Nutella (Nutella): sastav proizvoda, koristi i šteta, je li moguće tijekom trudnoće

Nutella je popularan proizvod. Tjestenina se dodaje sladoledu, koktelima. Nutella je često prisutna na glavnom jelovniku kao desert. Posebnost je prisutnost lješnjaka koji utječu na okus. Prednosti i štete Nutelle posljedica su sastojaka koji su uključeni u sastav.

Što je Nutella

Zaslađeni čokoladni namaz proizveden je u Italiji. Ferrero je najveći svjetski proizvođač čokolade.

Nutella se može smatrati desertom, namazanim. Proizvođač ga pozicionira kao zdravu mogućnost doručka. Međutim, trebali biste uzeti u obzir značajnu količinu šećera koja se nalazi u proizvodu.

Značajno je da se 25% svih orašastih plodova koristi za proizvodnju tjestenine. Međunarodni dan slastica obilježava se svake godine 5. veljače. Te činjenice ukazuju na popularnost poslastice.

Italija dnevno proizvede pola milijarde limenki Nutelle

Kakav je Nutellin sastav

Okus paste ovisi o sastavnim komponentama i njihovim omjerima.

Desert sadrži:

1. Šećer. Izvor može biti cikla ili trska. Šećer je prisutan u značajnim koncentracijama (57%), što smanjuje korisna svojstva proizvoda.
2. Palmino ulje. Upravo ovaj sastojak pruža kremastu teksturu i jednostavnost distribucije.
3. Lješnjak. Svaka limenka sadrži otprilike 50 orašastih plodova.
4. Kakao. Prah daje pasti okus čokolade.
5. Mlijeko u prahu (obrano). Dodavanjem proizvoda u ovom obliku produžit će se rok trajanja.
6. Sojin lecitin. Emulgator pomaže u održavanju sastojaka i održavanju jednolike teksture. Masna tvar dobiva se iz aditiva za hranu i zrna soje.

Nutella također sadrži sintetičku verziju vanilina.

Koji su vitamini u Nutelli

Namaz od čokoladnih orašastih plodova sadrži korisne sastojke. Među vitaminima koji su prisutni u desertu, proizvođač imenuje kalcij i željezo (4% RDI-a). Međutim, njihov je broj beznačajan i ne može imati izražen blagotvoran učinak na tijelo.

Lješnjaci sadržani u pasti poznati su po prisutnosti sljedećih vrijednih tvari:

• retinol, koji poboljšava oštrinu vida;
• Vitamini B skupine, neophodni za normalno funkcioniranje živčanog sustava;
• askorbinska kiselina, koja jača imunološki sustav;
• tokoferol, koji je moćan antioksidans;
• vlakna koja snižavaju kolesterol.

Sadržaj kalorije Nutella paste na 100 grama

Nutritivna vrijednost deserta je bitna. Pasta se preporučuje konzumirati u količini koja nije veća od 2 žlice dnevno. Hranjiva vrijednost proizvoda je 200 kcal (37 g).Sadržaj BZHU u ovom dijelu doseže 2, 12, odnosno 21 g.

Je li Nutella korisna

O blagotvornim učincima čokoladno-orašastih plodova već dugo se vode rasprave. Korisnost proizvoda izaziva velike sumnje kako kod stručnjaka, tako i kod potrošača.

Sastav maslaca od orašastih plodova Nutella prirodan je. Sintetičku komponentu predstavlja samo vanilija. Ova činjenica razlikuje Nutellu od sličnih pasta drugih proizvođača. Također ima prednost dodavanja male količine sastojaka.

Desert ne sadrži sljedeće štetne tvari:

• kukuruzni sirup;
• umjetne boje;
• hidrogenirana ulja.

Zbog toga je Nutella najpopularniji namaz od čokoladnih orašastih plodova. Unatoč uključivanju u sastav lješnjaka, proizvod ne može zamijeniti maslac od orašastih plodova. To je zbog količine navedene komponente.

Blagodati Nutelle za žene

Desert se razlikuje po prisutnosti ugljikohidrata u visokim koncentracijama. Umjerena konzumacija Nutelle održava odgovarajući postotak masnog tkiva koje sintetizira estrogen. Ženski spolni hormoni odgovorni su za dobro koordiniran rad svih organa i sustava.

Budući da preporučena količina Nutelle sadrži gotovo dnevnu količinu šećera, treba izuzeti druge izvore tvari

Može li Nutella biti trudna i dojiti

Fiziološka stanja prate promjene hormonalne razine. Tijekom trudnoće mogu se pojaviti specifične preferencije okusa. Mnoge žene više vole slatku hranu i voće od mesnih jela.

Nutella tijekom trudnoće nije zabranjena mogućnost grickalica. Međutim, jako je obeshrabreno zloupotrijebiti desert. Povećani unos šećera i masti u tijelo može potaknuti razvoj gestacijskog dijabetesa melitusa.

