Sunberry: korisna svojstva i kontraindikacije, recepti

Ljekovita svojstva i kontraindikacije Sunberryja vrlo su zanimljivo pitanje. Posljednjih godina povećala se popularnost ove biljke među vrtlarima. Da biste procijenili karakteristike ploda, morate proučiti blagodati i štetnosti bobica suncokreta i fotografije.

Kakva sunčanica

Sunberry, ili "bobica sunca", jednogodišnja je biljka koja pripada obitelji Solanaceae. Hibrid je uzgojen križanjem puzavog i afričkog noćurka, rasprostranjenog grma koji doseže oko 70 cm visine. Sunberry je vrlo sličan grmlju rajčice - stabljike i lišće imaju istu strukturu.

Sunberry je biljka iz porodice Solanaceae, srodna rajčici

Sunberry cvjeta u cvatovima, koji se sastoje od 10-15 pojedinačnih cvjetova. Plod se javlja krajem rujna ili sredinom listopada, a bobice su po veličini i boji slične borovnicama ili crnom ribizu. U unutrašnjosti bobica nalaze se sitne sjemenke, koje su također u obliku vrlo slične sjemenkama rajčice.

Vrijednost i sastav bobica suncokreta

Plodovi suncokreta izuzetno su cijenjeni prvenstveno u tradicionalnoj medicini. Male crne bobice sadrže ogromnu količinu vrijednih tvari, među kojima možete navesti:

• vitamin C i karoten;
• riboflavin i niacin;
• tanini i saponini;
• željezo i kalcij;
• pektin i fruktoza;
• lipidi i steroidi;
• antocijani;
• srebro i bakar;
• heksuronska kiselina;
• bioflavonoidi i klorofil;
• masna kiselina;
• natrij, magnezij i kalij;
• mangan, selen i krom;
• cinkov;
• vlakno.

Glavni udio u sastavu bobica čine ugljikohidrati - oko 41 g na 100 g voća. Drugo mjesto zauzimaju masti koje zauzimaju oko 28 g, a treće - bjelančevine, čiji udio iznosi samo 9 g.

Male bobice kanadskih borovnica vrlo su bogate vitaminima

Sadržaj kalorija

Mali crni plodovi vrlo su hranjivi. U 100 g sunčanice prisutno je 220 kcal, međutim, mora se imati na umu da se bobice konzumiraju u malim količinama.

Korisna svojstva bobica suncokreta

Zbog bogatog kemijskog sastava plodovi noćurka imaju brojna ljekovita svojstva. Konkretno, bobice:

• imaju protuupalno i dezinfekcijsko djelovanje;
• imaju laksativni i upijajući učinak;
• pomoći zaustaviti krvarenje i izliječiti oštećenja kože;
• tonizirati i vratiti snagu;
• promicati uklanjanje toksina iz tijela;
• imaju blagotvoran učinak na jetru i pomažu njezinom oporavku;
• ojačati imunitet i spriječiti razvoj tumora.

Također, korisna svojstva bobica noćurka koriste se za jačanje krvnih žila i snižavanje kolesterola, za poboljšanje funkcioniranja živčanog sustava i pamćenja.

Blagotvornost pekmeza od suncokreta za zdravlje

Plodovi zaslona konzumiraju se ne samo svježi, već se od njih priprema ukusan i zdrav džem. Ova delicija također ima mnoga vrijedna svojstva i poboljšava zdravlje. Konkretno, zdravi džem od suncokreta:

• poboljšava rad crijeva i jetre;
• čisti krvne žile od kolesterola i štiti srce od bolesti;
• pomaže tijelu da se nosi s infekcijama, uzimanje džema vrlo je korisno za ARVI i gripu;
• ublažava glavobolju i bolove u mišićima.

U procesu izrade džema plodovi gube neka korisna svojstva, ali svejedno sadrže puno vitamina. Tijekom toplinske obrade vitamin C gotovo je u potpunosti uništen, stoga se u džem obično dodaje limun, koji ne samo da povećava blagodati, već i poboljšava okus delicije.

