Sadržaj
- 1 Što je helba, kako izgleda i gdje raste
- 2 Kemijski sastav
- 3 Što je i zašto Helba čaj koristan za ljude
- 4 Metode pripreme i pravila pijenja čaja
- 5 Primjena u tradicionalnoj medicini
- 6 Korisna svojstva helba čaja za mršavljenje
- 7 Primjena u kozmetologiji
- 8 Primjene kuhanja
- 9 Kontraindikacije
- 10 Kako odabrati i gdje čuvati
- 11 Zaključak
- 12 Recenzije korisnih svojstava helba čaja
Korisna svojstva helba čaja objašnjavaju se bogatim sadržajem komponenata potrebnih za tijelo. Piće se široko koristi u medicini, kozmetologiji i kuhanju. Helba se počela koristiti u ljekovite svrhe već 1550. godine. Ima hipokolesterolsko, hipoglikemijsko i hipolipidno djelovanje.
Što je helba, kako izgleda i gdje raste
Helba je jednogodišnja biljka koja pripada obitelji mahunarki. Distribuciju je dobio još u antičkoj Grčkoj. U vrijeme filozofa Avicenne davano je gladijatorima prije bitke radi nadopunjavanja fizičke snage. Helba je u narodu poznata kao piskavica ili šambala.
Visina biljke može biti 40-70 cm. Ima razgranatu stabljiku i jajolike listove. Zbog nazubljenih krajeva imaju sličnost s djetelinom. Helba se razlikuje po žutim cvatovima i cilindričnim plodovima. Od njih se priprema ljekoviti napitak. Plodovi imaju ugodan orašast okus. Nazivaju se i methy sjemenkama. Neophodan su sastojak indijskih karija.
Helba raste u Sredozemlju i zapadnoj Aziji te na Kavkazu. Preferira dobro osvijetljen teren i glineno tlo. U prirodi je zastupljeno više od 100 sorti helbe. Najčešći od njih uključuju plavo i sijeno.
Sijena helba često se uzgaja kod kuće. Ona ne donosi samo zdravstvene prednosti, već kuću ukrašava ljubičastim i žutim cvjetovima.
Kemijski sastav
Korištenje helbe zaslužno je zbog bogatog sastava. Sadrži tvari koje pomažu tijelu da se nosi s raznim bolestima. Sadržaj flavonoida i elemenata u tragovima je od iznimne važnosti. Sadržaj kalorija u 100 g helbe iznosi 323 kcal. Sadrži puno vlakana i zdravih ugljikohidrata. Stručnjaci biljku smatraju najcjenjenijim izvorom energije. Kemijski sastav helbe predstavljen je sljedećim elementima:
- dušične tvari;
- nikotinska kiselina;
- estrogen;
- polisaharidi;
- esencijalna ulja;
- elementi u tragovima (kalcij, magnezij, željezo, selen i cink);
- esencijalna ulja;
- vitamini skupina A, C i B;
- sluz.
Sluzave tvari u sjemenu helbe djeluju kovertirajuće. Zbog toga se normalizira rad probavnog sustava i uklanja neugodnost. Vitaminska komponenta pruža snagu imunološkog sustava, što pomaže tijelu da spriječi razne bolesti. Eterična ulja u sastavu helbe djeluju opuštajuće na živčani sustav. Estrogen povećava libido i potiče proizvodnju mlijeka u dojilja.
Što je i zašto Helba čaj koristan za ljude
Čaj Helba poznat je po cijelom nizu korisnih svojstava. Popularna je ne samo na Istoku, već i u većini europskih zemalja. Sjeme biljaka je od posebne vrijednosti u alternativnoj medicini. Sadrže veliku zalihu saponina koji normaliziraju rad jetre. Nakon brojnih studija, helba je uvrštena na popis biljaka koje su učinkovite u liječenju dijabetesa melitusa i snižavanju štetnog kolesterola. Korisna svojstva čaja od smokve uključuju:
- antibakterijski učinak;
- povećana fizička izdržljivost;
- uklanjanje ispljuvka iz pluća;
- smanjenje rizika od nastanka srčanog udara;
- rješavanje žgaravice;
- imunostimulacijski učinak;
- uklanjanje toksina iz tijela;
- aktivacija metaboličkih procesa;
- poticanje proizvodnje hemoglobina;
- normalizacija reproduktivne funkcije;
- smanjen apetit;
- obnavljanje gastrointestinalnog trakta;
- uklanjanje zatvora;
- stimulacija mozga.
Zahvaljujući antibakterijskom učinku, ljekoviti čaj dobro djeluje kod upala u sinusima. U ovom se slučaju koristi za pranje. Ljudima s prekomjernom težinom čaj pomaže normalizirati metaboličke procese i riješiti se suvišnih kilograma. Stručnjaci često preporučuju piskavicu parovima koji žele dobiti dijete. Sadrži tvari koje poboljšavaju kvalitetu sjemene tekućine i povećavaju libido. Između ostalog, Helba čaj pozitivno djeluje na probavu.
