Contenu
- 1 À quoi ressemble le mûrier et où pousse-t-il
- 2 La composition et la teneur en calories du mûrier
- 3 Pourquoi le mûrier est utile
- 4 Le mûrier est-il possible pour les femmes enceintes et allaitantes
- 5 Mûrier minceur
- 6 Avantages de l'écorce de mûrier
- 7 Propriétés utiles du jus de mûrier
- 8 Recettes de médecine traditionnelle au mûrier
- 8.1 Avec hypertension et maladie cardiaque
- 8.2 Avec anémie
- 8.3 Pour la toux et le rhume
- 8.4 Avec des cataractes
- 8.5 Pour les maux de tête
- 8.6 Avec pancréatite
- 8.7 Avec le diabète
- 8.8 Pour abaisser la température
- 8.9 De l'œdème
- 8.10 Des vers
- 8.11 Pommade pour les lésions cutanées
- 8.12 Glaucome et larmoiement
- 8.13 Pour l'insomnie
- 8.14 Avec impuissance et prostatite
- 9 Apport quotidien
- 10 L'utilisation du mûrier en cosmétologie domestique
- 11 Dommages possibles aux mûres et contre-indications
- 12 Stockage et récolte des mûres
- 13 Conclusion
- 14 Commentaires
Les avantages et les inconvénients des mûres sont une question intéressante pour les amateurs de médecine à domicile et de médicaments inhabituels. Le mûrier n'est pas souvent trouvé dans les recettes folkloriques, mais s'il est utilisé correctement, il peut être d'un grand avantage.
À quoi ressemble le mûrier et où pousse-t-il
Un mûrier tropical ou mûrier est une plante qui est cultivée dans les régions du sud et dans la zone médiane de l'Eurasie, dans les pays d'Asie, dans les régions subtropicales d'Afrique et d'Amérique du Nord. Il existe 17 espèces de mûriers dans le monde, mais les plus connues sont les mûres blanches et noires. Le mûrier est directement impliqué dans la production de soie, de sorte que son importance économique peut difficilement être surestimée.
Dans la vidéo du mûrier, vous pouvez voir que la plante est un arbre de taille moyenne avec des feuilles dentées arrondies. Les fruits du mûrier ressemblent à des mûres en apparence - ce sont des akènes charnus de couleur noire, rouge ou blanche, atteignant jusqu'à 3 cm de longueur. Le mûrier a un goût sucré, avec une acidité à peine perceptible.
La composition et la teneur en calories du mûrier
Le mûrier est apprécié non seulement parce qu'il est un élément important dans la production de la soie. Les mûres sont d'une grande importance médicale. Ils incluent:
- acides organiques et sucres végétaux;
- cendre et fibre;
- vitamines A et C;
- la vitamine B1 et le bêta-carotène;
- vitamine PP;
- composants minéraux potassium et magnésium, sodium et calcium;
- acide folique et pantothénique.
La teneur en calories des baies de mûrier est de 53 calories pour 100 g de produit frais.
Pourquoi le mûrier est utile
Les bienfaits du mûrier pour le corps s'expriment à la fois dans la médecine traditionnelle et dans la cuisine. Mûre:
- renforce la résistance immunitaire, sert de bonne prévention contre le rhume, les virus et les infections - à l'automne, la confiture de mûrier sera d'un grand avantage;
- a un effet bénéfique sur les processus métaboliques, contribue au bon fonctionnement des intestins et de l'estomac - ici, les avantages du mûrier noir sont particulièrement importants;
- soulage la condition de la gastrite avec une production réduite de suc gastrique, de la diarrhée et de la dysbiose;
- élimine les conséquences désagréables de l'empoisonnement;
- renforce les vaisseaux sanguins et a un effet positif sur le cœur;
- nettoie le sang et élimine les toxines du corps, ce qui aide le foie;
- aide à guérir les rhumatismes et les affections articulaires;
- aide aux brûlures d'estomac et à l'inflammation de la cavité buccale;
- normalise la pression artérielle et prévient l'anémie;
- a un effet tonique et renforce le système nerveux.
En outre, l'avantage du mûrier pour le corps humain est qu'il sert de prévention de l'oncologie, car il combat la croissance des tumeurs dans le corps.
Pour femme
Les avantages particuliers du mûrier blanc pour le corps féminin sont les effets bénéfiques des baies pendant la menstruation ou la ménopause. Le mûrier soulage la douleur et l'irritabilité, comble la carence en vitamines et minéraux et arrête les saignements abondants.
Pour hommes
Pour les rapports sexuels plus forts, le mûrier est utile en ce sens qu'il favorise la production d'hormones mâles et protège le corps des troubles sexuels. Les baies de la plante restaurent la puissance et empêchent l'apparition de tumeurs de la prostate.
