Med od silovanja: korisna svojstva i kontraindikacije

U Europi je med od repice popularan, ali kod nas mnogi ne razumiju njegovu važnost. Blagodati i šteta meda od repice tema je koja zahtijeva posebnu pažnju i detaljno razmatranje. Nektar silovanja vrijedan je, bogat jedinstvenim svojstvima, što potvrđuju i znanstvenici.

Zbog svijetle boje naziva se "bijeli med". Ova je sorta rijetka zbog neredovite sjetve repice i brze kristalizacije. Čak i ako je pčelar na vrijeme uzeo saće iz košnica, ispumpavanje nektara je problematično: ostaje tekuć četiri tjedna.

Okus i boja meda od repice

Svježi med bijele boje. Nakon što se iskristalizirao, ima sitnozrnastu strukturu. Postaje gusta, neprozirna. Aroma je oštra, ali ugodna. Ima slatkast, slatki okus, lagane gorčine. Netopiv u vodi. Tekućinu u prodaji teško je pronaći zbog trenutne kristalizacije.

Sastav i sadržaj kalorija meda od repice

Glavni sastav: glukoza i fruktoza. Dijabetičari mogu biti štetni - trebali bi jesti druge sorte s više fruktoze. Značajka: udio vode 20%, što doprinosi zakiseljavanju ako se nepravilno skladišti.

Vrijednost: prisutnost 300 minerala i elemenata u tragovima. Sadrži 320 kalorija na 100 g, ugljikohidrati - 80%, bjelančevine - 1%, sadržaj masti - 0%. Korisna svojstva određena su bogatim sastavom.

Zašto je med od repice koristan?

Nazvan je "životvornim izvorom". Pomaže u normalizaciji oštećenih tkiva, oslobađa tijelo od otrova i toksina. Stoga se posebno preporučuje ljudima koji žive u područjima s lošom ekologijom.

Vrijednost se određuje sadržajem vitamina i hranjivih sastojaka od kojih se sastoji. Posebno je bogat vitaminom B koji dobro utječe na živčani sustav i metabolizam. Redovita uporaba poboljšava stanje srca, krvnih žila, želuca. Koristi se u kozmetologiji, medicini, jer ima regenerirajući, analgetski, zagrijavajući učinak. Istražuju se svojstva, nedostaci i prednosti meda od repice.

Za živčani sustav

Ova sorta jača živce. Djeluje opuštajuće, ublažava nesanicu, prekomjerni rad. Vrlo korisno za djecu. Djeluje kao sedativ. Ljudi koji ga redovito konzumiraju smireniji su i manje pod stresom. Njihova je pažnja koncentriranija, pamćenje se poboljšava, misaoni procesi se ubrzavaju.

Za kardiovaskularni sustav

Desert od pčelinje repice dobar je za srce:

• jača mišić;
• poboljšava protok krvi;
• ublažava nagle padove tlaka;
• jača kapilare, krvne žile;
• snižava kolesterol.

Za probavni trakt

Blagodati meda od repice za želudac su ogromne. Redoviti unos neophodan je za gastritis, čireve, kiselost tijela. Korisno je za crijevnu mikrofloru, djeluje hepatoprotektivno i koleretički. Oslobađa tijelo od troski, otrovnih tvari, otrova. Korisno kod proljeva i zatvora.

S lezijama i bolestima kože

Desert od repice koristan je u liječenju ozljeda kože. Rezovi, opekline, hematomi, ugrizi brže zarastaju kada se koriste zavoji od njih. Djeluje regenerirajuće na dermatitis, akne i apscese. Složenim liječenjem ublažava psorijazu, ekcem.

S upalom u ustima i grkljanu

Svojstva su korisna za prehladu. Med s vrućim mlijekom provjereni je lijek. Pogodno za odrasle i djecu. Zbog svojih ljekovitih svojstava ublažava bol, razrjeđuje flegm. Izvrsno sredstvo protiv kašlja. Korisno za stomatitis: otopiti u ustima.

Kako koristiti med od repice u ljekovite svrhe

Prednosti meda od repice za ljudsko tijelo su neporecive, ali morate znati pravila za njegovo uzimanje. Da biste poboljšali metabolizam, uzimajte ujutro natašte s vodom. Konzumira se 15-20 minuta prije jela. Sok od limuna dodan u napitak pomoći će trudnicama u borbi protiv toksikoze. Preporučena doza za odrasle je 100 g, za djecu - 20-50 g. Neće štetiti u kombinaciji s lijekovima.

Recepti tradicionalne medicine s medom od repice

Korisna svojstva pčelinjeg deserta pomažu u izlječenju brojnih bolesti.

Uz prehladu. Trebate otopiti med u vrućoj vodi, a zatim popiti. Ovo će piće biti korisno i pomoći će u izlječenju.

Za jačanje imuniteta. Otopite 250-300 g meda i kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Uklonite pjenu, procijedite. Dodajte nasjeckani šipak - 50 g. Ponovo kuhajte 1 minutu. Ljekoviti desert od repice koristan je ako se uzima oralno ili dodaje čaju.