Zašto je sunberica korisna za tijelo

Blagotvorna svojstva suncokreta suncobrana aktivno se koriste za prevenciju i liječenje bolesti. Nightshade ima dobar učinak:

• s prehladama i virusnim bolestima;
• s oslabljenim imunitetom i gubitkom snage;
• s tendencijom edema i oštećenom funkcijom bubrega;
• s hipertenzijom i visokom razinom kolesterola;
• kod zatvora i hemoroida;
• s crijevnim kolitisom i gastritisom;
• sa tendencijom na migrene.

Sunberry povoljno djeluje na bilo koji zarazni proces u tijelu. Bobicu možete koristiti za bolesti zglobova, zaustavit će upalni proces, ublažiti bol i vratiti pokretljivost.

Vrtni noćurak koristi cijelom tijelu kada se konzumira

Blagodati bobica suncokreta za muškarce

Za muško tijelo posebno su dragocjena svojstva kanadske borovnice borovnice. Prije svega, bobicama redovitim uzimanjem jačaju krvne žile i srčani mišić, povećavaju izdržljivost, to je važno, jer su muškarci skloni ranim srčanim napadima.

Uz to, sunčanica povoljno utječe na stanje reproduktivne sfere. Vitamini i minerali u sastavu voća povećavaju snagu i produžuju spolnu aktivnost. Protuupalni spojevi bobica noćurka pomažu u borbi protiv urogenitalne upale i sprečavaju razvoj tumora prostate.

Zašto je Sunberry dobar za žene

Vrtni noćurak pozitivno djeluje na žensko tijelo. Korištenje bobičastog voća toplo se preporučuje u bolnim razdobljima, suncokret ublažava nelagodu i smiruje bol. Željezo u sastavu sprječava razvoj anemije, koja se često javlja u pozadini ozbiljnog gubitka krvi.

Plodovi vrtnog noćurka dobri su za živčani sustav. Ako ih redovito jedete, raspoloženje će vam se znatno poboljšati, a razina stresa smanjiti. Žene više pate od psiho-emocionalnog stresa, pa je za njih ovo svojstvo noćnog sjena vrlo vrijedno.

Mogu li djeca jesti Sunberry

Za adolescente vrtni zaslon može biti koristan; bobice jačaju imunološki sustav i štite tijelo od gastrointestinalnih poremećaja. Sunberry pomaže povećati fokus i koncentraciju školaraca.

Međutim, kod male djece vrtni noćurak često uzrokuje alergijske reakcije. Stoga se preporuča voće djetetu nuditi najranije 12 godina.

Sunberica može izazvati alergije, stoga se bobice ne nude djeci mlađoj od 12 godina

Što liječi bobica sunberije?

Vrijedna svojstva vrtnog noćurka koriste se za liječenje mnogih bolesti. Iako proizvod ne može u potpunosti zamijeniti farmaceutske proizvode, ima dobar komplementarni učinak.

Sunberica za hipertenziju

Kod hipertenzije upotreba bobica noćurka vrlo je korisna, izjednačavaju tlak, ublažavaju glavobolju i blagotvorno djeluju na cirkulaciju krvi. Osim toga, za liječenje hipertenzije možete pripremiti lijek od stabljika i cvjetova suncokreta sakupljenih tijekom razdoblja cvatnje - zelene sirovine se slomiti i pomiješati s medom.

Za oči

Blagotvorna svojstva suncokreta pomažu u zaštiti oštrine vida i sprječavaju razvoj katarakte i glaukoma. Sunberry se može koristiti za mehaničke ozljede oka i upalne procese, u svim slučajevima bobice će imati blagotvoran učinak.

Ekstrakt ploda noćurka uključen je, između ostalog, u poznati pripravak "Blueberry Forte". Dodatak vitamina nije samostalni lijek, ali ima dokazane blagotvorne učinke.

Za zglobove

Protuupalna i analgetska svojstva noćurka traže se u liječenju bolesti zglobova - reumatizma, artritisa, osteoporoze. Uz jesti Sunberry, preporučuje se uzimanje infuzija cvijeća i lišća biljke.