Pour les enfants
Le mûrier est une baie très utile pour le corps de l'enfant. Il fournit à l'enfant des vitamines, favorise une croissance et un développement sains et a également un goût agréable. La confiture de mûrier sera d'un grand avantage - les enfants l'adorent beaucoup.
Cependant, le produit ne peut être proposé à un enfant qu'après 2 ans. Les fruits contiennent de petits os qui irritent l'estomac fragile du bébé et peuvent être nocifs.
Le mûrier est-il possible pour les femmes enceintes et allaitantes
Les bienfaits des baies de mûrier se manifestent clairement pour les femmes en position, le produit a un effet bénéfique à la fois sur la femme enceinte et le fœtus. Mais en même temps, il est nécessaire de se souvenir de la posologie, l'apport quotidien pour les femmes enceintes ne doit pas dépasser 300 g de mûrier. Il est important de s'assurer que les baies sont mûres - un mûrier non mûr est nocif car il provoque la diarrhée.
Lors de l'allaitement, les bienfaits du mûrier blanc sont également excellents: la plante aide à maintenir l'hémoglobine dans le sang, calme les nerfs, stimule la lactation et renforce le corps du bébé. Mais une femme devrait introduire progressivement la baie dans le régime alimentaire, en observant attentivement la réaction du bébé, parfois les enfants sont allergiques au mûrier, puis les fruits se transformeront en mal.
Mûrier minceur
Les fruits du mûrier sont très faibles en calories et sont donc bénéfiques lorsqu'ils sont consommés au régime. Les propriétés des mûres accélèrent le métabolisme, c'est pourquoi les kilos en trop disparaissent rapidement et facilement. Il existe un régime de mûrier - pendant plusieurs jours, vous devez manger principalement cette baie, en la complétant avec de la viande maigre, des œufs à la coque et du kéfir. En seulement 3 jours, le mûrier, soumis à des restrictions alimentaires, aide à se débarrasser de 2-3 kilos en trop.
Avantages de l'écorce de mûrier
Dans la médecine traditionnelle, non seulement les fruits, mais aussi l'écorce de mûrier séchée sont activement utilisés. Il contient tous les mêmes nutriments que les baies de la plante, mais à une concentration très élevée. Les infusions sur l'écorce sont bonnes pour les maladies respiratoires, l'asthme et l'hypertension. Une pommade médicinale à base d'écorce et d'huile végétale favorise la guérison précoce des plaies et des brûlures.
Propriétés utiles du jus de mûrier
Le jus sain obtenu à partir des baies fraîches de la plante est un remède riche en vitamines A, C, B et en acides organiques. La boisson aide bien à la stomatite et aux maladies parodontales, elle est recommandée pour une utilisation prophylactique avec une tendance à l'inflammation des gencives.
De plus, le jus de mûrier est souvent prescrit aux enfants. Les propriétés fortifiantes de la boisson protègent le corps de l'enfant du rachitisme et de l'anémie.
Recettes de médecine traditionnelle au mûrier
Les propriétés curatives des mûres sont utilisées pour traiter une variété de maladies. Il existe de nombreuses recettes éprouvées en médecine à domicile pour soulager les symptômes des maux.
Avec hypertension et maladie cardiaque
Le mûrier contient tous les nutriments nécessaires à une activité cardiaque et vasculaire saine. Les bienfaits du thé aux feuilles de mûrier sont utiles pour renforcer les vaisseaux sanguins, purifier le sang, normaliser la pression artérielle et améliorer la fréquence cardiaque.
Le thé est fait comme ça - 2 grandes cuillères à soupe de feuilles écrasées sont versées avec de l'eau bouillante, recouvertes d'un couvercle et insistées pendant 20 minutes. Buvez quelques tasses par jour avant les repas et les bienfaits du thé de mûrier seront plus élevés si vous n'y ajoutez pas de sucre.
Avec anémie
Les propriétés du mûrier séché ou de l'écorce de plante aideront à améliorer la composition sanguine et à restaurer la vigueur et la force physique. Pour préparer une infusion utile, 1 cuillère à café d'écorce sèche hachée ou une poignée de baies est versée avec un verre d'eau bouillante, puis recouverte d'un couvercle et laissée pendant une heure.
Vous devez boire l'infusion petit à petit - juste 1 grande cuillère trois fois par jour avant les repas.
Pour la toux et le rhume
Avec l'ARVI et la grippe, la teinture de mûrier est bénéfique - 2 tasses de baies fraîches sont versées avec 500 ml de vodka, 200 g de sucre sont ajoutés et conservés dans un endroit sombre pendant 20 jours, en secouant périodiquement un récipient fermé. Lorsqu'elle est consommée, la teinture abaisse non seulement rapidement la température, mais a également un effet mucolytique avec une toux sèche.
