Kabanica: sastav jestive gljive, tamo gdje raste, korisna svojstva

Tradicionalna medicina često koristi ljekovita svojstva kabanice. Da bi sakupljač prašine korisno koristio, potrebno je proučiti njegove značajke i učinke na tijelo.

Kako izgleda kabanica od jestivih gljiva i gdje raste?

Kabanica od gljiva, prašina ili "djedov duhan" (Lycoperdon), pripada obitelji Champignon i sastoji se od plodišta, obično bez jasne podjele na nogu i kapu. Ima jajolik, kruškoliki ili okrugli oblik.

Površina gljive je glatka ili prekrivena malim trnjem i bradavicama, bjelkaste, sivkaste ili žućkaste boje. U prekidu, pulpa je u mladosti gusta, ali dok sazrijeva, suši se i pretvara u prašak od spora. Potonja izlazi iz rupe u gornjem dijelu gljive i nosi se naokolo s vjetrom. Kabanica za odrasle prekrivena je unutarnjom kožnatom i glatkom vanjskom školjkom.

Postoji nekoliko vrsta jestivih sakupljača prašine:

1. Kruškasti oblik (Lycoperdon pyriforme). Kao što naziv govori, oblikom podsjeća na krušku. Prekriven bjelkastom ljuskom s pukotinama i ljuskama na površini.
   
   

   Veličina kabanice u obliku kruške ne prelazi 5-6 cm
2. Lugovoi (Lycoperdon pratense). Oblik bijele ili smećkaste gljive u odrasloj je dobi sferičan, blago spljošten. U veličini vrsta može doseći 6 cm širine. Ima dobro definiranu naboranu nogu visine do 1,2 cm.
   
   

   Pulpa livadske kabanice ima jak ugodan miris
3. Bodljikav (Lycoperdon perlatum). Oblik gljive je poluloptast, s dobro definiranom lažnom stabljikom i tuberkulom u gornjem dijelu plodišta. Na površini su vidljivi mali trnovi.
   
   

   U mladoj dobi šiljasti klizavac je bijel, ali dok raste raste postaje smeđi

Kabanica je široko rasprostranjena po cijelom svijetu - nemoguće ju je naći samo na Antarktiku. Preferira travnate livade i proplanke, četinarske i listopadne šume. Gljiva kišna kabanica raste na drveću, uglavnom srušenom, i na panjevima. Plod od lipnja do kasne jeseni.

Sastav kišnice

Kabanica je u narodnoj medicini cijenjena zbog svog bogatog kemijskog sastava. Plodišta sadrže:

• željezo, natrij i kalij;
• aminokiseline;
• jod;
• masti;
• ergosterol;
• lipidi;
• enzimi;
• kalvačna kiselina;
• mineralne soli;
• leucin i tirozin;
• polisaharidi;
• antibiotski spojevi;
• hitin.

Posebna vrijednost kabanice leži u prisutnosti velike količine bjelančevina u njezinom sastavu. Gljivu je preporučljivo jesti s nedostatkom mesa u prehrani.

Zašto su kabanice od gljiva korisne?

Što se tiče okusa, kabanica je inferiornija od vrjednijih gljiva. Međutim, njegova pulpa ima brojna ljekovita svojstva. Pravilnom uporabom gljiva poboljšava stanje tijela, i to:

• pomaže uklanjanju troske, toksina i soli teških metala iz tkiva;
• bori se protiv bakterijskih procesa i patogenih mikroorganizama;
• inhibira rast onkoloških tumora i služi kao prevencija raka;
• poboljšava rad želuca i crijeva;
• jača krvne žile i sprečava aterosklerozu;
• povoljno djeluje na stanje jetre;
• povećava imunološke sposobnosti tijela;
• poboljšava stanje bubrega i genitourinarnog sustava;
• zaustavlja krvarenje.

Lijekovi na bazi kabanice mogu se koristiti izvana za kožne bolesti. Pripravci iz pulpe gljive povoljno djeluju na bolesti zglobova.

Kako napraviti tinkturu od kabanice od gljiva

Tradicionalna medicina u medicinske svrhe koristi uglavnom alkoholnu tinkturu kabanice. Ima dobra stimulirajuća, zagrijavajuća i jačajuća svojstva. Izrađuju ga prema ovom receptu:

• sakupljene gljive se operu i osuše od vlage, a zatim izrežu na proizvoljne komade ili ostave netaknute;
• sirovine se stavljaju u staklenu posudu tako da je napune do pola;
• preostali volumen ulije se visokokvalitetnom votkom do samog vrata;
• uklonjen na tamnom mjestu za infuziju zatvoren 40 dana.

Nakon isteka roka valjanosti, proizvod se filtrira i ulije u drugu posudu. Potrebno je uzimati tinkturu kod bolesti jetre, želuca i bubrega jednom dnevno, 5 ml.

Alkoholna tinktura gljive kabanice koristi se za trljanje zglobova i liječenje kože

Upotreba gljive kabanice u narodnoj medicini

Blagotvorna svojstva kišne kapute koriste se za mnoge bolesti. Tradicionalna medicina predlaže upotrebu prirodnih sirovina u obliku jake tinkture ili suhog praha.

S curenjem iz nosa

Uz curenje nosa, kabanica u prahu ima dobar učinak. Alat je izveden ovako:

• sakupljene mlade gljive isperu se od onečišćenja;
• suši se na suncu dok vlaga potpuno ne ispari iz pulpe;
• samljeti ručno ili miješalicom.

