Crni papar: koristi i šteta

Ljuta paprika u crnom grašku ili u obliku praha začin je koji se nalazi u mnogim svakodnevnim jelima. Koje su blagodati i štete crnog papra i kako se inače može koristiti ovaj začin?

Kako se dobiva crni papar

Korisni proizvod dobiva se od plodova vinove loze paprike Piper Nigrum, koji mogu doseći 15 m duljine. Liana je prekrivena ušima, od kojih svaka sadrži oko 30 zrna papra. Proizvod koji se prodaje u trgovinama je prerađeni nezreli grašak. Prema tehnologiji kuhaju se, a zatim suše, nakon čega grašak pocrni i smežura se.

Proizvod se može prodati i u grašku i u mljevenom obliku - u potonjem slučaju grašak se ljušti i drobi.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija crnog papra

Začin je prilično hranjiv, sadržaj kalorija crnog papra na 100 g iznosi do 250 kalorija. Međutim, treba imati na umu da začinjene začine treba konzumirati u minimalnim količinama - u skladu s tim, nutritivna vrijednost može se gotovo zanemariti, neće donijeti štetu.

Proizvod ne samo da daje izuzetan okus kulinarskim jelima - on sadrži velike blagodati za tijelo. Naime, sadrži:

• Beta karoten;
• riboflavin;
• kolin;
• fosfor i natrij;
• vitamini koji su za tijelo najvrjedniji - E, B, K i C;
• tokoferol;
• kalcij;
• tiamin;
• cink, bakar i željezo;
• važne kiseline - folna i pantotenska;
• niacin;
• magnezij, kalij;
• selen, mangan, fluor.

Sastav uključuje vlakna, prirodni pepeo. Najviše ugljikohidrata u proizvodu - oko 38 g, bjelančevina je prisutno - oko 10 g, a vrlo malo masti - 3 g.

Korisna svojstva crnog papra

Blagodati zrna crnog papra uz razumnu uporabu za tijelo izražavaju se u činjenici da oni:

• stimulira imunitet;
• služi kao dobar diaforetik i diuretik;
• aktivira metabolički proces i potiče sagorijevanje masti;
• razrjeđuje krv;
• povećava apetit i pozitivno utječe na moždanu aktivnost;
• ima antioksidativna svojstva i čisti tijelo od toksina;
• služi kao ekspektorans za kašljanje;
• štiti od raka;
• ima dobar učinak na živčani sustav i hormone;
• blagotvorno djeluje na kožu, poboljšavajući ten.

Zašto je crni papar koristan za muškarce

Korisni proizvod je od posebne vrijednosti za muškarce. Često se koristi kao prirodni lijek za povećanje potencije jer ubrzava krv i povećava spolnu snagu.Blagodati crnog papra za muškarce također se izražavaju u činjenici da smanjuje bolove u mišićima nakon vježbanja.

U kojoj dobi se djetetu može davati crni papar

Korisni proizvod, unatoč pozitivnim svojstvima, može biti opasan za krhki želudac i crijeva djeteta. Bebu možete dati začin, čak i u minimalnim dozama, tek nakon 5 godina.

Je li crni papar moguć tijekom trudnoće i dojenja

Tijekom nošenja djeteta, koristan proizvod nije zabranjen za uporabu. Ali kako ne bi naškodilo, morate slijediti neka pravila - dodajte u svoja uobičajena jela u malim količinama, ne zlostavljajte. Začin ne možete koristiti u hrani s pogoršanjem gastritisa ili čira - tada će to naštetiti zdravlju žene, što znači da će negativno utjecati na fetus.

Ali tijekom laktacije, bolje je potpuno se suzdržati od začina. Dječje je tijelo još uvijek previše osjetljivo, a kolike mogu nastati od začinjenog proizvoda.