Vrlo je korisno kombinirati tretman s kupkama od suncokreta. Rade to ovako - u napunjenu posudu dodajte 100 ml svježeg soka od noćurka i 50 g svježe kaše od hrena. Takvu kupku trebate uzeti ne duže od pola sata, a ukupni tijek liječenja sastoji se od 13 postupaka, obično se uočljivo olakšanje javlja u drugom tjednu terapije.

Voće ima protuupalno i ljekovito svojstvo

S nedostatkom joda

Plod sunčanice sadrži jod, vrlo je vrijedan za štitnjaču, ali stanovnici srednje trake i sjevernih regija često su deficitarni. Najkorisniji je ovaj lijek:

• 2 šalice bobica noćurka uliju se u miješalicu;
• dodajte 1 čašu feijoe;
• nasjeckajte voće i prelijte kašu čašom tekućeg meda.

Uzmite lijek u žlici prije doručka i malo prije ručka. Terapija se nastavlja u prosjeku oko 2 tjedna, a zatim se pravi pauza.

S apscesima, gnojnim ranama

Sunberry se može koristiti izvana za liječenje upaljenih rana i apscesa kojima treba dugo da zaraste. Oblozi se koriste za obnavljanje kože - suncokret je najkorisniji u kombinaciji s bjelanjkom. Također možete miješati voće noćurke s fermentiranim mliječnim proizvodima. U oba slučaja, vitamini u bobicama ubrzat će proces zacjeljivanja kože i pomoći u ublažavanju upale.

S anginom

Antibakterijska svojstva biljke suncokret imaju pozitivan učinak na upalu krajnika. Vitamin C i druge komponente pomažu u brzom rješavanju grlobolje, kašlja i vrućice.

Preporučuje se korištenje Sunberryja ne samo unutra, već i u obliku ispiranja. Sok od bobica razrijedi se vodom u omjeru 1 do 3, a upalu grla liječi do 5 puta dnevno.

Sa smanjenjem tonusa tijela

Plodovi suncokreta imaju vrlo visoku koncentraciju hranjivih sastojaka. Preporuča se koristiti ih kod simptoma nedostatka vitamina, tijekom razdoblja oporavka nakon bolesti i uz sezonsko smanjenje imuniteta i tonusa.

Sunberry ima dobar učvršćujući učinak u kombinaciji s medom i orašastim plodovima

Mješavina bobica noćurka, meda i orašastih plodova smatra se posebno vrijednom. Otprilike 3 šalice voća treba pomiješati s čašom pinjola, nasjeckati u blenderu i preliti medom. Smjesa se uzima u velikoj žlici kratko prije jela, nakon nekoliko dana osjeti se primjetni nalet snage.

Pravila za upotrebu bobica suncokreta u ljekovite svrhe

Tradicionalna medicina nudi nekoliko recepata pomoću suncokreta. Bobičasto sjenilo koristi se za pripremu infuzija, dekocija i obloga za vanjsku upotrebu; u svim vrstama proizvod je koristan.

Oblog za kožne bolesti

Kod psorijaze, seboreje i dermatitisa dobar učinak ima domaća mast. Rade to ovako:

• razbiti 2 kokošja jaja;
• dodajte 100 ml svježeg soka iscijeđenog iz lišća sunčanice;
• pomiješan s 2 žlice soka iscijeđenog iz bobica noćurka;
• nanesite smjesu na čistu gazu i nanesite na oboljelo mjesto.

Oblog trebate držati oko 40 minuta. Aktivni sastojci noćurka ublažavaju upalu i ubrzavaju zacjeljivanje, dok žumanjak i proteini omekšavaju oštećenu kožu.

Infuzija protiv bolova u želucu

Uz gastritis i druge negativne procese u želucu, infuzija bobica donosi olakšanje. Da biste ga pripremili, trebate uzeti 100 g mješavine plodova i listova noćurka, preliti 500 ml vruće vode i držati ispod poklopca dok se infuzija ne ohladi.