Za začepljenje nosa potrebno je 2-3 puta zaredom usisati prah od gljiva u svaku nosnicu. Sredstvo neće naštetiti tijelu, ali će imati lokalni nadražujući učinak na sluznicu. To će vam pomoći očistiti sinuse i omogućiti povratak disanja.

Za kožne tegobe

Kod iritacija kože i dermatitisa možete upotrijebiti tinkturu kabanice od gljiva. Učinite to na sljedeći način:

• staklena tegla napunjena je kišnim kabanicama za 1/2 ukupne zapremine;
• dobra votka razrijedi se čistom vodom u jednakim omjerima i tekućina se ulije u posudu do vrata;
• začepite posudu i stavite je na hladno i tamno mjesto dva tjedna.

Nakon isteka vremena, tinktura se filtrira i dodaje joj se deset kapi esencijalnog ulja lavande. Alat se koristi za brisanje nadražene kože i za losione.

Za bolesti jetre

U slučaju bolesti jetre i bubrega dobro pomaže tinktura na sazrijelim suhim kabanicama. Oni to rade prema sljedećem algoritmu:

• staklena čista tegla napola je napunjena gljivama;
• odozgo, sirovina se ulije votkom do vrata;
• ako je potrebno, gljive lagano nabijte i dodajte tekućinu;
• čisti se na tamnom mjestu 40 dana, ne zaboravljajući svakodnevno protresati proizvod.

Gotova tinktura mora se filtrirati iz taloga kroz gazu preklopljenu u nekoliko slojeva. Lijek se uzima navečer u maloj žlici.

S multiplom sklerozom

Tinktura gljiva dobro djeluje na krvne žile i aktivira mozak. U složenom liječenju multiple skleroze možete koristiti sljedeći lijek:

• suhe kabanice, vrganje i gljive pomiješaju se u po 10 g;
• stavite sirovine u staklenu posudu i ulijte 750 ml Cahors vina;
• odložite na tamno mjesto za inzistiranje tjedan dana;
• filtrirati nakon isteka.

Potrebno je koristiti lijek u velikoj žlici do četiri puta dnevno.

Tinktura kabanice za multiplu sklerozu uzima se najviše dva tjedna zaredom bez pauze

S onkologijom

Tinktura gljive kabanice može se koristiti u liječenju raka. Tradicionalna medicina nudi sljedeći recept:

• suhe kišne kabanice melju se kako bi se dobila čaša spora u prahu;
• sipati sirovine 500 ml visokokvalitetne votke;
• posuda se čvrsto zatvara poklopcem i uklanja se 24 dana na tamno, hladno mjesto - u podrum, podrum ili čak zakopano pod zemljom.

Gotov proizvod mora se filtrirati kroz sloj gaze, bez mućkanja. Čista tinktura konzumira se natašte tri puta dnevno, po 15 ml.

S aknama

Antiseptička svojstva kišnog pokrivača korisna su za akne, prištiće i izbijanje akni. Za čišćenje kože pripremite sljedeći losion:

• sakupljači svježe prašine izrezani na kriške uliju se u opranu teglu od 1 litre, puneći posudu do pola;
• prelijte preostali prostor votkom, prethodno razrijeđenom vodom u omjeru 1: 1;
• začepiti posudu i staviti je na tamno mjesto dva tjedna;
• filtrirati i u tinkturu dodati 5 ml ulja čajevca.

Losion morate koristiti dva puta dnevno - ujutro i navečer. Mala količina proizvoda nanosi se na pamučni jastučić i briše preko lica.

Kontraindikacije i moguća šteta

Blagodati i šteta kabanice kombiniraju se međusobno. U nekim je slučajevima zabranjeno jesti gljivu i koristiti lijekove na njenoj osnovi. Potrebno je odbiti upotrebu sakupljača prašine:

• tijekom trudnoće i tijekom dojenja;
• s pojedinačnim alergijama;
• s teškom bolešću jetre;
• s zatajenjem bubrega.

Potrebno je oprezno koristiti pulpu sakupljača prašine uz tromu probavu i sklonost zatvoru, sastav sadrži hitin koji crijeva ne apsorbiraju.

Kabanica od gljiva ne nudi se za hranu i za liječenje djece mlađe od sedam godina

Prilikom sakupljanja ljekovitih sirovina važno je ne zamijeniti kišni ogrtač s nejestivim lažnim gljivama. Obično se mogu razlikovati po sivoj ili smeđoj boji i vrlo spljoštenom obliku. Prije skupljanja sakupljača prašine, morate pažljivo proučiti njihove fotografije i u košaricu staviti samo ona voćna tijela, čija vrsta nije sumnjiva.

Kabanica može biti štetna ako je uzgajana u okolišu neprikladnom području. Za hranu i ljekovite svrhe, gljive se moraju sakupljati dalje od cesta, tvornica i tvornica. Voćna tijela apsorbiraju sve otrovne tvari iz tla i mogu biti vrlo opasna.

Zaključak

Ljekovita svojstva kišne kapute mogu se koristiti za ozbiljne kronične bolesti i upale kože. Jedino je svježa pulpa mladih voćnih tijela prikladna za jelo, ali prave se ljekovite tinkture, uključujući stare sakupljače prašine.