Quels aliments augmentent l'insuline dans le corps humain: une liste

L'insuline est une hormone protéique produite par les cellules du pancréas humain. Il est responsable de la régulation de la concentration de sucre sérique. Les aliments qui augmentent l'insuline doivent être inclus dans le régime. Avec leur aide, vous pouvez améliorer le processus d'absorption des glucides par les cellules du corps.

Quels aliments contiennent de l'insuline

La recherche a montré que certains aliments contiennent un équivalent d'insuline naturel. Lorsqu'il est utilisé, il est possible d'éviter les sauts brusques de sucre dans le sang.

La liste des produits contenant de l'insuline naturelle comprend:

• Topinambour;
• cannelle;
• feuilles de myrtille.

Les phytohormones incluses dans leur composition ont un effet positif sur l'absorption du glucose par les cellules de l'organisme. Sous leur influence, les sucres des aliments pénètrent rapidement dans les tissus et deviennent une source d'énergie. Cela évite l'hyperglycémie.

À des fins préventives, il est recommandé de consommer quotidiennement 300 g de topinambour bouilli ou cuit au four. Vous pouvez le remplacer par ¼ c. cannelle ou thé à base de feuilles de bleuet. En l'absence de troubles métaboliques, il n'est pas nécessaire d'inclure ces sources de phytohormones dans l'alimentation.

Le topinambour est considéré comme une source de phytoinsuline, il est recommandé aux patients ayant une prédisposition au diabète de type 2.

Quels aliments augmentent l'insuline sanguine

La phytoinsuline ne se trouve que dans quelques aliments. Les personnes qui n'ont pas de diabète ou qui ne sont pas prédisposées à développer cette maladie n'ont pas besoin de modifier leur alimentation. Mais le menu devrait inclure des aliments qui augmentent les niveaux d'insuline et abaissent la glycémie.

Les aliments riches en fibres sont bons pour la santé. Son utilisation contribue au fait que le sucre ne monte pas brusquement, mais progressivement. Grâce à cela, le pancréas a le temps de faire face à la charge.

Les glucides hautement digestibles provoquent une augmentation rapide du sucre. Ce processus démarre les cellules bêta, responsables de la production d'insuline. Mais en même temps, la consommation de tels aliments en grande quantité augmente la concentration de glucose dans la circulation sanguine.

Au fil du temps, les cellules bêta se détériorent et les tissus deviennent résistants à l'insuline. Les glucides qui sont entrés dans le corps cessent d'être une source d'énergie. Le glucose qu'ils contiennent n'est pas absorbé par les cellules, mais circule dans la circulation sanguine pendant une longue période. Par conséquent, la consommation d'aliments qui déclenchent la libération d'insuline et une augmentation du taux de sucre contribue à l'excès de poids et à une détérioration de l'état général.

Pour normaliser la condition, il est nécessaire d'inclure des aliments à faible indice glycémique dans l'alimentation. Les légumes, les légumineuses, les champignons, la viande, le poisson, les produits laitiers ont un effet positif sur la santé.

Dans les cas où la réponse insulinique du corps est faible, les cellules cessent d'absorber le glucose. Sa concentration augmente et le patient développe un diabète sucré. Dans les premiers stades de la maladie, la condition peut être stabilisée à l'aide d'une nutrition appropriée.

Table avec des aliments qui augmentent l'insuline dans le sang

Lors de la formation d'un régime, vous devez faire attention à l'indice d'insuline. Il montre comment la prise d'un certain aliment augmente le niveau de substances hormonales dans le sang, qui sont produites par le pancréas.

Pour augmenter la concentration d'insuline sans nuire à la santé, vous devez inclure des aliments à faible indice glycémique dans votre alimentation. Mais en même temps, il doit stimuler la production d'une hormone nécessaire à l'absorption du glucose.

Les aliments qui favorisent la production d'insuline augmentent considérablement la glycémie. Par conséquent, il est préférable de minimiser leur quantité dans l'alimentation.

L'insuline est produite par les cellules bêta du pancréas, sa production commence lorsque les glucides et les protéines pénètrent dans l'organisme

Vous pouvez normaliser la production d'hormones et prévenir le développement du diabète sucré si vous mangez du poisson, du bœuf, des noix et des produits laitiers. Leur indice d'insuline est supérieur à l'indice glycémique. Ils stimulent les cellules bêta, mais n'augmentent pas le sucre.

TOP 10 des aliments à indice d'insuline élevé

La production d'une substance hormonale par le pancréas est déclenchée lorsque le corps reçoit des produits qui augmentent l'insuline dans le sang. TOP-10 comprend:

• bonbons (pilules sucrées);
• des barres de chocolat;
• patates;
• Riz blanc;
• yaourt sucré;
• Pain blanc;
• fèves au lard;
• crème glacée;
• biscuit;
• gâteau.

Il existe d'autres aliments qui stimulent les cellules bêta.

Comment augmenter l'insuline dans le corps avec des aliments

Les glucides augmentent rapidement le niveau des hormones pancréatiques. Si vous faites des petits pains et des pommes de terre la base du régime, vous pouvez provoquer le développement d'une résistance à l'insuline. C'est une condition dans laquelle des substances hormonales sont produites en grande quantité, mais les cellules y deviennent insensibles. Une personne développe un diabète de type 2 et une obésité.

Les aliments à forte teneur en insuline ne comprennent pas seulement des sources de phytohormones (poire de terre, feuilles de bleuet). La liste comprend également les aliments protéinés faibles en gras.

Les médecins recommandent de se concentrer sur:

• viande maigre - boeuf, poulet, dinde;
• sources de protéines végétales - légumineuses et leurs dérivés;
• les produits laitiers;
• légumes riches en fibres.

Par exemple, un steak de bœuf ne contient pas de glucides, mais produit la même libération d'insuline qu'une portion de pain aux céréales. Cette réaction du corps est due au fait que cette hormone est impliquée dans la production de nouvelles protéines et l'absorption des acides aminés. Lorsque la viande est consommée, la concentration de glucose dans le sang reste pratiquement inchangée.

La consommation d'aliments glucidiques en combinaison avec des aliments protéinés augmente rapidement les niveaux d'insuline. C'est l'effet de la bouillie de riz au lait ou du fromage cottage avec du sucre. Des études ont montré que la réponse insulinique à une combinaison de protéines et de glucides est de 127% plus élevée que lorsque le glucose seul est ingéré.

Vous pouvez augmenter la production d'insuline à l'aide de produits laitiers. La libération maximale de l'hormone protéique est observée avec l'utilisation de yaourts sucrés faibles en gras, de masses de caillé. Mais sa quantité excessive provoque le développement de troubles métaboliques. Peu à peu, les cellules deviennent insensibles à l'hormone pancréatique et une résistance à l'insuline apparaît. Cela conduit à l'obésité, au diabète de type 2.

Yaourts faibles en gras sans sucre, le caillé peut déclencher le développement de l'hyperinsulinémie

Il est conseillé d'inclure dans le régime des aliments contenant de l'insuline uniquement sur recommandation de votre médecin. Cela est nécessaire pour les personnes chez lesquelles le pancréas produit des hormones insuffisantes. En l'absence de perturbations métaboliques, il est préférable de respecter les principes d'une bonne nutrition.

Conclusion

Les aliments stimulant l'insuline sont essentiels pour que les gens stimulent les cellules bêta du pancréas. Ses sources naturelles sont le topinambour, les feuilles de myrtille, la cannelle. Augmente la production de substances hormonales en incluant des glucides dans le menu. Sa libération maximale dans la circulation sanguine est observée avec l'utilisation simultanée de glucose et d'aliments protéinés.