Sadržaj
- 1 Što je indijska morska riža
- 2 Sastav morske riže
- 3 Zašto je morska riža korisna
- 4 Primjena u tradicionalnoj medicini
- 5 Primjena za mršavljenje i kozmetologija
- 6 Kontraindikacije i moguća šteta od indijske morske riže
- 7 Kako uzgajati indijsku morsku rižu
- 8 Kako kuhati
- 9 Kako čuvati
- 10 Zaključak
- 11 Recenzije i mišljenja liječnika o korisnim svojstvima indijske morske riže
Korisna svojstva indijske morske riže prvenstveno utječu na funkcioniranje imunološkog sustava. To je jedinstvena bakterijska kultura koja sadrži puno vitamina i organskih kiselina. Stekla je neizmjernu popularnost među pristašama pravilne prehrane.
Što je indijska morska riža
Indijska morska riža vrsta je bakterijskog djelovanja koja se koristi za pripremu ljekovitog napitka. Ime je dobio po vanjskoj sličnosti s kuhanom rižom. U početku zrna dosežu promjer od 5 mm. Vremenom se njihova veličina povećava na 5 cm. Sposobni su lučiti sluz koja ih lijepi. Stanje u kojem se nalaze bakterije morske riže naziva se zooglea. Proizvod se u narodu naziva i tibikos.
Danas postoje dvije sorte morske riže: mala i velika. Gruba riža ima blaži okus, ali je manje učinkovita. Kada koristite malu rižu, piće postaje gaziranije.
U Rusiju su taj proizvod indijski trgovci donijeli još u 19. stoljeću. Njegove glavne značajke uključuju sposobnost uzgoja kod kuće. Piće, pripremljeno na bazi indijske morske riže, ima okus po kvasu. U narodu se naziva i vodeni kefir.
Sastav morske riže
Jedinstvenost indijske morske riže leži u bogatom sastavu. Zahvaljujući njemu, proizvod se široko koristi u ljekovite svrhe. Glavna prednost tibikosa je što sadrži velik broj vitamina i organskih kiselina. Blagotvorno djeluju na imunitet i metaboličke procese. Sastav indijske riže predstavljen je sljedećim elementima:
- amilaze;
- enzimi;
- tanini;
- vitamini skupina C, D i B;
- koenzim Q;
- aldehidi;
- lipaza;
- polisaharidi;
- masne tvari
- glukozidi.
Folna kiselina u tibikosu podržava sintezu imunoloških stanica, što pomaže u sprečavanju infekcije ozbiljnim bolestima. Tanini djeluju protuupalno i adstringentno. Lipaza razgrađuje masne stanice. Karakteristična značajka koenzima Q10 su njegova antioksidativna svojstva. Enzimi su pak uključeni u razgradnju soli mokraćne kiseline.
Zašto je morska riža korisna
Blagodati i štete indijske morske riže stoljećima su zanimale znanstvenike. Njegova glavna funkcija je podrška imunološkom sustavu.Postoji pretpostavka da redovita upotreba tibikosa smanjuje vjerojatnost razvoja karcinoma. Osim toga, proizvod savršeno normalizira mikrofloru probavnih organa, poboljšavajući njihov rad. Korisna svojstva indijske morske riže također uključuju:
- diuretsko djelovanje;
- imunomodulatorni učinak;
- uklanjanje toksina i toksina iz tijela;
- pomoć u razgradnji masti;
- poboljšana cirkulacija krvi;
- povećana učinkovitost;
- blagotvoran učinak na središnji živčani sustav;
- tonik učinak;
- snižavanje lošeg kolesterola u krvi;
- obnavljanje ravnoteže crijevne mikroflore;
- regulacija krvnog tlaka;
- normalizacija metabolizma;
- obnavljanje jetre i žučnog mjehura.
Kontinuirani unos indijske morske riže mobilizira tjelesne rezerve energije i povećava mentalnu budnost. Za muškarce je korisno u liječenju impotencije. Lijek poboljšava cirkulaciju krvi i uklanja upalni proces u zdjeličnim organima. Zahvaljujući tome poboljšava se kvaliteta sjemena i erekcija.