Le mûrier peut être utilisé pour la congestion nasale. Le jus frais obtenu à partir de baies est instillé dans le nez en 2 à 4 gouttes jusqu'à 6 fois par jour.
Avec des cataractes
La cataracte est une maladie oculaire dangereuse qui peut conduire à une cécité complète. Les propriétés bénéfiques des feuilles de mûrier aideront à prévenir le développement de la maladie.
- Hachez 2 grandes cuillères de feuilles fraîches ou sèches.
- Versez 500 ml d'eau bouillante et laissez cuire un quart d'heure.
- Ils insistent sous le couvercle pendant encore une heure, puis filtrent.
Ils boivent le remède curatif deux fois par jour, le matin et le soir. Pour obtenir l'effet, vous devez utiliser le bouillon quotidiennement pendant 1 à 3 mois, puis faire une pause.
Pour les maux de tête
Les propriétés médicinales des mûres aident à se débarrasser des migraines. Vous devez prendre une poignée d'écorce hachée ou de racines de plantes et verser 1 litre d'eau bouillante, puis faire bouillir pendant 10 minutes.
La boisson est insistée pendant une heure, puis filtrée, puis pendant 2 mois, ils prennent 1 verre trois fois par jour. Les propriétés de la racine et de l'écorce de mûrier de la plante renforcent les vaisseaux sanguins et normalisent la pression, de sorte que les maux de tête disparaissent.
Avec pancréatite
En cas de pancréatite aiguë, la plupart des produits sont strictement interdits d'utilisation et il ne vaut pas non plus la peine de prendre des mûres pendant les périodes de douleur intense, cela sera nocif. Cependant, pendant la période de rémission, le mûrier sera d'un grand avantage, car il améliorera la digestion et soutiendra les fonctions du pancréas.
Avec la pancréatite, les mûres peuvent être consommées sous forme de compotes; les mûres séchées en bénéficieront. Vous pouvez utiliser des décoctions et des infusions de baies avant les repas pour faciliter le processus digestif.
Avec le diabète
Les avantages du mûrier pour le diabète sucré sont que la plante contient une grande quantité de riboflavine et régule la glycémie. Le mûrier est particulièrement recommandé pour une utilisation dans le diabète de type 2.
Avec cette maladie, vous pouvez utiliser des baies de mûrier ou prendre une infusion utile.
- 2 grandes cuillères à soupe de baies séchées sont hachées et versées dans un verre d'eau bouillante.
- Insistez pendant 4 heures.
- Passer à travers une étamine et boire plusieurs gorgées pendant la journée.
Pour abaisser la température
À des températures élevées, une faible infusion de baies de mûrier aide bien. Mélanger plusieurs fruits avec le sucre, verser sur de l'eau tiède, remuer à nouveau et boire jusqu'à ce que la température baisse. À propos, les avantages des mûres séchées ne sont pas moins que des mûres fraîches.
De l'œdème
L'infusion de fruits de mûrier frais améliorera la fonction rénale et aidera à se débarrasser des poches.
- Pétrir 2 grandes cuillères de baies.
- Versez un verre d'eau bouillante dessus et couvrez avec un couvercle.
- Insister pendant 4 heures, puis filtrer.
Afin de ne pas causer de dommages inutiles aux reins, vous devez boire le médicament quatre fois par jour, un demi-verre.
Des vers
Le mûrier est un remède efficace contre les vers. Il est très simple de préparer une infusion médicinale, il suffit de verser de l'eau bouillante sur quelques feuilles fraîches d'une plante ou ses brindilles hachées. Le remède est insisté pendant plusieurs heures, puis bu le matin et le soir, un demi-verre avant de manger.
Pommade pour les lésions cutanées
Les propriétés fortifiantes du mûrier sont utilisées, entre autres, à l'extérieur pour les brûlures et les plaies, le psoriasis et la dermatite, les ulcères et l'eczéma.
- Prenez 2 grandes cuillères d'écorce broyée sèche de la plante.
- Versez 100 ml d'huile de tournesol pré-bouillie.
- Insister au réfrigérateur pendant 3 jours.
Un produit épais prêt à l'emploi est lubrifié plusieurs fois par jour sur la peau affectée ou appliqué des compresses médicales pendant quelques heures.
Glaucome et larmoiement
Le remède suivant sur le mûrier aidera à améliorer l'état des yeux, à les soulager de la fatigue chronique et à éliminer les larmes:
- Une poignée de feuilles sèches de la plante sont versées avec 1 verre d'eau;
- Gardez dans un bain-marie pendant 10 minutes;
- Ensuite, ils sont refroidis et 5 gouttes sont instillées quotidiennement dans chaque œil.