Tijekom laktacije, žena mora biti izuzetno oprezna pri napuštanju svakodnevne prehrane. Sva hrana koju majka jede ulazi u majčino mlijeko.

Orašasti plodovi često provociraju razvoj alergija. Korištenje paste Nutella u prvim tjednima laktacije može kod djeteta izazvati razvoj neželjenih reakcija.

Alergija na desert od čokolade i orašastih plodova može se pokazati kao osip na koži dojenčeta

Za muškarce

Nutella je popularna ne samo među djecom. Muškarci također više vole ukusnu slasticu kao međuobrok ili dodatak doručku. Proizvod brzo zasiti energiju koja je potrebna ujutro. Međutim, tijelu su prvenstveno potrebni spori ugljikohidrati. Oni osiguravaju operativnost i normalno funkcioniranje sustava.

Proizvod je štetan kada se zlostavlja, na čijoj se pozadini često razvija ženska pretilost. Budući da masno tkivo sintetizira estrogene, muškarci mogu razviti erektilnu disfunkciju.

Stalno uključivanje Nutelle u prehranu povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti u muškaraca

Za djecu

Tijelu je potreban šećer da bi razvilo mozak. Nutella sadrži značajnu količinu tvari. Da bi proizvod bio koristan, strogo se ne preporučuje da ga koristite više od 2 žlice dnevno.

Kalcij prisutan u sastojcima Nutelle jača dječje zube

Je li Nutella štetna

Proizvođač predstavlja proizvod kao zdrav, ukusan i lagan međuobrok. Pasta sadrži komponente:

• lješnjak;
• obrano mlijeko;
• kakao.

Međutim, glavni sastojci koji čine većinu Nutelle su masnoća i šećer. Doprinose debljanju i pojavi raznih bolesti kada se namaz koristi u povećanim količinama:

• pretilost;
• dijabetes;
• bolesti srca i jetre.

Jesti slatku hranu smanjuje kognitivne funkcije i povećava rizik od razvoja raka. Stoga bi upotrebu Nutelle tjestenine trebalo svesti na najmanju moguću mjeru.

Preporučena količina namaza dnevno ne prelazi 2 žlice. Ovaj volumen je 37 g. Sadrži 5 žličica šećera.

Nutella sadrži 67% zasićenih masti. Ova umjetna komponenta može uzrokovati pretilost, povišenu razinu kolesterola, bolesti srca i krvnih žila:

• tromboza;
• ateroskleroza;
• ishemija;
• hipertenzija.

Poznata tjestenina uključuje palmino ulje čija je štetnost dokazana brojnim studijama. Mlijeko u prahu i obrano sadržano u sastavu ne donosi nikakvu štetu ili korist.

Stručnjaci kažu da je mononatrijev glutamat prisutan i u Nutelli. To je dodatak prehrani E621, koji uzrokuje neurotične poremećaje. Komponenta je posebno opasna za djecu i trudnice. Stalni unos mononatrijevog glutamata u tijelo remeti rad okusnih pupoljaka i provocira:

• zatajenje bubrega;
• Alzheimerova bolest, Parkinsonova bolest;
• Bronhijalna astma;
• hormonska neravnoteža;
• hiperaktivnost;
• kršenje strukture mrežnice;
• poremećaji funkcioniranja probavnog sustava.

Kako kuhati Nutellu kod kuće

Namaz od čokoladnih orašastih plodova ukusna je poslastica. Sastav proizvoda Nutella ima ne samo koristi, već i štetu. Da biste desert napravili kod kuće, možete se poslužiti jednostavnim receptom koji uključuje:

• lješnjaci (1 šalica);
• ekstrakt vanilije (1 čajna žličica);
• javorov sirup i kakao (četvrt šalice);
• morska sol (četvrt žličice);
• mlijeko (5 žlica).

Namočim lješnjake preko noći. Nakon navedenog vremena, orašasti plodovi usitnjavaju se pomoću miješalice (u pire stanje). Zatim dodajte ostatak sastojaka i istucite.

Dobivena masa izgleda poput kaše, gotova pasta stavlja se u hladnjak

Kako čuvati Nutellu

Proizvod se proizvodi od 1964. godine. Nutella može pružiti zdravstvenu korist i štetu. Ovisi o količini korištene tjestenine i poštivanju uvjeta skladištenja.

Desert se pušta u staklenu posudu, koja bi trebala biti hermetički zatvorena. Idealan prostor za odlaganje nalazi se na polici hladnjaka. Namaz se ne troši nakon isteka roka valjanosti.

Zaključak

Prednosti i štete Nutelle već se dugo osporavaju. Unatoč svojoj prirodnosti, proizvod sadrži opasne koncentracije šećera i masti. Desert je nepoželjno stalno uključivati ​​u prehranu i premašiti stopu konzumacije, koja nije veća od 2 žlice dnevno.

Recenzije tjestenine Nutella

Ferrerova čokoladno-orašasta slastica vodeća je u ovom segmentu. Recenzije odražavaju ono što kupci misle o proizvodu.