Piće Tibikos smatra se biljnim antibiotikom. Djeluje protuupalno, a ne uzrokuje ozbiljne nuspojave. U nekim se slučajevima koristi za liječenje stomatitisa i parodontalne bolesti. Također se preporučuje uzimanje ljekovite infuzije za obnavljanje oksidacijskih procesa u tkivima. Između ostalog, učinkovito normalizira krvni tlak. Zbog svoje sposobnosti čišćenja stanica jetre, vodeni kefir brzo uklanja simptome toksičnog trovanja u tijelu. Diuretsko djelovanje pomaže riješiti se natečenosti i normalizirati rad bubrega.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Indijska morska riža široko se koristi u alternativnoj medicini. U određenom se smislu njegov učinak može usporediti s antibiotskom terapijom. Napitak napravljen s ovim sastojkom često se koristi za liječenje prehlade i obnavljanje rada gastrointestinalnog trakta. Uz to, ima sposobnost usporavanja procesa starenja. U preventivne svrhe, ljekoviti napitak uzima se u 100-150 ml do 3 puta dnevno. U djece jednokratna doza je 50 ml. U ljekovite svrhe, infuzija se pije ne više od 3 mjeseca. Ali neki ga ljudi koriste tijekom svog života s kratkim stankama.
Pri visokom tlaku
Morska riža ima izražen hipotenzivni učinak. Pomaže u ublažavanju glavobolje i smanjenih performansi uzrokovanih visokim krvnim tlakom. Vjeruje se da njegova daljnja primjena može značajno smanjiti potrebu za antihipertenzivnim lijekovima. Infuzija Tibikosa uzima se 200 ml 3 puta dnevno. Prijem se provodi nakon jela.
Prevencija i liječenje ateroskleroze
Indijska riža može smanjiti razinu lošeg kolesterola u tijelu. Zbog toga sprječava stvaranje aterosklerotičnih plakova u vaskularnoj šupljini. To smanjuje rizik od razvoja srčanog i moždanog udara. Stoga je starije osobe nužno uzimati napitak tibikos.
Od gastritisa i čira na želucu
Indijska morska riža izvrstan je lijek za probavne tegobe. Da biste se odmah nosili sa žgaravicom, dovoljno je uzeti 1 žlica. ljekovita infuzija. Za liječenje čira na želucu, uzimajte 500 ml pića natašte. Kronične upalne bolesti liječe se uzimanjem 200 ml infuzije jedan sat prije jela. Trajanje liječenja u ovom slučaju je 1 mjesec.
S dijabetesom melitusom
Kod dijabetes melitusa, infuzija tibikosa pomaže uravnotežiti razinu šećera. Ali njegova uporaba ne uklanja potrebu za uzimanjem lijekova. Međutim, piće značajno poboljšava čovjekovu dobrobit.Uz to sprječava debljanje povezano s metabolizmom. To je zbog sadržaja visoko aktivnih enzima.
Od neuropsihijatrijskih bolesti
Infuzija indijske morske riže također je korisna za živčani sustav. Poboljšava raspoloženje i normalizira moždanu aktivnost. Kod živčanih poremećaja uzima se 150 ml 3 puta dnevno.
Od dizenterije
Ponekad se morska riža koristi i za liječenje dizenterije. U ovom slučaju, ljekovito piće se infuzira 7 dana. Odrasli ga uzimaju u 100 ml 1 sat prije jela. Dnevna doza za djecu smanjena je na 20 ml. Nakon uzimanja infuzije, trebate ležati na desnoj strani 1 sat.
S upalom dišnih putova
Infuzija indijske riže dobro djeluje kod infekcija gornjih dišnih putova. Kod upale grla koristi se za ispiranje grla. Uz dugotrajni kašalj, piće se uzima oralno. Učinkovit je čak i kod začepljenja nosa. Trajanje terapije u ovom slučaju je 5-7 dana.
Bolesti zglobova
Kod bolesti zglobova, infuzija tibikosa miješa se s bjelanjkom. Rezultirajući sastav podmazuje zahvaćene posude. Nakon pola sata ispire se toplom vodom. Ova metoda liječenja provodi se kod radikulitisa, miozitisa, osteoporoze i artritisa. Pomaže u ublažavanju bolova i vraćanju pokretljivosti zglobova.