Koriste proizvod nekoliko puta dnevno, 150 ml, bolje je piti infuziju na prazan želudac.

Infuzija za astmu

Bobice vrtnog noćurka ublažavaju bronhijalnu astmu. Za pripremu ljekovite infuzije trebate:

• pomiješajte suncokret, suho cvijeće noćurka i stabljike plućnog cvijeta u jednakim količinama;
• odmjerite 1 veliku žlicu sakupljanja i ulijte 500 ml kipuće vode u termosicu;
• inzistirati na 2 sata, a zatim filtrirati kroz gazu.

Uzimajte lijek u velikoj žlici natašte, ne više od 3 puta dnevno.

Lijekovi se pripremaju od plodova kanadskih borovnica - dekocije i infuzije

Pravila liječenja bobica suncokreta

Plodovi vrtnog noćurka učinkovit su lijek s brojnim korisnim svojstvima. Ali kada koristite bobičasto voće, morate se pridržavati nekih pravila:

1. Sunberica ima laksativna svojstva - nije ni čudo što se bobice koriste za liječenje zatvora. Kada koristite vitaminske smjese i infuzije na bazi noćurka, doze se moraju strogo poštivati ​​- prekoračenje preporučenih normi može dovesti do probavnih smetnji.
2. Sunberry djeluje sedativno. To ih čini dobrim sedativom, ali nameće određena ograničenja u njihovoj uporabi. Ne preporučuje se uzimanje plodova i lijekova na njihovoj osnovi prije vožnje ili prije intenzivnog mentalnog rada, moguće je da se pojavi lagana pospanost.
3. Iako se Sunberry može koristiti na dijeti za čišćenje tijela od toksina, voće ne možete zloupotrijebiti, prilično je kalorično. Maksimalna dnevna doza za svježe voće nije veća od 2 šake.
4. Temeljito isperite prije jela voća ili prije kuhanja. Prašina i nečistoća na plodu uvelike smanjuje blagodati ljekovite biljke.
5. Odvare i infuzije suncokreta savjetuje se pripremati vrućom, ali ne kipućom vodom. Tako se u plodovima čuvaju vrijednija svojstva, a manje vitamina uništava.
6. Ukupno trebate konzumirati plodove vrtnog noćurka ne duže od 14 dana zaredom. Ako se vrijeme premaši, učinkovitost liječenja smanjit će se, a osim toga mogu se pojaviti i probavni problemi zbog laksativnog učinka bobica.

Ograničenja i kontraindikacije

U nekim slučajevima treba potpuno napustiti upotrebu Sunberryja u ljekovite svrhe. Plodovi imaju kontraindikacije, posebno ih se ne preporučuje koristiti:

• s pojedinačnim alergijama, u ovom slučaju, proizvod će samo naštetiti tijelu;
• tijekom trudnoće, Sunberry provocira dodatne kontrakcije maternice, što kasnije može dovesti do pobačaja ili prijevremenog porođaja;
• tijekom laktacije, tvari u sastavu fetusa mogu naštetiti dojenčetu;
• s tendencijom proljeva, plodovi noćorka često se liječe od zatvora, ali s čestim poremećajima stolice, bobice je bolje ne koristiti.

Malo je kontraindikacija za bobice, ali ih treba koristiti u malim količinama.

Jednokratno ili dugotrajno predoziranje kada jedete bobice dovodi do takvog neugodnog stanja kao što je hipervitaminoza - višak vitaminskih tvari u tijelu.Hipervitaminoza se izražava u kožnim osipima, glavoboljama, mučninama i poremećajima srčanog ritma. Ako se pojave nuspojave, liječenje bobicama treba odmah prekinuti i pričekati dok višak vitamina ne napusti tijelo.

Zaključak

Ljekovita svojstva i kontraindikacije Sunberryja usko su povezane, ali ako se pažljivo koristi, proizvod je koristan. Neobične bobice noćurka ublažavaju negativne simptome kod mnogih bolesti i jačaju tjelesnu snagu, no kod njihove upotrebe nužno je poštivati ​​doziranje.