Serotoniinipitoiset elintarvikkeet: luettelo ilohormonin lähteistä

Serotoniinia kutsutaan onnen, hyvän mielialan ja nautinnon hormoniksi. Tämä välittäjäaine on vastuussa positiivisista ajatuksista ja mielialasta ja varmistaa normaalin elämänaktiivisuuden. Erityisen mielenkiintoisia ovat serotoniinipitoiset elintarvikkeet. Niiden käytön avulla voit korvata tärkeän komponentin puutteen.

Serotoniinia sisältävien tuotteiden ominaisuudet

Hormoni on välittäjäaine, joka edistää positiivista emotionaalista ympäristöä. Erityinen aine on biogeeninen amiini, joka muodostuu tryptofaanin konversiossa. Tätä aminohappoa löytyy kehosta. Tryptofaanin puute häiritsee serotoniinin synteesiä. Vahvuus heikkenee, suorituskyky heikkenee, mieliala.

Välitys välittäjäaineen tason ja asenteen välillä on osoitettu

Serotoniinin puutos aiheuttaa:

• masennus;
• apatia;
• muistin heikkeneminen;
• ahdistus;
• heikentynyt suorituskyky.

Serotoniini vaikuttaa tärkeiden fysiologisten prosessien kulkuun:

• impulssien siirtyminen hermosolujen lihaksiin;
• endokriinisen järjestelmän, aivolisäkkeen elämän vakauttaminen, mikä edistää hormonien riittävää tuotantoa;
• verisuonten sävyn hallinta;
• osallistuminen veren hyytymiseen, kipuimpulssien välittäminen (tulehdus, vamma, mustelmat), työ ja äidinmaidon tuotanto;
• toipuminen stressistä;
• ihmisen motorisen toiminnan toteuttaminen;
• hyödylliseen mikroflooraan sisältyvien organismien synteesi;
• somnologisten häiriöiden ehkäisy;
• lisääntynyt peristaltiikka ja maha-suolikanavan eritysaktiivisuus;
• alentamalla kipukynnystä;
• kuukautiskierron säätely;
• hermoston vahvistaminen.

Välittäjäaineen puute johtaa vakaviin seurauksiin:

• pitkittynyt masennus;
• mielialan heikkous;
• nopea väsymys ja heikkous;
• levottomuus;
• apatia;
• unihäiriöt ja ruoansulatuskanavan toiminta;
• voimakkaat päänsäryt.

Serotoniinin puutteen pääasiallisia syitä ovat auringonvalon puute ja epätasapainoinen ruokavalio. Riittävien UV-säteiden puute selittää syksyn ja talven usein masennuksen.

Aineen ylimäärä johtaa serotoniinioireyhtymään. Suurentunut välittäjäaineen pitoisuus johtuu:

• myrkytys;
• huumausaineiden käyttö;
• masennuslääkkeiden hallitsematon käyttö.

Serotoniinioireyhtymän merkkejä ovat:

• ahdistus, henkinen jännitys, fussiness, aistiharhat;
• vatsakipu, ripuli, hikoilu, kuume, paineen nousu, laajentuneet pupillit ja muut kasvulliset oireet
• heikentynyt liikkeiden koordinaatio, vapina johtuen häiriöistä hermo-lihasjärjestelmän toiminnassa.

Usein diagnosoidaan aineen puute elimistössä, joka voidaan täydentää tiettyjen elintarvikkeiden avulla. Heidän omaksumisensa varmistamiseksi tarvitset:

• tehdä liikuntaa;
• luopua alkoholista;
• pidentää päivänvaloaikaa (riittävän valaistuksen avulla tiloissa);
• olla säännöllisesti ulkona;
• löytää harrastus lisänä mielihyvänä;
• sulkea nopeat hiilihydraatit (makeiset) ruokavaliosta, mikä pahentaa yleistä tilaa;
• perustaa ruoansulatuskanavan työ.

Riittävän serotoniinituotannon varmistamiseksi sinun on myös harjoiteltava. Aktiivinen toiminta raikkaassa ilmassa, joka aiheuttaa positiivisia tunteita, on hyödyllistä.

Serotoniinipitoiset elintarvikkeet

Jotta serotoniinipitoisuus kehossa olisi riittävä, voit kuluttaa tiettyjä elintarvikkeita, jotka ovat sen lähde. Ne sisältävät aminohappotryptofaania.

Tumma suklaa

Tämän tuotteen, kuten vaahtokarkin, nauttiminen voi parantaa mielialaa nopeasti stimuloimalla dopamiinin ja serotoniinin tuotantoa. Tumma suklaa sisältää terveysvaikutuksia:

• magnesium;
• flavonoidit;
• B6-vitamiini.

Muista, että makeiset aiheuttavat painonnousua ja ovat tehokkaita rajoitetun ajan.

