Acides humiques: impact sur le corps humain, propriétés et application

La nature crée des substances étonnantes et variées que les gens trouvent utiles dans divers domaines. Il existe des composés appelés acides humiques. L'homme a étudié leur structure et leur composition chimique et utilise maintenant leurs propriétés utiles et uniques. Quels sont les avantages et les inconvénients des acides humiques?

Que sont les acides humiques et à quoi servent-ils?

Les acides humiques sont des composés organiques de haut poids moléculaire formés lors de la décomposition de plantes mortes en cours d'humification. Ce ne sont pas une substance avec une seule formule chimique, mais un mélange de nombreux composés de structures différentes.

Composition des acides humiques

Ces composés chimiques sont une longue chaîne de molécules. Ces chaînes comprennent diverses substances biologiquement actives: hormones, catéchines, flavones, peptides, quinones, polyphénols, glucides, ainsi qu'environ 20 acides aminés. De plus, ces acides contiennent également des minéraux.

La riche composition chimique contribue à l'utilisation de ces composés dans divers domaines.

Où sont contenus les acides humiques et comment sont-ils obtenus?

On les trouve dans les plantes, la tourbe et, bien sûr, dans la couche de sol - l'humus. Ces composés se présentent sous forme de sels de carbone oxydé. Habituellement, lors de la biodégradation des composés organiques, 2 produits finaux se forment: le dioxyde de carbone et l'eau. Dans le cas des substances considérées, cela ne se produit pas: la biomasse ne se décompose pas en ces composants. Au contraire, les composants restants (les polyphénols, acides aminés et glucides mentionnés précédemment) coopèrent et se combinent en de longues chaînes moléculaires.

Ces composés peuvent être obtenus artificiellement en traitant spécialement les déchets de la production de charbon. Ils sont ajoutés à l'eau, puis une culture de bactéries est introduite dans ce milieu, ce qui accélère la décomposition, respectivement, produisant la production du produit cible.

Application d'acides humiques

Les composés ont été utilisés dans divers domaines. Par exemple, dans l'agriculture, les acides humiques sont activement utilisés comme engrais pour les plantes. De plus, ils sont très souvent utilisés en médecine, médecine vétérinaire et cosmétologie. Une autre application de ces substances est leur utilisation pour la purification des eaux et des zones qui ont été endommagées par les humains avec des produits pétroliers, d'autres substances organiques et des métaux lourds.

Pourquoi l'acide humique est-il utile pour les humains?

Les avantages de ces substances pour l'homme sont largement connus.

En raison de leur structure chimique, ce sont des antioxydants. De plus, leur activité antivirale et antibactérienne a été étudiée. Ils peuvent être utilisés comme entérosorbant pour le traitement des maladies gastro-intestinales. De plus, dans ce cas, l'effet sera intense par rapport aux sorbants usuels, par exemple le charbon actif, puisque l'acide humique est un agent complexant capable d'attirer vers lui d'autres substances, et pas seulement un sorbant mécanique.Les dommages et l'inconfort perceptibles des maladies gastro-intestinales peuvent être éliminés à l'aide d'acides humiques.

Ces substances aident également à éliminer les dommages causés par les substances toxiques telles que les métaux lourds. Ils participent au métabolisme du foie, éliminant et neutralisant ainsi les substances toxiques, les empêchant de participer aux réactions chimiques.

Ils ont une activité anti-stress, régulant la production d'hormones surrénales - adrénaline et noradrénaline, et une augmentation du niveau de ces hormones dans le sang nuit à l'état psycho-émotionnel d'une personne, provoque de l'anxiété. Cependant, les préparations humiques bloquent l'excès d'hormones, les empêchant d'atteindre leur objectif - les récepteurs nerveux.

Les acides humiques font également partie de la momie. De plus, ils ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent améliorer la réponse immunitaire du corps. Ainsi, les avantages tangibles des acides humiques pour les humains ont été prouvés et les dommages ne peuvent être causés qu'en les utilisant à d'autres fins.

Acides humiques pour les plantes

En agriculture, les propriétés de ces substances sont utilisées pour accélérer la croissance des plantes, ainsi que comme engrais. Cependant, leurs avantages ne s'arrêtent pas là:

1. Dans le cas de leur utilisation à long terme, diverses propriétés du sol, par exemple, les propriétés de tampon et d'échange d'ions, ainsi que sa structure, sont améliorées.
2. L'activité des micro-organismes habitant le sol se développe.
3. De plus, ils améliorent la capacité des plantes à s'adapter à des conditions désagréables, à la fois externes (changements brusques de température et d'humidité) et de leurs propres maladies.
4. Les composés favorisent l'accumulation de nutriments par les plantes, minimisant ainsi l'utilisation et les dommages d'autres engrais.

Utilisation des acides humiques en médecine vétérinaire

Les composés sont utilisés comme additifs dans l'alimentation du bétail. Cela vous permet d'accélérer la croissance de la masse musculaire chez les animaux sans nuire à leur corps, ce qui est très utile pour les races à viande. Le meilleur taux de survie des individus avec les composés indiqués dans leur nourriture a été prouvé. De plus, ces composés favorisent une meilleure digestion des aliments chez les animaux, ce qui améliore leur bien-être.

Acides humiques en cosmétologie

Ces substances sont activement utilisées dans la thérapie par la boue. À l'aide de masques, de pommades, de bains et d'autres produits cosmétiques contenant ces composés, les toxines et les éléments toxiques sont éliminés, qui peuvent s'accumuler dans la peau et provoquer une réaction allergique ou provoquer d'autres maladies qui nuisent à la peau. Ainsi, leur utilité dans ce domaine a été prouvée.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients des acides humiques ont été étudiés en détail. Certains scientifiques considèrent ces substances comme un élément perdu de la chaîne alimentaire humaine. Par conséquent, les avantages pour la santé de ces composés sont déjà bien connus et incontestables. En outre, la nécessité de leur utilisation dans de nombreux domaines de l'activité humaine ne doit pas être sous-estimée.