Za žene
Čaj Helba posebno je tražen među ženama. Pozitivno djeluje na stanje kose i kože. To je zbog bogatog sadržaja vitamina i minerala. Postoji mišljenje da je helba sposobna povećati rast dojki. To je zbog prisutnosti estrogena u njegovom sastavu. S vulvitisom, čaj od njega koristi se za higijensko tuširanje. To ublažava nelagodu i sprečava širenje infekcije. U slučaju neplodnosti, čaj helba preporučuje se uzimati nakon završetka menstruacije do ovulacije. S izraženim simptomima PMS-a, čaj pomaže smanjiti grčeve u maternici, uklanjajući na taj način bolne osjećaje. Sedativni učinak čaja pomaže u suočavanju s razdražljivošću u tom razdoblju. Uz to, doprinosi regulaciji menstrualnog ciklusa. Čaj se često propisuje ženama u menopauzi. Učinkovito se nosi sa simptomima karakterističnim za restrukturiranje hormonskog sustava.
Za muškarce
Čaj Helba također je tražen među muškom populacijom. Sadrži tvari koje potiču proizvodnju testosterona. To pozitivno utječe na potenciju i poboljšava kvalitetu sjemena. Za genitourinarne bolesti, piće se preporučuje uzimati s mlijekom 3 puta dnevno, po 200 ml. Da biste vratili energiju, dovoljno je popiti 1 žlica. čaj dnevno. To je posebno korisno za muškarce koji se bave sportom. Helba nije ništa manje učinkovita u suočavanju s nesanicom i normalizaciji emocionalnog stanja.
Je li moguće za djecu
Čaj od piskavice mogu se davati djeci starijoj od 1 godine. Pomaže u normalizaciji razine glukoze i obnavljanju imunološkog sustava. Napitak je vrlo koristan za djecu tijekom prehlade. Pomaže smanjiti temperaturu i poboljšava dobrobit. Ponekad se helba čaj uzima za liječenje alergija. Ali u ovom je slučaju izuzetno važno posavjetovati se s pedijatrom.
Metode pripreme i pravila pijenja čaja
Intenzitet očitovanja blagodati i štete helba čaja ovisi o načinu njegove pripreme. Važna je i shema ispijanja pića. Kada se konzumira u prevelikim količinama, može izazvati nuspojave. Za razliku od ostalih čajeva, piskavica je nužno kuhana. Postupak kuhanja je sljedeći:
- Sjeme Helbe temeljito se opere tekućom vodom i osuši.
- Zatim se lagano prže u tavi.
- Gotovo sjeme usitnjeno je na bilo koji prikladan način.
- U posudu se ulije 1 tsp. dobivenu smjesu i ulijte 1 žlica. voda.
- U roku od 10 minuta nakon vrenja, čaj se prokuha na laganoj vatri.
- Gotov čaj se filtrira i uzima u potrebnom volumenu.
Standardna shema uključuje uzimanje 200 ml čaja ne više od 3-4 puta dnevno. Trajanje biljnih lijekova ovisi o svrsi primjene. Općenito, ne bi trebalo prelaziti 1 mjesec. Nakon pauze možete nastaviti piti čaj.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Korisna svojstva i sastav žutog egipatskog čaja helba pažljivo proučavaju pristaše alternativne medicine. Multifunkcionalnost pića omogućuje mu upotrebu u borbi protiv raznih bolesti. Djeluje jačajući na imunološki sustav i normalizira metabolizam. U nekim se slučajevima čaj ne koristi interno, već izvana. Prije uzimanja, izuzetno je važno upoznati se sa nuspojavama i kontraindikacijama. Poželjno je da se osobe s kroničnim bolestima prvo posavjetuju s liječnikom.
Za kožne bolesti
Čaj Helba često se koristi za liječenje kožnih bolesti. Učinkovito liječi dermatitis, žuljeve, gnojne rane i ekceme. U tim se slučajevima za izradu obloga koristi ljekoviti čaj. Na koži se drži 10 minuta. Postupak se mora provoditi 2 puta dnevno. Kod dermatitisa, oblog s piskavicom stavlja se svaka 2 sata. Tijek liječenja u ovom slučaju trajat će 10 dana.
Za sprečavanje žgaravice
Zbog sadržaja sluzi, helba normalizira rad gastrointestinalnog trakta i uklanja posljedice upalnog procesa. Sve to zajedno pomaže u sprečavanju žgaravice. U tu se svrhu uz obroke uzima biljni čaj.
Za normalizaciju emocionalnog stanja
Za ublažavanje razdražljivosti Helba čaj pije se u kombinaciji s mlijekom. Poželjno je da bude toplo. Stručnjaci preporučuju uzimanje prije spavanja. Tako ćete se riješiti nesanice i stabilizirati živčani sustav.
Za poboljšanje laktacije
Sposobnost helba čaja da poboljša laktaciju zaslužna je zbog sadržaja fitohormona. Ispijanje žutog napitka od smokve stimulira proizvodnju prolaktina. Izravno je uključen u proces proizvodnje mlijeka. Istodobno, helba čaj poboljšava emocionalno stanje žene, što također pozitivno utječe na dojenje. Morate ga uzimati ne više od 4 puta dnevno.
