normalizirajući razinu šećera u krvi.
Ovaj će element također biti koristan za ljude koji pate od alergija, zatajenja jetre, umora, osteoporoze i dijabetesa.
Za žene
Prednosti cinka za žensko tijelo leže u njegovom izravnom sudjelovanju u funkcioniranju reproduktivnog sustava. Stoga nedostatak elementa u mladoj dobi može dovesti do kasnog sazrijevanja, pa čak i nerazvijenosti jajnika i maternice.
Blagodati supstance neprocjenjive su za žene u odrasloj dobi u prevenciji gubitka kose, pojave ranih bora i prerane menopauze. Uz to, element omogućuje dami da izgleda mlađe od svojih godina i nije uzalud dobio naziv "tajna vječne mladosti".
Za muškarce
Prednosti cinka za čovjekovo tijelo: sastoji se u proizvodnji hormona odgovornih za stvaranje genitalija: nedostatak može nanijeti nepopravljivu štetu, sve do nerazvijenosti testisa i neplodnosti muškarca.
U odrasloj dobi cink će biti koristan muškarcima za povećanje potencije, proizvodnju testosterona. Stoga njegov nedostatak može dovesti do smanjenja spolne aktivnosti ili nedovoljne pokretljivosti sperme.Osim toga, posebna svojstva elementa važna su u prevenciji adenoma prostate s kojim se jači spol suočava s godinama.
Za djecu
Blagodati cinka za djecu posebno su neprocjenjive, jer je odgovoran za rast djeteta, stvaranje njegovog imunološkog i reproduktivnog sustava. Također će biti korisno zbog zacjeljivanja rana i protuupalnih svojstava.
Nedostatak cinka štetan je za oštećeni rast i razvoj djeteta. Nedostatak elementa postaje uzrok disfunkcije kože, koja je glavni organ zaštite od vanjskih čimbenika.
Blagodati cinka za rastuće ljudsko tijelo očituju se u normalnom funkcioniranju imunološkog i živčanog sustava. Njegov nedostatak može dovesti do čestih respiratornih bolesti, raspoloženja, mentalne retardacije i mentalnih smetnji.
Za sportaše
Ovaj će element također biti koristan za sportaše koji se bave sportovima snage. Bodybuilderi trebaju veću dozu cinka tijekom vježbanja da bi proizveli testosteron, koji utječe na snagu i izdržljivost mišića. Uz to, tvar ima sposobnost uklanjanja mliječne kiseline koja se nakuplja u mišićima tijekom intenzivnog treninga. Njegov višak dovodi do pojave bolova u mišićima (bolnosti) i slabosti nakon posjeta teretani.
Tijekom trudnoće
Tijekom trudnoće, kao i dojenja, stopu tvari treba povećati za trećinu. Cink je koristan i po tome što ima izravan učinak na razvoj fetusa, posebno moždanih stanica.
Nedostatak cinka u prehrani može naštetiti budućoj majci i djetetu. Posljedice se mogu pretvoriti u deficit kilograma kod novorođenog djeteta, komplikacije tijekom trudnoće, prijevremeni porod i čak pobačaj.
Učinci cinka na kosu i kožu
Nedostatak cinka liječnici često navode kao glavni uzrok lošeg stanja kože i gubitka kose. Pomaže u boljoj apsorpciji vitamina E, koji je neophodan za održavanje zdrave kože i kose. Korisna svojstva elementa za kožu očituju se njegovim sudjelovanjem u regeneraciji i obnavljanju stanica. Stoga je njegov nedostatak uzrok raznih dermatitisa, ćelavosti i peruti.
Cink je odgovoran za rast kose i normalno funkcioniranje lojnih žlijezda, sudjeluje u preradi masnih kiselina, poboljšavajući time regeneraciju stanica. Zahvaljujući njemu, regulacija hormonalne ravnoteže sprječava pojavu upaljenih žarišta, što sprečava razvoj akni i akni. Stoga dermatolozi savjetuju ljudima s problematičnom kožom da jedu korisnu hranu s visokim udjelom cinka.
Suha, dosadna kosa ukazuje na nedovoljnu prehranu, što znači metaboličke poremećaje. Cink normalizira metaboličke procese, njegova svojstva oksidirajućih masti osiguravaju opskrbu folikula dlake hranjivim sastojcima.
Korištenje cinka kao snažnog antioksidansa oduvijek je bilo cijenjeno u kozmetici zbog njegove sposobnosti da spriječi starenje kože, daje joj zdravu boju, a kosi daje snagu i sjaj.
Koliko cinka trebate dnevno
Tvar je korisna za svaku osobu, međutim, za djecu, žene i muškarce dnevna stopa je drugačija.
- Za dojenčad do 6 mjeseci iznosi 2 mg / dan, od 6 mjeseci do 3 godine - 3 mg.