Kojim bolestima pomaže crni papar

Uz dobro zdravlje, zdrav proizvod samo će poboljšati okus jela i zasititi tijelo vrijednim tvarima. Ali za niz bolesti, začin se može koristiti i u ljekovite svrhe. Primjerice, dobrobiti crnog papra za ljudsko tijelo očito se očituju kada:

• poremećaji apetita;
• s bolestima zglobova - artritis, artroza, reumatizam;
• kod prehlade;
• kod zatvora i proljeva;
• s tromim sindromom crijeva;
• s iritacijom kože;
• s glavoboljama i vrtoglavicama;
• s tendencijom prekomjerne težine;
• s problemima s potencijom, smanjenim libidom u žena i muškaraca.

Je li crni papar dobar za dijabetes

Osobe s dijabetesom melitusom sklone su trombozi, a začinjena začina razrjeđuje krv, pa će blagodati biti velike. Proizvod ubrzava metabolizam, glikemijski indeks je vrlo nizak - samo 15 jedinica, od toga neće biti štete. Ali naravno, morate znati kada prestati - maksimalna doza je samo 1 g dnevno.

Crni papar za mršavljenje

Proizvod ima svojstva sagorijevanja masti i istodobno sprječava nove naslage masti. Stoga je zrno papra prehrambena dobrobit, kao i mljeveno. Posebna vrijednost leži u činjenici da čak i uz nedostatak tjelesne aktivnosti, proizvod i dalje učinkovito pomaže u gubitku viška kilograma. Uz to, poboljšava peristaltiku i pomaže u čišćenju od toksina - to također ima dobar učinak na tjelesnu težinu.

Upotreba crnog papra u tradicionalnoj medicini

Korisni proizvod aktivno se koristi u kućnim receptima za liječenje širokog spektra bolesti. Posebno učinkovito pomaže kod nekih tegoba.

Crni papar protiv kašlja

Svojstva proizvoda olakšavaju iskašljavanje - papar razrjeđuje sluz. Da biste pripremili lijek, trebate uzeti 2 male prstohvata mljevene paprike (na vrhu noža), temeljito promiješati s 4 žlice meda i dodati nekoliko kapi limunovog soka. Takav lijek trebate uzimati tri puta dnevno.

Tinktura crnog papra kod proljeva i zatvora

Zdrava paprika jednako dobro djeluje kod proljeva i zatvora. Problemi s pražnjenjem crijeva javljaju se najčešće zbog prespore probave hrane ili usporenog pražnjenja crijeva. Ljuti začin dodan hrani potiče normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, pomaže riješiti problem zatvora.

Sljedeće zdravo piće pomaže kod proljeva:

• pola žličice papra u prahu pomiješa se s prstohvatom cimeta;
• smjesa se razrijedi u čaši kipuće vode;
• inzistirati na pola sata;
• zatim piju po 1 gutljaj u razmacima od jednog sata.

Ubrzo crijevni grčevi popuštaju i probavni se proces vraća u normalu.

Paprena žbuka protiv bolova u zglobovima

Svojstva zagrijavanja proizvoda korisna su za artritis i reumu. Zajednički zakrpa se radi ovako:

• pomiješajte mljeveni začin, med i brašno u jednakim dijelovima - po žličicu;
• nanesite mast na bolno mjesto;
• vrh je prekriven gazom i fiksiran žbukom.

Pomaže smanjiti bol i poboljšava pokretljivost zglobova.

Crni papar za bubrežne kamence

Sljedeći lijek na bazi proizvoda pomoći će otapanju i uklanjanju kamenaca u bubrezima iz tijela:

• izvadi se koštica grožđica;
• umjesto toga, unutra se stavlja zrno crnog papra.

Lijek morate uzimati jednom dnevno prije ručka, najmanje 2 tjedna zaredom.

Crni papar za pojačavanje potencije

Ovaj zdravi proizvod smatra se jednim od najboljih prirodnih afrodizijaka.

1. Žličica crne paprike u prahu pomiješa se sa šećerom u jednakim količinama.
2. Zatim se smjesa razrijedi toplim mlijekom - 1 šalica.

Svojstva proizvoda pomažu nakon prve uporabe, ali ako je učinak nedovoljan, postupak možete ponoviti svaki drugi dan.