Les feuilles chaudes qui restent dans le bouillon peuvent être mises sur les paupières pendant un quart d'heure juste après sa préparation.
Pour l'insomnie
Les propriétés du mûrier ont un effet calmant sur le système nerveux, soulagent le stress et aident aux troubles du sommeil. Un remède utile est préparé comme suit:
- pendant une demi-heure, faites bouillir 500 g de baies sèches à feu doux;
- puis l'infusion résultante est versée dans un autre récipient, les baies restant au fond de la casserole sont versées dans 500 ml d'eau supplémentaires;
- faire bouillir pendant encore une demi-heure, combiner deux portions de l'infusion l'une avec l'autre;
- filtrer le produit au tamis, puis ajouter 300 g de miel à l'infusion;
- porter à nouveau à ébullition à feu doux, retirer du feu et laisser refroidir.
Les avantages du sirop de mûrier apparaîtront si vous le prenez trois fois par jour, 1 cuillère à café. Dans ce cas, les 3 réceptions devraient avoir lieu dans la seconde moitié de la journée.
Avec impuissance et prostatite
Un mélange de 1 kg de purée de baies de mûrier blanc et de 250 g de miel aide bien à lutter contre les problèmes de la région génitale. Vous devez manger 3 cuillères à café du médicament trois fois par jour, dans l'après-midi.
Apport quotidien
Les avantages et les inconvénients des mûres pour la santé dépendent de la quantité d'utilisation. Le corps ne sera pas endommagé si les fruits de la plante sont consommés jusqu'à 3 verres par jour.
L'utilisation du mûrier en cosmétologie domestique
Les propriétés bénéfiques des mûriers se manifestent clairement dans les recettes de beauté populaires. Les produits cosmétiques à base de plantes adoucissent et nettoient la peau, rajeunissent le visage, renforcent les cheveux faibles et arrêtent la chute des cheveux.
Masques faciaux
Un masque utile pour les peaux grasses et normales est très populaire.
- 2 grandes cuillères de baies fraîches sont écrasées, les transformant en bouillie.
- Du jaune d'oeuf et un peu d'huile d'olive sont ajoutés aux baies, les ingrédients sont mélangés.
- Le masque est appliqué sur une peau propre pendant un quart d'heure.
Un gommage maison à base de mûriers blancs aide à soulager les irritations et l'acné.
- Hachez 2 grandes cuillères à soupe de fruits blancs et mélangez avec 1 grande cuillerée d'écorce sèche.
- Massez le mélange dans un mouvement circulaire sur le visage et après quelques minutes, rincez à l'eau tiède.
Des particules d'écorce et de baies éliminent la couche cornée de l'épiderme, laissant la peau très douce et lisse.
Mulberry pour la beauté et la santé des cheveux
Pour renforcer les cheveux sujets à la casse et à la chute, le masque suivant aidera:
- un demi-verre de baies de mûrier fraîches est écrasé à l'état de purée, élevé dans un demi-verre d'eau tiède;
- le produit est appliqué sur cheveux humides après lavage sur toute la longueur;
- massez le masque à la racine, puis laissez-le sur les cheveux pendant un quart d'heure.
Dommages possibles aux mûres et contre-indications
Pour la plupart des gens, les propriétés d'un mûrier sous quelque forme que ce soit apporteront des avantages inconditionnels. Cependant, les fruits et les feuilles de la plante peuvent parfois causer des dommages. Les contre-indications à l'utilisation de mûres sont:
- formes compliquées sévères de diabète sucré;
- une tendance à la diarrhée;
- allergie individuelle;
- insuffisance rénale.
Les avantages et les inconvénients du mûrier pour le corps dépendent du dosage - une indigestion peut survenir en cas de consommation excessive de mûrier.
Stockage et récolte des mûres
Différentes parties de la plante sont récoltées à différents moments de l'année. L'écorce est mieux récoltée au printemps; les racines de mûrier sont déterrées à des fins médicinales à l'automne. Les feuilles et les fruits sont récoltés pendant la période de floraison et de fructification de l'arbre - de fin mai à août.
Sécher les mûres à l'extérieur dans un endroit ombragé. Cependant, cela s'applique aux feuilles, aux racines et à l'écorce, mais il est recommandé de sécher les fruits de mûrier au four ou sur la cuisinière; avec un séchage traditionnel, le processus de fermentation commence souvent en eux.
Les parties séchées de la plante sont stockées dans des sacs en papier ou en tissu. Le mûrier conserve ses propriétés bénéfiques tout au long de l'année.
Conclusion
Les avantages et les inconvénients du mûrier sont principalement déterminés par les dosages - en grande quantité, la plante provoque la diarrhée. Avec une utilisation modérée, le mûrier sous toutes ses formes profitera au corps et ne causera aucun dommage.
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