Sadržaj
Hyssopus officinalis (Hyssopus officinalis) je polugrmova začinska biljka iz porodice Lamiaceae. Ljudi je zovu plava gospina trava, pčelinja trava. Ljekovita svojstva i kontraindikacije biljke isop poznata su od davnina. Prva spominjanja ove biljke pronađena su u raspravama Hipokrata, Dioskorida. Baktericidna i začinjena svojstva bila su široko korištena u Drevnom Egiptu i Rimu.

Kemijski sastav biljke izop
Biljka ima bogat kemijski sastav koji određuje vrijedna svojstva:
- žućkastozeleno esencijalno ulje s izrazitom aromom kamfora sadrži alkohole, ugljikovodike, aldehide, kamfen, pinen, pinekamfeol, dok je u biljkama s plavim pupoljcima puno više ulja, djeluje antimikrobno i uspješno se bori protiv virusa;
- flavonoidi - diosmin, hesperidin, koji povoljno djeluju na izlučivanje unutarnjih žlijezda i opće stanje tijela;
- tanini i gorke tvari, smole izazivaju apetit, djeluju koleretički, ublažavaju upalne procese u probavnom traktu;
- glikozidi povoljno utječu na rad srca i živčanog sustava;
- kiseline - oleanolna i ursolna, normaliziraju metaboličke procese i jačaju stanične membrane;
- visoki sadržaj vitamina C - 0,2% omogućava da se biljka koristi kao profilaktičko sredstvo za nedostatak vitamina, zimi, u razdoblju masovnih virusnih epidemija.
Blagodati izopa za ljudsko tijelo
Biljka zadržava jedinstvena svojstva i svježa i sušena. Konzumacija umjereno pomaže u prevenciji i liječenju brojnih bolesti. Biljka ima sljedeća korisna svojstva:
- Kada se koriste listovi svježe trave, primjećuje se izražen dezinfekcijski učinak.
- Biljka blagotvorno djeluje na stijenke krvnih žila, jačajući ih, normalizirajući sastav krvi i smanjujući rizik od nastanka krvnih ugrušaka.
- Biljka potiče regenerativna svojstva tijela, poboljšava imunitet.
- Ima izvrstan ekspektorans i bronhodilatator.
- Biljka normalizira rad gastrointestinalnog trakta i srca, liječi poremećaje živčanog sustava.
- Ublažava grčeve, uklanja višak tekućine iz tijela, čisti bubrege i mokraćovod.

Šteta izopom
Nekontroliranom i pretjeranom uporabom biljka može naštetiti tijelu. Glavni simptomi predoziranja:
- grčevi mišića, kolike;
- proljev i želučane tegobe;
- pogoršanje gastritisa s visokom kiselošću;
- neispravnost rada srca, snižavanje krvnog tlaka do kritičnog;
- mučnina i povraćanje, žgaravica;
- konvulzije i vrtoglavica;
- alergijski osip, urtikarija, edem s individualnom netolerancijom.
Kontraindikacije za hizop
Kao i bilo koji drugi biljni lijek, i hizop ima ograničenja:
- trudnoća i dojenje;
- djeca mlađa od 12 godina;
- sklonost epilepsiji;
- visoki krvni tlak;
- želučane bolesti i čir na dvanaesniku.
Primjena biljke izopa
Suvremena medicina, poput drevnih narodnih recepata, prepoznaje izvrsna ljekovita svojstva biljke izopa. Preporučuje se bolesnicima s oslabljenim imunitetom, sindromom kroničnog umora i depresijom. Biljka je izvrsna za poticanje pamćenja, liječenje živčanih poremećaja i smanjuje rizik od Alzheimerove bolesti.
Biljka obnavlja tijelo nakon duge bolesti ili operacije, obilnog gubitka krvi, popraćenog anemijom. Za žene je hipop indiciran za menopauzu: učinkovito ublažava najneugodnije simptome prijelaznog razdoblja.
Uz takve poremećaje gastrointestinalnog trakta kao što su nadimanje, disbioza ili kolitis, biljka nježno uklanja izvor problema i vraća funkciju. Biljka je propisana za prevenciju urolitijaze i kao lijek za reumatizam, artritis, giht.

Primjena hyssop officinalis u tradicionalnoj medicini
Liječenje bolesnika biljnim pripravcima doseglo je novu razinu otkako je postalo moguće proučavanje njihova kemijskog sastava. Liječnici biljku izopa, na temelju točnih znanstvenih dokaza, propisuju kao ljekovito, restorativno i preventivno sredstvo:
- Kod bronhitisa, upale pluća, bilo kakvih upalnih procesa respiratornog trakta i tuberkuloze, ljekovita svojstva izopa djeluju iskašljavajuće, protuupalno i antimikrobno.
- U Austriji se isop široko koristi za astmu u obliku alkoholne otopine koja ublažava simptome, ublažava grč, što dovodi do gušenja i smanjuje rizik od drugog napada.
- Uz pomoć biljnih pripravaka uspješno liječe prehladu i virusne bolesti, koristeći ih kao antipiretičko, dekongestivno i imunomodulatorno sredstvo.
- U slučaju upale u usnoj šupljini - upale grla, stomatitisa, fluksa, problema sa zubima, preporučuje se ispiranje odvarom biljke.
- Salveta umočena u izvarak biljke može zaliječiti rane i modrice, upaljene lezije kože.
Hizop treba koristiti s oprezom za liječenje djece, jer biljka sadrži tvari koje mogu poremetiti rad srčanog mišića. Ako pedijatar potvrdi potrebu uzimanja sirupa ili odvara biljke za kašljanje, tada se treba strogo pridržavati preporučenih doza.