Primjena za mršavljenje i kozmetologija
Ljekovita svojstva i upotreba indijske morske riže također su relevantni u kozmetologiji. Komercijalno se dodaje proizvodima za čišćenje i prehrani. To pomaže vratiti ravnotežu kože i tonizirati je. Kod kuće se ljekovita infuzija često koristi za pranje problematične kože. Postupak smanjuje broj izbijanja i ujednačava reljef kože.
Sadržaj enzima u indijskoj morskoj riži osigurava razgradnju masnih stanica. Redovitom uporabom možete obnoviti metaboličke procese. Za mršavljenje pijte 150-200 ml 2 puta dnevno. Prijem se vrši 15 minuta prije jela.
Kontraindikacije i moguća šteta od indijske morske riže
Unatoč obilju korisnih svojstava, indijska morska riža nije dopuštena svima. Ne preporučuje se koristiti ga u slučaju pogoršanja bilo kojih težih kroničnih bolesti. Uz povećanu kiselost u želucu, mora se biti posebno oprezan s doziranjem. Također se ne preporučuje korištenje ljekovite infuzije za ljude koji ovise o inzulinu. Tibikos nije zabranjen tijekom trudnoće i dojenja. Ali u ovom slučaju preporučuje se konzultacija sa stručnjakom.
Tijekom uzimanja pića za bolesti dišnog sustava može se primijetiti pritisak u prsnoj šupljini. Ovi simptomi potpuno nestaju nakon 2-3 dana. Ponekad se proljev razvija uz upotrebu lijeka. U rijetkim se slučajevima razvija alergijska reakcija. Prati je pojava kožnih osipa.
Kako uzgajati indijsku morsku rižu
Indijska riža može se uzgajati kod kuće. Za to će biti potrebna ustaljena mineralna voda, suho voće i nekoliko žlica indijske riže. Prethodno se otopi u vodi. Sve su komponente pomiješane, a spremnik je prekriven gazom. Uklanja se na tamno i suho, ali toplo mjesto.
Dijeljenje riže započet će za 2-3 dana. Brzina ovog postupka ovisi o kvaliteti njege usjeva. Svaka 2-3 dana voda se mora mijenjati u čistu. Ako se sluznica pojavi u posudi, bolje je riješiti se takvog proizvoda. Od drugog dana infuzije riža se može koristiti u osobne svrhe. Zrna se operu i filtriraju gazom. Zatim se prelije vrućom vodom i kombinira sa suhim voćem. Dobiveni napitak može se uzimati oralno.
Kako kuhati
Ljekoviti napitak od indijske morske riže jednostavan je za pripremu. To će zahtijevati:
- 4 žlice. l. Indijska riža;
- 15 grožđica;
- 3 žlice. l. Sahara;
- 1 litra filtrirane vode.
Postupak kuhanja:
- Grožđice i morska riža uliju se na dno staklene posude.
- Šećer se otopi u vodi u zasebnoj posudi.
- Dobiveni sirup ulije se u staklenku.
- Piće se daje infuziju 3-7 dana, ovisno o svrsi upotrebe.
Kako čuvati
Poželjno je konzumirati napitak tibikos odmah nakon pripreme. Možete ga čuvati 2-3 dana, ali samo u hladnjaku. Napitak se pije uredan, kao i prethodno pomiješan sa sokom ili čajem. Preostale sirovine od pića mogu se ponovno upotrijebiti. Indijska riža može se čuvati nekoliko mjeseci kad se smrzne. Treba ga odmrznuti prirodnim putem. Produljenje roka trajanja sušenjem proizvoda vrlo je rijetko.
Zaključak
Korisna svojstva indijske morske riže korisna su za ljude bilo kojeg spola i dobi. Uz to, piće napravljeno na njegovoj osnovi savršeno utažuje žeđ i poboljšava raspoloženje. Kad se redovito koristi, pomaže u suočavanju s ogromnim brojem bolesti.