Kurkuma

Mauste lisätään curryyn. Se sisältää kurkumiinia, jolla on positiivinen vaikutus välittäjäaineiden synteesiin.

Kurkumaa voidaan käyttää lääkehoidon lisäaineena

Mausteen on osoitettu stimuloivan uusien hermosolujen muodostumista, mikä vähentää masennuksen oireiden vakavuutta.

Kurkuma on luonnollinen masennuslääke.

Rasvainen kala

Endokrinologit suosittelevat merikalojen syömistä. Rasvaiset lajikkeet ovat happojen lähde, kuten omega-3. Ne vaikuttavat spesifisiin reseptoreihin ja lisäävät välittäjäaineiden määrää.

Jotkut terveellisimmistä vaihtoehdoista ovat lohi, taimen, ruijanpallas ja turska.

Raejuusto

Meijerituotteet auttavat pitämään välittäjäaineen tason oikealla tasolla. Rasvaisen ruokavalion valitseminen on tärkeää kehon serotoniinipuutoksen täydentämiseksi. Muussa tapauksessa raejuuston edut vähenevät.

Säilöntäaineiden puuttuminen käynyt maitotuote on välttämätöntä.

Punainen ja musta kaviaari

Arvokas tuote luokitellaan herkuksi. Uskotaan, että jokainen muna sisältää tonnia ravinteita:

• proteiinit;
• rasvat;
• hivenaineet;
• vitamiineja.

Mustalla ja punaisella kaviaarilla on suunnilleen sama ravintoarvo. Tryptofaanin määrä näissä äyriäisissä on merkittävä. Punainen kaviaari sisältää 962 mg ainetta ja musta kaviaari - 918 mg.

Luonnollinen tuote johtaa aminohappojen määrään

Juusto

Kovat juustot sisältävät merkittäviä määriä tryptofaania. Erityisesti 100 g tuotetta sisältää 792 mg ainetta.

Ravitsemusasiantuntijat luokittelevat juuston mielialaa parantavaksi ruoaksi

Pähkinät

Tuote sisältää:

• kevyet rasvat;
• B6-vitamiini, jolla on positiivinen vaikutus hermostoon.

Arvokkaimmat ovat maapähkinät, mantelit, jotka sisältävät merkittäviä määriä tryptofaania.

Naudan-, kalkkunan- ja kaninliha

Kaikki eläintuotteet ovat runsaasti tryptofaania. Kaninliha, kuten kalkkuna, sisältää 330 mg hyödyllistä komponenttia ja naudanliha - 220 mg / 100 g.

Lihavalmisteet sisältävät runsaasti tryptofaania

Porcini- ja osterisienet

Asiantuntijat suosittelevat sienien sisällyttämistä ruokavalioon. Osterisienet ja purppurat ovat erityisen hyödyllisiä.

Sienet edistävät serotoniinin tuotantoa tryptofaanista

Hedelmiä ja kasviksia

Kasviruoat voivat auttaa nostamaan serotoniinitasoja. Esimerkiksi kourallinen vadelmia voi parantaa mielialaasi melko nopeasti. Seuraavat hedelmät sisältävät tryptofaanin maksimipitoisuuden:

• omenat;
• aprikoosit;
• luumut.

Sinun tulisi myös kiinnittää huomiota kuivattuihin aprikooseihin, viikunoihin, luumuihin. Vihannekset ja palkokasvit, jotka auttavat normalisoimaan välittäjäaineiden tasot, ovat:

• Paprika;
• parsakaali;
• tomaatit;
• pavut;
• linssit;
• soija.

Vahvista immuniteettia ja vaikuttaa positiivisesti serotoniinisipulien, valkosipulin synteesiin johtuen fytonisidien sisällöstä.

Serotoniinin ruokapöytä

Aminohappoa esiintyy eri ryhmien elintarvikkeissa. Terveelliset elintarvikkeet, joissa on runsaasti serotoniinia, on esitetty taulukossa:

Serotoniinia lisäävien elintarvikkeiden käyttöä koskevat säännöt

Serotoniinia tuottavat elintarvikkeet on otettava oikein. Useat ruokavalion komponentit voivat estää tärkeän välittäjäaineen synteesin:

• alkoholi;
• valkoinen riisi (kuorittu);
• kahvijuomat;
• vehnäleipä;
• makeiset ja sokeri.

Johtopäätös

Serotoniinipitoiset elintarvikkeet tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon. Tärkein välittäjäaine on ilohormoni. Aineen puute johtaa ahdistukseen. Hormonin riittämätön synteesi aiheuttaa masennuksen kehittymisen. Aminohappoa sisältävien tuotteiden käyttö auttaa estämään komponentin puutteen ja vakavien komplikaatioiden esiintymisen.