- Djeca od 4 do 8 godina trebaju 5 mg, a od 8 do 13 - 8 mg dnevno.
- Za dječake starije od 14 godina - i za odrasle muškarce - 11 mg.
- Za djevojčice od 14 do 18 godina dnevna stopa iznosi 9 mg, a preko 19 godina - 8 mg dnevno.
Simptomi nedostatka cinka u tijelu
Ovisno o dobi i spolu, postoje različiti simptomi nedostatka cinka u tijelu, ali neki od njih su zajednički svima:
- loša regeneracija kože, što se očituje produljenim zacjeljivanjem čak i plitkih ogrebotina i posjekotina;
- povećani umor, razdražljivost i plačljivost;
- smanjen opći imunitet, česta pojava herpesa i stomatitisa;
- pojava noćnog sljepila, pogoršanje mirisa i osjeta okusa;
- smanjen apetit;
- poremećaji cirkulacije, anemija;
- loše raspoloženje, apatija.
Osim toga, kod ljudi u dobi opaža se pojava upalnih bolesti zglobova i pogoršanje artritisa. Nedostatak ovog elementa šteti stanicama mozga, što se očituje gubitkom pamćenja i distrakcijom. Za starije ljude cink je posebno koristan jer usporava proces starenja stanica.
Simptomi i učinci viška cinka
Višak cinka u tijelu dovodi do štetnih posljedica: uostalom, sam element je prilično toksičan. Opasnost od značajne štete po zdravlje mala je, jer se tvar ne akumulira, međutim, ne biste je trebali shvatiti olako.
Višak može biti i jednokratni i kronični - s produljenim prekoračenjem dnevne norme. U drugom je slučaju opterećena ozbiljnom štetom za tijelo zbog smanjenja sadržaja elemenata poput magnezija, željeza i bakra.
Simptomi viška cinka:
- mučnina, povraćanje, opća slabost;
- otežano disanje, bolovi u prsima;
- oštećenje sluznice usta i želuca;
- loše stanje kože i kose;
- smanjen imunitet.
Višak elementa štetan je za zdravlje, remeti rad jetre, gušterače i prostate. Možda nedostaje mineralizacije kostiju, što je opasno posebno za djecu, jer dovodi do zaustavljanja rasta, kao i za starije osobe - zbog povećanja krhkosti inertnog tkiva.
Proizvodi koji sadrže cink
Budući da je učinak svojstava cinka na ljudsko tijelo ogroman, stoga je važno osigurati da osoba svakodnevno dobiva dnevnicu. Da biste to učinili, bilo bi korisno u izbornik uključiti:
- kamenice;
- pšenične mekinje;
- gorka čokolada;
- sjemenke, orašasti plodovi, sezam;
- goveđa i svinjska jetra;
- pileća prsa i srce;
- jaja;
- tvrdi sir.
Kamenice su vodeće na ovom popisu: 100 g proizvoda sadrži 60 mg cinka, što je nekoliko puta više od dnevne potrebe. Sjećajući se ne samo blagodati cinka, već i njegove štete po tijelo, ne biste se trebali zanositi ovom delicijom. Puno cinka ima i u povrću poput repe, mrkve, kupusa i paprike.
Cink tablete i vitamini
Složeni pripravci na bazi cinka s dodatkom različitih vitamina i minerala vrlo su popularni kao biološki aktivni aditivi (dodaci prehrani). Propisani su ljudima kojima nedostaje vitalni element za uklanjanje problema i bolesti nastalih u toj pozadini.
Blagodati tableta cinka za žene su vraćanje i održavanje ljepote i zdravlja noktiju, kose i kože. Osim toga, element aktivira metaboličke procese, što pomaže u borbi protiv prekomjerne težine. Takvi lijekovi propisani su za brzi oporavak nakon kirurškog zahvata u području ginekologije. Uobičajeni kompleksi za žene su Duovit za žene, Complivit Radiance i Vitrum Beauty.
Za muškarce su često propisani pripravci koji sadrže cink "Duovit za muškarce", "Vitrum Foraise" i "Selmevit" za obnavljanje tjelesnih funkcija oslabljenih alkoholom i pušenjem. I također povećati pokretljivost i vitalnost sperme u liječenju neplodnosti.
Djeci pedijatri preporučuju kompleks cinka na bazi vitamina C čija je korist povećati otpornost na razne bolesti. Uz to, element ima svojstvo povećanja mentalnih sposobnosti, poboljšanja pažnje, stoga je posebno koristan za živčani sustav hiperaktivne djece.
Zaključak
Iz svega navedenog možemo zaključiti da blagodati i šteta cinka izravno ovise o njegovoj količini u tijelu. I nedostatak i prekomjerna količina nekog elementa imaju negativne zdravstvene posljedice. Važno je da se, kada se pojave alarmantni simptomi, ne lijenite posjetiti liječnika i testirati se.