Upotreba izopa u tradicionalnoj medicini
Dugo su ljudi primijetili blagotvorno djelovanje ljekovitog bilja na ljudsko tijelo. Od tada su narodni recepti prošireni i nadopunjavani, dajući mogućnost liječenja. Dakle, ljekovita svojstva izopa omogućuju mu upotrebu kod kašlja različite etiologije, kožnih problema, od gnojidbe i modrica do gljivičnih infekcija.
Najučinkovitiji recepti tradicionalnih iscjelitelja:
- Kožne bolesti... Potrebni su oblozi: 20 g biljke izopa, 40 g cvjetova kamilice, 40 g poljske preslice, skuhane s 1,5 šalice kipuće vode. Uliti juhu dva sata, ocijediti.
- Tuberkuloza... Tinktura od 150 g biljke izopa i 1,5 litre votke, infuzira se na tamnom mjestu tjedan dana. Uzimajte 10 ml prije jela mjesec dana.
- Mast od opeklina... Na vodenoj kupelji osam sati kuhajte 200 ml biljnog ulja i 130 g nasjeckanog svježeg izopa. Procijedite i stavite u hladnjak.
- Hladno... Potrebno je pripremiti izvarak od sljedećih sastojaka - 20 g biljke izopa, 20 g sjemena anisa, 20 g sjemena komorača, 60 g grožđica, 60 g smokava i 1 litra vode. Kuhajte kuhanu smjesu na laganoj vatri pola sata, procijedite, ohladite, pomiješajte sa 100 ml meda. Uzimati 10 ml 4-5 puta dnevno. Jednostavna infuzija od 200 ml kipuće vode i 40 g biljke također izvrsno djeluje. Izopu prelijte vodom, ostavite 20 minuta i pijte toplo.
Biljne infuzije savršeno djeluju na bronhijalnu astmu, bronhitis, suhi senilni kašalj, traheitis, otežano disanje. Od davnina se biljno ulje koristi kao učinkovit kozmetički proizvod koji omekšava i vidljivo revitalizira kožu. Koristi se za trljanje kod prehlade, umirujuće kupke.
Upotreba biljke isop u kuhanju
Za kulinarsku upotrebu, biljka se mora ubrati i osušiti na zasjenjenom, prozračenom mjestu. Stabljike možete vezati "metlom" ili rezati lišće, vrhove grana i cvijeće da biste dobili homogenu suhu masu. Biljka dobivena iz izopa ima svestrana svojstva i zato je vrlo popularna među amaterima i profesionalcima.
Biljka se koristi u sljedećim kulinarskim poljima:
- Za pripremu raznih mesnih jela: mljeveno meso, paštete, kotleti, kotleti, variva, nadjev.
- Meso pirjano s izopom ne samo da postiže izvrstan okus i aromu, već ga i tijelo bolje apsorbira.
- Hizop savršeno nadopunjuje salate od krastavaca i rajčice, omlete i punjena jaja, pečeno povrće.
- Obična juha od graha s ovim začinom pretvara se u gurmanski raj.
- Izvrsna kombinacija suhog biljnog lišća i slanih jela od skute, sendvič mase od sira, orašastih plodova i soli.
- Pite, bjelanjke, knedle i manti možete dodati izop, s njim napraviti umak za tjesteninu.
Hizop je dio tako popularne mješavine začina kao što je suneli hmelj. Sam po sebi može se kombinirati s bosiljkom i metvicom, peršinom i koprom, komoračem, celerom.

Upotreba biljke izop u kozmetologiji
U kozmetičkoj industriji koriste se esencijalno ulje i hidrosol hidrosa. Zbog svojih izvrsnih svojstava biljka potiče regeneraciju stanica u vanjskim slojevima tijela. Djeluje protuupalno, hidratantno i umirujuće na sve tipove kože. Biljka je posebno učinkovita kod blijedih, problematičnih, suhih i dehidriranih dermisa. Hyssop se koristi za upijanje ožiljaka i strija. Izvrstan učinak daje ulje za njegu kože ruku, kao i kod pojačanog znojenja.

Hizop tijekom trudnoće
Hizop pomaže u sigurnom začeću djeteta. Ali tijekom razdoblja trudnoće, njegovu upotrebu treba zaustaviti. Biljka izopa povećava tonus, što može dovesti do pobačaja ili preranog porođaja. Uz to, značajno povećava krvni tlak, što može negativno utjecati na razvoj fetusa.
Biljku i njena ulja možete koristiti izvana - u obliku losiona, obloga, trljanja na problematična područja. Dobro uklanja vrećice ispod očiju, otekline na nogama i licu. Poboljšava stanje kože i kose.
Zaključak
Ljekovita svojstva i kontraindikacije biljke izop bili su poznati našim precima. Od tada je farmakologija daleko napredovala, ali stručnjaci i dalje preporučuju upotrebu izopa za neke bolesti. Daje izvrsne rezultate u liječenju prehlade i kašlja, upale usne šupljine i ždrijela.Biljka savršeno obnavlja oslabljeno tijelo, poboljšava funkcioniranje živčanog sustava, može se kuhati s čajem kao opći tonik. Uz to, izop je izvrstan začin koji jelu daje pikantnu oštrinu.