Mast od crnog papra za liječenje lišajeva

Domaća mast pomaže kod lišajeva i drugih gljivičnih i bakterijskih oboljenja kože. Za njegovu pripremu crni se papar u prahu pomiješa s istom količinom kane i nanosi na zahvaćena područja jednom dnevno.

Crni papar u kozmetologiji

Papar se često koristi u domaćim receptima za osobnu njegu. Upotreba mljevenog crnog papra poboljšava tonus kože, ujednačava njezinu boju i potiče brže obnavljanje stanica. Svojstva začina, u kombinaciji s ostalim sastojcima, također imaju pozitivan učinak na kosu - jačaju njihove folikule dlake, bude uspavane folikule, čineći pramenove gušćim i jačim.

Maska za lice protiv akni i akni

Korisni proizvod pomaže riješiti se toksina, stoga je dobro sredstvo za čišćenje kože lica. Izvana se primjenjuje na sljedeći način:

• pomiješa se jednaka količina crnog papra u prahu i svježeg sira;
• dovesti do homogene konzistencije;
• nanesite masku za ribanje na lice masažnim pokretima;
• nakon 15 minuta isprati hladnom vodom.

Kad se redovito koristi, ovaj nježni piling ujednačit će kožu i očistiti je od upala.

Maska za učvršćivanje rasta kose

Da biste zaustavili gubitak kose, možete primijeniti sljedeću masku.

1. Sol, papar u prahu i sok od luka pomiješaju se zajedno u jednakim omjerima.
2. Smjesa se nanosi na kosu 40 - 45 minuta, raspoređujući se po cijeloj duljini.
3. Zatim se maska ​​ispere prirodnim šamponom.

Učinak će postati primjetan redovitim nanošenjem maske svaka 3 do 4 dana.

Oblozi za natečenost ispod očiju

Mnoge žene pate od tamnih modrica i vrećica ispod očiju - zapravo, potonje su obični edemi. Pikantno začinjenje, ili bolje rečeno, maska ​​na njegovoj osnovi pomoći će u suočavanju s problemom.

1. Pola žličice mljevene kave pomiješa se s istom količinom kokosovog ulja.
2. Zatim u tu smjesu dodajte prstohvat papra u prahu.
3. Da bi se dobila željena konzistencija, maska ​​se razrijedi s nekoliko kapi vode.
4. Smjesa se nanosi na područje ispod očiju, a pritom ne dodiruje same oči, kako im ne bi naškodila.

Kad se smjesa osuši - nakon otprilike 10 minuta - morat će je pažljivo ukloniti vlažnom pamučnom podlogom i oprati hladnom vodom. Svojstva papra i ostalih sastojaka uklonit će oticanje i općenito poboljšati stanje kože ispod donjih kapaka.

Kako se crni papar koristi u kuhanju

Govoreći o zaslugama proizvoda, ne može se šutjeti o kulinarskoj upotrebi. Začin, mljeveni ili grašak, koji se koristi u raznim jelima. Dakle, možete ga pronaći:

• u juhama;
• na drugim tečajevima;
• u kobasicama i kobasicama;
• u sirevima;
• u raznim začinjenim smjesama koje se koriste u kuhinji;
• u slastičarstvu - u minimalnoj količini;
• u salatama i paštetama;
• u žitaricama i gljivama;
• u marinadama i umacima.

Šteta crnog papra i kontraindikacije

Neosporive su zdravstvene prednosti crnog papra - ali on ostaje jedan od najtoplijih začina koji postoje. Sukladno tome, ako se upotrebljava nepažljivo, svojstva proizvoda mogu biti štetna. Naime, ne možete ga dodavati u hranu kada:

• hipertenzija;
• akutni gastritis;
• čir želuca;
• ozbiljne bolesti bubrega i mjehura;
• s mentalnim poremećajima.

Zaključak

Blagodati i štetnosti crnog papra ovise o tome postoje li stroge kontraindikacije za upotrebu. U umjerenim količinama, proizvod će vam pomoći riješiti se simptoma mnogih bolesti i općenito ojačati tijelo.

Recenzije