S anemijom
Uz pomoć helba čaja možete nadopuniti zalihu željeza u tijelu. U napitak se dodaje i mlijeko i 1 žličica. med. Morate ga uzimati 2 puta dnevno. To će vam pomoći poboljšati dobrobit i spriječiti neželjene učinke anemije.
Od helminta
Helba ima korisnu sposobnost uklanjanja otrovnih tvari iz tijela. To je osobito istinito ako imate gliste. Kao rezultat raspadanja ostataka njihove vitalne aktivnosti, toksini se ispuštaju u krv. Tvari koje čine helbu doprinose njihovom uklanjanju i normaliziraju rad probave. Ponekad se helba čaj uzima zajedno s anthelmintičkim lijekovima.
S kardiovaskularnim bolestima
Piće od piskavice blagotvorno djeluje na rad kardiovaskularnog sustava. Učinkovito snižava krvni tlak i jača krvožilnu šupljinu.Snižavanjem razine kolesterola u krvi sprječava stvaranje aterosklerotskih plakova. Istodobno, čaj djeluje na razrjeđivanje krvi. Da biste dobili željeni rezultat, dovoljno je uzeti 1 žlica. čaj helba dnevno. Trajanje biljnih lijekova ovisi o dobrobiti osobe.
Korisna svojstva helba čaja za mršavljenje
Helba je također popularna među ljudima koji žele smršavjeti. Njegova glavna vrijednost leži u smanjenju apetita. Značajno smanjuje količinu konzumirane hrane. Uz to, Helba čaj normalizira rad crijeva i uklanja toksine iz tijela. Kad se redovito koristi, pomaže smanjiti pojavu celulita na koži. Željeni učinak čaja postiže se pokretanjem metabolizma.
Primjena u kozmetologiji
Još u Drevnoj Grčkoj čaj od piskavice smatrao se pravim eliksirom ljepote. Prema legendi, sama Kleopatra ga je koristila za očuvanje mladosti. Željeni učinak čaja postiže se zbog sadržaja niacina. Pospješuje obnavljanje stanica epiderme i ubrzava regenerativne procese. Od čaja se često prave domaće maske za kosu i lice. Dovoljno je provoditi postupke uz upotrebu helbe jednom tjedno. Zaslužuju je sljedeća korisna svojstva:
- sprečavanje gubitka kose;
- rješavanje peruti;
- uklanjanje akni;
- zaštita od ultraljubičastih zraka;
- sprečavanje pojave sijede kose;
- čišćenje i posvjetljivanje kože.
Primjene kuhanja
Čaj od piskavice također je vrlo popularan u kuhanju. Za vrućeg vremena može se poslužiti kao napitak za hlađenje. U hladnoj sezoni čaj se uzima s limunom i medom radi prevencije prehlade. Također se dobro slaže s đumbirom i cimetom. Ne preporučuje se dodavanje šećera ljekovitom čaju. Najprikladnije zaslađivač je med. Sjeme se koristi kao začin. Dio je poznatog indijskog curryja.
Kontraindikacije
Unatoč dugom popisu korisnih svojstava, čaj Helba je kontraindiciran. To uključuje:
- dijabetes ovisan o inzulinu;
- povećana razina prolaktina ili estrogena;
- trudnoća;
- novotvorine u mliječnim žlijezdama;
- alergijska reakcija;
- Bronhijalna astma;
- kršenje zgrušavanja krvi.
Tijekom trudnoće uzimanje čaja od helbe može dovesti do intenzivnog stezanja maternice. Ovo je preplavljeno pobačajem. Uz alergije, upotreba ljekovitog napitka može izazvati osip na koži. U nekim se slučajevima javlja svrbež i poremećena respiratorna funkcija. U tom slučaju morate prestati uzimati čaj i koristiti antihistaminik. Ako pijete previše čaja, možete osjetiti proljev.
Kako odabrati i gdje čuvati
Čaj od piskavice možete kupiti u svojoj redovnoj trgovini, u odjeljku sa začinima. Sjeme se prodaje u malim porcijskim vrećicama. Možete ih naručiti i putem interneta ili ih pronaći u ljekarni. Trošak pakiranja sjemena ne prelazi 70 rubalja. Samonabava sirovina postat će pristupačnija opcija. Sakupljanje sjemena vrši se ljeti po suhom vremenu. Mahune Helbe trebaju biti malo natečene. Nakon sakupljanja, sjeme se mora osušiti u prozračenom prostoru. Piskavicu čuvajte u zatvorenoj posudi, dalje od vlage i sunčeve svjetlosti. Rok trajanja cijelih sjemenki helbe je 2 godine. U mljevenom obliku mogu se čuvati najviše 3 mjeseca.
Zaključak
Korisna svojstva helba čaja relevantna su za ljude bilo kojeg spola i dobi.Napitak savršeno jača tijelo i sprečava razvoj ozbiljnih bolesti. Može se koristiti u ljekovite i profilaktičke svrhe.
Recenzije korisnih svojstava helba čaja