S rinitisom. U vrućoj vodi (100 ml) razrijedite s 1 žličicom. dušo, dodajte 2-3 kapi ulja eukaliptusa ili mente. Udahnite ljekovitu paru, prekriven pokrivačem. Zatim popijte ljekovito piće. Korisna svojstva brzo će ublažiti simptome bolesti.

Za povećanje potencije

Sameljite 10 zrna oraha, dodajte 1/2 žlice. kuhana voda. Ostavite da se ulije 2 sata. Zatim ulijte rastopljeni med - 4 žlice. l. Uzmite 1 žlica. l.

Liječenje impotencije

Potreban je mladi nektar. Rastopiti 250 g, kombinirati s toplom vodom - 500 ml. Umočite ručnik u otopinu i stavite oblog ispod struka. Ponavljajte svaku večer 2 tjedna. Ovaj postupak neće naštetiti, samo će imati koristi od rješavanja ovog problema.

Korištenje meda od repice za mršavljenje

Nutricionisti savjetuju ljudima s prekomjernom tjelesnom težinom da šećer zamijene medom, jer ima manje kalorija. Pčelinji nektar konzumiraju u ograničenim dozama, inače je šteta za tijelo neizbježna. Može se sisati da se osjećate sito.

Med od uljane repice u kozmetologiji

Ova je sorta nezamjenjiva u kozmetologiji. Dobar učinak ima na kožu, jer ima regenerirajući, antiseptički, zagrijavajući učinak.

Svojstva pčelinjeg nektara neophodna su za izradu maski kod kuće. Ovaj prirodni proizvod pomaže ženama da ostanu mlade i atraktivne.

Maske za lice:

1. Za dosadnu kožu. Kuhana zobena kaša pomiješa se s medom, nanosi se 25 minuta, a zatim ispere.
2. Od masnog sjaja, osipa i osvjetljenja. Limunov sok iscijedi se u med. Nanesite masku 15–20 minuta, a zatim isperite.

Maske za kosu:

1. Gubitak kose. Utrljajte luk, dodajte 4-5 žlica. l. med. Nanesite ravnomjerno na korijenje, držite 30 minuta, a zatim isperite vodom. Eterična ulja dodaju se u vodu za ispiranje kako bi se uklonili mirisi luka.
2. Za smanjenje masne kose. Pomiješajte med s 2 žumanjka. Potopiti na kosu 30-60 minuta, oprati.

Također korisno za masažu.Ne šteti tijelu. Masaža medom čisti kožu i uklanja toksine.

Šteta meda od repice i kontraindikacije

Ponekad med može štetiti ljudskom zdravlju. Na primjer, ako pčele sakupljaju nektar s polja koja su pretjerano tretirana pesticidima koji mogu ući u konačni proizvod. Također, nakon zimovanja neki pčelari insekte liječe antibioticima koji se nakupljaju u desertu. Ti čimbenici mogu utjecati na sastav i svojstva, a učinke na ljudsko tijelo teško je predvidjeti.

Kako ne bi naštetili tijelu, već samo koristi, prije uzimanja nužno je utvrditi: je li proizvod prikladan, postoji li sklonost alergijama. Bolje je konzultirati se s liječnikom. Ne davati djeci u neograničenim dozama - to izaziva karijes. Dijabetičari trebaju oprezno koristiti med. Tijekom trudnoće, hormonalni poremećaji, pčelinji nektar može biti štetan - uzrokovati alergije. Stoga trebate biti oprezni.

Kako testirati med od repice na prirodnost

Da biste prilikom kupnje prepoznali med od uljane repice, morate znati kakav prirodni sastojak treba imati:

• boja - bijela, svijetlo žuta;
• okus - slatkast, s gorčinom;
• gusta, slabo topljiva;
• tekućina - nakon pumpanja, kristalizira nakon 2-3 tjedna.

Svježi proizvodi dostupni su samo u srpnju. Utvrdite prirodnost na sljedeći način: trebate kapati na list za upijanje - ako se nakon minute na stražnjoj strani vidi mokro mjesto, proizvod je neprirodan.

Kako čuvati med od repice

Kada kupujete proizvod, morate imati na umu da je podložan fermentaciji. Stoga se ne preporučuje skladištenje proizvoda kako se ne bi pogoršao.

Moraju se poštivati ​​uvjeti skladištenja meda od repice. Držite pčelinji proizvod u staklenoj ili keramičkoj posudi s dobro zatvorenim poklopcem. Izloženo sunčevoj svjetlosti, ukiselit će se i izgubiti miris.

Zaključak

Trenutno blagodati i štetnost meda od repice nisu u potpunosti proučene i znanstveno dokazane. No, činjenica da se široko koristi u raznim poljima i bogat je korisnim svojstvima govori o vrijednosti proizvoda. Glavna stvar je da upotreba pomaže čovjeku da se riješi mnogih bolesti, ostane zdrava, mlada i poletna.